Jak gotować owsiankę ryżową?

Ryż to dość popularny produkt, który służy do przygotowywania różnorodnych potraw. Jednak najczęstszym i najbardziej znanym daniem z tego produktu dla każdej osoby jest zwykła owsianka ryżowa.

Aby owsianka była smaczna, należy nie tylko wybrać odpowiednie płatki, ale także je przygotować. Ryż może się różnić. Różni się nie tylko wyglądem, ale także przeznaczeniem.

Istnieją odmiany zbóż, które są używane do pilawu, inny rodzaj płatków ryżowych nadaje się na przykład do robienia sushi. Do zwykłej owsianki idealny jest okrągły ryż. Ta odmiana wyróżnia się lepkością i lepkością.

Przygotowanie zbóż ryżowych polega na wykonywaniu określonych czynności. Najpierw należy go oczyścić ze złych ziaren i gruzu. Następnie należy go dokładnie spłukać zimną wodą, a następnie w gorącej wodzie. To usunie niepotrzebną skrobię z płatków zbożowych. W rezultacie owsianka powinna okazać się dość krucha.

Jeśli do gotowania zakupiono produkt na parze, to przed jego ugotowaniem należy namoczyć płatki przez około 30-45 minut.

Aby ugotować danie, takie jak owsianka ryżowa, patelnię należy zabrać z grubymi ściankami, aby owsianka się nie paliła. Kasza ryżowa po ugotowaniu prawie podwaja się, a proporcje powinny być odpowiednie. Na jedną 200-gramową szklankę ryżu trzeba wypić 400 ml wody.W razie potrzeby ilość składników można nieznacznie zwiększyć.

Jeśli ugotujesz owsiankę ryżową w zwykłym rondlu, nie zajmie to dużo czasu. Wystarczy na 15-20 minut. Ale przy użyciu brązowego ryżu czas gotowania wydłuży się do 40-50 minut. Następnym krokiem jest zgaszenie ognia. Następnie ryż musi zwiędnąć. To da mu bogactwo i kruchość.

Istnieje wiele opcji robienia owsianki ryżowej. Dodatkowo możesz to zrobić dość szybko. To danie może być zarówno słodkie, jak i słone, kruche i lepkie. Warto bardziej szczegółowo rozważyć niektóre przepisy na owsiankę ryżową.

Kasza ryżowa w mleku Ten przepis może zadowolić wszystkich członków Twojej rodziny, nawet tych, którzy w ogóle nie lubią owsianki.

Wymagane składniki:

• 200 g - ryż;
• 400 ml - woda oczyszczona;
• 800 ml - świeże mleko;
• 20 g - cukier;
• 40 g - masło;
• trochę soli.

Przepis krok po kroku:

1. wodę należy zagotować i wsypać do niej kaszę ryżową, gotować przez 11-14 minut;
2. następnie zboże należy wyrzucić na sito lub gazę;
3. tymczasem świeże mleko trzeba również ugotować, dodać do niego przecedzony ryż i gotować przez kolejne 18-22 minuty;
4. na kilka minut przed gotowością do owsianki należy wlać cukier i sól;
5. po wyłączeniu ognia patelnię należy owinąć i pozostawić na 20 minut.

Gotowe danie można podawać z roztopionym masłem.

Płyn Wiele osób woli lepką owsiankę.

Wymagane składniki:

• 200 g - płatki ryżowe;
• 800 g - oczyszczona woda;
• masło;
• Sól;
• 30 g - cukier granulowany.

Przepis krok po kroku:

1. zagotuj wodę i dodaj cukier i sól;
2. następnie musisz tam dodać przygotowany ryż;
3. musi być gotowany przez 35-45 minut, stale mieszając, aby ryż uzyskał pożądaną konsystencję.

Przed podaniem połóż trochę roztopionego masła na wierzchu owsianki. Następnie możesz rozpocząć degustację.

