Bedstraw (gal)

Trawa jest szeroko rozpowszechniona w Rosji i niektórych innych krajach europejskich. Znany jest również pod nazwami gal, spadzi, żółtej owsianki. W zależności od gatunku może być stosowana jako przyprawa, roślina lecznicza lub roślina miodowa.

• Bedstraw to rozgałęziona roślina zielna. Kilka pędów zwykle pochodzi z jednego kłącza.
• Niektóre gatunki wyrastają w krzaki osiągające metr wysokości.
• Łodyga jest czworościenna.
• Liście są podłużne, spiczaste. Rosną w węzłach po 4-10 sztuk.
• Galium kwitnie na biało, żółto lub różowo.
• Kwiaty są małe, z cienkimi płatkami, w kształcie gwiazdek.
• Na jednej łodydze może znajdować się nawet kilkaset kwiatostanów zebranych w długie wiechy.
• Roślina kwitnie prawie przez całe lato.

W literaturze naukowej opisano około czterystu gatunków słomy.

Oto najczęstsze:

• Prawdziwy - Rozpowszechniony w Europie i Azji. Osiąga wysokość 1,2 metra. Rośnie w miejscach otwartych, dostępnych dla słońca - na łąkach, polanach i przy drogach. Kwitnienie trwa od połowy lata do wczesnej jesieni. Gatunek ten znalazł zastosowanie w hodowli miodu, rolnictwie i niektórych gałęziach przemysłu.
• Najcieńszy - Jest to roślina jednoroczna, która licznie rośnie w rzadkich lasach i wzdłuż poboczy dróg. Kwitnie przez całe lato. Ten rodzaj słomy należy do chwastów i nie jest w żaden sposób wykorzystywany w gospodarstwie.
• Pachnący woli ukrywać się przed słońcem w lesie.Niska trawa, rosnąca, przykrywa ziemię dywanem. Kwitnie w maju i kwitnie do połowy lata. Kwiatostany są białe, o przyjemnym aromacie. W okresie kwitnienia roślina jest zbierana, suszona i używana później jako środek leczniczy lub pachnący suplement diety.
• Wytrwały rośnie na terytorium Eurazji, w regionach o płaskim, chłodnym klimacie. Ma małe, twarde kolce, od których wzięła swoją nazwę. Odnosi się do chwastów.
• Północny rośnie w miejscach otwartych - na trawnikach, polanach leśnych, wzdłuż rzek, na zboczach wzgórz. Posiada przyjemny, delikatny aromat. Roślina zawiera wiele przydatnych substancji. Znajduje zastosowanie w hodowli bydła mlecznego oraz w medycynie ludowej.

Galium występuje najczęściej w Eurazji, ale występuje również w naturze w Ameryce Północnej, a nawet w krajach afrykańskich.

Większość gatunków tej rośliny woli rosnąć na otwartej przestrzeni dostępnej dla promieni słonecznych. Dlatego najczęściej można ją spotkać na łąkach, polanach, skrajach lasów, wzdłuż rzek i dróg.

Ta trawa najlepiej rozwija się w równym, łagodnym klimacie o umiarkowanym poziomie wilgotności.

• przyjemny, miodowy zapach;
• biały, żółty lub różowy;
• gorzki, cierpki smak.

Bedstrach zbiera się w okresie kwitnienia, który w zależności od rodzaju rośliny może trwać od końca maja do początku września. W gospodarstwie wykorzystuje się tylko kwiaty słomy, więc wycina się tylko wiechy kwiatostanów. Zebrane kwiaty należy suszyć w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu, jest to również możliwe na ulicy.

Aby kwiatostany wyschły równomiernie, należy je rozłożyć cienką warstwą na papierze lub naturalnym materiale.Trawę można również związać w kilka kawałków i pozostawić do wyschnięcia, zawieszając ją na hakach lub rozciągniętych linach.

• witamina C;
• kwas cytrynowy;
• kwas galotanowy;
• flawonoidy;
• karoten;
• olejek eteryczny;
• pigmenty;
• guma;
• garbniki;
• żelazo;
• mangan;
• stront;
• wanad;
• miedź;
• cynk;
• gal;
• molibden;
• nikiel;
• chrom;
• tytan.

