Złoty korzeń (Rhodiola Rosea, żeń-szeń syberyjski)

Złoty korzeń

Wieloletnia roślina Rhodiola rosea nazywana jest również złotym korzeniem lub różanym korzeniem. Znana jest również inna nazwa tej rośliny zielnej, oparta na jej działaniu na organizm - żeń-szeń syberyjski. Roślina ta należy do rodziny Crassulaceae, rodzaju Rhodiola. Jest wymieniony w Czerwonej Księdze Federacji Rosyjskiej.

Wygląd zewnętrzny

  • Ta dwupienna bylina ma potężny kłącze - duży poziomy korzeń, uzupełniony cienkim przydatkiem.
  • Na złotym korzeniu często występuje kilka łodyg - do piętnastu sztuk, rośliny z pojedynczą łodygą są bardzo rzadkie. Nie są rozgałęzione, ale wyprostowane. Ich wysokość wynosi do 50 centymetrów.
  • Podłużne listki, ułożone naprzemiennie na szypułkach, mają kształt eliptyczny lub jajowaty, ale mogą być również ostro zakończone. Ich krawędzie mogą być pełne lub ząbkowane w górnej części.
  • Kwiatostany wielokwiatowe są żółte, owoce zielonkawe.
Pojawienie się złotego korzenia

Rodzaje

Oprócz Rhodiola, różowy rodzaj Rhodiola obejmuje również inne gatunki:

  • Rhodiola pinnatifida. Różni się dość wąskim obszarem wzrostu (Tyva, Khamar-Daban, Eastern Sayan). Kłącze tego gatunku waży średnio 10 gramów, rzadziej osiąga wagę 100 gramów.
  • Rhodiola czteroczłonowy. Gatunek ten nazywany jest również czerwonym pędzlem, ponieważ jego kwiaty są czerwone i kształtem przypomina pędzle. Ten rodzaj złotego korzenia stosuje się również w medycynie.Jest dość rzadki, rośnie w umiarkowanie zimnych warunkach wilgotnego klimatu na dużych wysokościach (co najmniej 3 tys. metrów). W Federacji Rosyjskiej można go znaleźć w Ałtaju.

Gdzie rośnie?

Złoty korzeń rośnie w klimacie umiarkowanym i zimnym. Roślinę tę można znaleźć w Pirenejach, Karpatach, Alpach, Uralu, górach Syberii, Ałtaju, Ameryce Północnej, Irlandii, na Dalekim Wschodzie iw innych miejscach.

Żeń-szeń syberyjski często rośnie na terenach górskich – na wysokości 1,5-2,7 tys. m n.p.m. Roślina uwielbia wilgoć, dlatego często spotykana jest na łąkach, w dolinach rzek czy strumieni, nad brzegami jezior.

Urodziła róż na zboczach gór

metoda robienia przypraw

Kłącza można zbierać 3-4 lata po posadzeniu. Zbiór przeprowadza się w drugiej połowie lata (pod koniec lipca i w sierpniu) oraz w pierwszych tygodniach września.

Kłącza są wykopywane, ziemia jest usuwana z nich, myta pod bieżącą wodą, a następnie trochę suszona w cieniu. Następnie są krojone na małe kawałki i umieszczane w suszarce, gdzie są trzymane w temperaturze + 50 + 60 stopni. Na słońcu złoty korzeń nie powinien być suszony. Zebrane surowce możesz przechowywać do 3 lat.

Osobliwości

  • Smak kłącza jest cierpki i gorzki.
  • Aromat świeżego korzenia rośliny przypomina zapach kwiatów róży.
  • W Ałtaju istnieje powszechna wiara, która obiecuje osobie, która znalazła złoty korzeń, zdrowie, szczęście i długie życie.
  • Roślina otrzymała swoją nazwę od koloru kłącza. Wygląda jak brąz lub antyczne złocenie.
  • Odróżnienie korzenia żeń-szenia syberyjskiego od innych jest dość łatwe - odcinając zewnętrzną warstwę, zobaczysz cytrynowo-żółty rdzeń, a jeśli poczujesz świeżo złamany korzeń, poczujesz zapach róż.
młody złoty korzeń

Skład chemiczny

część podziemna rośliny zawierają około 140 różnych substancji.

Korzenie żeń-szenia syberyjskiego zawierają:

  • kwasy organiczne
  • fenole
  • olejki eteryczne
  • substancje aromatyczne
  • flawonoidy i terpenoidy
  • steroidy
  • garbniki
  • alkaloidy
  • srebro, mangan, miedź, cynk i inne pierwiastki śladowe
  • węglowodany itp.

