Popularne przepisy na smoothie z arbuza i banana
Nowoczesne sprzęty kuchenne pozwalają w dzisiejszych czasach na przygotowywanie niezwykłych napojów chłodzących według własnych receptur. Koktajle i koktajle to ulubiona uczta dla dzieci i dorosłych, którą wraz z pojawieniem się blendera można przygotować również w domu. Koktajle arbuzowe i bananowe mają wyjątkową delikatną konsystencję i przyjemny, łagodny smak.
Zasady gotowania
Napój, którego podstawą jest mieszanka banana i arbuza, ma znakomity aromat i ciekawy, bogaty, umiarkowanie słodki smak. Konsystencja jest kremowa, delikatna, przyjemnie otula jamę ustną, a dzięki wysokiej wartości odżywczej może być stosowana jako śniadanie lub lekka przekąska.
Zasadniczo zasady gotowania wpływają na cechy miąższu arbuza. Dlatego ta jagoda ma tendencję do szybkiego starzenia się i utleniania główna zasada dotyczy przechowywania takiego smoothie – należy go wypić w ciągu 20 minut i nie zostawiać do wykorzystania w przyszłości. Również smaczniejszy napój chłodzący okaże się, jeśli najpierw trzymasz arbuza w lodówce.
Niektóre gospodynie domowe zalecają nawet krojenie arbuza w plasterki i zamrażanie ich, a następnie przygotowanie koktajlu bez rozmrażania miąższu.
Najbardziej nieprzyjemną rzeczą podczas gotowania jest oczyszczenie arbuza z nasion. Może to zająć dużo czasu, więc wiele osób decyduje się na stworzenie prezentowanego dania ze specjalną odmianą bez pestek. 300-400 g słodkiej miazgi wystarczy na jedną porcję smoothie. Woda, sok i inne płyny zwykle nie są potrzebne do przygotowania napoju arbuzowego, ponieważ zawiera wystarczającą ilość wilgoci, jednak banan ma gęstą konsystencję, więc połączone dwa owoce tworzą grubsze naczynie.
Jeśli chodzi o banana, nie ma konkretnych zasad gotowania.
Jedyną rzeczą do zapamiętania jest to, że połączenie arbuza i dojrzałego, prawie czarnego banana tworzy napój o wysokim indeksie glikemicznym, co jest niezdrowe. Dlatego do gotowania zaleca się wybieranie niedojrzałych, a nawet zielonych, twardych bananów.
Najlepsze przepisy
Sprawdź kilka interesujących przepisów na koktajle na żądanie na bazie arbuza i banana.
Mlekowy
Bardzo pożywny koktajl, który stanie się zdrowym śniadaniem. Zaleca się wcześniejsze zamrożenie banana i schłodzenie arbuza, a potem mieszanina okaże się bujna i lepka, jak w kawiarni. Jeśli dodasz do napoju gruszkę, wyjdzie jeszcze bardziej pożywne, bogate i pikantne danie.
Będziemy potrzebować:
- banan 2 szt .;
- arbuz 400 g;
- mleko 100 ml;
- jogurt 50 g;
- cukier 1 łyżka. l.;
- wanilina 1 szczypta.
Jak gotować.
- Połącz wszystkie produkty w misce blendera. Mikser jest dozwolony.
- Włącz urządzenie z najwyższą prędkością.
- Wlej miksturę do szklanek i od razu podawaj.
z jabłkiem
To najlepsza opcja na drugie śniadanie lub popołudniową przekąskę. Ten przepis jest szczególnie istotny dla zwolenników zdrowej diety. Koktajl jest gęsty, lepki, orzeźwiający.
Składniki:
- miąższ arbuzowy 300 g;
- jabłko 2 szt .;
- jogurt 100 ml;
- miód 2 łyżki. l.;
- mrożony banan 1 szt.
Wykonaj następujące czynności.
- Jabłka uwolnij ze skórki i pestek, pokrój na kawałki.
- Umieść wszystkie powyższe składniki w blenderze.
- Pokonaj w trybie maksymalnym, aż uzyskasz jednorodną konsystencję.W takim przypadku będziesz musiał bić dłużej, ponieważ jabłka mają bardzo twardą strukturę.
- Gotowy koktajl podawaj natychmiast.
Z truskawkami
Ten koktajl to klasyka. W sezonie letnim świeże jagody wzbogacą napój o wspaniałe korzyści, zimą mrożone jagody są całkiem odpowiednie, a ich rozmrażanie jest opcjonalne, a nawet niepożądane.
Przygotować:
- miąższ arbuzowy 400 g;
- banan 1 szt .;
- truskawki 1 garść.
Przygotowanie krok po kroku.
- Pokrój miąższ arbuza na plasterki i włóż do miski blendera.
- Do arbuza dodaj jagody i pokrojony banan.
- Mieszaj przez kilka minut. Wlać natychmiast do szklanek do podania.
Zalecenia
Przygotowując koktajl arbuzowo-bananowy możesz skorzystać z kilku dodatkowych wskazówek.
- Konsystencję napoju można regulować według własnych upodobań smakowych. Aby uzyskać cieńszy koktajl, zwiększ porcję arbuza, a dla uzyskania gęstości i gęstości, wręcz przeciwnie, dodaj więcej miąższu bananowego.
- Aby rozcieńczyć słodki smak mieszanki arbuzowo-bananowej, który niektórym smakoszom może wydawać się mdły, można dodać do napoju cytrusy, kiwi, kwaśne jabłko, miętę.
- Aby uzyskać ostrzejszy smak, dodaj laskę cynamonu lub suchą przyprawę.
- Jeśli koktajl przygotowywany jest w okresie odchudzania, nie bój się dodawać do kompozycji warzyw: ogórków, selera, szpinaku, a nawet białej kapusty. Z produktów mlecznych w tym przypadku lepiej wybrać kefir, jogurt naturalny, fermentowane mleko pieczone, mleko odtłuszczone.
- Najpierw podawaj koktajl arbuzowo-bananowy z kilkoma kostkami lodu w szklance. Klasyczna estetyczna porcja takiego napoju wiąże się z obecnością listka mięty.
Zobacz poniżej, jak zrobić smoothie z arbuzem i bananem.