Koper na parapecie: sadzenie i pielęgnacja
Wraz z roślinami domowymi, na wielu parapetach można dziś zobaczyć kilka doniczek z koprem, zwłaszcza zimą, kiedy na zewnątrz są zimne śnieżyce, na parapecie rosną pachnące i świeże warzywa. Koper to jednoroczna roślina zielna, która jest całkowicie niewymagająca pod względem składu gleby, pielęgnacji i wilgoci. Jednak uprawa rośliny w domu będzie znacznie różnić się od ogrodu, dlatego sugerujemy zapoznanie się z kilkoma zaleceniami, które pozwolą Ci wyhodować pachnący i smaczny koperek bezpośrednio na parapecie.
Osobliwości
Aby skutecznie poradzić sobie z zadaniem uprawy własnej zieleni w domu, zaleca się uwzględnienie niektórych cech kopru i przestrzeganie pewnych zasad. Ale najpierw musisz zdobyć:
- nasiona niezbędnych odmian kopru;
- dopuszczalne miejsce do sadzenia rośliny;
- odpowiednia doniczka i specjalistyczne podłoże (mieszanka ziemi zawierająca różne naturalne składniki i ich substytuty);
- dodatkowe oświetlenie;
- zalecane nawozy i opatrunki.
Nawet osoba, która nie ma żadnych umiejętności i wiedzy ogrodniczej, jest w stanie wyhodować koperek. Warto jednak zauważyć, że latem roślina praktycznie nie wymaga żadnej pielęgnacji, pożądane jest zapewnienie jej wilgoci tylko w razie potrzeby.Podczas gdy w miesiącach zimowych należy przestrzegać pewnych zasad, aby mieć pewność, że zawsze masz pod ręką garść pachnących zieleni.
Jeśli chcesz regularnie zbierać plony, zaleca się odpowiedzialne podejście do procesu sadzenia nasion, a także przestrzeganie niezbędnych środków pielęgnacyjnych. Zaleca się umieszczenie pojemnika z nasionami kopru po stronie południowej lub wschodniej. Ustalenie, które okno najlepiej się do tego nadaje, jest dość proste. Budząc się wcześnie rano, zwróć uwagę, po której stronie wschodzi słońce i które okno otwierające się promienie słoneczne wnikają jako pierwsze – to będzie miejsce dla Twojego przyszłego przydomowego ogrodu.
Aby koperek aktywnie rósł i rozwijał się, warto zaopatrzyć się w fitolampy, które wieczorem dodatkowo oświetlają zielenie.
Do wysokiej jakości uprawy tej rośliny wymagane są godziny dzienne, których czas trwania wynosi co najmniej 8 godzin. Brak światła niekorzystnie wpływa na strukturę łodyg. Niewystarczające oświetlenie powoduje ich rozciąganie i deformację. A jeśli wygląd zieleni nie jest dla ciebie tak ważny, warto zauważyć, że z czasem zdeformowane łodygi zaczynają się łamać, co prowadzi do śmierci rośliny.
Kolejnym ważnym czynnikiem wpływającym na jakość plonu jest prawidłowy reżim temperaturowy w procesie uprawy kopru. Korzystna temperatura dla zieleni uprawianej na parapecie wynosi 18-20 stopni powyżej zera. Spadek temperatury nie jest krytyczny, koperek z powodzeniem radzi sobie z niskimi temperaturami, ale w ogóle nie toleruje nagłych wahań temperatury. Wysoka temperatura oznacza wzrost godzin dziennych, w przeciwnym razie roślina zostanie zdeformowana.
Podlewanie odbywa się regularnie i przy pierwszych oznakach wysychania powierzchni gleby. Unikaj zbyt wilgotnej gleby, w przeciwnym razie system korzeniowy kopru zacznie gnić. W obecności powietrza o niskiej wilgotności zaleca się systematyczne spryskiwanie liści rośliny butelką z rozpylaczem. Daj pierwszeństwo osiadłej lub ciepłej wodzie deszczowej. Jeśli to możliwe, spróbuj skierować doniczkę z sadzonkami w stronę światła słonecznego, ponieważ koperek ma tendencję do zapadania się w nasłonecznionej stronie.
Dzięki tym zaleceniom możesz krok po kroku uprawiać koperek w domu lub na balkonie w mieszkaniu zimą i latem.
