Koktajle kiwi: korzyści, szkody i przepisy kulinarne

Dziś wiele zdrowych i smacznych napojów można przygotować samodzielnie w domu przy użyciu minimum urządzeń, takich jak blender kuchenny. Koktajle kiwi należy zaliczyć do kategorii takich produktów. Przepisów na ten napój jest wiele, więc każdy znajdzie dla siebie opcję do spróbowania. Przyjrzyjmy się bliżej korzyściom, szkodom i przepisom na robienie koktajli kiwi.

Koktajl z kiwi to powszechnie spożywany napój, który ze względu na swój skład chemiczny może przynieść w organizmie pozytywne i negatywne zmiany. Jeśli chodzi o korzyści, produkt wyróżnia się następującymi cechami:

• świeżo przygotowany koktajl z egzotycznego owocu zawiera dużo błonnika pokarmowego; ich zadaniem jest normalizacja pracy jelit i przewodu pokarmowego;
• przy częstym stosowaniu koktajlu sok owocowy działa na organizm jak organiczny sorbent, oczyszczając go ze szkodliwych osadów;
• koktajle z kiwi pozytywnie wpływają na metabolizm, przyspieszając go, dlatego kiwi jest bardzo często wykorzystywane do przygotowywania dietetycznych koktajli w połączeniu z innymi składnikami; takie koktajle są aktywnie wykorzystywane w żywieniu dietetycznym, a także w procesie zwalczania nadwagi;
• warto również zwrócić uwagę na taką cechę napoju, jak szybka przyswajalność; dzięki temu, gdy do diety zostaną wprowadzone koktajle, możliwe będzie uzupełnienie podaży ważnych witamin i pierwiastków śladowych jednym napojem, co będzie istotne poza sezonem;
• ze względu na obecność dużej liczby przydatnych witamin sok z kiwi pomaga wzmocnić odporność u dzieci i dorosłych;
• korzystny wpływ napoju na organizm człowieka dotyczy nie tylko zmian wewnętrznych, ale także ulepszeń zewnętrznych; np. wzmocniona kompozycja wzmacnia włosy i paznokcie, normalizuje stan naskórka.

Jednak tak zdrowy napój wciąż ma wiele przeciwwskazań. Dlatego zaleca się najpierw skonsultować się ze specjalistą. Tak więc z wprowadzenia do diety koktajlu kiwi należy zrezygnować w następujących przypadkach:

• zaleca się czasowe powstrzymanie się od spożywania takiego napoju dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, co jest spowodowane zmianami hormonalnymi, które mogą powodować negatywną reakcję organizmu matki i dziecka na taki produkt;
• koktajle nie powinny być stosowane w przypadku reakcji alergicznych na główny składnik lub inne składniki;
• napój należy wyrzucić z indywidualną nietolerancją egzotycznego owocu;
• konieczne jest powstrzymanie się od wprowadzania go do diety w trakcie przyjmowania antybiotyków;
• picie napoju w przypadku chorób przewodu pokarmowego, w tym zapalenia żołądka, wrzodów, wysokiej kwasowości, może prowadzić do negatywnych konsekwencji;
• koktajle nie są polecane osobom z zaburzeniami czynności nerek, wątroby i układu krążenia.

Koktajle kiwi znajdują się w menu wielu kursów dietetycznych mających na celu redukcję masy ciała. Obecnie istnieje szereg sprawdzonych przepisów na przygotowanie tak zdrowego napoju, najskuteczniejsze z nich opisano poniżej.

Podczas diety wcale nie trzeba odmawiać sobie stosowania smakołyków.Opcja kakaowa nada napojowi smak czekoladowy, jednak napój będzie zdrowy i niskokaloryczny. Do przygotowania koktajlu dietetycznego potrzebne będą następujące produkty:

• kiwi - 2 sztuki;
• banan - 1 sztuka;
• kakao w proszku - 1 łyżeczka;
• wywar z mięty - 200 ml;
• miód - do smaku.

Algorytm gotowania wygląda następująco:

1. najpierw wszystkie owoce muszą być obrane; zmielić na kawałki o dogodnym rozmiarze do dalszej obróbki w blenderze;
2. umieść banana i kiwi w blenderze, ubijaj, aż utworzy się jednorodna masa;
3. mieszaj kakao z bulionem miętowym, aż proszek całkowicie się rozpuści;
4. połącz wszystkie produkty w pojemniku blendera, w razie potrzeby dodaj miód do smaku; ponownie potrząśnij napojem.

