Koktajle z jagodami: korzyści, szkody i popularne przepisy

W gorące letnie dni naprawdę chcesz zafundować sobie pyszne i orzeźwiające napoje. Koktajle z jagód budzą energię, dodają siły, dobrze gaszą pragnienie, a w niektórych przypadkach również nasycają. Jedną z najlepszych jagód do robienia orzeźwiających koktajli są jagody. Przydatne napoje na jego podstawie rozważymy w tym artykule.

Taka jagoda jak jagody jest znana każdemu od dzieciństwa. Służy jako smaczny dodatek do ciast, ciast, gotuje się z niego doskonałe kompoty, robi się dżem, galaretki. Jednak ta jagoda jest nie tylko smaczna, ale także bardzo przydatna. Zobaczmy, za jakie cechy jest najbardziej ceniona.

• Jagody zawierają prawie wszystkie grupy witamin, dodatkowo jest wiele pierwiastków śladowych. Koktajl przygotowany na bazie tej jagody doda organizmowi ogromnego ładunku witaminowego i pomoże utrzymać odporność na odpowiednim poziomie.
• Borówki zawierają garbniki i pektyny, które pomagają normalizować trawienie i stolec. A to oznacza, że ​​koktajle przydadzą się osobom z nadwagą, ponieważ przy normalizacji trawienia przywracany jest również metabolizm.
• Koktajl jagodowy jest również bardzo przydatny dla kobiet. Substancje zawarte w jagodzie odmładzają skórę, nadają jej zdrowy wygląd, blask i świeżość.

Jednak nadal istnieją pewne przeciwwskazania do jego stosowania. A pierwszym z nich są alergie. Borówki są dość silnym alergenem, dlatego nawet zdrowe osoby powinny stosować je ostrożnie.

Dodatkowo koktajle jagodowe są również przeciwwskazane dla osób z zapaleniem trzustki i kamicą moczową, może to pogorszyć stan pacjenta. I ostatnia rzecz: jagody są w stanie wchłonąć wszystko ze środowiska, pochłaniają zarówno użyteczne, jak i szkodliwe substancje, w tym promieniowanie. Dlatego zbieranie jagód wzdłuż zanieczyszczonych dróg lub podejrzanych obiektów nie jest zalecane.

Aby zrobić smoothie, musisz kupić lub zrobić własne jagody duże i bardzo dojrzałe. Ważne jest, aby dokładnie je sprawdzić, usuwając zgniłe, zepsute i pogniecione jagody. Większość witamin i składników odżywczych znajduje się w świeżych owocach, ale zimą wiele gospodyń domowych przygotowuje napój z mrożonych jagód.

Dla pysznego i bogatego smoothie, Potrzebny będzie również blender. To urządzenie zmieli jagody, co pozwoli zaoszczędzić zarówno sok, jak i miąższ. Ponadto możliwe będzie uzyskanie jednorodnej gęstej konsystencji i niezwykłego fioletowego koloru.

Jednym z popularnych składników do dodania jest mleko lub inny produkt na jego bazie, taki jak jogurt lub sfermentowane mleko pieczone. Proporcje nie zawsze będą jednoznaczne, ponieważ każdy ma inny gust. Na przykład, jeśli chcesz po prostu nadać koktajlowi jagodowemu lekko mleczną nutę, musisz dodać trochę mleka, tylko dla smaku. A jeśli wręcz przeciwnie, lubisz koktajle mleczne o różnych smakach jagodowych, to produkt mleczny powinien stać się tutaj podstawą.

Oprócz mleka do koktajli jagodowych można dodać wiele innych składników: brzoskwinie, banany, maliny, truskawki, jagody, kiwi i mango, morele, żurawina, poziomki. Większość ludzi lubi świeży, miętowy posmak, więc kilka listków mięty nie zaszkodzi. Jeśli chcesz zrobić bardzo zimny napój, do smoothie można dodać kruszony lód. Po przygotowaniu napoju musi być pięknie podany. Do dekoracji często używane są duże świeże jagody, parasole koktajlowe. Również w napoju musi mieć rurkę. Koktajl jagodowy podawany jest zarówno w wysokich, jak i niskich szklankach.