• wzmacnia układ odpornościowy;
• łagodzi stany zapalne skóry;
• dezynfekuje;
• uspokaja układ nerwowy;
• ma działanie moczopędne i żółciopędne;
• pomaga pozbyć się nadmiaru płynów w ciele;
• w stanie zrekompensować brak estrogenu;
• jest zarówno środkiem przeczyszczającym, jak i ściągającym;
• uśmierza ból;
• pomaga zatrzymać krwawienie.

• ze względu na silne działanie moczopędne słomy nie powinny zażywać osoby chore na cukrzycę;
• kobietom w ciąży i małym dzieciom nie zaleca się używania słomy w środku, ze względu na jej efekt utrwalania;
• ponieważ ta roślina jest trująca, należy ściśle przestrzegać dawkowania.

• gal zawiera enzym, który pomaga zsiadać mleko, dlatego roślina ta jest popularna wśród serowarów;
• dla smaku do herbaty i gorących napojów alkoholowych dodaje się słomkę;
• świeże warzywa ze słomy można posiekać na dania warzywne;
• pikantny smak i aromat pozwoli Ci dodać słomkę do wyrobów cukierniczych, np. do budyniu.

Bedstraw może być stosowany w leczeniu następujących dolegliwości:

• oparzenie słoneczne;
• słabo gojące się rany;
• choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
• krwawienie zewnętrzne;
• kolka jelitowa i żołądkowa;
• ból głowy;
• drgawki;
• nerwowe podniecenie;
• gorączka;
• przeziębienia;
• zapalenie spojówek;
• różne zmiany skórne;
• choroba tarczycy.

Do celów leczniczych zwykle stosuje się wywar z suszonych kwiatów galu. Może być stosowany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie – w postaci okładów lub biczów.

Odwar ze słomy pomaga pozbyć się różnych chorób, ważne jest tylko parzenie i przyjmowanie go zgodnie ze wszystkimi zasadami. Do przygotowania wywaru potrzebne są suszone i zmiażdżone kwitnące części rośliny.

• Na choroby skóry a także w przypadku zatrucia należy wlać 1 łyżkę. ściółkę 0,5 l wrzącej wody, parzyć przez 4 godziny i przecedzić. Trzy razy dziennie, na krótko przed posiłkami, należy wypić pół szklanki wywaru.
• Na choroby nerek wywar przygotowuje się w następujący sposób: 2 łyżeczki. kwiaty ściółki zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić w ciepłym miejscu. Gdy bulion ostygnie, jest filtrowany i pobierany 1 łyżka. trzy razy dziennie
• Z obrzękiemspowodowane zaburzeniami pracy serca lub nerek, musisz zaparzyć 1 łyżkę. suchą trawę w 0,5 litra wrzącej wody, odstawić na 4 godziny, następnie odcedzić. Trzy razy dziennie przed posiłkami należy wypić pół szklanki wywaru.
• Na zmiany skórne 2 łyżeczki słomkę należy zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić na 3 godziny. Wywar podzielić na trzy dawki i pić przez cały dzień.
• Z bolesnym miesiączkowaniem 2 łyżki stołowe zioła gotuje się na parze z 0,5 litra wrzącej wody, podaje przez godzinę i filtruje. Weź pół szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami.
• Na zaburzenia nerwowe wywar przygotowuje się z 10 gramów trawy i 1 litra wrzącej wody. Zaparzać przez 10 minut, następnie przefiltrować i ostudzić. Weź szklankę trzy razy dziennie.
• Z ropnym stanem zapalnym na skórze można przygotować maść z ziela słomy i masła.Składniki należy wymieszać w proporcji 1:5 i pozostawić w chłodnym, ciemnym miejscu na 5 dni.

Bedstraw zawiera naturalny czerwony pigment, więc roślina ta była używana od czasów starożytnych do barwienia tkanin - bawełny, wełny i jedwabiu. W zależności od materiału barwnik przygotowany na bazie słomy nadaje tkaninom kolor fioletowy, różowy, czerwony lub pomarańczowy. W niektórych krajach europejskich sery są barwione specjalną kompozycją słomy.

• Dla osób praktykujących magiczne rytuały gal jest „kobiecą” rośliną kojarzoną z księżycem. Wykonane są z niego amulety, które powinny chronić kobiecą moc i macierzyństwo.
• W wierzeniach pogańskich stroik zdobi ołtarz jako ofiarę bogom, ponieważ jest to roślina miodowa.