Luźny Aby uzyskać kruchy ryż, należy prawidłowo przestrzegać proporcji, a po ugotowaniu położyć owsiankę na marne.

Wymagane składniki:

• 200 g - płatki ryżowe;
• 400 g - woda;
• sól dla smaku;
• 30 g - masło.

Przepis krok po kroku:

1. zagotuj wodę i dodaj do niej ryż, dodaj olej i dobrze wymieszaj;
2. musisz gotować owsiankę na małym ogniu przez 40-45 minut, podczas gdy często nie powinieneś się wtrącać, w przeciwnym razie nie uzyska pożądanej konsystencji;
3. następnie owsiankę należy wyjąć z pieca, owinąć i odstawić na kolejne 25 minut.

Ta owsianka łączy się z wieloma produktami.

W piekarniku Gotując kaszę ryżową w piekarniku można uzyskać bogate i pachnące danie. Zwłaszcza jeśli jest to owsianka z warzywami.

Wymagane składniki:

• 1 szklanka płatków ryżowych;
• 1 duża cebula;
• 1 duża papryka;
• 1 duża marchewka;
• 2 świeże pomidory;
• 2-3 ząbki czosnku;
• trochę soli;
• trochę cukru pudru;
• 1 liść laurowy;
• trochę mielonego pieprzu.

Przepis krok po kroku:

1. wszystkie warzywa należy pokroić w paski i usmażyć na patelni;
2. następnie dodaj do nich umyty ryż i niezbędne przyprawy, a także czosnek, smaż wszystko jeszcze przez kilka minut;
3. następnie musisz dodać oczyszczoną wodę i wszystko wymieszać;
4. następnie mieszaninę należy włożyć do piekarnika i piec w nim przez 25 minut w temperaturze 190 stopni;
5. następnie ogień należy przykręcić do 160 stopni i piec przez kolejne 20 minut.

To danie będzie doskonałym dodatkiem do mięsa lub ryb.W piekarniku okaże się tak samo pachnący i smaczny jak w prawdziwym piekarniku.

W kuchence mikrofalowej W takim piekarniku dostaniesz też całkiem smaczny ryż.

Wymagane składniki:

• 200 g - płatki ryżowe;
• 550 ml - świeże mleko;
• 100 g - rodzynki;
• trochę cukru pudru;
• 50 g - masło;
• Sól;
• 400 ml - woda oczyszczona;

Przepis krok po kroku:

1. ryż należy wlać do specjalnego naczynia do kuchenki mikrofalowej, a następnie zalać oczyszczoną wodą i dodać sól;
2. pojemnik należy włożyć do piekarnika i włączyć pełną moc do gotowania, ustawiając czas na 23 minuty;
3. owsiankę można mieszać tylko 3 razy;
4. następnie musisz dodać cukier i rodzynki, po czym naczynie należy zalać świeżym mlekiem i wstawić do kuchenki mikrofalowej na kilka minut.

Owsiankę można wyłożyć na talerz i doprawić roztopionym masłem.

W szybkowarze. Przygotowanie kaszki w szybkowarze jest łatwe i proste. Ponadto nie wymaga od kucharza szczególnej uwagi.

Wymagane składniki:

• 400 g - ryż;
• 800 g - woda;
• trochę soli;
• Szafran.

Przepis krok po kroku:

1. najpierw musisz namoczyć szafran w szklance wody, pozostawiając na 25-30 minut;
2. ryż opłucz i włóż do miski szybkowaru, napełnij wodą szafranową, po czym dodaj resztę wody i sól;
3. kiedy wszystko jest wymieszane, pokrywa musi być zamknięta, a uchwyt zablokowany;
4. następnie należy włączyć przycisk „Ryż” i nacisnąć ciśnienie numer 1, szybkowar sam ustawia czas gotowania;
5. gdy zabrzmi sygnał, możesz otworzyć pokrywę i spojrzeć na jej gotowość;
6. jeśli wszystko jest w porządku, musisz pozostawić go na kolejne 15 minut w trybie „Ogrzewanie”.

