snyt

Wśród dzikich roślin leczniczych rosnących w lasach, parkach, na polach i na łąkach rosną niezbyt wysokie trawy o lekkich, parasolowatych kwiatach. Należą do rodzaju „Snyt”, rodziny „Umbrella”.

Grecka nazwa rodzaju to Aegopadium. Rodzaj zawiera tylko 7 odmian.

Wśród ludzi jej odmiany nazywane są „kozą łapą” (jak nazywano kozę pospolitą), jadalną trawą, yaglitsa, yaglitsa, yaglichka, bagiennym kupyrem, szelestem, snitka i snitya, dzielnikiem.

Wszystkie odmiany śpiocha mają następujące wspólne cechy:

• Łodygi są proste. Wzrost do maksymalnie 1,5 metra. Same łodygi są zielone, gładkie wewnątrz pustych rurek.
• Odchodzi. Dolne liście mają długie ogonki, a górne krótkie. Każdy ogonek ma 3 liście. Same liście mają kształt podłużno-jajowaty, z krawędziami piłokształtnymi i zaostrzonymi ku końcowi.
• Kwiatostany to cienkie promienie, które tworzą parasole i parasole na końcach pędów. Promienie mają od 20-30 sztuk. Kwiaty od 10-20 sztuk. Średnica parasola 10-15 mm. Tylko szczytowy kwiatostan owocuje, boczne kwiatostany są jałowe.
• Kwiaty są małe, białe i jasnoróżowe. Składa się z 5 pachnących płatków. Jest pięć pręcików i jeden słupek. Kwitnie pod koniec czerwca.
• Owoce są dwiema sadzonkami o podłużnym kształcie, w kolorze brązowym. Obustronnie spłaszczony. Osiągają długość 3-4 mm. Dojrzewają w sierpniu.
• Korzenie są długie poziomo z obfitymi pąkami, co sprzyja szybkiej reprodukcji trawy.

Snot to roślina wieloletnia o wyraźnych właściwościach eutroficznych.

Dlatego rośnie:

• Tylko na żyznych ziemiach o dużej zawartości próchnicy i minerałów.
• Na wzbogaconej świeżej glinie lub glinie piaszczystej z ziołami takimi jak szczawik, majnik i paproć.
• W lesie pod drzewami.
• Jako chwast w parkach i ogrodach, sadach.
• Rośnie głównie w pełnym słońcu, ale może też przetrwać w półcieniu.

Możesz spotkać ten rodzaj roślin:

• W Europie: od Norwegii po Korsykę i od Holandii po Ural.
• W Azji: od Turcji i Zakaukazia po kraje Azji Środkowej.

Tak więc dna rośnie w prawie wszystkich regionach Rosji.

Kwiaty są używane zarówno w praktyce medycznej, jak i w kuchni. Zarówno w przypadku pierwszego, jak i drugiego zastosowania surowcami są głównie liście i pnie. Ale wykorzystywana jest również część podziemna.

Aby zrobić przyprawy z części nadziemnej:

1. Kwiaty cięte w okresie kwitnienia.
2. Zebrane surowce suszy się na słońcu w otwartym pomieszczeniu, a następnie umieszcza w piecu o temperaturze od 25 do 30°C.
3. Wysuszona dna moczanowa powinna być przechowywana w szczelnie zamkniętym szklanym pojemniku. Przechowuj od 1 do 2 lat.

Część podziemna jest zbierana po wygaśnięciu dny moczanowej:

1. Korzenie są wykopywane, strząsane z ziemi i brudu, myte pod chłodną czystą wodą.
2. Wysychają również w przeciągu, przy czym suszenie korzeni nie powinno dopuszczać do kontaktu z korzeniami przy bezpośrednim nasłonecznieniu.
3. Po wysuszeniu surowce są zbierane i umieszczane w drewnianych skrzyniach lub workach z tkaniny.
4. W tej formie mogą być przechowywane, podobnie jak liście z łodygami, od 1 roku do 2 lat.

• Liście podagrycznika mają przyjemny zapach, podobny do selera liściowego, ale niektórzy nie uważają go za przyjemny.
• Kwiaty służą do dekoracji.
• Jest jednocześnie jadalny i leczniczy.

Zawartość kalorii w 100 gramach dny moczanowej wynosi 12,7 kcal.

Treść snu:

• białko surowe 10,5%,
• białko 7,9%,
• tłuszcz 3%,
• ekstrakty bezazotowe 48%,
• błonnik 28,4%,
• popiół 10,1%.

