Uprawa i pielęgnacja winogron: instrukcje krok po kroku i wskazówki dla początkujących
Nie każdy ogrodnik, a zwłaszcza początkujący mieszkaniec lata, podejmuje się uprawy winogron na swoim terenie. Wydaje się to kłopotliwym biznesem, a dobry wynik nie zawsze jest gwarantowany. Rzeczywiście, wielu ma zakorzenioną ideę tej kultury jako bardzo kapryśnej i czysto południowej. Ale w tej chwili wyhodowano dużą liczbę odmian winogron, które mogą rosnąć w wielu regionach Rosji. Ważne jest tylko, aby zdecydować się na odpowiedni rodzaj uprawy tej jagody i przestudiować zasady jej uprawy.
Którą odmianę lepiej wybrać?
Wybierając winogrono odpowiednie do uprawy na swojej stronie, musisz dobrze zapoznać się z opisem każdego rodzaju. Odmiany w tej chwili są bardzo różnorodne. Każdy z nich ma swoje uniwersalne właściwości i wymagania dotyczące warunków uprawy. Przede wszystkim zwróć uwagę, czy ten rodzaj winogron może rosnąć w Twojej okolicy.
Najłatwiej wybrać winogrona do uprawy na Kubanie oraz w południowych regionach o gorącym klimacie i dłuższym okresie letnim. Warunki pogodowe na tym obszarze są najbardziej naturalne dla uprawy winorośli. Jednak w sprzedaży jest wiele odmian, które nadają się do uprawy w regionie Wołgi, środkowym pasie i obszarach ryzykownych upraw.
W charakterystyce odmiany zwróć uwagę na czas dojrzewania jagód.Okres zawiązywania i dojrzewania owoców powinien pokrywać się z najcieplejszym sezonem na obszarze uprawy. Jeśli jagody dojrzewają w niskiej temperaturze lub w porze deszczowej, plony prawie na pewno zostaną utracone. Winogrona są dobrze wylewane w gorącym, suchym sezonie.
Dowiedz się, jak wytrzymała będzie roślina. Na środkowym pasie nieuniknione są opady śniegu i spadek temperatury do poziomów ujemnych. Nie każda odmiana jest w stanie to wytrzymać bez dodatkowego schronienia i izolacji. Bardzo ważne jest wcześniejsze poznanie warunków zimowania uprawy, aby zapewnić bezpieczeństwo rośliny w zimnych porach roku. Jednak ogrodnicy z doświadczeniem w uprawie winogron nie są zbyt leniwi, aby objąć jakąkolwiek odmianę winogron. To nie zaszkodzi, ale zawsze zapewni dodatkową ochronę przed przemarznięciem korzeni.
Dla początkujących lepiej wybrać najbardziej mrozoodporne odmiany o wcześnie dojrzałych owocach. Umożliwi to zabezpieczenie się przed błędami i stratami plonów na pierwszych etapach rozwoju uprawy winorośli. Warto też wiedzieć, jak odporna na choroby jest dana odmiana.
Na ostatnim etapie konieczne jest określenie pożądanych właściwości i smaku plonu. Pomyśl o celach, do których planujesz używać jagód winogron. Może to być domowe wino, ogrodnictwo w altanie, jedzenie świeże, robienie soków, dżemów czy galaretek.
Po przestudiowaniu powyższych punktów i podjęciu decyzji o zestawie niezbędnych właściwości i cech znacznie łatwiej jest dokonać właściwego wyboru. Ponadto co najmniej 10 tysięcy odmian jest reprezentowanych na rynku tylko dla regionu Wołgi i strefy środkowej.
Najpopularniejsze rodzaje winogron:
- Dla początkujących ogrodników odpowiednie są bezpretensjonalne winogrona „Amur”. Kultura czuje się świetnie i daje stabilne zbiory w warunkach regionu Leningradu i regionu moskiewskiego.
- Również mało wymagająca w pielęgnacji odmiany „Aleshenkin”, „Agat Donskoy”, „Platovsky”, „Crystal”.
- „Piękno Nikopola” - bardzo wczesne winogrona o doskonałych właściwościach smakowych.