Jagody można wykorzystać do przygotowania różnorodnych pysznych i orzeźwiających koktajli. Rozważ kilka ciekawych przepisów, które można łatwo wdrożyć w domu.

To najprostsza opcja napoju, którą można zrobić z jagód. Jest bardzo pożywny i można go zastąpić śniadaniem. To zajmie około 200 ml mleka i 100 gramów jagód.

Mleko i jagody miesza się w blenderze, a następnie wlewa do szklanek. Witaminowe śniadanie jest gotowe.

Banan to produkt, który zawiera dużo węglowodanów. Świetnie sprawdzi się jako lekka popołudniowa przekąska. Tak, a koktajle, które mają go w swoim składzie, uzyskują delikatniejszą, przyjemniejszą konsystencję. Aby zrobić smoothie z bananów i jagód, musisz wziąć szklanka mleka i jagód, a także dwa dojrzałe banany. Jagody i banana miesza się z mlekiem do uzyskania gładkości. Powstałą mieszaninę wlewa się do szklanych kielichów, przyozdobionych całymi jagodami i miętą.

Trudno przecenić korzyści płynące z produktów mlecznych dla ludzkiego organizmu.Biorą udział w tworzeniu układu kostnego, wzmacniają zęby, włosy i paznokcie, poprawiają trawienie. A w połączeniu z jagodami korzyści znacznie wzrastają. Jeśli masz ochotę doświadczyć na sobie efektu takiego koktajlu, będąc jednocześnie sytym i otrzymując wiele przyjemnych emocji, wymieszaj 150 gram jogurtu i jagód z pół szklanki mleka. Blender musi pracować jak najmocniej, aby napój nie miał grudek.

Płatki owsiane to produkt, od którego wiele osób zaczyna dzień. Będąc nasyconym ogromną ilością przydatnych substancji, zapewni niezbędny zastrzyk żywotności do pracy lub nauki. Ten koktajl jest gotowy w mgnieniu oka. Wymieszaj pół szklanki płatków owsianych z 200 ml jogurtu naturalnego i wstaw do lodówki na noc. Wraz z nadejściem ranka do mieszanki dodaje się szklankę mleka i jagód, a wszystko miesza się w blenderze.

Fani prawidłowego odżywiania wiedzą, jak skuteczny jest grejpfrut w procesie odchudzania. Nie tylko spala nadmiar tłuszczu, ale także normalizuje przemianę materii, podnosi odporność. Wadą grejpfruta jest goryczka, ale łatwo ją usunąć usuwając z owocu skórkę i wszystkie białe błony. Mały owoc miesza się ze szklanką kefiru i taką samą ilością jagód. Okaże się miękkim różowym pysznym koktajlem o przyjemnej kwaskowatości.

Morela to idealny owoc dla tych, dla których koktajle jagodowe są kwaśne. Zapewni niezbędną słodycz, a Ty nie musisz używać dodatkowego cukru. Dziesięć słodkich moreli należy zmieszać ze 100 gramami jagód i szklanką mleka. Do gotowej mieszanki możesz dodać trochę miodu. Udekoruj powstały napój rozmarynem, miętą lub lodem o nietypowym kształcie.

Truskawki letnie i dojrzałe to jedne z najpopularniejszych jagód w upalne dni. Lubią ją zarówno dorośli, jak i dzieci, a jej zasięg w miesiącach letnich jest ogromny. W przypadku lodów, ich smak i aromat podkreślą świeżość i kwaskowatość jagód.

Aby przygotować napój, bierze się jedną szklankę truskawek i o połowę mniej jagód, w połączeniu ze szklanką mleka i 100 gramami lodów (najlepszą opcją są lody bez dodatków). Wszystko miesza się w blenderze. Dodatkowo możesz użyć kruszonego lodu, dzięki któremu napój jeszcze lepiej ugasi pragnienie i orzeźwi.

