Seler: korzyści i szkody dla mężczyzn, wskazówki dotyczące jedzenia

Starożytni uzdrowiciele, w tym Hipokrates, mówili o leczniczych właściwościach selera. Wraz z leczeniem wielu chorób był wykorzystywany jako źródło męskiej siły, afrodyzjak. Warzywo jest przydatne dla dzieci i dorosłych, ale ma największy pozytywny wpływ na męski organizm.

Wszystkie części selera (oraz jego korzenie, łodygi i liście są spożywane) mają bogaty skład chemiczny. Różni się nieco w różnych częściach warzyw, ale ogólnie jest dość stała.

Roślina zawiera olejki eteryczne, aminokwasy, biologicznie aktywne flawonoidy, kwasy organiczne. Zawiera witaminy A, E, C, PP, K, witaminy z grupy B, a także beta-karoten.

Skład mineralny jest zróżnicowany, ponieważ w roślinie znajdują się wapń, potas, żelazo, cynk, selen i fosfor. Nieco mniej znanymi składnikami kompozycji są kumaryna i ftalidy, ale ich znaczenie w organizmie jest ogromne – te pierwsze regulują lepkość krwi, a te drugie wpływają na prawidłowe funkcjonowanie serca i naczyń krwionośnych.

Korzenie są bogate w olejki eteryczne (co jest powodem ich aromatu i zachowania przyjemnego zapachu nawet po ekspozycji termicznej), jest w nich również więcej witamin B i K w porównaniu z resztą rośliny. Ale liście mogą być mistrzami pod względem ilości witamin E i C w swoim składzie.

Korzenie zawierają cynk, fluor, miedź, mangan, których nie ma w liściach i łodygach. Te ostatnie zawierają jednak więcej fosforu, magnezu, sodu, wapnia.

Większość kompozycji to woda strukturalna. Zawiera białka (zawiera aminokwasy) i węglowodany. Te ostatnie reprezentowane są głównie przez włókno. Zawartość kalorii w różnych częściach surowej rośliny może się różnić, ale generalnie nie przekracza 20 kcal.

Ze względu na bogaty skład witaminowo-mineralny seler można uznać za produkt immunostymulujący i wzmacniający. Jest w stanie zwiększyć odporność organizmu na działanie szkodliwych czynników środowiskowych, infekcje, przeziębienia, beri-beri.

Witaminy E i C działają jako przeciwutleniacze, które wiążą radionuklidy w organizmie, usuwają toksyny i poprawiają funkcjonowanie naczyń. Dzięki temu warzywo ma działanie przeciwnowotworowe i oczyszczające. Przy regularnym spożywaniu naczynia rozszerzają się, wzrasta ton ich ścian, zwiększa się przepuszczalność naczyń włosowatych.

Warzywo wpływa również na lepkość krwi, poziom hemoglobiny i liczbę leukocytów. Seler pozwala utrzymać pożądany poziom hemoglobiny, obniża poziom cholesterolu we krwi, zwiększa krzepliwość krwi i liczbę czerwonych krwinek. Dodatkowo dzięki zawartemu w składzie potasowi, wapniu i fosforowi poprawia się aktywność mięśnia sercowego, wzmacnia się, poprawia się przewodnictwo.

Wszystko to pomaga zmniejszyć ryzyko miażdżycy, zawałów serca, udarów. Można powiedzieć, że jest to uniwersalna zaleta selera. Jednak liczne badania naukowe i statystyki potwierdzają fakt, że mężczyźni częściej niż kobiety cierpią i umierają z powodu chorób naczyń i serca.

Mężczyznom prowadzącym aktywny tryb życia zaleca się włączenie do diety łodyg i liści selera. Będą szczególnie przydatne dla osób budujących masę mięśniową, ponieważ zwiększają wytrzymałość i przyczyniają się do wydajniejszej i wysokiej jakości regeneracji mięśni. A te ostatnie, jak wiadomo, rosną podczas treningu.

Bogaty w błonnik pokarmowy i kwasy organiczne seler poprawia motorykę jelit, a także usuwa z niego toksyny. To z kolei pomaga lepiej i szybciej trawić pokarm oraz przyspiesza metabolizm i metabolizm lipidów. Zaburzony metabolizm jest jedną z głównych przyczyn większości chorób i nadwagi.

Seler działa otulająco na błony śluzowe żołądka, chroniąc go przed negatywnymi skutkami agresywnego jedzenia (ulubione jedzenie większości mężczyzn to tłuste, smażone, słone), alkohol. Pobieranie z niego selera lub soku jest przydatne jako profilaktyka zapalenia żołądka, wrzodów.