- Dla tych, którzy planują spożywać owoce głównie świeże, możemy polecić odmiany szybko dojrzewające i bardzo słodkie. „Wczesny Ciravian” i „Liepaja Bursztyn”.
- Winogrona są szczególnie przydatne do jedzenia dla niemowląt. „Piękno Północy”. Zawiera dużą ilość bardzo przydatnego kwasu foliowego.
- Różnorodność "Brunatnożółty" często uprawiany w regionie Wołgi, regionie moskiewskim, a nawet w nieco bardziej północnych regionach. Roślina daje wysoki rozłożysty krzew, obficie owocuje (ok. 50 kg jagód z jednego pnącza). „Isabella” to wcześnie dojrzewająca odmiana mrozoodporna.
- Hybrydowa odmiana stołu „Nina” mało wymagająca w pielęgnacji i bardzo mrozoodporna. Wytrzymuje nawet długotrwałe spadki temperatury do -25°C. Jagody są bardzo soczyste, mają przyjemną kwaskowatość i cierpkość.
- Winogrono „Arkadia” bardzo wysokie plonowanie i wczesne dojrzewanie. Roślina wytwarza duże grona jagód. Owoce nie zawierają dużo cukru, ale są bardzo soczyste i mają przyjemny smak gałki muszkatołowej. „Arkadia” może być z powodzeniem uprawiana tylko w regionach południowych, ponieważ nie ma dobrej odporności na długotrwałe ujemne temperatury. Z jagód tej odmiany uzyskuje się doskonałe domowe wino.
Pomimo tego, że oczy mogą być szeroko otwarte od różnych gustów, na etapie opanowania uprawy tej rośliny lepiej wybrać nie więcej niż 2-3 odmiany do jednoczesnego sadzenia.
Jak sadzić?
Następnie powinieneś poruszyć kwestię prawidłowego sadzenia kultury winogron.Pod wieloma względami dalszy rozwój krzewu owocowego będzie zależał od ukorzenienia siewek. Tak więc podczas sadzenia bardzo pożądane jest zapewnienie roślinie najkorzystniejszych warunków do zakorzenienia się tak szybko, jak to możliwe. W takim przypadku system korzeniowy będzie się rozwijał aktywnie i szybko.
Sadzenie sadzonek jest możliwe przed zimą lub wiosną. W przypadku sadzenia jesiennego natychmiast przeprowadza się wysokie hilling rośliny. Gleba wokół sadzonki jest obficie posypana torfem i trocinami warstwą 2-3 cm, cała przestrzeń przy pniu pokryta jest świerkowymi gałęziami
Krótkie sadzonki winogron (do 25 cm) są wykopywane bezpośrednio w glebie. Dłuższe sadzonki są zakopywane na niewielkim nachyleniu.
Wybór lokalizacji
Obszar, na którym zostaną sadzone winogrona, powinien być dobrze oświetlony. Wiatr i przeciągi mają zły wpływ na roślinę. Miejsce sadzenia musi być chronione przed tymi negatywnymi czynnikami dla rośliny.
Najlepszą opcją do uprawy w kraju jest wylądowanie w ziemi wzdłuż ściany dowolnego budynku, ogrodzenia lub ogrodzenia. W takim przypadku winogrona powinny znajdować się po stronie południowej.
Wiele odmian winorośli dobrze sobie radzi w szklarni. W przypadku uprawy szklarniowej należy pamiętać, że wentylacja konstrukcji powinna odbywać się tylko przez górne otwory wentylacyjne. Przeciągi nie powinny naruszać korzeni i winorośli.
Przygotowanie gruntów
Kultura jest najbardziej odpowiednia do uprawy na glebie piaszczystej lub na glebie czarnej. Ale ogólnie winogrona nie są zbyt kapryśne pod względem jakości gleby. Jedynym ważnym warunkiem jest wystarczający drenaż i brak stagnacji wilgoci. Dlatego sadzenie rośliny nie powinno odbywać się na glebach gliniastych i gliniastych.
Przy wysokiej kwasowości gleby (pH poniżej 6) trudno będzie wyhodować dobry plon.W takim przypadku pożądane jest dodanie niewielkiej ilości wapna. Około 200 g proszku wapiennego powinno być równomiernie rozłożone na 1 m2. metr ziemi i dobrze spulchnić wierzchnią warstwę gleby.
