Tymianek (tymianek, zioło Bogorodskaya)

Ludzie często pytają, czy tymianek i tymianek to to samo? Tak, to są nazwy tej samej rośliny.

Inne popularne nazwy: pełzający tymianek, trawa Bogorodskaya, muhopal, chciwość, pieprz sosnowy. Należy do rodziny Yasnotkovye.

Tymianek to roślina wieloletnia. Powyżej 15 cm nie rośnie. Nie przypadkiem nazywa się to „pełzaniem”. Tymianek naprawdę rozprzestrzenia się w różnych kierunkach, jego cienkie pędy praktycznie leżą na ziemi, a łodygi z kwiatami są wzniesione.

Gałęzie pokryte są małymi liśćmi, których długość wynosi 0,5 - 1 cm, a ich kształt przypomina elipsę ze spiczastym końcem. Ogonek jest krótki. Od strony górnej liść gładki, dolna część jasna, można powiedzieć szarawa, lekko owłosiona.

Małe kwiaty są pomalowane na delikatny różowo-liliowy kolor. Znajdują się bliżej końców łodyg i są zbierane w małe pęczki. Kielich to dwuwargowy dzwon z czterema pręcikami i długim słupkiem. Wyciągając roślinę z korzeniem, zobaczysz, że ma ona kluczowe znaczenie. Tymianek kwitnie w czerwcu-lipcu. Jest bardzo pachnący. Dlatego wokół niego krążą pszczoły i motyle.

Jesienią w miejscach występowania kwiatów pojawiają się owoce w postaci owalnego orzeszka zamkniętego w pudełku.

Rodzaj tymianku obejmuje 214 gatunków roślin. Spośród nich około 170 znajduje się na terytorium Federacji Rosyjskiej i sąsiadujących z nią państw:

• Tymianek pospolity. Ten rodzaj tymianku osiąga wysokość 15 cm, jego liście są raczej małe i mają margines od wewnątrz. Kwiaty mogą być białe lub lawendowe. Podgatunki tymianku pospolitego to rośliny karłowate.
• Tymianek cytrynowy. Jest to hybryda oparta na opisanej powyżej roślinie. Nazwany cytryną ze względu na charakterystyczny cytrusowy aromat. Młode liście mają jasnożółty kolor, który wraz z wiekiem rośliny zmienia się na jasnozielony. Nie znosi dobrze mrozu, dlatego na zimę należy go przykryć. Jeśli taka roślina zostanie pocięta, stanie się gruba.
• Pnący tymianek. Wydaje się, że jego pędy rozchodzą się w różnych kierunkach od centralnej części. Kolor kwiatów tego rodzaju tymianku może być biały, malinowy lub różowy. Okres kwitnienia trwa od lipca do sierpnia.

Tymianek pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. W krajach południowej Europy tymianek występuje naturalnie jako wiecznie zielony mały krzew. Uprawiane na południu Europy i Ameryki, na północy kontynentu afrykańskiego. Strefa umiarkowana jest tam, gdzie rośnie. Preferuje regiony stepowe. Tymianek można spotkać na terenach skalistych i skalistych. Uwielbia też obrzeża lasu. Na terenach leśnych tymianek preferuje tereny otwarte.

Surowcem jest cała część naziemna. Podczas zbioru rośliny nie uszkadzaj systemu korzeniowego. Roślina bardzo długo się regeneruje. Tymianek zbierany jest w czerwcu-lipcu. Najbardziej idealnym momentem jest początek kwitnienia. W tym okresie tymianek jest szczególnie pachnący. Suszenie w cieniu. Roślinę układa się na tkaninie lub papierze. Warstwa nie powinna przekraczać 7 cm, podczas procesu suszenia jest mieszana. Łodygi można usunąć, młócąc wysuszoną roślinę.

Gotowy surowiec umieszczany jest w szczelnie zamkniętym pojemniku i przechowywany przez 2 lata.

Tymianek to doskonała roślina miodowa. Pszczoły robią z niej miód, który ma wyjątkowe nasycenie aromatu.

• Roślina ma bardzo silny zapach.
• Po wysuszeniu ma gorzko-korzenny i ostry smak.

100 g ziela tymianku zawiera:

• Woda - 7,79 g;
• Węglowodany - 63,94 g;
• Błonnik pokarmowy - 37 g;
• Tłuszcze - 7,43 g;
• Białka - 9,11 g;
• Popiół - 11,74 g.

