Monarda

Na polach i łąkach, w ogrodach i rabatach rośnie delikatny kwiat bzu o delikatnym cytrusowym zapachu, zwany monardą. Nazwa łacińska Monarda.

Ta nazwa łączy w sobie cały botaniczny rodzaj ziół i należy do rodziny Lamiaceae.

Nazwę tego rodzaju nadał szwedzki przyrodnik i lekarz XVIII wieku Carl Linneus na cześć hiszpańskiego naukowca i lekarza XVI wieku Nicholasa Monardesa, który w 1574 roku opublikował pracę o nowych roślinach Ameryki.

W szeregach odmian rodzaju Monarda znajdują się zarówno jednoroczne, jak i byliny.

Oto lista głównych cech zewnętrznych związanych z całym rodzajem botanicznym:

• Pędy są proste i rozgałęzione. Osiągnij do 15 cm - 150 cm.
• Liście są lancetowate i jasnozielone. Lokalizacja jest przeciwna. Długość sięga od 6 do 15 cm, a szerokość od 3 do 8 cm Końce liści są spiczaste.
• Kwiatostany mają kształt kosza. Składają się z kilku okółków kwiatowych o średnicy do 6-7 cm.
• Kwiaty to małe rurki w kształcie lejka. Malowane głównie w kolorze liliowym, fioletowym, fioletowym i czerwonym. Kwitnie od czerwca do września.
• Owoce to podwójnie suche orzechy.

Zmielone łodygi są długie i poziome

Rodzaj botaniczny Monarda obejmuje około 20 odmian rośliny. Wiele z nich jest często wykorzystywanych w ogrodnictwie.

Najpopularniejsze to:

• Cytrynowy.
• Dwójkowy.
• Przetoka.
• Miejsce.
• Krasnolud.
• Pachnący.
• Przeciętny.
• Russella.
• Miękki.
• Bradbury'ego.
• Czerwony.
• Grzebień.
• Rozsiany.

Pochodzenie tej rośliny przypisuje się krajom Ameryki Północnej.Ten kwiat został przywieziony do Europy przez hiszpańskich żeglarzy po tym, jak Kolumb odkrył Nowy Świat. Ze względu na efekt dekoracyjny i aromat rozprzestrzenił się na cały kontynent, w tym nasz kraj.

Spożywanie przypraw Monarda jest jednym z wielu zastosowań tego zioła.

Aby zrobić przyprawy z tej rośliny, potrzebujesz:

• Zbierz monardę podczas kwitnienia. W tym czasie zawierał maksymalną zawartość olejku eterycznego.
• Odciąć łodygi nie krócej niż 25 cm od ziemi.
• Wysuszyć i zmielić.
• Powinien być przechowywany, podobnie jak inne przyprawy, w szczelnie zamkniętym, suchym pojemniku.

Podobnie jak w przypadku każdego innego zioła leczniczego, należy zachować ostrożność podczas stosowania monardy.

• Nadmierne użycie może powodować niepożądane reakcje.
• Nie stosować w okresie ciąży i laktacji.
• Ma limit wiekowy: nie dla dzieci poniżej 5 roku życia.
• Nie zaleca się używania lamp aromatycznych z monardem w pomieszczeniach z małymi dziećmi i kobietami w ciąży.

Najbardziej charakterystycznymi właściwościami wszystkich rodzajów monardy są:

• Aromat miętowo-cytrynowy, tkwiący głównie w pniach i kwiatach rośliny.
• Właściwość miodowa, dzięki której motyle, pszczoły, a nawet kolibry (w tych miejscach, w których się znajdują) zawsze krążą nad kwiatem.
• Trzecią ważną cechą monardy, charakterystyczną dla całego rodzaju, jest to, że wszystkie kwiaty zawierają ogromną ilość olejku eterycznego. Najbardziej znaczącym kwiatem pod tym względem jest podwójna Monarda (Monarda didyma).

Te kwiaty służą przede wszystkim do ekstrakcji olejków eterycznych.

Olejek Monard ma następujące właściwości lecznicze:

• Jest stosowany jako środek bakteriobójczy i przeciwwirusowy.
• Stosowany jest jako panaceum na różnego rodzaju stany zapalne.
• Olejek Monarda jest środkiem immunomodulującym.
• Posiada silne właściwości przeciwutleniające.
• Jest środkiem przeciw sklerotycznym i odczulającym.
• Skuteczny środek przeciwskurczowy.
• Ważna jest taka jakość, jak ochrona przed promieniowaniem.
• Pomaga przy depresji i stresie.
• Jest narzędziem adaptogennym.
• Polecany dla osób z anemią.
• I wreszcie jest to jeden z najlepszych środków przeciwnowotworowych.