Opis procesu sadzenia sadzonek:
- W wybranym obszarze musisz wykopać dziurę o głębokości 0,3-0,5 metra. Szerokość i głębokość dołka zależy od stopnia rozwoju systemu korzeniowego sadzonki.
- Glebę wyrzuconą z dołu należy wymieszać z nawozami organicznymi. Posłuży to jako dodatkowe pożywienie dla młodej rośliny. Możesz również dodać do gleby nawóz mineralny.
- Na dnie przygotowanego dołu należy wylać warstwę żwiru lub żwiru, co dodatkowo zapewni drenaż gleby. Na tę warstwę wylewa się niewielką ilość gleby zmieszanej z materią organiczną i nawozami.
- Najprostszy i optymalny schemat lądowania: 1,2-, 1,5 metra między krzakami, 40-50 cm od podpory (ściana, ogrodzenie, żywopłot).
- Przed zaśnięciem z ziemią wskazane jest obniżenie korzeni sadzonki do specjalnego roztworu odżywczego. Wśród doświadczonych winiarzy nazywany jest „gadaczem”. Roztwór przygotowuje się zgodnie z następującą recepturą: 1 łyżeczkę humatu rozpuszcza się w 10 litrach wody, do mieszaniny dodaje się glinę, aż do uzyskania konsystencji płynnej śmietany. Korzenie traktuje się taką kompozycją, a następnie, nie czekając na wyschnięcie, umieszcza się w dołku i posypuje przygotowaną ziemią. W przypadku posadzenia szczepionego krzewu należy zadbać o to, aby miejsce szczepienia znajdowało się 5-8 cm nad poziomem gleby.
- Następnie strefa korzeniowa jest delikatnie ubijana. Roślina jest obficie podlewana ciepłą wodą. Zaleca się mulczowanie gleby wokół sadzonki. Aby to zrobić, możesz użyć trocin, suchego siana lub kompostu.
Wraz z późniejszym rozwojem winorośli prawidłowe uformowanie krzewu będzie wymagało dodatkowego wsparcia. W tym celu gruby metalowy drut można rozciągnąć równolegle do rzędu roślin na wysokości 40-50 cm nad ziemią. Drugą opcją jest zamocowanie cienkiej długiej belki lub kraty na tej samej wysokości.
Podlewanie
Kulturę należy podlewać 4-5 razy w sezonie. W deszczowe lata podlewanie wcale nie jest wymagane. Winogrona nie lubią stagnacji wilgoci w glebie.
Pierwsze podlewanie roślin powinno nastąpić wiosną po usunięciu zimowego schronienia. Podlewanie odbywa się koniecznie ciepłą wodą w ilości 2-3 wiader na korzeń.
Za drugim razem trzeba podlać winogrona na samym początku procesu kwitnienia. Trzecie podlewanie odbywa się wraz z pojawieniem się jajników jagodowych na krzakach. Jeśli lato jest bardzo suche, można jeszcze raz zwilżyć glebę pod winoroślą. Ale należy to zrobić, zanim jagody zaczną nabierać dojrzałego koloru. W okresie dojrzewania rośliny nie trzeba podlewać.
Ostatnie podlewanie odbywa się jesienią, 7-10 dni przed zimowym schronieniem korzeni i pędów.
górny opatrunek
Uprawa winogron bardzo dobrze przyjmuje mineralne związki odżywcze i materię organiczną. Uważa się, że młodym nieowocującym krzewom brakuje nawozów, które są nakładane na glebę podczas sadzenia. Jeśli roślina rozwija się normalnie i nie ma widocznych oznak osłabienia lub choroby, to przez pierwsze 3-4 lata po posadzeniu nie jest wymagane dodatkowe dokarmianie.
Z organicznego opatrunku w glebie pod dorosłą rośliną można okresowo układać obornik, ptasie odchody, torf. Jako uzupełnienie mineralne stosuje się azotan amonu i mocznik, sól potasową, superfosfat. Najwygodniej jest stosować kompleksy mineralne do opatrunku korzeniowego: Florovit, Master, Mortar.
