Klasyfikacja i opis czerwonych odmian jabłek

Miejsce narodzin jabłek jest słusznie uważane za Azja Środkowa. Owoce tego drzewa owocowego mogą różnić się kolorem, wielkością i smakiem. W ogrodach często można spotkać owoce żółte, zielone, czerwone, a także wielobarwne, które osiągają wagę od 70 do 350 gramów każdy. Najbardziej przydatne i smaczne są czerwone jabłka, które są bogate w witaminy i makroelementy.

Jabłoń jest jednym z najczęstszych drzew owocowych w Rosji. Czerwone jabłko można nazwać ozdobą ogrodu. Liście tego drzewa mają podłużny kształt i zielony kolor. Drzewo kwitnie pięknymi białymi kwiatami. Jabłka tych odmian mogą być barwione na różne odcienie czerwieni i mieć biały, kremowy i czerwony miąższ, w zależności od odmiany.

Owoc ten jest niezwykle bogaty w witaminy B, C, A, E, K. Ponadto skład charakteryzuje się wysoką zawartością żelaza, w przeciwieństwie do zielonych i żółtych jabłek, a także magnezu, potasu i fosforu, kwasów organicznych i białka . Stosowanie czerwonych jabłek to szansa nie tylko na wzmocnienie organizmu i wzmocnienie układu odpornościowego, ale także na poprawę widzenia, funkcjonowania żołądka, jelit, serca i wątroby. Czerwone jabłka są bogate w łatwo przyswajalne żelazo, które jest przydatne do nasycania krwi.

Wygląd tych zdrowych owoców jest dość atrakcyjny, dlatego czerwone jabłka są często uprawiane w celach handlowych. Przestrzegając prostych zasad pielęgnacji drzewa, każdy mieszkaniec lata lub ogrodnik będzie mógł wyhodować roślinę, która zapewni mu niezwykle przydatny produkt.

Jak każda inna roślina uprawiana w naszym kraju, czerwone jabłka mogą różnić się od siebie pod względem dojrzewania, koloru, wielkości, smaku, kształtu, odporności na choroby i niskie temperatury, dlatego przed sadzeniem należy dokładnie przestudiować wszystkie cechy rośliny.

Wczesne odmiany tego owocu nazywane są również letnimi. Często są używane do świeżego spożycia.

. Ale do przetwarzania, konserwowania i sprzedaży dość często używa się wczesnego czerwonego jabłka. Najpopularniejsze z tych odmian można nazwać następującymi.

1. Vista Bella. Drzewo tej odmiany jest dość wysokie, charakteryzuje się gęstą koroną. Owoce są okrągłe, lekko spłaszczone, ważą od 150 do 200 gramów. Skórka ma znaczną gęstość, jest zabarwiona na czerwono i pokryta żółto-zielonymi plamami. Miąższ biały jest przyjemny w smaku, słodko kwaśny. Drzewo charakteryzuje się niską odpornością na niskie temperatury.
2. „Czerwony wcześnie” daje pachnące plony już na przełomie lipca i sierpnia. Drzewo tej odmiany ma niewielki rozmiar i koronę. Owoce nieduże, bardzo smaczne i atrakcyjne z wyglądu. Roślina jest samopylna i zaczyna owocować w czwartym roku życia. „Czerwony wcześnie” odnosi się do odmian odpornych na suszę. Spośród minusów odmiany można wyróżnić zrzucanie dojrzałych owoców, zmniejszenie wielkości owoców z czasem

Czerwone jabłka z owocowaniem w połowie sezonu można przechowywać od jednego do trzech miesięcy. Czas zbiorów przypada na koniec lata - początek pierwszego jesiennego miesiąca.Owoce te świetnie nadają się do zszywania i zamrażania, ale dorośli i dzieci wolą jeść je świeże. Interesujące są następujące średnio dojrzewające odmiany czerwonego jabłka.

