Jak gotować dynię w powolnej kuchence?

Jak gotować dynię w powolnej kuchence?

Spośród wszystkich jesiennych warzyw dynia wyróżnia się nie tylko dużym rozmiarem, ale także pięknem. Wielu twierdzi, że produkt taki jak dynia jest bardziej przydatny niż wiele innych. Jego zastosowanie jest bardzo różnorodne i przyniesie korzyści nie tylko osobom starszym, ale także dzieciom, a także osobom preferującym zdrowy tryb życia.

Użyj w gotowaniu

Możesz ugotować dużą liczbę potraw z dyni zarówno w wolnym naczyniu, jak iw szybkowarze. Smak tego produktu jest specyficzny, ale wielu ludziom się podoba. Jest bardzo przydatny dla tych, którzy chcą mieć szczupłą sylwetkę, ponieważ ma bardzo mało kilokalorii, ale można go łatwo zjeść.

Jeśli używasz powolnej kuchenki, możesz gotować różne potrawy z tego warzywa. Z dodatkiem tego produktu gotuje zarówno dania czysto warzywne, jak i mięsne, a także zupy, a nawet pilaw.

Do pieczenia odpowiednia jest soczysta dynia o pomarańczowym kolorze.

Mieszanina

Jeśli mówimy o przydatnych elementach, zawiera dużą ilość kwasów organicznych i witamin, których potrzebują kobiety w ciąży i karmiące. Przydaje się również osobom cierpiącym na niewydolność serca lub miażdżycę. Zawiera następujące substancje:

  • magnez i potas;
  • błonnik, który jest po prostu niezbędny dla dzieci;
  • karoten – w dyni jest go znacznie więcej niż w marchwi, dlatego wielu lekarzy zaleca stosowanie go w celu wzmocnienia wzroku;
  • fosfor;
  • żelazo, które jest po prostu niezbędne do beri-beri;
  • olejek eteryczny;
  • witaminy z grup E, PP, B, A i C.

    Stosowanie dyni przyczynia się do normalizacji układu nerwowego, pomaga dobrze spać.

    Jeden gram produktu zawiera cztery i pół grama białka, dwa gramy błonnika, pół grama tłuszczu i dziewięćdziesiąt jeden procent wody. Jego zawartość kalorii jest bardzo mała, więc na sto gramów produktu przypada dwadzieścia trzy kalorie. Dlatego dynia jest uważana za produkt dietetyczny.

    Funkcje gotowania

    Dynia gotowana w powolnym naczyniu to prawdziwy cud. Zwłaszcza jeśli weźmiesz małe dynie, które są znacznie słodsze i delikatniejsze niż zwykła dynia.

    Jeśli włączysz tryby takie jak „Gaszenie” lub „Para”, zachowa wszystkie swoje właściwości, co jest bardzo ważne dla tych, którzy martwią się o swoje zdrowie.

    Dynia w powolnej kuchence może być gotowana jako osobne danie i używana jako składnik w procesie gotowania zupy lub gulaszu. Jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych sposobów jego przygotowania jest pieczenie lub duszenie z miodem. Orzechy lub suszone owoce dobrze komponują się z dynią, która będzie wspaniałym deserem. Możesz także ugotować owsiankę z dyni. Aby to zrobić, musisz dodać szklankę tłuczonych ziemniaków z tego warzywa do dowolnego płatka zbożowego, a otrzymasz dietetyczne danie śniadaniowe. Dynia dobrze komponuje się z jajkami, twarogiem, a nawet mięsem.

    Przepisy

    Aby jednak wiedzieć, jak gotować niektóre potrawy, musisz bardziej szczegółowo zapoznać się z najczęstszymi przepisami.

    upieczona dynia

    Mając w kuchni takie urządzenie jak powolna kuchenka, bardzo łatwo będzie obsługiwać lekkie danie warzywne. Ponadto nie będziesz musiał stać i patrzeć, aby dynia się nie paliła.Aby przygotować to danie, potrzebujesz dwudziestu minut wolnego czasu i godziny na gotowanie. Rezultatem jest pięć porcji.

    Wymagane składniki:

    • 0,3 kg twarogu;
    • 4 łyżki kaszy manny;
    • 2 łyżki cukru;
    • 0,5 kg dyni;
    • 2 jajka;
    • 0,05 kg rodzynek;

    Przepis krok po kroku obejmuje szereg działań sekwencyjnych.