Nawożenie materią organiczną najlepiej wykonać po zdjęciu schronienia zimowego. A przy pierwszym nawadnianiu dodaj substancje potasowe i azotowe. Przed kwitnieniem wskazane jest podlewanie winogron obornikiem lub ściółką rozpuszczoną w wodzie (1 część materii organicznej na 2 części wody). W okresie dojrzewania owoców wykonuje się nawożenie nawozami fosforowymi i potasowymi.
Zasady opieki
Zwykle sadzonki winogron dobrze się ukorzeniają, wybierając odpowiednie miejsce i przestrzegając zasad sadzenia. Jednak dalszy rozwój krzewów i dobre owocowanie będą zależeć od pielęgnacji rośliny. Ponadto w przypadku winogron szczególnej uwagi wymaga uprawa roślin dorosłych.
Ze względu na dłuższe lato i brak przedłużających się zimowych przymrozków łatwiej jest uprawiać winogrona w regionach południowych. Dla wszystkich obszarów uprawy zaleca się następujący sezonowy schemat pracy.
wiosna
Pierwszą procedurą przeprowadzaną z winogronami po zimie jest usunięcie ciepłego zimowego schronienia. Odmiany odporne na zimę można otwierać, gdy temperatura przestanie spadać poniżej -5°C. Jeśli nadal istnieje zagrożenie silnymi mrozami, możesz częściowo otworzyć winogrona, wykonując dla nich otwory wentylacyjne. Wraz z pojawieniem się pierwszych pąków winogrona można całkowicie otworzyć. Jeśli odmiana nie jest szczególnie mrozoodporna, lepiej bawić się nią bezpiecznie i zostawić ją na dłużej.
Odmiany wrażliwe na mróz można dodatkowo zabezpieczyć roztworem Epin. Kompozycję rozcieńcza się wodą, łodygi i pędy spryskuje się powstałym roztworem 1-2 dni przed spodziewanym spadkiem temperatury. Roztwór ochroni krzewy przez około 10 dni po zabiegu.
Przy aktywnym i szybkim topnieniu śniegu w ciepłym źródle woda może zatrzymywać się w glebie i na jej powierzchni.Jeśli wokół korzeni są kałuże, musisz je wygrzebać i wykopać rowek, aby dalej spuścić wodę. Prace wiosenne obejmują również przycinanie uszkodzonych, chorych lub złamanych pędów. Dzięki temu lepiej nie napinać i przecinać gałęzi, dopóki pąki nie będą się aktywnie rozwijać. Po zimowaniu winorośl należy ponownie związać. W pierwszych trzech latach po posadzeniu młode krzewy przywiązuje się do drutu rozciągniętego równolegle do ziemi. Wysokość napięcia zmienia się wraz ze wzrostem wysokości winorośli. Dorosłe rośliny będą musiały zbudować wyższą i trwalszą podporę.
Zaleca się prowadzenie profilaktycznego spryskiwania sanitarnego krzewów winogronowych kompozycją „Nitrofen” na wiosnę. Lek (200 g) rozcieńcza się w 10 litrach wody. Krzewy są obficie przetwarzane z kompozycją. Jeśli zostaną znalezione oznaki chorób lub ślady uszkodzenia przez szkodniki, rośliny należy leczyć nie czekając na sezon letni.
Przed pierwszym podlewaniem glebę wokół korzeni należy dokładnie wykopać i dobrze poluzować. Pomoże to glebie lepiej nagrzać się na słońcu.
Przy pierwszym podlewaniu stosuje się pożywne nawozy mineralne. Organiki układa się w glebie pod krzakami. Również w miesiącach wiosennych najlepiej jest szczepić roślinę, jeśli to konieczne.
Nowo posadzone sadzonki są ściskane. Nadmiar młodych pędów i pąków jest usuwany. Tak powstaje winorośl. Po zakwitnięciu liści krzewy poddaje się opryskiwaniu sanitarnym środkiem grzybobójczym.
Pod koniec wiosny nowo wyrosłe gałęzie są również przywiązywane do drutu lub innej podpory. Koniec maja to czas drugiego pogłównego opatrunku nawozami. Większość odmian winogron do tego czasu zaczyna dawać pierwszy kolor.W tym czasie najlepiej wprowadzić do gleby kompleks minerałów. Kiedy pojawiają się kwiatostany, warto ocenić ich gęstość i ilość. Aby nie przeciążać gałęzi, usuwa się nadmiar kwiatów.