1. "Prochowiec". Najbardziej popularna odmiana jest w Kanadzie i USA. Owoc waży od 140 do 160 gramów, jego skórka jest czerwona i pokryta żółto-zielonymi plamami. Miąższ charakteryzuje się soczystością, białą barwą oraz słodko-kwaśnym smakiem. Owoce doskonale nadają się do transportu długoterminowego. Drzewo zaliczane jest do mrozoodpornych, ale często jest dotknięte infekcjami i pasożytami.
2. "Delicia" uważana za odmianę jesienną. Owoce są prawie całkowicie czerwone, ale miejscami mają żółtozielone tło. Owoce są średniej wielkości i ważą od 150 gramów. Chrupiący miąższ charakteryzuje się słodko-kwaśnym smakiem i jędrnością. Odmiana ta jest znana jako jedna z najbardziej odpornych na zimę i daje dobre plony, które mogą wynosić 55 kilogramów z jednej jabłoni.

Późne odmiany czerwonego jabłka są również powszechnie nazywane zimowymi. Zazwyczaj są uprawiane na sprzedaż. Owoce charakteryzują się doskonałymi walorami handlowymi i transportowalnością. Popularne odmiany zimowe.

1. „Gloucester York” uważana za deserową odmianę jabłek, jej ojczyzną są Niemcy. Dojrzewanie owoców następuje do końca września. Owoce mają czerwoną skórkę, są duże, mogą ważyć około 200 gramów. Owoce o stożkowatym kształcie cieszą konsumenta słodkim smakiem, w którym pojawia się subtelna kwaskowatość. Roślina zaczyna owocować w piątym roku życia, dając plon około 70 kilogramów. Wady odmiany obejmują jej niską odporność na choroby i potrzebę obecności zapylacza. Gloucester York to odmiana odporna.
2. „Jonatan” charakteryzuje się małymi owocami, które ważą 130 gramów. Owoce mają kształt stożkowy, u góry zaokrąglony. Główny kolor to czerwony, ale czasami widać obecność pomarańczowych pasków. Miąższ jest chrupiący, o przyjemnym jasnym aromacie. Drzewo jest małe, ale jego korona jest gruba i szeroka. Owoce utrzymują się dobrze do maja. W zależności od warunków klimatycznych i pielęgnacji plon odmiany waha się od 18 do 85 kilogramów z drzewa.
3. "Wolność". Ta odmiana czerwonych jabłek była efektem pracy amerykańskich hodowców. Owoce są średniej wielkości i mogą osiągnąć wagę 150 gramów. Kształt jabłek jest okrągły, mają cienką, ciemnowiśniową skórkę. Miąższ soczysty i gęsty jest przyjemny w smaku, charakteryzuje się słodyczą z lekką kwaskowatością.

Wybierając do sadzenia odmianę czerwonych jabłek, każdy właściciel chce skończyć z obfitymi zbiorami pachnących owoców. Ale nie tylko cechy rośliny odgrywają rolę w wielkości plonu, ważne są również podlewanie, karmienie i przycinanie drzewa. Spośród odmian o najwyższej wydajności można wyróżnić następujące.

1. „Melba”. Jabłka tej odmiany są małe, okrągłe, mają delikatny miąższ o soczystej konsystencji i słodkim winnym smaku. Pierwsze zbiory owoców można przeprowadzić w trzecim roku życia jabłoni w lipcu lub na początku sierpnia. "Melba" owocuje regularnie, plon około 150 kilogramów jabłek z jednego drzewa.
2. "Stark-Erlist" - Jest to wczesnoletnia odmiana czerwonego jabłka. Owoce kuliste, pomarańczowoczerwone z prążkami. Miąższ charakteryzuje się chropowatością, średnio soczystością. Zerwane owoce są przechowywane bardzo mało. „Stark-Erlist” daje regularne obfite zbiory jabłek, które ważą około 140 kilogramów na roślinę.
3. "Szafranowe lato" - Wysoko plenna odmiana owocowa. Owoce jabłoni charakteryzują się płasko-okrągłym kształtem i doskonałym smakiem. Owoce nie trwają długo. Odmiana odporna na suszę, parch.

Głównymi wskaźnikami odmiany jabłek są waga i wielkość owoców. Biorąc pod uwagę te cechy, wyróżnia się następujące odmiany jabłek czerwonych w zależności od wielkości owocu.

1. Małe owoce. Owoce tych odmian ważą od 10 do 50 gramów. Należą do nich następujące typy: „Długie”, „Chiński Saninskaya”, „Fioletowa Ranetka”.
2. Odmiany średniej wielkości charakteryzuje się owocami o wadze od 50 do 100 gramów. Należą do nich Loiko, Melba, Macintosh.
3. duże drzewa owocowe daj owoce o wadze ponad 100 gramów - jest to odmiana „Perska”, „Idared”, „Antey”.