Jako alternatywa dla wywaru miętowego w przepisie możesz użyć świeżo parzonej herbaty rumiankowej z dodatkiem melisy. Jako dodatkowy składnik możesz wziąć świeży szpinak. Sprawi, że koktajle będą jeszcze zdrowsze, w efekcie napój dietetyczny stanie się nieco gęstszy.

Można również przygotować pyszne smoothie na odchudzanie z dodatkiem następujących produktów:

• kiwi - 1-2 sztuki;
• jabłko dowolnej odmiany - 1 sztuka;
• banan - 1 sztuka;
• beztłuszczowy kefir lub jogurt - 100-150 ml;
• miód do smaku;
• sok z cytryny - 2-3 łyżki stołowe.

Przepis na gotowanie obejmuje następujące kroki:

1. praca z produktami powinna rozpocząć się od obierania, w jabłku konieczne jest usunięcie rdzenia z nasionami;
2. następnie wszystkie produkty są cięte do mielenia w blenderze; masa owocowa jest dokładnie ubijana, następnie do napoju wprowadza się wybrany fermentowany produkt mleczny i sok z cytryny;
3. w razie potrzeby dodaje się miód; smoothie jest ponownie ubijane, aby rozpuścić wszystkie składniki.

Aby schudnąć, możesz również szybko zrobić zdrowy koktajl ze składników takich jak:

• kiwi - 1 sztuka;
• szpinak - 100 gramów;
• jabłko - 1 sztuka;
• limonka lub cytryna - połowa owoców;
• świeży ogórek - 1 sztuka;
• pietruszka - 1-2 gałęzie;
• woda - 200 ml.

Technologia gotowania jest następująca:

1. owoce są obrane, zmiażdżone;
2. pietruszkę i szpinak należy posiekać nożem; umieść wszystkie produkty w misce urządzenia, dodaj wodę, dokładnie ubij;
3. plasterki cytryny lub limonki służą do dekoracji szklanki na napój dietetyczny.

Oprócz opcji picia napoju kiwi w diecie, taki napój jest również pożądany jako smaczny i zdrowy produkt, który należy wprowadzić do menu bez żadnych diet. Koktajle kiwi, przy braku przeciwwskazań ze względów zdrowotnych, mogą być przygotowywane nie tylko dla dorosłych, ale również dla dzieci. Warto zwrócić uwagę na kilka popularnych opcji napoju.

Ten koktajl z pewnością znajdzie się na liście ulubionych wariacji w każdej rodzinie. Do jego przygotowania potrzebne będą produkty takie jak:

• świeża mięta - 1-2 gałązki;
• kiwi - 2 sztuki;
• banan - 1 sztuka;
• śmietana lub mleko - 200 ml;
• truskawki - 100 gramów;
• miód opcjonalnie.

Przygotowanie obejmuje takie kroki jak:

1. składniki są obrane, miętę sieka się nożem do dekoracji, kiwi, banan i truskawki należy pokroić w kostkę do przetworzenia w blenderze;
2. najpierw musisz ubić owoce i jagody za pomocą urządzenia, dodać do nich produkt mleczny, ponownie ubić;
3. ponadto napój należy wlać do szklanek lub szklanek, udekorować zieleniną mięty i w razie potrzeby dodać trochę miodu.

Najłatwiejszą i najszybszą opcją smoothie będzie użycie minimum produktów, z których nie wpłynie to na smak napoju i jego zalety. Aby szybko zrobić koktajl witaminowy, musisz wziąć następujące składniki:

• kiwi - 2 sztuki;
• banan - 1 sztuka;
• mleko - 250 ml.

Algorytm gotowania wygląda następująco:

1. produkty są obierane, siekane nożem i ubijane w blenderze do uzyskania gładkości;
2. następnie wstępnie schłodzone mleko należy wlać do puree z bananów i kiwi; ubij wszystko razem przez kolejne 3-5 minut;
3. dla słodyczy możesz dodać trochę miodu lub dowolnego słodkiego syropu do smaku.

Do przygotowania pysznego zielonego smoothie potrzebne będą produkty takie jak:

• kiwi - 1 sztuka;
• banan - 1 sztuka;
• awokado - 1 sztuka;
• woda - 100-150 ml;
• szpinak - 50 gramów.