Lato
W lecie następuje aktywny wzrost pędów winorośli. Dlatego musisz upewnić się, że winogrona nie wyrosną na wysokość. Podczas rozciągania pędów powyżej 1,5 metra należy je uszczypnąć. Optymalna wysokość dla winorośli wynosi około 1,7 metra. W miesiącach letnich konieczne jest monitorowanie rozwoju pasierbów i ich terminowe odcinanie. Dzięki tej procedurze składniki odżywcze nie zostaną wydane na nadmiar pędów. Nawozi się też jeszcze dwa krzewy. Pierwszy przeprowadza się po zakończeniu okresu kwitnienia. Drugie letnie nawożenie odbywa się na samym początku dojrzewania jagód.
W drugiej połowie lipca wskazane jest przycinanie od słońca liści pokrywających pędzle jagodami. Winogrona dojrzewają szybciej dzięki dostępowi do światła słonecznego przez kilka godzin dziennie. W gorącym okresie letnim szkodniki lub choroby mogą atakować rośliny. Winorośl powinna być sprawdzona pod kątem zdrowego wyglądu jajników, łodyg i liści. Jeśli to konieczne, krzewy są traktowane związkami leczniczymi i roztworami przeciwko szkodliwym owadom.
Przy dość dobrej i ciepłej letniej pogodzie winogrona owocują w połowie sierpnia. Szczególnie wczesne odmiany mogą dawać dobre zbiory w ostatnich dniach lipca. Grona z dojrzałymi jagodami są starannie cięte nożyczkami.
jesień
Po zebraniu owoców głównym zadaniem w pielęgnacji winogron jest przygotowanie ich na nadchodzącą zimę. W tym okresie roślina zauważalnie słabnie i wyczerpuje się, ponieważ wszystkie siły zostały rzucone na dojrzewanie owoców.Jesienią ostatni wierzchni opatrunek na sezon przeprowadza się z materią organiczną zmieszaną z popiołem. Przy ostatnim podlewaniu dodaje się również składniki mineralne.
Jeśli na krzakach widoczne są oznaki choroby, dezynfekcja jest obowiązkowa. Nie zostawiaj walki ze szkodnikami i chorobami zimowym przymrozkom. Przed nadejściem namacalnej chłodnej pogody mogą znacznie zaszkodzić już osłabionej winorośli.
Po zrzuceniu przez krzewy liści przeprowadza się formacyjne przycinanie pędów. Ważne jest, aby wydać go przed pierwszymi nocnymi przymrozkami. W przeciwnym razie gałęzie staną się kruche, a dokładne delikatne przycinanie stanie się niemożliwe.
Ostatnim etapem jesiennych prac jest schronienie krzewów przed mrozem. Łodygi wyrastające z korzeni są mocno pokryte ziemią. Pocięte gałęzie są wiązane i wyginane jak najbliżej gleby. Zegnij pędy, uważaj, aby nie złamać gałęzi.
Głównym schronieniem są gałęzie świerkowe. Po opadach śniegu na świerkowe gałęzie rzuca się małą zaspie jako dodatkową „czapkę”.
Zalecenia
Przydatne byłoby uzupełnienie podstawowych zasad opieki nad winogronami o kilka dodatkowych przydatnych sztuczek i sztuczek, a w nagrodę uzyskać obfite i wysokiej jakości zbiory pysznych jagód. Wielu doświadczonych hodowców, sadząc sadzonkę, kopie obok plastikową lub metalową rurę o średnicy 3-5 cm Dolny koniec rury pogłębia się na poziomie korzeni sadzonej rośliny. W przyszłości przez tę rurę odbywa się podlewanie i nawożenie buszu.
Doświadczeni ogrodnicy uważają, że ta metoda podlewania znacznie lepiej odżywia system korzeniowy. Rurka irygacyjna stosowana jest podczas rozwoju młodej rośliny, w pierwszych 2-3 latach życia.Następnie rurę wyjmuje się z ziemi, a winorośl podlewa się w zwykły sposób. Do aplikacji rozpuszczonych nawozów zaleca się wykonanie okrągłego rowka w strefie korzeniowej. Odległość od łodygi do pierścieniowego wgłębienia wynosi 15-20 cm, płynne nawozy wlewa się do rowka, a nie pod korzeń buszu.