Skład chemiczny rodzaju Aegopadium jest reprezentowany przez następującą różnorodność pierwiastków:

Liście zawierają:

• Odmiany związków azotowych, takie jak cholina, która jest jednym z głównych elementów procesów metabolicznych;
• różne rodzaje kwasów: cytrynowy i jabłkowy;
• flawonoidy (kwercetyna i kemferol);
• kwas askorbinowy lub witamina C (od 60-100 mg lub więcej);
• sole mineralne, które pomagają wzmocnić ściany naczyń włosowatych;
• olejek eteryczny;
• chemiczne pierwiastki śladowe.

Część podziemna zawiera olejek eteryczny, wiele saponin, żywica i skrobia.

Kozia stopa ma wiele korzystnych właściwości.

Jest wystarczająco silny:

• Naprawczy;
• przeciw niedotlenieniu;
• przeciwzapalny;
• lek przeciwbólowy;
• moczopędny;
• przeciwutleniacz;
• żółciopędny;
• przeczyszczający.

• Nie ma ostrych przeciwwskazań, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji.
• Jednak kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny zachować ostrożność.
• Nie zaleca się picia przez dłuższy czas.
• Przed rozpoczęciem stosowania należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza jeśli pijesz inne zioła lecznicze i leki.

Młode liście z ogonkami nadają się do wyciskania soku z podagrycznika. Lepiej je zbierać, gdy są bardzo młode, prawie przezroczyste z żółtozielonym odcieniem.Sok można przygotować za pomocą maszynki do mięsa lub sokowirówki.

Taki sok można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 58 godzin, a dla wydłużenia okresu przydatności do spożycia można dodać 50 ml wódki do pół litra soku.

Pij 60-80 ml soku 3-4 razy dziennie przed posiłkami. Najlepiej 15 minut. Jeśli pijesz po raz pierwszy, po zażyciu obserwuj reakcję organizmu, aby uniknąć niepożądanej reakcji. Aby wzmocnić efekt i korzyści, możesz dodać łyżkę deserową miodu do 1 szklanki soku. Przebieg leczenia sokiem z dny moczanowej wynosi 2-3 tygodnie.

W gotowaniu stosuje się wczesne pędy, podczas gdy liście są nadal jasnozielone. Wykorzystywane są wszystkie części dny moczanowej: liście z ogonkami i łodygi z korzeniami.

• Od wczesnych pędów można gotować zupę, okroshkę, barszcz i kapustę.
• Do dań mięsnych i rybnych można przygotowywać dodatki i przyprawy.
• Możesz pokroić sałatkę ze świeżych warzyw z podagrycznikiem.
• Liście mogą być marynowane na zimę, jak kapusta. Możesz też zrobić z nich puree.
• Ogonki Dream mogą być marynowane.
• Jeśli umieścisz podagrycznik między warzywami, nada im to smaku.
• Śnieżkę można suszyć i dodawać do potraw jako przyprawę. To wzbogaci je o przydatne substancje, a także nada im aromat.

Rozważ kilka pysznych przepisów z przegrodą.

Zagotuj 200 g ziemniaków i 40 g marchwi. Pociąć na małe kawałki. Zmiel 300 gramów dny moczanowej z 80 gramami szczawiu. Wymieszać z warzywami. Dodaj trochę soli. Przygotuj nadzienie z 60 gramów oleju roślinnego, 60 gramów pikantnego sosu pomidorowego. Zalej sałatkę dressingiem.

• Smaż 80 gramów cebuli w oleju roślinnym na patelni.
• Pokrój 80 g marchewki i 400 g liści dny moczanowej.
• Gotuj dnę z marchewką przez około 40 do 50 minut.
• Następnie przejdź przez kombajn lub maszynkę do mięsa, wymieszaj z cebulą i gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut.
• Obierz 400 gramów cukinii, pokrój na kawałki i zalej marchewką z dną moczanową.
• Usuń ziarna z 80 gramów pieprzu i gotuj przez 3 minuty. Ostudzić, pokroić na małe kawałki.
• Wszystko wymieszaj, dodając 8 gram musztardy, 120 gram trzyprocentowego octu, ostrą paprykę i sól.
• Podawaj kawior do stołu, posypując koperkiem.

• Aby przygotować mięso mielone, pomiń 500 g dny moczanowej, 100 g chleba, 200 g ziemniaków.
• Rozbij 2 jajka kurze, dodaj sól i pieprz.
• Drobno posiekaj pietruszkę i seler i posyp tym samym.
• Zrób kotlety i panieruj mąką lub bułką tartą.
• Rozpuść trochę masła i usmaż w nim klopsiki.
• Śmietanę można podawać z kotletami.