Koktajle jagodowe z imbirem przypadną do gustu osobom aktywnie odchudzającym się, bo imbir jest niezwykle przydatny produkt do spalania tłuszczu. Ponadto pomaga radzić sobie z jesiennymi i wiosennymi napadami depresji i depresji. Połowa korzenia imbiru powinna być drobno starta i wymieszana z dwoma dojrzałymi bananami rozgniecionymi widelcem. Powstałą mieszaninę uzupełnia się 100 gramami jagód i dobrze miesza w blenderze.

Dość nietypowe połączenie, które zachwyci Cię przyjemnym smakiem i aromatem. Orzechy można wybrać według własnego gustu, mogą to być albo zwykłe orzechy włoskie lub orzeszki ziemne, albo ciekawsze rodzaje, takie jak orzechy laskowe lub orzechy nerkowca. Orzechy są miażdżone i siekane ręcznie, a następnie umieszczane w blenderze wraz ze 150 gramami jagód i szklanką naturalnego soku jabłkowego. Taki koktajl możesz udekorować połówkami orzechów włoskich, miętą lub plasterkiem jabłka.

Te dwa produkty, jak grejpfrut z imbirem, mogą stanowić doskonałe wsparcie w odchudzaniu. Koktajl orzeźwia, energetyzuje na cały dzień. Musisz zacząć gotować od awokado. Produkt należy przeciąć na pół, usunąć kość. Wyekstrahowany miąższ łączy się ze szklanką soku pomarańczowego i połową ilości borówek. Możesz również dodać startą skórkę z pomarańczy, aby poprawić smak i korzyści.

Ten koktajl będzie prawdziwym ratunkiem dla tych, którzy są już zmęczeni nocnymi napadami głodu. Najważniejsze jest, aby wybrać niskotłuszczowy kefir, a następnie wypić napój przed pójściem spać. Jedną szklankę kefiru wlewa się do pojemnika z jagodami (optymalna liczba jagód to 150-200 gramów), następnie dodaje się trochę miodu. Wymieszaj w blenderze i przelej do szklanek, dekorując całymi jagodami lub miętą.

Podobnie jak imbir, cynamon jest przyprawą, która zwiększa apetyt, ale skutecznie spala tłuszcz. Zabierz do gotowania 200 ml jogurtu naturalnego wymieszanego z pół szklanki jagód i łyżeczką jagód. Wszystko wymieszaj blenderem i przelej do szklanek.

Delikatny i delikatny smak może nadać koktajlom miętowym. Ta świeża roślina wykorzystywana jest nie tylko jako dekoracja różnych potraw, w tym smoothie, ale także jako składnik. Aby to zrobić, miętę rozrywa się na małe kawałki, mieszając z resztą składników. Przepisy mogą się różnić.

Na przykład będzie bardzo smacznie, jeśli zmieszasz 100 gramów jagód ze 150 mililitrami mleka sojowego i dodasz miętę i trochę lodu. Kolejny przepis zawiera 100 gram jagód, jeden banan, łyżeczka miodu i mięta. Wszystko jest mieszane, a następnie do smoothie dodaje się pokruszony lód.

Robienie koktajli jest dość łatwe i trudno cokolwiek zepsuć.Ale nigdy nie zaszkodzi nauczyć się czegoś nowego i przyjąć dobre zasady aby mieć pewność wyniku swojej pracy.

• Jeśli sam kupowałeś lub zbierałeś jagody, nie myj ich od razu. Taka jagoda szybko się zepsuje i nie będzie można z niej zrobić koktajlu. Jagody należy umyć bezpośrednio przed użyciem.
• Jeśli chcesz zrobić smoothie z mrożonych jagód, jagody powinny stać. Powinno trochę rozmrozić, ale nie całkowicie.
• Dodając inne składniki, miej oko na zawartość tłuszczu i zawartość kalorii, zwłaszcza jeśli stosujesz BP. W końcu zdrowy napój, jeśli jest przygotowywany z pełnotłustym mlekiem, a nawet z cukrem, raczej nie zadowoli swoim działaniem.
• Uważaj przy łączeniu jagód z innymi jagodami. Smak będzie niesamowity, ale nie można pić wielu z tych koktajli. Jagody, łączące się ze sobą, mogą powodować alergie i niestrawność.

Kolejny ciekawy przepis na zdrowy koktajl jagodowy znajdziesz w następnym filmie.