Preparaty chemiczne, które są stosowane w leczeniu winorośli w przypadku choroby, nie leczą już uszkodzonych łodyg i liści. Są w stanie zniszczyć patogen lub szkodnika, zapobiegając w ten sposób dalszym uszkodzeniom. Niestety, pociągi te nie będą w stanie odbudować już zniszczonych naziemnych części buszu.
W związku z tym doświadczeni rolnicy zalecają zwrócenie szczególnej uwagi na zapobiegawcze leczenie młodych i dorosłych krzewów winogronowych. Wielu początkujących ma nadzieję na „może”, wierząc, że nie warto ponownie bez powodu spryskiwać rośliny „trucizną”. Ale dość często wynikiem takiej ostrożności (a czasem po prostu lenistwa) jest rozległa porażka winorośli, zatrzymanie rozwoju owoców lub całkowity brak kwitnienia i jajników.
Winogrona często cierpią na choroby grzybowe. Dużym zagrożeniem dla kultury jest roztocz filcowy. Aby chronić roślinę przed uszkodzeniem przez te nieszczęścia, wiosną należy spryskać płynem Bordeaux lub tlenochlorkiem miedzi. Substancje te będą służyć jako dobre zapobieganie chorobom i wzmacniają odporność całej rośliny. Podczas kwitnienia winogron nie należy spryskiwać żadnymi preparatami. W razie pilnej potrzeby będziesz musiał poczekać na zamknięcie pąków i pierwszych jajników. Wielu profesjonalnych hodowców nie podlewa dojrzałych krzewów winorośli. Jedyne w roku podlewają pod koniec jesieni, przygotowując się do zimowania. Uważa się, że jagody na wino powinny nabierać smaku i dojrzałości naturalnie, z liści i korzeni.
Powinno być w odpowiednim czasie, aby zapewnić winorośli wygodne i trwałe podwiązki. Jeśli nie będziesz podążać za rosnącymi pędami, przylgną one do przypadkowych obiektów i podpór. Formacja buszu zostanie zerwana. Ponadto w przypadku niekontrolowanego wzrostu pędów znacznie trudniej jest zebrać, których ilość może znacznie się zmniejszyć.
Nie możesz zrobić podwiązki młodych delikatnych pędów dla najwyższych międzywęźli. Poczekaj, aż wysokość pędu będzie wystarczająca, aby przyciągnąć go do podpory na poziomie drugiego lub trzeciego pąka z górnego końca gałęzi.
Aby poprawić rozwój i wzrost rośliny, konieczne jest przycięcie korzenia przynajmniej raz w sezonie. Zabieg polega na wycięciu i usunięciu części systemu korzeniowego znajdujących się w górnych warstwach gleby. Korzenie te w większości przypadków otrzymują mniej składników odżywczych, ponieważ wilgoć i nawóz przenikają niżej do gleby. Zimą korzenie powierzchniowe prawdopodobnie zamarzną i zaczną gnić, osłabiając rozwój krzewu na wiosnę. Zaleca się usuwanie procesów korzeniowych znajdujących się na głębokości do 15 cm.
Dobrze odrodzoną winorośl należy formować przez usuwanie zbędnych pędów i pąków każdej wiosny i jesieni. Doświadczeni hodowcy odcinają wszystkie pasierbów, których grubość jest mniejsza niż 10 mm. Dzięki temu silne gałęzie otrzymują więcej składników odżywczych, a następnie przenoszą je na owoce. Latem nie przeprowadza się przycinania, znacznie osłabi to roślinę w okresie owocowania i negatywnie wpłynie na plon. W razie potrzeby rozwijające się pędy są po prostu uszczypnięte.
Wiosną wykonuje się tylko przycinanie złamanych i uszkodzonych gałęzi.Niepożądane jest cięcie pędów, ponieważ w tym okresie występuje aktywny ruch soków, a rany nie goją się dobrze. Często sok na kawałkach może się gromadzić i kwaśnieć.