Część nadziemna bogaty w fenole, garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne i fenolokarboksylowe, kumaryny.

Przydatny rhodiola rosea

Korzystne cechy

Wpływ złotego korzenia na organizm ma znaczące spektrum terapeutyczne:

  • Roślina ma niską toksyczność.
  • Przy odpowiednim dawkowaniu i odpowiedniej aplikacji nie ma skutków ubocznych.
  • Do złotego korzenia nie rozwija się uzależnienie.
Suszony korzystny złoty korzeń

Przeciwwskazania

Stosowanie złotego korzenia powinno odbywać się tylko w zalecanych dawkach.

Możliwe są następujące negatywne skutki:

  • drażliwość
  • panika
  • bezsenność
  • częstoskurcz
  • silne podniecenie
  • zmniejszona wydajność

Główne przeciwwskazania to wysokie ciśnienie krwi i indywidualna nietolerancja złotego korzenia. Roślina nie może być również stosowana w dzieciństwie (poniżej 12 roku życia), a kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny uważać z preparatami z tego zioła.

Olej

Olejek eteryczny znajdujący się w złotym korzeniu zawiera substancje chemiczne, takie jak alkohole alifatyczne (około 37%), węglowodory monoterpenowe (około 25%) i alkohole monoterpenowe (23%).

Zwróć uwagę, że skład chemiczny tego aromatycznego olejku będzie inny w przypadku Rhodioli, która rośnie w różnych krajach. Tak więc bułgarska roślina zawiera głównie mirtenol i geraniol, indyjska zawiera alkohol fenyloetylowy, a chińska zawiera oktanol i geraniol.

Rhodiola, która rośnie w Rosji, zawiera kilkakrotnie więcej olejków eterycznych niż w roślinie z innych krajów.

Olejek z różeńca górskiego

Olejek eteryczny z korzenia złotego ma następujące działanie:

  • działanie antyseptyczne i bakteriobójcze;
  • gojenie się ran;
  • znieczulenie;
  • efekt immunomodulujący;
  • efekt uspokajający;
  • zmniejszenie stanu zapalnego.

Aplikacja

W gotowaniu

  • Sałatki powstają z liści i pędów złotego korzenia.
  • Z korzeni wytwarza się kompoty, galaretki, wywary i inne napoje dietetyczne.
  • Z kłączy przygotowywane są również zdrowe, słodkie potrawy - dżem, prawoślaz, słodycze. Są szczególnie cenne zimą, a także podczas długich podróży.
  • Herbata jest również warzona ze złotego korzenia.
  • Rhodiola jest wzbogacony różnymi preparatami ziołowymi.
Przyprawa Rhodiola rosea

sałatka z liści

Drobno posiekaj młode liście i pędy (50 gramów), wymieszaj z startą marchewką (60 gramów), dopraw śmietaną (20 gram) i posyp kilkoma posiekanymi orzechami włoskimi. Sałatka według tego przepisu polecana jest w okresie rekonwalescencji, na poprawę zdrowia, a także na zmęczenie.

Sałatka z liśćmi różeńca górskiego

Możesz dowiedzieć się więcej o właściwościach Rhodiola rosea z filmu.

W medycynie - właściwości lecznicze

Płynny ekstrakt z tej rośliny znany jest jako środek pobudzający. Jest przepisywany na niedociśnienie, astenia, neurastenię, VVD, zwiększone zmęczenie, a także na intensywną aktywność sportową.

Inne działania wyciągu ze złotego korzenia:

  • niewielki spadek poziomu cukru;
  • spowolnienie procesów miażdżycy;
  • normalizuje pracę kory nadnerczy i tarczycy;
  • wzmacnia układ odpornościowy;
  • przydatne w anemii;
  • pozytywnie wpływa na pracę wątroby.
ekstrakt ze złotego korzenia

Ekstrakt ze złotego korzenia można również zażywać dla osób zdrowych, które chcą zwiększyć swoją wydolność. Ten lek ma niską toksyczność i zwykle nie ma skutków ubocznych. Jego zwykła dawka to 5-10 kropli do 3 razy dziennie. Ekstrakt przyjmuje się przed posiłkami - przez 15-30 minut. Zwykle stosuje się go w ciągu 10-20 dni, robiąc przerwy co 5 dni.