    • Dynię należy obrać i pokroić na duże kawałki. Następnie musisz włączyć tryb „Gaszenie” i gotować do miękkości.
    • Gdy dynia ostygnie, należy zrobić z niej puree i dodać połowę wszystkich składników, z wyjątkiem rodzynek i twarogu, a następnie wszystko dokładnie wymieszać.
    • Twaróg należy zmielić z jajkiem i dodać wszystkie pozostałe produkty.
    • Dobrze nasmaruj miskę multicooker olejem i wlej do niej zmieszaną masę.
    • Piecz przez pięćdziesiąt minut w trybie „Smażenie”.

    Gotowe danie można podawać zarówno w porcjach, jak i na dużym talerzu. Ta zapiekanka będzie wspaniałym deserem dla wszystkich domowników, a nawet gości.

    Pieczona dynia z jabłkami

    To danie jest odpowiednie dla tych matek, które nie mogą zmusić dziecka do zjedzenia tego warzywa. Ten przepis pomoże bez większych trudności poradzić sobie z tym problemem. W końcu dynia okaże się nie tylko zdrowa, ale także smaczna i słodka. Przygotowanie zajmuje tylko pięćdziesiąt minut. Żywności starczy dla trzech osób.

    Wymagane składniki:

    • 0,15 kg rodzynek;
    • 0,5 kg dyni;
    • 2 jabłka;
    • 0,2 kg twarogu;
    • 0,1 l kwaśnej śmietany;
    • miód do smaku.

    Rozważ przepis krok po kroku na pieczoną dynię z jabłkami.

    • Najpierw musisz oczyścić dynię ze skórki i nasion. Następnie pokrój na kawałki.
    • Rodzynki należy zalać gorącą przegotowaną wodą i pozostawić do pęcznienia.
    • Jabłka obrać, wyjąć środek i pokroić na małe plasterki.
    • Do miski multicookera wrzuć pokrojone jedzenie, a także gotowe rodzynki i zalej wodą w ilości 150 mililitrów.
    • Następnie włącz tryb „Gaszenie” i gotuj wszystko przez trzydzieści minut.
    • Dziesięć minut przed końcem czasu dodaj śmietanę i twarożek.
    • Na koniec włącz tryb „Ogrzewanie” i odczekaj dziesięć minut.

    Gotowe danie można posypać miodem i podać. Nawet Twojemu dziecku spodoba się jego bogaty smak i nie będzie już kapryśny.

    Dynia na parze

    Tak przygotowane warzywo posłuży jako doskonały dodatek nie tylko do mięsa, ale także do dań rybnych. I może być też osobnym daniem. Pięćdziesiąt minut wystarczy, aby go przygotować.

    Wymagane składniki:

    • 4 łyżki oleju roślinnego;
    • sól i przyprawy do smaku;
    • 0,2 kg dyni;
    • 0,3 kg ziemniaków;
    • 0,2 kg pieczarek;
    • jedna żarówka.

    Przepis krok po kroku:

    • obierz cebulę i posiekaj w dowolny sposób;
    • pokroić obrane ziemniaki jak frytki;
    • dynię należy pokroić w cienkie plasterki;
    • grzyby są krojone w plasterki;
    • olej roślinny należy wlać do miski i rozgrzać przez kilka minut w trybie „Gaszenie”;
    • następnie wrzuć tam wszystkie ugotowane potrawy, sól i pieprz;
    • gotuj w trybie „Zupa” przez trzydzieści minut.

    Gotowe danie można ułożyć na talerzach i podawać na stole.

    Duszona dynia

    Takie danie jest odpowiednie dla osób, które chcą nieco wzmocnić swój organizm i przywrócić jego komórki. Przygotowanie zajmuje tylko trzydzieści pięć minut, a otrzymasz dziesięć porcji.

    Wymagane składniki:

    • 0,3 kg dyni;
    • 0,5 l wody;
    • 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu;
    • 0,27 kg cukru;
    • jedna pomarańcza.

    Poniżej znajduje się przepis krok po kroku.

    1. Dynia musi być obrana, a nasiona usunięte.Następnie należy go pokroić na małe kawałki i zmiażdżyć do wielkości dużego miękiszu.
    2. Usuń skórkę z pomarańczy, usuń wszystkie białe włókna, usuń nasiona i bardzo drobno pokrój.
    3. Gotowe produkty należy wlać do miski multicooker, zalać wodą i przykryć cukrem.
    4. Następnie musisz włączyć tryb „Gaszenie” i gotować przez dwadzieścia pięć minut, mieszając.
    5. Po dodaniu cynamonu gotuj przez kolejne pięć minut.

    Tak proste danie można podać jako deser lub zwinąć w słoiki na zimę.

    ciasto dyniowe

    To danie będzie doskonałym dodatkiem do herbaty. Przygotowanie zajmie dwie godziny.