Aby zrobić ten ekstrakt:

1. Wymieszaj dowolny oczyszczony olej roślinny i suszone części kwiatu Monard w stosunku 1:10.
2. Przygotuj kąpiel wodną i trzymaj w niej mieszankę olejków przez kilka godzin.
3. Następnie ostudź i odcedź. Lecznicza mieszanina olejków jest gotowa.

Wiele leczniczych właściwości olejku Monarda można również zaobserwować w olejkach z innych ziół. Na przykład olejek z drzewa herbacianego ma podobne właściwości lecznicze i jest również szeroko stosowany w kosmetyce. Aromatyczne i lecznicze właściwości olejku lawendowego i goździkowego są również podobne do właściwości olejku pszczelego. Jednak tylko ten olej może normalizować poziom tlenu w komórkach ciała.

Olejek Monarda to wyjątkowy środek o właściwościach leczniczych:

• to pierwszy i ostatni naukowo udowodniony olejek do leczenia choroby popromiennej i ochrony przed promieniowaniem. Osobom z chorobą popromienną zaleca się picie herbat z olejkiem z balsamu pszczelego.
• ta herbata pomaga również osobom chorym na raka po chemioterapii.

Olejek Monarda stosuje się również w następujących przypadkach:

• W ostrych chorobach dróg oddechowych i astmie oskrzelowej jako środek przeciwbakteryjny i przeciwzapalny. Możesz poddać się aromaterapii, dodając krople olejku do lamp aromatycznych lub inhalacje.
• Aby wzmocnić działanie antybiotyków i przyspieszyć proces gojenia. Aby wzmocnić działanie lamp aromatycznych, można tam również dodać olejek eukaliptusowy. W przypadku lamp aromatycznych wystarczy kropla olejku Monarda na 15 metrów kwadratowych. Należy zauważyć, że lampy aromatyczne z olejkiem Monarda są przeciwwskazane dla kobiet w ciąży i dzieci poniżej 5-6 roku życia.
• Do leczenia ran, oparzeń, owrzodzeń, a nawet złamań. Przy złamaniu kości pomaga mieszanka olejków. Do jego produkcji potrzebne jest 10 ml. olej z kiełków pszenicy, 5 kropli olejku monard i 2 krople olejku lawendowego. Miejsce złamania należy posmarować tą mieszaniną lub wykonać z niej kompres. Na rany należy wymieszać łyżeczkę wódki z pięcioma kroplami oleju monardowego i kilkakrotnie przemyć ranę w ciągu dnia.
• Aby pozbyć się robaków. Aby to zrobić, wystarczy wymieszać 1 ml olejku glicerynowego i dwie krople olejku Monarda. Nałóż i wetrzyj w brzuch.
• Na grzybicę stóp. Aby to zrobić, wymieszaj łyżkę oleju roślinnego z olejem monard. Wystarczy 5 kropli. Nałóż na problematyczne obszary nóg i załóż skarpetki. Nie usuwaj przez 2-3 godziny.

Olejek Monard można również stosować:

• Jako skuteczny środek przeciwstarzeniowy. Dzięki swojemu składowi jest w stanie szybko odnowić komórki organizmu i spowolnić proces starzenia.Jako środek przeciwstarzeniowy idealnie nadaje się do masażu olejkiem Monarda lub dodawania go do kremów do twarzy i ciała. Aby wzmocnić efekt, możesz dodać olejek różany i limonkowy.
• Do skóry tłustej i suchej. Normalizuje pracę gruczołów łojowych, zwęża pory i likwiduje trądzik. Dodaj kilka kropel olejku do toników i balsamów do twarzy, a zobaczysz efekt.
• To doskonały tonik, jest źródłem siły i wigoru. Pomaga przy chronicznym zmęczeniu. Aby przywrócić siłę i energię, odpowiedni jest masaż wszystkich części ciała olejkiem Monarda.
• Na farmie zabić pleśń. Aby pozbyć się czarnej pleśni w obszarach mieszkalnych, która często występuje w wilgotnych domach, rozcieńcz 15 kropli oleju w 1 litrze wody. Co najmniej raz w tygodniu spryskaj pomieszczenia opryskiwaczem z tym płynem.