Aby przygotować zupę owsianą lub ryżową z dną moczanową, trzeba roztopić 30 gramów masła i usmażyć na nim około 100 gramów płatków owsianych lub ryżu. Zagotuj 1,5 litra wody i przenieś tam usmażone płatki zbożowe lub ryż. Drobno posiekaj 600 gramów dny moczanowej i wyślij do płatków zbożowych lub ryżu. Dodaj sól, pieprz. Trzymaj się przez chwilę w ogniu. Smażyć 75 gramów cebuli. Podawać ze śmietaną i smażoną cebulą.

Obierz ze skóry 300 gramów ziemniaków. Pokroić w kostkę i zagotować w 2 litrach wody. Umyj i pokrój 200 gramów pieczarek. Wymieszać z ziemniakami i gotować przez pół godziny. Posyp solą i pieprzem do smaku. Dodaj 2 łyżki solonej dny moczanowej. Gotuj kolejne 5 minut i wyłącz. Podawać z masłem i smażoną cebulą.

Obejrzyj poniższy film z programu telewizyjnego „1000 i 1 przyprawa Szeherezady”. Z niego dowiesz się wiele o roślinie.

Snyt zajmuje godne miejsce wśród ludowych metod i środków leczenia chorób. Od czasów starożytnych był używany jako panaceum na różne choroby.

Dziś znane są następujące właściwości lecznicze dny moczanowej:

• Snyt jest w stanie leczyć dnę moczanową i bóle stawów. Aby to zrobić, musisz przymocować zmiażdżone liście dny moczanowej do bolącego miejsca. To działanie złagodzi stany zapalne.
• W przypadku zapalenia mięśni zastosowano kłącza dzielnika. Wykonano z nich kompresy, aby przymocować je do obszarów problemowych.
• Jako środek przeciwgrzybiczy wykorzystano również podziemną część dny moczanowej.
• W celu oczyszczenia organizmu na wiosnę można pić sok wyciśnięty z nowych pędów trawy spożywczej.
• Spanie poprawia stan przewodu pokarmowego, zatrzymuje stany zapalne.
• Normalizuje metabolizm soli, zwalcza zaburzenia układu moczowego i nerek.
• Chlorofil zawarty w podagrysie wzmacnia obronę immunologiczną i usuwa z organizmu substancje toksyczne.
• Bogactwo zawartej w nim pektyny pozwala zapobiegać tworzeniu się żużlu i działa przeczyszczająco.
• Zapobiega chorobom takim jak hipowitaminoza, hipokaliemia i niedokrwistość z niedoboru żelaza.
• Skuteczny w leczeniu zaburzeń neurologicznych.
• Może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.
• Wspomaga znikanie zakrzepów krwi, obniża poziom cholesterolu we krwi.

W przypadku problemów z tymi narządami wewnętrznymi robi się napar z podagrycznika. Aby to zrobić, potrzebujesz 20-30 gramów zmiażdżonych młodych pędów podagrycznika. Parzone z 250 ml przegotowanej wody w termosie. Przykryj wierzch i pozwól mu parzyć przez godzinę.Jeśli nie ma termosu, możesz zostawić go w zwykłym owiniętym naczyniu. Następnie filtruj i pij 60 ml cztery razy dziennie.

Dwie duże łyżki posiekanych liści i łodyg podagrycznika zalej jedną szklanką przegotowanej wody. Za pomocą kąpieli wodnej gotować i gotować przez 15-20 minut. Schłodzić, przefiltrować i doprowadzić płyn do 250 ml. Pij 50 ml 5 razy dziennie. Aby uzyskać najlepsze wyniki, stosuj w ten sposób przez 2 miesiące. Ten sam wywar można stosować w leczeniu reumatyzmu, dny moczanowej i chorób grzybiczych.

To łatwy, ale skuteczny sposób leczenia chorób stawów. Aby to zrobić, wystarczy wytrzeć dnę moczanową do stanu owsianki. Złóż wniosek i aplikuj do obszaru problemowego. Możesz to naprawić bandażem lub wykonując bandaż z tkaniny.

Zaparz 9 gramów dny moczanowej w szklance mocnej wrzącej wody. Owiń i trzymaj 2 godziny w tym stanie. Następnie przecedź przez gazę lub siatkę. Jednorazowo wypij 80 ml 3 razy dziennie przed jedzeniem.