    Wymagane składniki:

    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
    • 0,3 kg mąki;
    • 2 łyżeczki cynamonu;
    • jedna pomarańcza;
    • jedna łyżeczka goździków;
    • 0,05 l koniaku;
    • 0,05 kg cukru pudru;
    • 0,12 kg rodzynek;
    • 0,1 kg cukru;
    • 0,05 kg masła;
    • Dynia 0,6 kg.

      Zastanów się, jak zrobić ciasto.

      1. Dynię należy obrać, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Następnie włóż je do miski i posyp cukrem, a także zalej brandy.
      2. Obierz i zetrzyj pomarańczę. Następnie dodaj do miski, wrzuć cynamon i goździki.
      3. Następnie należy tam dodać miód. Umieść miskę w kąpieli wodnej i rozpuść miód. Następnie dodaj do niego rodzynki.
      4. Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia, następnie dodaj do masy dyniowej i dobrze wymieszaj.
      5. Posmaruj miskę masłem i włóż tam gotowe ciasto. Włącz tryb „Pieczenie” i gotuj danie przez godzinę i dwadzieścia pięć minut.
      6. Gotowe ciasto należy schłodzić i posypać cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.

      Możesz podawać go w porcjach, jak i w całości. To ciasto spodoba się wszystkim bez wyjątku, poza tym będzie przydatne i dietetyczne.

      Pilaw z dyni

      Wydawałoby się, że w pilaw nie ma miejsca na takie warzywo, ale przygotowując je według tego przepisu, można zmienić zdanie. To danie spodoba się nie tylko małym słodyczom, ale także dorosłym smakoszom. Aby go przygotować, wystarczy godzina i trzydzieści pięć minut.

      Wymagane składniki:

      • 0,04 kg masła;
      • cynamon i kardamon do smaku;
      • 0,2 kg dyni;
      • 0,2 kg suszonych śliwek i suszonych moreli;
      • 0,2 kg ryżu;
      • 3 łyżki miodu;
      • 0,35 l wody.

      Przepis krok po kroku:

      1. musisz wyczyścić i pokroić dynię;
      2. następnie należy roztopić masło w powolnej kuchence i włożyć tam to warzywo;
      3. musisz wszystko stopniowo smażyć, dodając trochę cukru;
      4. suszone owoce należy myć i dusić przez pięć minut wraz z dynią;
      5. wcześniej ryż należy umyć i wlać do wolnej kuchenki na wierzchu wszystkich produktów;
      6. wszystko jest wypełnione wodą i gotowane w trybie „Gaszenie” przez piętnaście minut;
      7. następnie musisz dodać wszystkie przyprawy i gotować przez kolejne pół godziny;
      8. kilka minut przed wyłączeniem musisz dodać miód.

      Gotowy pilaw można ułożyć na małych talerzach i podawać na stole.

      Owsianka dyniowa

      To jedna z najpopularniejszych opcji śniadaniowych. Zwłaszcza jeśli robisz to w powolnej kuchence. Wystarczy godzina, aby go przygotować.

      Wymagane składniki:

      • 0,02 kg masła;
      • 0,1 l świeżego mleka;
      • 0,1 l wody;
      • 025 kg dyni;
      • 0,075 kg prosa.

      To najłatwiejszy przepis, jeśli postępujesz zgodnie z instrukcjami krok po kroku.

      1. Obraną dynię należy pokroić na małe kawałki i włożyć do wolnowaru. Włącz tryb „Pieczenie” i gotuj przez dwadzieścia minut.
      2. Następnie należy dodać mleko rozcieńczone wodą, kaszą jaglaną i masłem.
      3. Włącz tryb „Owsianka mleczna” i gotuj przez kolejne czterdzieści minut.

      Pachnące śniadanie jest gotowe, możesz je podać na stole.

      puree z dyni

      To idealny posiłek dla maluchów. W końcu każda matka stara się dać swojemu dziecku jak najsmaczniejsze i najzdrowsze. Puree to produkt, który w pierwszej kolejności można podawać niemowlętom. Od niego dziecko nie będzie miało bólu brzucha. Możesz również użyć mrożonej dyni. Aby przygotować puree, wystarczy pięćdziesiąt minut.

      Wymagane składniki:

      • 0,2 l wody;
      • dwie łyżki cukru;
      • Dynia 0,35 kg.

      Przepis na puree z dyni krok po kroku:

      1. obraną dynię należy pokroić na kawałki;
      2. następnie należy je włożyć do wolnej kuchenki i gotować przez czterdzieści minut w trybie „Gaszenie”;
      3. następnie wszystko należy trochę schłodzić i posiekać w blenderze wraz z syropem.