Prostymi i niedrogimi sposobami rozmnażania winogron dla ogrodników amatorów jest układanie warstw i ukorzenianie sadzonek wyciętych z dorosłej rośliny. W obu przypadkach nowa roślina zachowa wszystkie właściwości kultury rodzicielskiej. Proces rozmnażania przez nasiona znacznie się wydłuża i wiele cech odmiany może zostać utraconych.
Do hodowli krzewów z sadzonkami stosuje się tylko zdrewniałe gałęzie. Muszą być przygotowani jesienią. Cięte gałęzie nie powinny znajdować się na słońcu. Do wiosennego sadzenia sadzonki są przechowywane w chłodnym miejscu, bez wilgoci. Temperatura przechowywania musi być wyższa niż zero stopni. Przed sadzeniem sadzonki zaleca się trzymanie jej korzeni w czystej wodzie przez około jeden dzień.
Aby uniknąć wiosennej stagnacji wilgoci w glebie, lepiej sadzić winogrona na zboczu, w jego środkowej części. Nie zaleca się sadzenia krzewów winogronowych bliżej niż 5 metrów od drzew. Wąsy i pędy dorosłej rośliny będą nadal aktywnie przylegać do gałęzi i koron. A kiedy drzewo kołysze się od wiatru, winorośl pęka i stale się uszkadza. Ponadto wysokie drzewo może dawać cień winnicom i pozbawiać rośliny światła słonecznego na kilka godzin.
Wielu ogrodników przystosowało się do podlewania i nawożenia winorośli za pomocą plastikowych butelek. Plastikowy pojemnik o pojemności 1,5-2 l z wyciętym dnem i odkręcanym wieczkiem wbija się szyjką w ziemię. Butelki znajdują się między korzeniami i są wkopywane na około jedną trzecią ich wysokości. Podlewanie roślin odbywa się nie pod korzeniem, ale w odwróconym pojemniku.Z niego woda spływa równomiernie do ziemi.
Jeśli sadzonka została zakupiona pod koniec lata lub jesieni, nie przechowuj jej do wiosny. Lądowanie można wykonać przed zimą. Zwykle sadzenie sadzonek odbywa się w październiku. Przygotowanie gleby jest podobne do sadzenia wiosennego. Po posadzeniu i podlaniu łodyga jest mocno sproszkowana ziemią, a strefa korzeniowa pokryta gałązkami iglastymi.
W ramach przygotowań do zimowania można dodatkowo izolować krzewy dorosłe i młode. Aby to zrobić, w promieniu 40-50 cm od łodygi gleba jest obficie posypana warstwą trocin i torfu.
Szczepienie winogron należy przeprowadzić przed rozpoczęciem wiosennego przepływu soków. Podczas wiązania należy starać się nadać jak największej możliwej pozycji pionowej jak największej liczbie gałęzi. Takie pędy rozwijają się znacznie aktywniej i dają dobre zbiory. A proces zbierania owoców z pionowej winorośli jest znacznie wygodniejszy. Materiał, który będzie używany do wiązania gałązek winogron, nie powinien ściskać ani uszkadzać pędów. Stosowanie gumek lub drutu jest wykluczone. Najlepiej nadają się do tego paski tkaniny wykonane z tekstyliów i dzianin, sznurka lub sznurka naturalnego. Również w sprzedaży można znaleźć specjalne klipsy mocujące do pędów.
Jeśli krzew winogron ucierpiał z powodu gradu lub późnych wiosennych przymrozków, szczypanie nie powinno być wykonywane. Młode pędy rekompensują uszkodzone liście i gałęzie.
Najlepszą opcją do wiązania i kształtowania dorosłej rośliny jest uprawa oparta na kratce. Ta metoda daje najwygodniejszy dostęp do owoców. Również pionowy układ pozwala na dolistne dokarmianie winorośli.
Jeśli natychmiast po obróbce krzewów preparatami minęły ulewne deszcze, opryskiwanie trzeba będzie powtórzyć.Jeśli lato jest wyjątkowo gorące i opady deszczu są niewielkie lub nie ma ich wcale, winogrona prawie na pewno zostaną dotknięte oidium (mączniak prawdziwy). Oznaką choroby jest biały puch na liściach i wiązane jagody. Dobrym lekarstwem na tę plagę jest leczenie winorośli roztworem jasnoróżowego nadmanganianu potasu z dodatkiem sody.