Dzięki zawartości błonnika w składzie warzywo działa łagodnie przeczyszczająco, łagodząc zaparcia. Te ostatnie często występują w starszym wieku, a także u sportowców na masie ze względu na dużą ilość spożywanych węglowodanów i białek. Nawiasem mówiąc, te ostatnie lepiej się wchłaniają w połączeniu z selerem. To kolejny powód, aby włączyć warzywo do swojej diety dla tych, którzy są „na masie”.

Olejki eteryczne występujące w selerze pomagają szybko przywrócić siły po ciężkiej pracy fizycznej lub szybko „zrestartować” mózg po pracy intelektualnej. Kompozycja zawiera również witaminy z grupy B oraz fosfor, przydatne w funkcjonowaniu układu nerwowego.

Uważa się, że mężczyźni są mniej emocjonalni.To jednak nieprawda – mężczyźni po prostu nie wyrażają swoich uczuć tak gwałtownie i otwarcie, jak kobiety. W rezultacie „nierozpryskowe” napięcie nerwowe może powodować poważne zaburzenia neuralgiczne, choroby serca. Seler w codziennej diecie pozwoli nieco „rozładować” centralny układ nerwowy, złagodzić syndromy chronicznego zmęczenia i poprawić sen.

Korzenie selera są bogate w cynk, który w połączeniu z witaminą B przyczynia się do produkcji testosteronu, głównego męskiego hormonu. Pomaga utrzymać siłę i sprawność mężczyzny, zapewnia jego możliwości seksualne - potencję, jakość nasienia, pożądanie seksualne.

Dzięki cynkowi możliwe jest zwiększenie liczebności plemników oraz zwiększenie ich aktywności. Witaminy A i E odpowiadają za krzepnięcie plemników, przyczyniają się do pojawienia się pożądania seksualnego.

W połączeniu z moczopędnym działaniem warzywa możemy powiedzieć, że jego regularne spożywanie w pożywieniu jest jednym ze środków zapobiegawczych w walce z chorobami układu moczowo-płciowego, gruczołu krokowego. Wreszcie, korzenie selera uważane są za afrodyzjak, który zwiększa męskie libido i potencję.

Ponadto dzięki selerowi w organizmie mężczyzny powstaje unikalny hormon – androsteron. To on zapewnia zwiększone libido u przedstawicieli silnej połowy ludzkości. Uważa się, że seler nadaje się na zwiększenie potencji w przypadku poważnych męskich schorzeń okolic narządów płciowych.

Dziś nie tylko kobiety, ale także mężczyźni aktywnie zmagają się z dodatkowymi kilogramami. Seler ma niską kaloryczność i aktywuje procesy metaboliczne, co przyczynia się do utraty wagi. W dietach dla mężczyzn ważne jest, aby dozwolone pokarmy dawały uczucie sytości. Jednym z nich jest seler.

Warzywo jest również przydatne dla palaczy, ponieważ oczyszcza płuca i zmiękcza górne drogi oddechowe. Ogólnie warzywo ma wyraźne działanie przeciwutleniające, oczyszcza organizm, usuwa toksyny i działa przeciwnowotworowo.

Roślina zawiera wapń, który jest niezbędny do wzmocnienia tkanki kostnej i szkliwa zębów. Wraz z wiekiem zawartość tego minerału spada, a jego wchłanianie z produktów mlecznych (głównych źródeł wapnia) pogarsza się. Powoduje to zwiększoną kruchość kości, przedłużone gojenie złamań. Wapń z selera wchłania się prawie całkowicie, zwiększając wytrzymałość kości i zębów.

Przydatny dla osób starszych seler i jego wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Wreszcie zapobiega rozwojowi artretyzmu, dny moczanowej i innych chorób spowodowanych odkładaniem się soli w stawach i charakteryzujących się ich sztywnością.

Warzywo jest przeciwwskazane w przypadku indywidualnej nietolerancji. Jego spożycie może być niepożądane przy zwiększonej kwasowości soku żołądkowego. W okresie zaostrzenia zapalenia żołądka, zapalenia trzustki, wrzodu trawiennego należy zrezygnować ze spożywania selera.Przy zwiększonym tworzeniu się gazu świeże łodygi i liście mogą pogorszyć stan.

Jego odbiór jest również niepożądany w przypadku wielu chorób dróg moczowych. W przypadku kamicy moczowej składniki roślinne mogą wywoływać ruch kamieni, co będzie wymagało pilnej interwencji chirurgicznej.

Seler może zaostrzyć przebieg padaczki, wywołując drgawki, dlatego pacjenci z tą chorobą nie powinni włączać warzyw do swojej diety.

Mężczyźni z poważnymi chorobami układu krwionośnego i naczyniowego powinni najpierw skonsultować się z lekarzem. Ostrożnie należy spożywać seler na żylaki, zakrzepowe zapalenie żył, hemofilię i inne zaburzenia krzepnięcia krwi. Przyjmowania antykoagulantów najlepiej nie łączyć ze spożywaniem selera.