      Gotowe puree można podać dziecku.

      dynia dla mężczyzn

      Nie każdego człowieka można zmusić do zjedzenia tego warzywa. Wiele kobiet stosuje różne sztuczki, martwiąc się o zdrowie swoich połówek. Ten przepis z mięsem jest właśnie dla nich.

      Wymagane składniki:

      • 0,5 kg dyni;
      • 0,5 kg chudej wieprzowiny;
      • 0,3 kg ziemniaków;
      • 3 łyżki oleju słonecznikowego;
      • naturalne przyprawy do wieprzowiny.

      Przepis krok po kroku:

      1. przygotowaną dynię należy pokroić na kawałki;
      2. wieprzowinę należy dokładnie umyć i wysuszyć papierowymi ręcznikami;
      3. ziemniaki muszą być obrane, a także pokrojone na małe kawałki;
      4. miskę multicookera należy nasmarować olejem, aw trybie „Smażenia” trochę podsmażyć mięso wraz z przyprawami;
      5. gdy jest pokryta złotą skórką, można dodać ziemniaki i wszystko zalać wodą, okiem;
      6. włączając tryb „Gaszenie”, musisz gotować danie przez godzinę;
      7. następnie dodaj dynię i gotuj przez kolejne pół godziny w tym samym trybie.

      Gotowe danie można podać na stole i zachwycić ukochaną osobę prawdziwie „męską” potrawą.

      Dynia z mięsem mielonym

      Oto przepis na kolejne danie, które możesz zadowolić swoich ulubionych mięsożerców. Rezultatem jest wspaniała pieczeń, ale nie z całymi kawałkami mięsa, ale z mięsem mielonym. Przygotowanie zajmie godzinę.

      Wymagane składniki:

      • 0,1 kg sera;
      • 4 łyżki oleju słonecznikowego;
      • jedna żarówka;
      • dwie łyżki cukru;
      • pieprz i sól do smaku;
      • 0,3 kg dyni;
      • trzy pomidory;
      • 0,3 kg dowolnego mięsa mielonego;
      • dwie główki czosnku;
      • 0,03 kg masła;

      Poniżej znajduje się przepis krok po kroku na dynię z mięsem mielonym.

      • Pomidory należy umyć i pokroić na małe kawałki.
      • Zrób to samo z obraną dynią. Następnie należy go ułożyć na dnie wstępnie nasmarowanego multicookera.
      • Czosnek obieramy z łuski i drobno posiekamy.
      • Mięso mielone smażymy na patelni do miękkości, dodajemy do niej pomidory i sól. Dusić trochę razem.
      • Cebulę i czosnek smażymy osobno, dodając do nich cukier. Następnie tę masę przelej na patelnię z mielonym mięsem i gotuj na wolnym ogniu, aż wilgoć wyparuje.
      • Następnie tę masę należy szybko wlać do powolnej kuchenki nad dynią i piec przez czterdzieści minut w trybie „Pieczenie”.
      • Pięć minut przed gotowością posyp wszystko tartym serem.

      Gotową pieczeń można podać na stole. Swoimi walorami smakowymi podbije nie tylko Twoją rodzinę, ale także gości.

      Porady

      Dynia w powolnej kuchence jest łatwa do ugotowania i poradzi sobie z nią nawet osoba, która jest daleka od kariery kulinarnej.

      Wybierając to warzywo, należy zwrócić uwagę na jego kolor. Dynia powinna mieć bogaty pomarańczowy odcień. Warto też spojrzeć na górę. Jeśli jej ogon został odcięty, to nie jest jeszcze gotowa do użycia.

      Nie bój się dodawać przypraw do potraw, tylko podkreślą ich smak. Dynia z przyprawami to odpowiednie danie nawet dla niemowląt.Możesz karmić niemowlęta potrawami z tego warzywa, gdy osiągną rok.

      Jak możesz zrozumieć, dynia to taki produkt, który można wykorzystać do przygotowania różnorodnych potraw. Jest to szczególnie przydatne, jeśli jest gotowane w powolnej kuchence. Nie zajmie to czasu hostessom, ponieważ w trakcie gotowania nie trzeba specjalnie tego przestrzegać. Wystarczy przygotować wszystkie składniki, a następnie po upływie odpowiedniego czasu podać jedzenie na stole.

      Jak ugotować dynię w powolnej kuchence, zobacz poniższy film.

      bez komentarza
      Informacje podane są w celach referencyjnych. Nie stosuj samoleczenia. W przypadku problemów zdrowotnych zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

      Owoc

      Jagody

      orzechy