Wybór odmiany
Istnieje fałszywe stwierdzenie, że do uprawy zieleni w domu konieczne jest preferowanie tylko wczesnych odmian. Jednak ostateczny cel, do którego dążysz, odgrywa w tej sprawie ważną rolę. Na przykład, jeśli Twoim zadaniem jest jak najszybsze zbieranie plonów, naprawdę pożądane jest wybranie wczesnej odmiany rośliny. Najbardziej znane i powszechnie dostępne to Gribovsky i Grenadier. Nie zapominaj, że wczesne odmiany są bardziej kapryśne i wymagające od środowiska. Czynniki takie jak słabe oświetlenie i nagłe zmiany temperatury niekorzystnie wpływają na jakość rośliny, np. zmienia kolor na jasnozielony.
Sadząc koper średniej lub późnej odmiany, pierwszy plon dojrzewa 10 dni później niż wczesny. Ale charakterystyczną cechą zieleni tych odmian jest przepych krzewów i niepowtarzalny bogaty aromat. Najbardziej znane odmiany to Richelieu i Kibrai.
Większość ogrodników i ogrodników zgadza się, że lepiej jest dawać pierwszeństwo średnim lub późnym odmianom zieleni.Proces ich dojrzewania trwa nieco dłużej, ale wynikający z tego plon jest obfitszy. A bogate i soczyste kiście koperkowe każdego dnia zachwycą Twoje oczy swoim dekoracyjnym efektem.
Sadzenie nasion
Aby wzrost i rozwój kopru był bardziej aktywny, zaleca się wybór dużego pojemnika z głębokim dnem do jego uprawy. Zwróć uwagę na doniczki o głębokości co najmniej 18-20 centymetrów. Zapewni to roślinie potężny i silny system korzeniowy. Pożądane jest, aby dno wybranego pojemnika miało specjalne otwory drenażowe. Pomoże to, aby nadmiar wilgoci nie zalegał w glebie i nie powodował jej zalania. Kamyczki drenażowe wylewa się na dno zbiornika, tak aby powstała warstwa co najmniej 1,5-2 centymetrów.
Zanim zaczniesz sadzić nasiona kopru, nie bądź leniwy i zdezynfekuj pojemnik roztworem nadmanganianu potasu.
Jak wspomniano wcześniej, przydatne będzie, aby koperek pozyskał podłoże odżywcze. Możesz je kupić w każdym dziale lub sklepie ogrodniczym. Wskazane jest zakupienie uniwersalnej gleby pod sadzonki, w której będą już obecne wszystkie niezbędne witaminy i minerały dla prawidłowego wzrostu rośliny. Istnieje jednak samodzielny sposób przygotowania gleby odżywczej pod zieleń. Będziesz potrzebować następujących składników:
- górna gleba odżywcza z działki ogrodowej;
- słoma;
- torf;
- wypełniacz organiczny;
- piasek rzeczny.
Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. Przed sadzeniem nasion zaleca się dodanie do gleby fungicydu Previkur. Nie pozwoli na powstanie zgnilizny korzeni. Ze względu na to, że nasiona kopru charakteryzują się dużą zawartością różnych olejków, ich kiełkowanie trwa dość długo.Dlatego, aby przyspieszyć ten proces, zaleca się wstępne namoczenie nasion w słabo stężonym roztworze nadmanganianu potasu i pozostawienie na 20 godzin.
Nasiona unoszące się na wierzchu roztworu nie nadają się do uprawy. Są odważnie porzucani. Co 6 godzin musisz zmienić wodę. Po 20 godzinach nasiona przepuszcza się przez serwetkę z gazy i układa do suszenia. Poczekaj, aż będą całkowicie suche i sypkie.
Przejdźmy więc do procesu sadzenia nasion kopru.
- Przygotowany lub zakupiony substrat wsypać do wybranego pojemnika i wyrównać powierzchnię.
- Za pomocą przegotowanej ciepłej wody rozlej całą glebę i poczekaj, aż się zwilży.
- Następnie umieść nasiona na górnej powierzchni gleby i lekko je dociśnij.
- Posyp je garścią ziemi.
- Dodatkowo zwilż górną powierzchnię gleby za pomocą butelki z rozpylaczem.
- Aby nasiona mogły kiełkować, wymagana jest wysoka wilgotność. Dlatego zaleca się przykrycie garnka lub pojemnika folią spożywczą lub małym kawałkiem szkła.