W kuchni Monardę można wykorzystać jako:

• Konserwant w marynatach, przetworach, dżemach oraz przy przechowywaniu warzyw w spiżarniach;
• Zieloni w sałatkach.
• Dodaj do zup i dań głównych.
• Parzyć herbaty i przyrządzać napoje bezalkoholowe (koktajle).

Rozważ kilka przepisów na używanie monardy w kuchni.

Do herbaty potrzebne będą: zmiażdżone liście i kwiatostany herbaty Oswego, wrząca woda. Zalej 2 łyżeczki monardy 250 ml wrzącej wody. Nie dotykaj przez około pół godziny. Odcedź i wypij 60 ml na śniadanie, obiad i kolację.

Sałatka Wiosenna Składniki:

• 50 gramów świeżych, miękkich gałązek mięty cytrynowej z liśćmi;
• 50 gramów zielonej cebuli;
• 1 jajko;
• 20 gramów śmietany,
• szczypta soli.

Umyj gałązki i cebulę. Pociąć na małe kawałki. Dodać sól. Pokrój jajko. Przełóż jajko na wcześniej posiekaną cebulę z monardą. Sałatkę skropić kwaśną śmietaną i podawać.

Jako sos Monardę można dodać na kilka minut (15 do 20 minut) przed końcem gotowania. Do barszczu i kapuśniaka można dodać 20-30 gramów Monardy, zarówno świeżej, jak i suchej. Nadaje się do tego i gałęzi z liśćmi oraz łodygami i kwiatostanami rośliny.

Składniki:

• 4 szklanki maślanki
• 1 łyżeczka Monardy
• 1 szklanka wody

Rozcieńczyć maślankę wodą. Dodaj proszek Monarda. Dobrze wstrząśnij i pozostaw na 10-15 minut w chłodnym miejscu. Ten koktajl można pić jako napój bezalkoholowy, taki jak kwas chlebowy.

Na 100 g świeżych kwiatów i liści Monarda pobiera się 1 kg jabłek, 1 kg cukru i 2 szklanki wody.

Jabłka opłukać, obrać z komory nasiennej, pokroić w plastry. Z wody i cukru przygotowujemy syrop, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy monardę i gotujemy. Po 5-10 minutach dodaj jabłka i gotuj do miękkości.

Dzięki zawartym w monardzie pierwiastkom śladowym pomaga dłużej przechowywać żywność. W związku z czym można go dodawać podczas konserwowania do ogórków, pomidorów, kapusty oraz innych warzyw i owoców.

Lecznicze właściwości Monardy znane są od czasów starożytnych.

Może być używany do:

• zapalenie pęcherza, zapalenie pochwy;
• ostre choroby układu oddechowego, katar, zapalenie zatok, zapalenie ucha środkowego;
• inna grypa i zapalenie płuc;
• choroby grzybicze skóry kończyn, egzema, łuszczyca;
• krostkowe choroby skóry (parch);
• choroby układu oddechowego;
• gruźlica;
• stany niedoboru odporności;
• miażdżyca;
• stres;
• niedokrwistość, niedotlenienie;
• choroba popromienna.

Ponadto poprawia trawienie, zabija bakterie, odmładza. Dzięki zdolności do utleniania obniża wysoką zawartość tlenu w komórkach.

Poniżej znajduje się przepis na stosowanie olejku eterycznego z balsamu pszczelego na zapalenie skóry i zapalenie krtani i tchawicy u dzieci:

W leczeniu zapalenia skóry wymieszać 0,001 l olejku monarda, 0,002 l oleju laurowego, 0,001 l olejku geranium i 0,0065 l oleju z orzecha włoskiego. Nakładaj na problematyczne obszary co najmniej 4 razy dziennie, aż do wyzdrowienia.

Z olejkiem eterycznym Monarda możesz przygotować krople do nosa na zapalenie krtani i tchawicy u dzieci. Aby to zrobić, musisz wziąć 5 kropli olejku Monarda, sosny patagońskiej, świerka i jedną kroplę olejku eukaliptusowego. Dodaj również 30 ml oleju z orzechów laskowych. Opłucz nos roztworem soli morskiej i wlej 2 krople do każdego nozdrza. Powtarzaj procedurę 3 razy dziennie aż do wyzdrowienia.

Kwiaty melisy znalazły zastosowanie w gospodarce:

• Łączy się go z warzywami, aby były lepiej przechowywane w spiżarni.
• Dym ze spalonej suchej rośliny odkaża drzewa owocowe z mszyc.
• Użyj go do spryskiwania kapusty z gąsienic.