Podczas usuwania liści z dojrzewających gron w celu uzyskania dostępu do światła słonecznego ważne jest, aby nie przesadzić. Roślina nie powinna tracić dużo liści. Z każdego grona można usunąć nie więcej niż 5 liści. Przycinanie pasierbów i gałęzi odbywa się ściśle pod kątem prostym.
Winogrona można również karmić tak zwanymi „zielonymi nawozami”. Ponieważ używane są wierzchołki roślin strączkowych. Jesienią idzie na kopanie w strefie korzeniowej buszu.
Nie można nawozić kultury winogron tylko materią organiczną. Minerały należy nakładać co najmniej 2 razy w sezonie. Do dokarmiania dolistnego dobrze nadaje się następująca uniwersalna mieszanka. Na wiadro wody o pojemności 10 litrów pobiera się 40 g mocznika, 20 g kwasu cytrynowego, 1 g siarczanu miedzi i 15-20 g kwasu borowego w kryształach. Możesz spryskać liście winorośli tą kompozycją przed i po kwitnieniu.
Jeśli na winogronach zaczęły rozwijać się pąki, ale istnieje ryzyko poważnych mrozów, można przeprowadzić wietrzenie w ciągu dnia. Po południu schron jest usuwany na kilka godzin. Wieczorem krzew jest ponownie izolowany na całą noc.
Ratunkową metodą na niespodziewane wiosenne nocne przymrozki jest dym z winnic. Krzew można również pokryć grubą folią i przykryć materiałem ogrodniczym.
Górna warstwa gleby w strefie korzeniowej powinna być poluzowana każdorazowo po podlaniu lub opadach atmosferycznych. Powierzchnia gleby nie powinna być pokryta twardą skorupą.W przypadku uprawy szklarniowej w warunkach strefy środkowej i regionu Leningradu można uprawiać nawet odmiany południowe odporne na mróz. Jesienią należy je przykryć tak samo jak krzewy uprawiane na otwartym terenie. Po opadnięciu wystarczającej ilości śniegu na wierzch warstwy świerkowej należy naszkicować małe kopce śnieżne. Wiosną ten śnieg, topniejąc, zwilży glebę szklarni.
Do rozmnażania winogron przez nakładanie warstw jesienią przygotowuje się odpowiedni pęd. Jest wolny od liści i wąsów. Zdrową, elastyczną gałązkę należy zgiąć do ziemi i obficie posypać ziemią, pozostawiając wierzchołek w pozycji pochyłej. Warstwę należy dobrze podlać, a na gliniany proszek ułożyć warstwę torfu lub trocin o grubości 2-3 cm, a przydzieloną gałązkę przykryć wraz z całym krzewem.
Zimą nawarstwianie daje korzenie, a na wiosnę zaczyna aktywnie żywić się własnym systemem korzeniowym. Kiedy pojawią się na nim pąki i oznaki rozwoju, możesz oddzielić go od rośliny matecznej.
Nadmierne pogrubienie krzewu winogronowego nie powinno być dozwolone. W tym przypadku winorośl i kiście jagód są mocno zacienione, pozbawione dobrej wentylacji. W takich warunkach rośliny są bardziej narażone na atak grzyba. Owoce słabo dojrzewają lub gniją na gałązkach.
Wskazane jest zapewnienie struktury szklarni, w której uprawia się winogrona z kilkoma otworami wentylacyjnymi. Bardzo wygodną opcją jest zainstalowanie mechanizmu do automatycznego otwierania i zamykania rygli. W takim przypadku wentylacja szklarni nastąpi, gdy temperatura wewnątrz konstrukcji osiągnie określony z góry poziom. Gdy temperatura wieczorem i w nocy spada, rygle same się obniżają, eliminując ulatnianie się ciepła.
Okna w szklarni najlepiej umieścić na samym szczycie skarbca.Kultura winogronowa nie toleruje przeciągów.
W następnym filmie znajdziesz instrukcje krok po kroku dotyczące udanej uprawy winogron.