Wartość energetyczna 100 gramów surowców wynosi 101 kcal, suchych - 273 kcal, a w herbacie - 5 kcal (w 200 ml).

• olejek eteryczny - 1% (tymol, karwakrol, cymol, terpenoidy);
• flawonoidy;
• garbniki;
• guma;
• kwasy (oleanolowy, ursolowy);
• witaminy (A, E, C, K, B1, B2, B6, B9, PP);
• minerały (K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, Cu, Se, Zn).

O wyjątkowych właściwościach tymianku możesz dowiedzieć się z fragmentu programu „Żyj świetnie!”:

Przydatne właściwości tymianku wynikają z obecności w jego składzie głównego składnika - tymolu. Pod tym względem tymianek ma następujące właściwości:

• antyseptyczny;
• środki dezynfekujące;
• bakteriobójczy;
• przeciwgrzybicze;
• wykrztuśny;
• przeciwzapalny;
• przeciwskurczowe i przeciwbólowe;
• środek przeciwrobaczy;
• diuretyki.

• Roślina może być szkodliwa, jeśli zostanie nadużyta. Przedawkowanie grozi bezsennością, aw dużych ilościach - zatruciem.
• Niektóre leki są niezgodne z jednoczesnym stosowaniem tymianku. Dlatego nie zapomnij skonsultować się ze specjalistą przed użyciem.
• Trawa Bogorodskaya, podobnie jak gąbka, pochłania toksyny. Dlatego musi być zbierany z dala od autostrad i przedsiębiorstw przemysłowych.

• choroba nerek;
• choroba wątroby;
• wrzód żołądka;
• ciąża;
• miażdżyca;
• dekompensacja czynności serca;
• arytmia rzęskowa;
• miażdżyca;
• wiek dzieci - do 3 lat.

Tymianek to wspaniała przyprawa. Dodaje się:

• w sosach, na przykład w czosnku cytrynowym;
• w daniach mięsnych (jagnięcina, wieprzowina) i rybach;
• do potraw warzywnych i jajecznych;
• w marynatach stosowanych do konserwowania pomidorów, ogórków, jabłek;
• do wędlin, czy to ryb, czy mięs;
• w pieczeniu, aromatyzowaniu bagietek, różnych ciasteczek i ciast;
• w marynatach, które są używane do przygotowania dań mięsnych. Idealnymi składnikami są tymianek, rozmaryn i starta skórka z cytryny. Tymianek nie tylko nada potrawie niesamowity aromat, ale również pozytywnie wpłynie na proces trawienia. Dzięki temu ta aplikacja jest jednocześnie smaczna i zdrowa.

Dobroczynne właściwości tymianku znane są od dawna. Jego właściwości lecznicze są oficjalnie uznane przez medycynę:

• Za pomocą balsamów z wywaru tymianku możesz złagodzić obrzęk i ból po ukąszeniach owadów.
• Uspokajające właściwości tymianku wykorzystywane są w stanach depresyjnych i zaburzeniach układu nerwowego. Niezwykle uspokaja rozstrojoną psychikę i jest stosowany jako lek na syndrom chronicznego zmęczenia.
• Niespokojnemu i trudnemu do zasypiania maluszkowi pomoże kąpiel z tymiankiem.
• Możesz wypłukać usta wywarem z tymianku. To pozbędzie się nieprzyjemnego zapachu.
• Tymianek leczy przeziębienia: kaszel, zapalenie oskrzeli, ból gardła. Jest przepisywany na gruźlicę płuc.
• Tymianek to lekarstwo na wzdęcia.
• Tymianek leczy choroby reumatoidalne, zapalenie stawów.
• Tymianek to roślina dla mężczyzn. Może być stosowany jako profilaktyka zapalenia gruczołu krokowego. Dodatkowo tymianek pozytywnie wpływa na męską potencję.
• W walce z alkoholizmem tradycyjna medycyna zaleca wywary na bazie tymianku. Tymol, który jest częścią tymianku, jest niezgodny z alkoholem, w wyniku czego pojawiają się nudności i wymioty. Odwar z tymianku powoduje silną niechęć do alkoholu. Używa się go przez 2 tygodnie. Aby go przygotować, szklankę wrzącej wody (250 ml) wlewa się do 15 g suchej rośliny. Bulion umieszcza się w łaźni wodnej na kwadrans. Powstały wlew jest filtrowany i rozcieńczany kolejną szklanką wrzącej wody. Musisz go pić 4 razy dziennie po 50 g. Uważaj na świeżość leku. Nie należy go używać, jeśli jest przechowywany przez trzy dni.
• W przypadku zapalenia w jamie ustnej, do płukania gardła stosuje się napar.
• Ponieważ tymianek ma właściwości antyseptyczne, jego wywar stosuje się w leczeniu skóry pokrytej wysypką.