Owsianka ryżowa może być spożywana na śniadanie, podczas odchudzania, stosowana jako dodatek.Można go jeść z różnymi dodatkami np. z kurczakiem, wołowiną, gulaszem. Możesz też łączyć go z owocami, na przykład z jabłkami, bananami, morelami. A miłośnicy słodyczy mogą go ugotować z suszonymi owocami, na przykład z suszonymi morelami lub rodzynkami.

Jeśli dana osoba bardzo kocha słodycze, gotową owsiankę można ugotować ze skondensowanym mlekiem lub kokosem. Wszystko zależy od preferencji każdej osoby. Aby zrozumieć, kiedy dodawać potrawy, musisz zapoznać się z niektórymi przepisami.

Owsianka ryżowa z dynią Dodanie dyni do takiego dania będzie całkiem smaczne i zdrowe. Ten przepis jest często używany do utrzymania sylwetki. Garnki mogą być używane do gotowania. Będzie zarówno wygodny, jak i smaczny.

Wymagane składniki:

• 200 g - płatki ryżowe;
• 600 ml - woda oczyszczona;
• 275 g - dynie;
• 150 g - rodzynki;
• trochę cukru pudru;
• trochę soli;
• cynamon na końcu noża;
• 50 g - masło.

Przepis krok po kroku:

1. na początek zalej rodzynki przegotowaną wodą i odstaw na chwilę;
2. tymczasem przygotuj dynię - umyj, obierz i nasiona, pokrój na małe kawałki;
3. w przygotowanych garnkach, posmarowanych gęstym masłem, należy włożyć połowę kawałków dyni;
4. następną warstwą będzie przygotowany ryż;
5. potem musisz zrobić kolejną warstwę dyni i odpowiednio warstwę ryżu;
6. na wierzchu należy wszystko posypać cukrem, rodzynkami i cynamonem;
7. następnie wlej wodę i wyślij do piekarnika na 60-80 minut, w tym czasie należy gotować danie w temperaturze 175 stopni.

Ryż ugotowany w piekarniku jest bardzo smaczny. Dzięki rodzynkom i cynamonowi ma bardzo nietypowy smak. A jego aromat nie pozostawi nikogo obojętnym.Dlatego zdecydowanie powinieneś spróbować ugotować takie dietetyczne danie w domu.

Ryż z kurczakiem Większość ludzi woli dodać przynajmniej trochę mięsa do każdej owsianki. Ryż nie jest wyjątkiem.

Aby przygotować takie danie, musisz wziąć następujące składniki:

• 200 g - płatki ryżowe;
• 600 ml - bulion;
• 1 szt. - filet z kurczaka;
• olej słonecznikowy;
• Sól.

Przepis krok po kroku:

1. mięso z kurczaka należy dokładnie umyć i gotować na kuchence przez 45 minut;
2. następnie należy odcedzić przygotowany bulion, wlać do niego przygotowany ryż;
3. następnie musisz dodać do niego olej i gotować przez 15-20 minut;
4. następnie gotowany filet z kurczaka pokrojony na małe kawałki należy dodać do owsianki i gotować przez kolejne 10-15 minut;
5. następnie musisz wyłączyć ogień i owinąć patelnię ręcznikiem frotte, trzymając przez kolejne 40-60 minut.

Następnie możesz podać owsiankę z kurczakiem.

Mleczna owsianka ryżowa z bananem Dla miłośników czegoś niezwykłego ten przepis jest najlepszy. Dzieciom też spodoba się ta owsianka.

Wymagane składniki:

• 200 g - okrągły ryż;
• pół szklanki - woda;
• pół szklanki - mleko;
• 3 banany;
• 3 art. l. - cukier granulowany;
• 60 g - masło;
• Sól.