Monarda to roślina bardzo dekoracyjna. Na podstawie omówionych powyżej gatunków wyhodowano około 50 odmian i mieszańców. Wszystkie różnią się głównie kolorem.

Rozważ kilka grup odmian:

W USA, Wielkiej Brytanii i Niemczech powstały wieloletnie odmiany monardy o wysokości około 100 cm z monardą podwójną i przetokową.

Karłowate odmiany monardy z czerwonymi kwiatami: „Cambridge Scarlet”, „Adam”, „Mahojin”, „Cardinal”, „Steppe Blush”, „Sunset”, „Balance”, „Indian”, „Little Delight”. Ponieważ odmiany są hodowane za granicą, mogą istnieć inne tłumaczenia nazw tych samych odmian. Osiągnij nie więcej niż 20-30 cm wysokości. Wśród nich "Squaw" ("Indian") jest odmianą najbardziej mrozoodporną.

Różowe kwiaty w odmianach „Fisches”, „Croftway Pink”, „Rose Queen”, „Cratly Pink”.

Popularne fioletowe odmiany monardy: „Sinta-sinta”, „Pony” (jasnofioletowy); „Blaustrumpf” i „Blue Stocking” (fioletowo-fioletowy). Odmiana „Kucyk” jest najwyższa. Osiąga do 180 cm.

• Istnieją również bordowe kwiaty Monardy: „Burgundy Mołdawia”, „Prerinacht”.
• Hybrydy o białym kolorze: Snow White, Schniewitchen, Snow Maiden.
• Istnieje odmiana o kwiatach lawendy: „Elsiez Lavande”.
• I wreszcie odmiany o fioletowych kwiatach: „Koziorożec” - 90 cm, czerwono-fioletowy.
• Istnieje odmiana „Lambada”, która jest uprawiana przez 1 rok.

Balsam pszczeli jest rośliną dość bezpretensjonalną, może kwitnąć zarówno w miejscach pod słońcem, jak iw miejscach lekko zaciemnionych. Jest jednak wrażliwy na właściwości i zawartość gleby. Preferuje gleby lekko kwaśne i niezbyt wilgotne. Rozwijaj się od 1 roku lub więcej lat. Może rozmnażać się przez korzenie co trzy do czterech lat wiosną i jesienią.

Etapy uprawy mięty cytrynowej polegają na prawidłowym sadzeniu, nawożeniu, spulchnianiu, podlewaniu, nawożeniu, cięciu i schronieniu w okresie zimowym:

• Możesz sadzić w ogrodach, ogrodach warzywnych, klombach i rabatach. Wielu projektantów uwielbia tę roślinę ze względu na jej zdolność do ozdabiania boków półcienia.
• Podczas sadzenia górny opatrunek powinien być wykonywany z nitrofusu i lignohumatu.
• A po kwitnieniu nawozić superfosfatem i siarczanem wapnia.
• Aby przedłużyć kwitnienie, usuń wyblakłe główki kwiatowe.
• Zimą odetnij wszystkie części naziemne. A korzenie są w stanie przetrwać zimę, a na wiosnę ponownie wyrosnąć część powietrzna.

Monarda jest podatna na choroby grzybowe, zwłaszcza Puccinia rnenthae. W przypadku uszkodzenia kwiatów uprawianych na bukiety i dekoracje stosuje się preparaty z miedzią. A w przypadku kwiatów uprawianych w celu późniejszego wykorzystania jako dodatków do żywności zaleca się traktowanie naparami z cebuli i wrotyczu pospolitego, naparem czosnkowym i pomidorami.Może być dotknięty mączniakiem, co może wskazywać na przenawożenie powyżej normy i przesuszenie gleby.

• Monarda jest często mylona z bergamotką. Jednak poza podobnym zapachem cytrusów te dwie rośliny nie mają ze sobą nic wspólnego. Jeszcze przed XIX wiekiem uprawiano ją pod nazwą bergamotka.
• Unikalne właściwości tej rośliny znane były wśród plemion Starego Nowego Świata. Czasami nazywano ją nawet herbatą Oswego, od jednego z plemion indiańskich, oraz pokrzywą indyjską.
• Balsam górski, pszczeli i zapachowy; Melissa amerykańska; pióro indyjskie; mięta cytrynowa i mięta końska odnoszą się do tej konkretnej rośliny.
• Olejek eteryczny zawarty w korzeniach monardy może odstraszać wiele szkodliwych pasożytów na ziemi.