- Po raz pierwszy garnek umieść w ciemnym miejscu, a temperatura powinna wynosić co najmniej 25 stopni powyżej zera.
- Gdy tylko zauważysz pierwsze pędy, przenieś doniczkę na parapet i upewnij się, że temperatura powietrza nie przekracza 18-20 stopni powyżej zera. Zalecana temperatura na wieczór to co najmniej 10 stopni, więc sadzonki nie będą się rozciągać.
- Po 7-10 dniach przeprowadź szkolenie adaptacyjne. Zwolnij garnek z folii lub szkła na piętnaście minut i przykryj go z powrotem. Powtarzaj tę procedurę codziennie, stopniowo dodając kilka minut.
- Po tygodniu możesz przestać zakrywać koperek i bezpiecznie postawić go na parapecie.
Opieka
W przypadku gęsto kiełkujących nasion gleba musi zostać poluzowana. Zalecana odległość między roślinami powinna wynosić 2-3 centymetry. Aktywny wzrost rośliny w dużej mierze zależy od otrzymanego światła, dlatego nie zaniedbuj możliwości skorzystania z pomocy fitolampów. Są niezastąpione wieczorami i w pochmurne dni. Fitolamp włącza się w odległości 60 centymetrów od sadzonek. Koper odpowiednio toleruje niskie temperatury, ale jego rozwój znacznie spowalnia. Z kolei nie toleruje suszy i podmokłych gleb, więc trzeba będzie przestrzegać zasad techniki rolniczej i zapewnić roślinie niezbędny zapas wody. Płyn należy podawać przez co najmniej jeden dzień, dopiero wtedy będzie można podlewać roślinę.
Aby korzenie były nasycone tlenem, poluzuj glebę raz na 14 dni. Systematyczne dodawanie dressingów i nawozów zwiększy szanse na zebranie soczystej i smacznej zieleniny. Wskazane jest stosowanie nawozów organicznych.
Wystarczy raz na trzy tygodnie wymieszać nawóz z glebą.
Żniwny
Przedłużone kiełkowanie nasion będzie wymagało od Ciebie wytrzymałości i cierpliwości. Pierwsze pędy z reguły wyglądają 10-14 dni po posadzeniu. Pierwsze zbiory kopru cieszą się po półtora miesiąca. Zaleca się cięcie koperku nożyczkami. Zapobiegnie to uszkodzeniu korzeni. Upewnij się, że sadzonki mają 3 centymetry długości. Każde kolejne cięcie kopru powoduje pogrubienie jego liści. Dlatego pożądane jest wysiewanie nasion po trzech tygodniach, stopniowo pozbywając się starych sadzonek.
Jeśli to możliwe, pokrój koperek w słoneczne dni i na wysokości co najmniej dziesięciu centymetrów od ziemi. Następnie zwiąż zebrane wiązki w mały snopek o łącznej wadze 3-5 gramów.Konieczne jest natychmiastowe użycie, ponieważ warzywa psują się dość szybko nawet w lodówce. Łodygi można również drobno posiekać i umieścić w zamrażarce do przechowywania. W razie potrzeby koperek można dodać do zupy lub sałatki.
Częste błędy
Nieprzestrzeganie zaleceń dotyczących pielęgnacji i zasad sadzenia nasion prowadzi do tego, że ludzie stale mają do czynienia z tymi samymi błędami. Rozważmy najczęstsze.
- Chęć zaoszczędzenia na nasionach prowadzi do tego, że wybrana odmiana nie nadaje się do uprawy w domu.
- Niekompatybilność sadzonek z glebą z reguły prowadzi do tego, że koperek rośnie niezwykle wolno i niechętnie.
- Ignorowanie prac przygotowawczych z nasionami przed siewem.
- Chęć zwiększenia „wydajności” nasion sprowadzanych z zagranicy nie zawsze jest uzasadniona. Faktem jest, że moczenie takich nasion w roztworze nadmanganianu potasu zmywa warstwę ochronną nałożoną przez producenta. Stanowi barierę przed różnymi chorobami zakaźnymi. Najprawdopodobniej poprzez wstępne moczenie zapewnisz, że nasiona stracą zdolność kiełkowania.
- Nie jest konieczne wysiewanie nasion zbyt głęboko w ziemię, co przeszkadza we wzroście.
Aby uzyskać informacje o tym, jak siać koperek w domu, zobacz poniższy film.