Przepis krok po kroku:

1. płatki ryżowe należy zalać wodą, włożyć do kuchenki i gotować na małym ogniu przez 15-25 minut;
2. osobno trzeba zagotować mleko i wlać do niego ugotowany ryż;
3. następnie wszystko musi być dobrze wymieszane i gotowane przez kolejne 9-12 minut;
4. następnie należy dodać cukier granulowany i puree ziemniaczane z dwóch bananów przygotowanych w blenderze.

Gotowe danie powinno być doprawione olejem, przybrane plastrami banana i można je podawać.

Ryż w mleku z rodzynkami Rodzynki są bardzo przydatne, ich dodatek nie tylko zrównoważy smak owsianki, ale również doda bogactwa i aromatu.

Wymagane składniki:

• 200 g - płatki ryżowe;
• 400 ml - woda oczyszczona;
• 600 ml - świeże mleko;
• 3 art. l. - cukier granulowany;
• Sól;
• 40 g - masło;
• rodzynki.

Przepis krok po kroku jest dość prosty.

1. Rodzynki należy myć i moczyć przez 35 minut. Następnie należy go wysuszyć.
2. Kaszę ryżową zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu przez 10 minut. Następnie ryż należy wrzucić do durszlaka.
3. Mleko należy gotować osobno. Następnie należy dodać do niego ryż, który należy uwolnić od nadmiaru wody. Następnie wlewa się cukier granulowany i wszystko dobrze się miesza.
4. Następnie wszystko musi być gotowane przez kolejne 15-20 minut.
5. Następnie dodaj masło i rodzynki. Wszystko ponownie wymieszaj i wstaw do piekarnika na 15 minut. Temperatura powinna wynosić 170 stopni.

Ryż z karmelem i czekoladą Dla wielbicieli słodyczy ten przepis jest idealny.

Będzie potrzebować następujących komponentów:

• 200 g - płatki ryżowe;
• 400 ml - woda oczyszczona;
• 400 ml - świeże mleko;
• 1 szt. - Biała czekolada;
• 3 tyg. l. - płatki kokosowe;
• 2 łyżki stołowe. l. - brązowy cukier;
• trochę wanilii;
• kardamon.

Poniżej znajduje się przepis krok po kroku.

1. Kasze ryżowe należy zalać wodą i zagotować. Następnie należy go wyrzucić do durszlaka.
2. W międzyczasie mleko trzeba ugotować i dodać do niego przecedzony ryż. Gotowanie wszystkiego zajmuje 20 minut.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej mieszankę z kardamonu, wanilii i płatków kokosowych. Wszystko należy trochę podgrzać, następnie dodać cukier i 2 łyżki. l. woda.
4. Czekoladę pokrojoną na małe kawałki należy wymieszać z kaszą ryżową.

Przed podaniem owsiankę należy zalać pachnącym karmelem.

Ryż z mięsem Wiele osób, zwłaszcza dzieci, uwielbia pyszne słodkie płatki zbożowe, ale większość ludzi woli produkty mięsne. Dla miłośników mięsa możesz ugotować owsiankę Ferghana.

Wymagane składniki:

• 275 g - płatki ryżowe;
• 175 g - Masza;
• 600 g - jagnięcina;
• 2 duże cebule;
• 2 duże marchewki;
• 4 ząbki czosnku;
• przyprawy;
• Sól.

Rozważ przepis krok po kroku.

1. Aby przygotować to danie, lepiej użyć kociołka lub grubościennej patelni.
2. Ryż, jak również małą fasolę, czyli fasolkę mung, należy umyć. Następnie muszą być namoczone i osobno.
3. Tymczasem cebulę należy pokroić w cienkie półpierścienie, a marchewkę w paski.
4. Jagnięcinę należy pokroić na ok. 2 centymetrowe kawałki, a następnie smażyć razem z czosnkiem i przyprawami przez 3 minuty.
5. Następnie musisz dodać do nich przygotowane warzywa i gotować na złoty kolor.
6. Następnie zawartość patelni należy wlać do kociołka, dodać 1,5 litra wody i gotować na wolnym ogniu przez 30-45 minut.
7. Konieczne jest spuszczenie wody ze zbóż ryżowych i fasoli i dodanie ich do kotła. Następnie posolić, dodać przyprawy i wymieszać. Gotuj kolejne 25 minut.