Przygotowanie obejmuje czynności takie jak:

1. najpierw ze wszystkich produktów musisz usunąć skórkę, pokroić; posiekać szpinak;
2. dodaj wodę i wszystkie składniki do miski blendera; ubijaj, aż będzie gładka;
3. Wlać do szklanek i spożywać świeże.

Kiwi w połączeniu ze sfermentowanymi produktami mlecznymi nasyca organizm przydatnymi witaminami, daje uczucie sytości. Do koktajlu potrzebne będą następujące składniki:

• kiwi - 1-2 sztuki;
• kefir o dowolnej zawartości tłuszczu - 200-250 ml;
• miód do smaku.

Preparat wygląda tak:

1. kiwi należy obrać, pokroić w plasterki, posiekać blenderem;
2. wlej kefir, dodaj miód, ubijaj jeszcze kilka minut, aż pojawi się piana; podawaj do stołu.

Do dekoracji napoju możesz użyć plasterków cytryny lub pomarańczy, liści mięty.Aby zrobić gęsty koktajl, płatki owsiane są dodawane do listy składników w wymaganej ilości.

Możesz uzyskać dobry zastrzyk witamin, dodając do koktajlu świeżą lub mrożoną pietruszkę. Do przygotowania koktajli należy używać produktów takich jak:

• kiwi - 1-2 sztuki;
• cytryna - 2-3 plasterki;
• pietruszka - 3-4 gałęzie;
• woda - 150 ml;
• miód opcjonalny;
• świeża mięta.

Algorytm gotowania obejmuje następujące kroki:

1. obrane owoce ubijamy w blenderze z posiekaną natką pietruszki i wodą do uzyskania gładkości; należy pozostawić jedną gałązkę pietruszki do dekoracji napoju;
2. dodaj miód do koktajlu, ponownie ubij produkt;
3. koktajle poleca się podawać z dekoracją z mięty, cytryny i pietruszki.

Drugi przepis na napój z pietruszki będzie wymagał następujących produktów:

• kiwi - 1 sztuka;
• brzoskwinia - 1 sztuka;
• seler - 2 łodygi;
• pietruszka - 5-6 gałęzi;
• laska wanilii.

Przepis wygląda tak:

1. seler sieka się na małe kawałki, kiwi i brzoskwinię należy obrać, posiekać, a warzywa również posiekać nożem;
2. wszystkie składniki łączy się w misce blendera, ubija do gładkości; jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaje się do niego wodę i produkty są ponownie ubijane;
3. koktajl wlać do szklanki, udekorować wanilią.

Do smoothie możesz użyć klasycznego jogurtu lub z dodatkami do smaku. Do przygotowania napoju potrzebne będą składniki takie jak:

• kiwi - 3 sztuki;
• banan - 1 sztuka;
• maliny - 100 gramów;
• jogurt - 100-150 gramów;
• sok jabłkowy - 3 łyżki stołowe;
• miód do smaku;
• szczypta pokruszonego cynamonu.

Technologia przygotowania obejmuje takie kroki jak:

1. owoce są uwalniane ze skórki, ubijane w blenderze z malinami; w razie potrzeby do masy dodaje się miód;
2. następnie do produktów należy wlać jogurt, sok jabłkowy; bić jeszcze raz przez kilka minut.

Do koktajlu potrzebne będą produkty takie jak:

• gruszka - 1 sztuka;
• kiwi - 1 sztuka;
• sok pomarańczowy - 150-200 ml.

Preparat wygląda tak:

1. owoce należy obrać, pokroić i ubić w blenderze;
2. dodaj sok i ponownie wymieszaj;
3. zmiażdżyć w świeżo przygotowanym stanie; do dekoracji możesz użyć dowolnych owoców lub jagód, takich jak jagody lub winogrona.

Aby zadowolić siebie i swoich bliskich pysznym napojem, przygotowując go należy przestrzegać następujących zasad:

• w trakcie eksperymentowania z ilością składników warto monitorować konsystencję smoothie; Najlepszą opcją byłyby koktajle o średniej gęstości;
• do gotowania zabrania się używania nieświeżych warzyw lub owoców;
• dla nasycenia smaku zaleca się łączenie w jednym napoju składników kwaśnych i słodkich;
• nie dodawaj cukru ani soli do zdrowego napoju; lepiej używać wzmacniaczy smaku w postaci cynamonu, świeżych ziół i innych.

Kolejny przepis na smoothie z kiwi w filmie.