Przygotowanie wywaru lub naparu leczniczego nie jest trudne. W rezultacie otrzymasz doskonały środek, który przyspieszy proces gojenia. Najbardziej pozytywną rzeczą jest to, że ten lek jest bardzo przyjemny w smaku. Aby zrobić taki życiodajny eliksir, musisz wziąć 1 łyżkę. łyżka suchych surowców i szklanka wrzącej wody. Ten środek jest podawany w infuzji przez około godzinę. Napięty napar przyjmuje się od jednej do dwóch łyżek stołowych trzy razy dziennie.

Szczególną uwagę należy zwrócić na stosowanie tymianku przez kobiety w ciąży.Jeśli kobieta nosząca dziecko ma nadciśnienie, należy wykluczyć z diety tymianek. Najbardziej nieprzyjemnym momentem jest to, że tymianek podnosi ciśnienie krwi i efekt ten utrzymuje się przez długi czas. Dlatego nawet po zaprzestaniu jego używania nie od razu poczujesz spadek ciśnienia. Migotanie przedsionków, choroby tarczycy, choroby nerek są również powodem, dla którego stosowanie tymianku jest kategorycznie przeciwwskazane.

Pierwsze trzy miesiące ciąży są bardzo ważne dla narodzin i ukształtowania nowego życia. Każda infekcja może niekorzystnie wpłynąć na ten proces. Tymianek, jako silny środek wzmacniający układ odpornościowy, będzie miał w tym okresie pozytywny wpływ na organizm matki. Ale w drugim trymestrze musisz kontrolować ciśnienie krwi. A w przypadku jego wzrostu natychmiast przestań używać trawy Bogorodsk.

Trawa Bogorodskaya pomaga organizmowi szybko wchłaniać pokarm. Pod tym względem jest idealnym składnikiem w procesie odchudzania. Co więcej, utrzymanie dobrej formy podczas odchudzania jest trudne. A tymianek pomoże utrzymać siłę i energię na cały dzień. Idealnym eliksirem byłaby herbata z tymiankiem i jagodami.

Tymianek wzmacnia włosy, paznokcie:

• Kilka kropel olejku tymiankowego dodaje się do wody używanej do spłukiwania włosów. Dzięki temu są mocne i lśniące.
• Aby wyeliminować łupież, po umyciu włosów zwykłym szamponem należy spłukać włosy schłodzonym wywarem. Do trzeciej części szklanki suchego tymianku wlewa się litr wrzącej wody. Godzinę później wywar jest gotowy do użycia.

Leczy trądzik:

• Ta sama woda wzbogacona olejkiem eterycznym może być myta.Skóra pozbędzie się trądziku i wysypki.
• Wycieranie kostkami lodu z mrożonego wywaru trawy Bogorodsk pomoże tonizować skórę.

• Trawa Bogorodskaya jest używana w pachnących saszetkach.
• Suszone gałązki umieszcza się w szafie z wełnianymi wyrobami, aby mole nie zaczęły w nich powstawać.
• Jest uprawiana jako roślina ozdobna wykorzystywana w projektowaniu krajobrazu do tworzenia zjeżdżalni alpejskich.

Olejek tymiankowy pozyskiwany jest przez destylację z parą wodną. Surowcem jest nadziemna część rośliny z liśćmi i kwiatami. Olejek tymiankowy ma silny aromat z nutami przypraw i ciepła. Znajduje zastosowanie w leczeniu wielu schorzeń: artretyzm, choroby układu moczowego, przeziębienia, zespół napięcia przedmiesiączkowego, niskie ciśnienie krwi, depresja, choroby skóry, ukąszenia owadów.

Przemysł perfumeryjny wykorzystuje olejek tymiankowy jako aromatyczny dodatek do wód perfumeryjnych, w produkcji mydła, balsamu itp.

Tymianek uwielbia miejsca niezacienione, więc zabierz mu miejsce dobrze oświetlone słońcem.

Rozpocznij przygotowania do sadzenia jesienią. Wykop dobrze obszar, w którym planujesz posadzić trawę Bogorodsk. Usuń wszystko, co niepotrzebne: korzenie innych roślin, chwasty. Następnym krokiem jest nawożenie gleby. W tym celu odpowiedni jest zwykły obornik i nawozy z potasem i fosforem.