Żeń-szeń syberyjski wykorzystywany jest również w kosmetologii ze względu na jego pozytywny wpływ na starzejącą się i wrażliwą skórę. Roślina jest często dodawana do receptur kremów przeciwzmarszczkowych.

W celach leczniczych korzeń złocisty oprócz ekstraktu wykorzystywany jest również jako:

  • Środek zewnętrzny do przygotowania maści, okładów, balsamów, nalewek. Stosuje się przy chorobach skóry, wysypkach, ranach, skaleczeniach, do płukania. Aby zrobić napar, 10 g korzenia wlewa się wrzącą wodą (200 ml), po czym podaje się przez 4 godziny.
  • Herbata - zmiażdżony korzeń (łyżeczka) zalewa się litrem wody, gotuje około 10 minut, a po półgodzinnym naparze pije z dodatkiem miodu lub cukru do 3 szklanek dziennie.
Herbata z korzenia różeńca górskiego

W domu

  • Złoty korzeń może być użyty jako barwnik.
  • Ze względu na obecność garbników roślina stosowana jest również jako garbnik.
Wykorzystanie złotego korzenia w życiu codziennym

uprawa

Zainteresowani leczniczym działaniem złotego korzenia wielu letnich mieszkańców próbuje go wyhodować na swojej stronie. Roślina najlepiej rośnie na lekkich, piaszczystych glebach, a jeśli jest dobry drenaż, to jest również akceptowana w zwykłej glebie. Przy gliniastej i ciężkiej glebie do ziemi należy dodać piasek, aby wyhodować złoty korzeń. Miejsce powinno być słoneczne i równomiernie wilgotne.

Krzew - złoty korzeń

Nie podlewaj zbyt dużo Rhodioli, ponieważ może to prowadzić do gnicia kłączy.

Wegetatywnie

Złoty korzeń można rozmnażać wegetatywnie, sadząc jego kłącza jako 5 cm sadzonki z kilkoma pąkami. Ważne jest, aby podczas sadzenia nerki nie znajdowały się głęboko w ziemi (nie głębiej niż 15 mm). Zauważ też, że roślina jest dwupienna. Jeśli kupiłeś jeden egzemplarz i rozmnożyłeś go wegetatywnie, nie będziesz mógł uzyskać nasion.

posiew

Jednak znacznie częściej niż wegetatywnie roślina ta jest rozmnażana za pomocą nasion. Wysiewa się je jesienią, często w październiku. Jeśli nasiona nie zostały wysiane przed zimą, są one rozwarstwiane przez 1 miesiąc w lodówce lub w pudełku z piaskiem. Zwiększa to ich kiełkowanie, więc nasiona te można wysiewać na wiosnę.

Warunki istotne dla rozmnażania złotego korzenia przez nasiona:

  • ponieważ są małe, nie jest konieczne głębokie wysiewanie nasion (czasami wcale nie są przykryte, a tylko trochę zwijane);
  • nasiona kiełkują w temperaturze +15+20 stopni;
  • ważne jest, aby oczyścić ziemię z chwastów;
  • nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu lub najpierw do skrzynek;
  • młode pędy należy podlewać i zacieniać;
  • rok później lub pod koniec lata rośliny przesadza się na stałe miejsce (najlepiej w rzędach).

Interesujące fakty

Aby zrozumieć warunki, w jakich można uprawiać Rhodiola, należy wziąć pod uwagę, że jej plantacje zostały założone na górze Sarlyk w latach 70-tych.

Rhodiola rosea w górach

Obserwując sadzonki i rośliny stwierdzono, że uprawiana Rhodiola jest bardziej krzaczasta i ma wielkość korzeni. W roślinach rozmnażanych przez nasiona masa kłącza była znacznie większa. Ustalono również, że najlepiej wysiewać nasiona przed zimą.

3 komentarze
Dynas
0

Do kremów dodaję ekstrakt z Rhodioli - radzi znajoma.

Baba Galja
0

Biorę napar z Rhodiola rosea na niedociśnienie: podnosi ciśnienie krwi, lekarze w ogóle nie chcą leczyć, mówią, że mogą tylko obniżyć ciśnienie krwi.

Ania Baba Galya
0

Podniosłem z nimi też ciśnienie, ale ma to minus: jest to zbyt ekscytujące dla układu nerwowego i przyspiesza bicie serca.

Informacje podane są w celach referencyjnych. Nie stosuj samoleczenia. W przypadku problemów zdrowotnych zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Owoc

Jagody

orzechy