Największe korzyści dla organizmu przynosi świeży seler, ponieważ nawet przy krótkotrwałej obróbce cieplnej niektóre witaminy i pierwiastki śladowe ulegają zniszczeniu. Jeśli ten sposób spożycia (w postaci surowej) powoduje bóle brzucha, nadmierną aktywność jelit i gazy, można go zastąpić sokiem lub poddać obróbce cieplnej.

Ze względów zdrowotnych możesz codziennie przyjmować 3 łyżki drobno posiekanych liści rośliny, aby uzupełnić ponad połowę dziennego zapotrzebowania organizmu na retinol i kwas askorbinowy oraz czwartą na witaminę K.

Zieloną część rośliny zwykle wkłada się do sałatek, z łodyg można zrobić soki, koktajle. Z kłączy przygotowuje się zupy, zapiekanki, dodatki do dań mięsnych.Seler wspomaga lepsze trawienie białek, pomaga szybciej trawić węglowodany. Można i należy łączyć z mięsem, rybami, twarogiem, jajkami.

Na bazie selera można przygotować związki lecznicze, które dodają siły i energii, zwiększają potencję mężczyzny. Oto przepis na starożytny lek, który według legendy był używany przez jednego z władców Emiratów. Według kronikarzy w latach siedemdziesiątych pozostawał aktywny, miał młode konkubiny i około 10 dzieci.

Przepis na ten męski eliksir jest niezwykle prosty. Wystarczy zetrzeć lub zmielić kłącza selera, dodać do nich miód i rodzynki. Wymieszaj kompozycję i pozwól jej parzyć przez 1-2 dni. Codziennie rano należy spożywać 1-2 łyżki kompozycji, można ją rozpuścić w szklance wody. Mieszanka nie uzależnia, dlatego można ją stosować w sposób ciągły.

Możesz zacząć dzień od soku z selera. Napój jest jednak mocno skoncentrowany, dlatego warto go rozcieńczyć wodą. 1 część świeżego selera wymaga 10 części wody.

Młode i kruche liście i łodygi rośliny są szczególnie dobre w sałatkach. Pomogą nie tylko oczyścić jelita, ale także zapewnią dobry nastrój, ponieważ zawierają substancje hamujące hormony stresu. Najlepszym powodem do przygotowania takiej sałatki jest niespodziewany smutek, zły nastrój, załamanie, wyczerpanie fizyczne lub emocjonalne.

W dowolnej ilości należy brać liście i ogonki selera, paprykę, brokuły lub kapustę pekińską, zieleninę (lepiej jest koperek, pomoże to zapobiec zwiększonemu tworzeniu się gazów po zjedzeniu sałaty). Warzywa należy pokroić na małe kawałki, wymieszać i doprawić mieszanką oliwy lub oleju lnianego z sokiem z cytryny.

Kolejne danie, sałatka Casanova, nie wymaga długiego opisu swoich nieodłącznych właściwości. Logiczne jest, że zaleca się użycie go przed nadchodzącą datą. Jeśli jednak będziesz go regularnie stosować w pożywieniu, efekt będzie bardziej wyraźny.

Zawiera zieloną część selera, kwaśne jabłka, czerwoną cebulę, marchew. Jako źródło białka i dla większej wartości odżywczej możesz dodać do dania gotowanego kurczaka lub krewetki, posortowane na włókna. Sałatka skropiona oliwą z oliwek. Nie wolno solić i pieprzyć potrawy.

Udowodniono naukowo, że seler, pietruszka i imbir korzystnie wpływają na potencję i ogólnie na zdrowie mężczyzn. Z tych produktów możesz zrobić koktajl leczniczy. Z zielonych części selera i pietruszki wycisnąć sok, zetrzeć do niego mały korzeń imbiru (świeży), rozcieńczyć wodą. Weź szklankę co 2 dni.

Osobom chcącym zrzucić zbędne kilogramy można polecić dietetyczną zupę selerową. Do jego przygotowania używa się selera, papryki, cebuli, marchwi. Gotuj do miękkości na małym ogniu, dodaj niewielką ilość soli.

Jeśli masz czas i ochotę, możesz wstępnie upiec selera i paprykę w piekarniku, a brokuły, cebulę i marchew gotować w bulionie warzywnym. Następnie warzywa są tłuczone na puree, wlewa się do nich bulion warzywny. Okazuje się, że zupa puree, której gęstość można dostosować według własnego uznania.

Możesz dodać do niego świeże, drobno posiekane liście i zioła, a następnie gotować na wolnym ogniu przez kolejne 7-10 minut, aż będzie w pełni ugotowane. Dla większego sytości możesz podać zupę z kawałkiem gotowanego kurczaka lub krewetki.

Aby uzyskać informacje o zaletach selera dla mężczyzn, zobacz poniższy film.