• Zmiel korzenie podagrycznika i włóż je do litrowego słoika. Napełnij trochę więcej niż połowę słoika.
• Do słoika wlać wódkę lub alkohol etylowy z wodą.
• Do przykrycia pokrywką. Domagaj się 14 dni w ciemnym miejscu.
• Weź 20-25 kropli z wodą. Przyjmować 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem przez cały miesiąc.

• Zalej siedem gramów suchych, drobnych korzeni podagrycznika jedną szklanką gorącej wody.
• Trzymaj na małym ogniu przez 20 minut.
• Ostudź i pozostaw do zaparzenia na sześć godzin.
• Odcedź i wypij 3-4 razy 60-80 ml dziennie.

• Zalej 20 gramów dny moczanowej jedną szklanką wrzącej wody.
• Trzymaj przez chwilę.
• Odcedź i dokładnie wypłucz usta.

• Zmiel 40 g kłączy koziej łapy.
• Wlej jeden litr wrzącej wody.
• Gotować 10 minut.
• Pozwól parzyć przez pół godziny.
• Przecedzić przez gazę.
• Napełnij wannę wodą o temperaturze 36-37°C.
• Wlej tam napar.
• Zaleca się robić takie kąpiele na noc przed pójściem spać.

Śnieżyca to bardzo przydatna roślina dla osób, które decydują się na zrzucenie zbędnych kilogramów. Poprawia metabolizm, dzięki czemu może stać się pomocnikiem w odchudzaniu. W tym celu dnę należy dodawać do sałatek, zup i innych potraw. Zimą można stosować suszone zioła podagrycowe. Przy regularnym stosowaniu wynik można zobaczyć za dwa tygodnie. Dzięki senności możesz schudnąć bez drastycznych środków, nie wyczerpując się ani głodem, ani ciężką pracą fizyczną.

• Dziwka to miodowa trawa. 1 hektar ziemi dostarcza do 240 kg miodu.
• Jest również cenną rośliną pastewną, choć zwierzęta nie przepadają za jej specyficznym aromatem.
• Barwniki wykonane są z podagrycznika, który można wykorzystać podczas barwienia tkanin. Daje żółty i zielony.

Każdy ma dwojakie podejście do senności: jedni bardzo chwalą ją za jej zalety i piękno, inni nienawidzą, ponieważ bardzo trudno ją całkowicie usunąć z ogrodu i ogrodu. Wynika to z faktu, że dna moczanowa łatwo i szybko się rozmnaża. Ponadto roślina jest bezpretensjonalna i może przetrwać w różnych warunkach.

Tak więc do sadzenia sennego potrzebujesz:

• Posadź kawałki kłącza. Aby to zrobić, musisz podzielić korzenie dny moczanowej na części i wykopać je w ziemi.
• Aby nie rosła w całym ogrodzie, wielu zaleca sadzenie dny moczanowej w plastikowych lub żelaznych pojemnikach z otworami na dole. Lub otocz pysk łupkiem lub obramowaniem.
• Najważniejsze jest, aby na czas zrywać kwiatowe parasole, które tworzą nasiona i latają po całym terytorium.

Śnieżyca rozprzestrzenia się zarówno przez nasiona, jak i korzenie. Ze względu na to, że na korzeniach pryszczycy znajduje się około 6 tys. pąków, które tworzą pędy, szybko się rozmnaża i zajmuje całą okolicę. Można go znaleźć przypadkiem w każdym ogrodzie. Ci, którzy specjalnie sadzą śnieżycę, nie podejrzewają, jaką roślinę wpuszczają do swojego ogrodu. Aby pozbyć się senności, co nie jest łatwym zadaniem, musisz podjąć szereg działań.

Gdy liście żółkną, łodygi są usuwane. Podczas niszczenia dny podstawową zasadą jest usunięcie jej z całego terytorium.

Wiadomo, że Prokhor Isidorovich Moshnin, jeden z najbardziej czczonych prawosławnych świętych, który prowadził życie pustelnika, bardzo dobrze traktował tę roślinę. Od trzech lat brał nogę.

Ze względu na swoje wartości odżywcze i korzyści, a także zdolność do szybkiego rozmnażania, jedli podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej. W latach 1942-1943, wiosną i latem, pracownicy gastronomii specjalnie wyjeżdżali z miasta, aby zebrać i przygotować jaglicę na zimę.

Według niektórych raportów oczekiwana długość życia dny wynosi ponad 50 lat.