Każdy region ma swoje własne cechy klimatyczne, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze odmiany czerwonego jabłka do sadzenia. W surowym i zimnym klimacie preferowane powinny być odmiany mrozoodporne.

1. „Karmazyn Ałtaju”. To jesienna odmiana jabłek, której owoce są przechowywane przez około dwa miesiące. Plon rośliny wynosi od 20 do 40 kilogramów na sezon. Owoc ma słodko-kwaśny smak i waży około 30 gramów.
2. "Bajan", który dojrzewa na początku września. Owoce charakteryzują się zachowaniem jakości nawet do czterech miesięcy. Pierwsze zbiory można zbierać przez 3-4 lata życia drzewa. Odmiana jest wysoko wydajna, ale ten wskaźnik jest okresowy. Jabłka mają gęstą strukturę, dobrą soczystość, przyjemny aromat, a ważą od 80 do 140 gramów.
3. "Ceni". Odmiana ta należy do odmian zimowych i szybko rosnących. Owoce jabłoni są małe, ale można je przechowywać przez około pięć miesięcy. Owoc jest soczysty, słodko-kwaśny w smaku, ma nuty truskawkowe.
4. "Spartański". Roślina wytwarza plon do września, który można przechowywać do wiosny. Owocowanie charakteryzuje się hojnością, ale nierównościami. Miąższ jest bardzo soczysty, chrupiący o wyraźnym winnym aromacie.

Aby uzyskać dobre roczne plony, odmiana jabłoni musi być odporna na choroby i szkodniki. W przeciwnym razie, przy braku środków zapobiegawczych i pielęgnacji, drzewo może umrzeć z powodu ataku pasożytów lub dać skromne zbiory owoców o złym smaku. Odporne na parcha i szkodniki są takie odmiany czerwonego jabłka.

1. „Pamięci Tichomirowa”. Odmiana jest odporna na infekcje, a także na niskie temperatury. Pod koniec lata daje swoim właścicielom obfite zbiory słodkich, soczystych owoców o kremowym miąższu.
2. "Miodunka" - wysokoplenna odmiana czerwonego jabłka. Owoce są smaczne i mają charakterystyczny zapach miodu. Odporność tej odmiany na szkodniki, a także parcha i zgniliznę jest dość wysoka.

W regionie moskiewskim i centralnej Rosji, gdzie klimat jest niestabilny, nie ma wystarczającej ilości światła i krótki okres letni, Te rodzaje jabłek najlepiej nadają się.

1. „Brązowy Nowy”. Odmiana daje plony dopiero w szóstym roku wzrostu. Owocowanie charakteryzuje się regularnością, z biegiem lat obserwuje się wzrost objętości plonu. Owoce kultury są małe, ale soczyste i pachnące.
2. "Gwiazda". Odmiana średnio odporna na zimę, doskonale odporna na parcha i pasożyty. Jabłka są rumiane i prążkowane i można je przechowywać przez około sześć miesięcy.

W poniższym filmie dowiesz się więcej o mrozoodpornych odmianach jabłek, które można uprawiać na Syberii.

Jabłoń jest uważana za starożytne drzewo owocowe o szerokiej gamie odmian, dlatego często ogrodnikowi trudno jest dokonać wyboru na korzyść tej lub innej rośliny. Nie jest tajemnicą, że każdy chciałby uzyskać obfite, regularne zbiory jabłek bez większego wysiłku.

Przede wszystkim warto zdecydować się na wykorzystanie owoców. Jeśli będą spożywane tylko świeże lub przetworzone bezpośrednio po zbiorach, należy zaprzestać wyboru wczesnych odmian. Jeśli jabłka są uprawiane na sprzedaż i istnieje chęć przechowywania ich przez całą zimę, najlepiej nadaje się do tego późna odmiana roślin.

Warto również wziąć pod uwagę cechy klimatyczne terenu, zmiany temperatury, surowość zim i suchość lat. Jeśli klimat terytorium nie pasuje do kultury, wszystkie wysiłki ogrodnika pójdą na marne, w wyniku czego możesz w ogóle nie uzyskać plonów.