Gotowe danie można podać na stole.

Pilaw ryżowy Oczywiście, jak można obejść się bez ulubionego pilawu wszystkich. Jego aromat i smak nie pozostawi nikogo obojętnym. Aby trochę ułatwić sobie, możesz ugotować go w powolnej kuchence.

Do tego potrzebne będą następujące komponenty:

• 200 g - płatki ryżowe;
• 350 g - kurczak;
• 450 g - grzyby;
• 2 duże cebule;
• 1 duża marchewka;
• przyprawy do pilawu;
• Sól.

Przepis krok po kroku:

1. umyj wszystkie warzywa, cebulę pokrój w drobną kostkę, marchew zetrzyj na tarce, a pieczarki można pokroić na 4 kawałki;
2. kurczaka należy pokroić na małe kawałki;
3. wszystkie przygotowane składniki należy włożyć do wolnowaru i smażyć w trybie „Smażenie”;
4. potem musisz dodać ryż i przyprawy, a także sól;
5. w trybie „Gaszenie” konieczne jest gotowanie przez 20 minut;
6. następnie włącz przycisk „Pieczenie” na kolejne 15-20 minut.

Taki szybki plov też będzie pyszny.

Kasza ryżowa z nutami orientalnymi Takie danie można dość szybko przygotować w powolnej kuchence. Będzie to szczególnie przydatne, jeśli masz nieoczekiwanych gości.

Wymagane składniki:

• 200 g - płatki ryżowe;
• 100 g - rodzynki;
• 100 g - suszone morele;
• 100 g - suszone śliwki;
• 400 ml - woda;
• 40 g - masło;
• miód;
• Sól.

Przepis krok po kroku:

1. wszystkie suszone owoce należy zalać przegotowaną wodą i pozostawić do zaparzenia na 15 minut;
2. ryż należy dobrze umyć i włożyć do wolnowaru;
3. w trybie „Smażenie” należy gotować przez 6 minut, stale mieszając;
4. następnie dodaj odcedzone suszone owoce, sól i wodę, wszystko dokładnie wymieszaj;
5. następnie włącz przycisk „Owsianka” na 25 minut;
6. gdy ryż będzie gotowy, trzeba go zaparzyć jeszcze przez 20 minut, a dopiero potem dodać do niego miód.

Gotowe danie pozwoli Ci cieszyć się wykwintnym smakiem, a także poczuć się jak na Wschodzie.

Kasza ryżowa ma szereg cech, które należy wziąć pod uwagę podczas jej przygotowywania.

1. Konieczne jest gotowanie owsianki w pojemniku o pogrubionych ściankach.
2. Aby ryż był kruchy i nie rozpadał się, nie trzeba go często mieszać podczas gotowania. Raz wystarczy.
3. Dla urozmaicenia ryż można łączyć z różnymi przyprawami lub mieszankami ziół.
4. Aby owsianka była bardziej nasycona, po ugotowaniu należy ją owinąć ciepłym ręcznikiem i pozostawić na kilka godzin.

Takie zboża jak ryż łączy się z wieloma produktami. Dlatego często jest przygotowywany w każdej rodzinie.Aby było smaczne, musi być prawidłowo ugotowane. Aby to zrobić, wystarczy przestrzegać wszystkich zasad. Improwizacja jest dozwolona tylko w drobiazgach. W takim przypadku każde danie z ryżu wyjdzie bardzo smacznie i na pewno zadowoli każdą osobę!

Jak ugotować owsiankę ryżową, zobacz poniższy film.