Wraz z nadejściem wiosny (połowa kwietnia) ponownie wykop miejsce i dodaj 20 g mocznika do gleby. Lądowanie odbywa się następnego dnia po przygotowaniu. Nasiona są rozrzucone po powierzchni, a na nich wylewa się piasek, którego warstwa wynosi 1 cm, a następnie przykryj sadzenie folią. Sadzonki powinny pojawić się za 2 tygodnie. Idealna temperatura to 20°C. Między rzędami powinien być odstęp około 40 cm.A następnie, jeśli chcesz posadzić tymianek, umieść rośliny w odległości 30 cm.

Należy pamiętać, że tymianek rośnie bardzo wolno i długo. Dlatego jeśli chcesz, aby roślina kwitła szybciej, wczesną wiosną posadź sadzonki na parapecie. Nasiona są również posypane piaskiem. Młode pędy potrzebują wilgoci, można je spryskać butelką z rozpylaczem. Tymianek można sadzić w otwartym terenie po 2,5 miesiąca. W jednym miejscu tymianek może rosnąć przez 5 lat.

Pielęgnacja tymianku jest taka sama jak o każdą inną roślinę, tj. pielenie, podlewanie, rozluźnienie gleby. Nie da się polać tymiankiem. Tylko upewnij się, że nie wyschnie. Tymianek dobrze znosi mróz, ale przed nadejściem zimy można go przykryć słomą. Tymianek można karmić mocznikiem i obornikiem. Pamiętaj: świeży obornik jest przeciwwskazany w przypadku tymianku!

Tymianek rozmnaża się przez nasiona lub wegetatywnie. Jeśli zdecydujesz się posadzić duży krzew tymianku, podziel go ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni. Tymianek można rozmnażać z rośliny, która ma 1 rok. Pęd jest cięty na kawałki, których wielkość wynosi około 5 cm, ogonki te wbija się w ziemię i przykrywa szklanym słojem, który zapewnia taki „pusty” efekt cieplarniany. Upewnij się, że nie ma za dużo wilgoci. W przeciwnym razie ogonek po prostu zgnije. Zakorzenienie się zajmuje 2 tygodnie. Zarośniętą roślinę można przycinać. W żaden sposób nie wpłynie to negatywnie na „stan zdrowia” rośliny.

Podczas zbioru zieleni ostrożnie ją przycinaj, nie uszkadzając systemu korzeniowego. W przeciwnym razie twoja roślina umrze.

• Elfów. To jest tymianek karłowaty. Jego wzrost to tylko 5 cm.Zarośnięty krzew o średnicy sięga 15 cm, pędy są ciasno splecione i tworzą gęsty dywan.
• Alba. Kwiaty tej odmiany są białe.
• Splendensy. Kwiatostany mają bardzo jasny, karminowoczerwony odcień.
• Różnorodne kwiaty Kosyneusz szkarłat.
• Tymianek Bogorodsky Semko. Odmiana ta może rosnąć bez przeszczepów przez 4 lata. Jego pędy są cienkie, rozchodzące się w różnych kierunkach. Mogą dać korzenie i stworzyć nowy krzew. Kwiaty są różowe, czasem z fioletowym odcieniem. Smak liści jest ostry i gorzki.
• Tęcza. Całkiem wysoka ocena. Jego wysokość wynosi około 25 cm, a jednocześnie gałęzie tęczowego tymianku lekko unoszą się nad ziemią. Można jeść liście i pędy młodej rośliny.

• „Trawa Bogorodskaya” to najczęstsza nazwa tymianku. Nazwa kojarzy się z tradycyjnym letnim świętem Trójcy Świętej. Ikony Matki Bożej ozdobiono trawą tymiankową.
• W starożytnym Egipcie tymianek był ziołem używanym w mumifikacji.
• W tłumaczeniu z greckiego „tymianek” oznacza siłę. Grecy uważali tymianek za uosobienie siły, płodności. Podczas rytuałów składania ofiar bogom tymianek wrzucano do ognia ofiarnego. W tamtych czasach popularne były kąpiele z tymiankiem. Wierzono, że utrzymują pogodę ducha.
• W kulturze słowiańskiej tymianek był używany w magicznych rytuałach i ceremoniach w celu ochrony przed złymi duchami, w zaklęciach miłosnych.