Jabłoń Mackintosh: opis odmiany i uprawa

Kanadyjska odmiana jabłek Macintosh sprawdziła się nie tylko w domu, ale także w Rosji. Ta wysoko wydajna roślina jest od dawna znana ogrodnikom, ale pomimo pojawienia się nowych i interesujących odmian, nie rezygnuje ze swoich pozycji. Jest również z powodzeniem wykorzystywany przez hodowców do tworzenia nowych drzewek owocowych.

Opis odmiany
Jabłoń „Mac” odnosi się do odmian dojrzewających jesienią. Owoce pojawiają się dość późno. Co ciekawe, nie został celowo wyhodowany przez hodowców, ale przypadkowo znalazł go kanadyjski rolnik w ogrodzie. Dzięki wysokiej wydajności i długiej żywotności drzewo zyskało dalszą dystrybucję wśród ogrodników.
Zalety jabłoni Macintosha są następujące:
- owocowanie przez całe życie;
- doskonałe walory smakowe owoców;
- jabłka nadają się do transportu;
- wystarczająca odporność na zimę.

Kultura ma również pewne wady:
- plon maleje wraz z wiekiem;
- dotknięty parchem i mączniakiem;
- jabłka nie dojrzewają w tym samym czasie.
Godną uwagi cechą wyróżniającą jabłoń Mackintosha jest jej korona w kształcie piramidy. W tym wygląda jak cyprys. Gałęzie są silnie rozłożyste w kolorze brązowo-brązowym, liście są duże, żółto-zielone. Innym ciekawym faktem jest to, że jabłka na drzewie rosną losowo, mają różne rozmiary i kolory. Jabłoń należy do średniej wysokości, w postaci dorosłej osiąga 6 m wysokości. Występują okazy do 8 m.

Plon drzewa owocowego zależy od roku i nie różni się częstotliwością. Średnio waga jabłka wynosi 200 g, a z jednej jabłoni można zebrać do 200 kg owoców. Istnieją rekordowe jabłonie z plonem 350 kg z drzewa, ale są to wyjątki od ogólnej reguły.
Owoce mają kształt lekko ściśniętego owalu, ich powierzchnia z ledwo widocznymi żebrami. Miąższ jabłek jest drobnoziarnisty, dość soczysty, o słodkim karmelowym smaku. Ocena degustacyjna przyznana odmianie Macintosh wynosi 5 punktów.
Gatunek charakteryzuje się średnią odpornością na mrozy. Gdy temperatura zimą spadnie do -20°C, pędy owoców mogą obumrzeć. To z kolei wpływa na wydajność. Jednak ogólnie rzecz biorąc, według ogrodników, jabłoń Mackintosha dobrze toleruje zimy.

Najczęstsze choroby w tej odmianie są takie same jak u wszystkich drzew owocowych tego gatunku - parch i mączniak prawdziwy. A także jabłoń jest narażona na ataki mszyc i ćmy jabłoni.
Terminowe przetwarzanie drzew zapobiegnie atakowi szkodników i chorób.
Zasadniczo ogrodnicy zostawiają dobre recenzje na temat jabłoni Macintosh, zauważając ich wysokie plony, smaczne owoce, które można przechowywać przez długi czas. Mówią też o dobrej zbywalności i transportowalności jabłek. Pozytywną cechą jest to, że mogą być używane zarówno na surowo, jak i do robienia dżemów, kompotów i innych przetworów. Opieka polegająca na przycinaniu starych gałęzi i terminowym podlewaniu jest lubiana przez letnich mieszkańców ze względu na swoją prostotę.

Technika sadzenia i rolnictwa
Sadzonki jabłoni Macintosha sadzi się wczesną wiosną, gdy pąki jeszcze nie zakwitły, lub jesienią. Podczas sadzenia jesienią ważne jest, aby mieć czas na miesiąc przed nadejściem mrozu.Dołek do sadzenia powinien mieć głębokość około 50 cm i szerokość 1 m. Humus z torfem umieszcza się na jego dnie w równych proporcjach. Następnie stawiają podpórkę i przywiązują do niej sadzonkę. Po ułożeniu ziemi w dole podeptać i wlać 3 wiadra wody pod roślinę. Ważne jest, aby szyjka korzeniowa wystawała kilka centymetrów nad ziemię.
Im lepiej drzewo jest odżywione, tym szybciej nabierze siły i zacznie ustępować. Każdego roku koło przyszypułkowe jest ściółkowane nawozami azotowo-fosforowymi. Raz na trzy lata zaleca się dodatkowe nawożenie kompozycją mineralną. Zaleca się regularne i dokładne pielenie ziemi wokół pnia drzewa, aby korzenie miały dostęp do składników odżywczych w odpowiedniej ilości.

Przycinanie koron to jedna z najważniejszych czynności pielęgnacyjnych. Za pierwszym razem ta procedura jest wykonywana natychmiast po posadzeniu sadzonki. Wszystkie gałęzie są przycinane na odległość 5 cm poniżej przewodu. Kwiaty i pąki są następnie zbierane corocznie przez kilka lat, aby umożliwić rozwój bocznych gałęzi.
Jabłoń odmiany Macintosh jest samopłodna, to znaczy sama się zapyla. Jednak w celu uzyskania większych plonów w pobliżu potrzebne są odmiany zapylaczy. Powinny to być również jesienne jabłonie.
Najlepszy czas na owocowanie to 6-7 rok życia jabłoni. Jednocześnie, jeśli nie monitorujesz liczby gałęzi owocowych na młodym drzewie, możesz uzyskać spadek produktywności, więc nagromadzenie pąków jest usuwane, a gałęzie są cięte o około jedną trzecią. Kwitnienie jabłoni Mackintosh rozpoczyna się w maju, a po raz pierwszy w sadzonce dzieje się to w wieku 2 lat. Owoce dojrzewają nierównomiernie, a żeby zapobiec ich opadaniu, od sierpnia do października plon zbiera się kilkakrotnie. Jabłka mogą dojrzewać w ciągu trzech tygodni.W temperaturze do +10°C zbiory przechowuje się przez około 4 miesiące, w temperaturze +3°C zapewnia się konserwację do sześciu miesięcy.

Powiązane odmiany
Jabłoń Macintosh nadaje się do rozmnażania przez podkładki i tworzenia nowych odmian. Pokrewne kultury są do tego odpowiednie.
„Córka Maca”
Odmiana powstała w Rosji w 1969 roku przez skrzyżowanie jabłoni Mackintosh i Kulon-Kitayki. Czas pełnego dojrzewania owoców odnosi się do okresu późnego. Daje pierwsze plony przez 5 lat po posadzeniu sadzonki w ziemi. Jabłka są zielone, z czerwonawym rozmytym wzorem po bokach. Kształt owocu jest prawoskrętny. Wewnątrz są soczyste, o słodko-kwaśnym smaku. Drzewo średniej wielkości, jego korona jest szeroka, o zaokrąglonym kształcie. Zalety odmiany: odporność na zimno, długotrwałe przechowywanie, wysoki plon, deserowy smak owoców. Wadą jest słaba odporność na parcha. „Córka Mackintosh” została wyhodowana do uprawy w regionie moskiewskim.


"Czarny"
Odmiana mrozoodporna, dojrzewa późną jesienią. Owoce 4 lata po posadzeniu. Korona dojrzałych drzew jest rozłożysta, a same drzewa są średniej wysokości. Owoce mają kształt symetryczny, kolor zielonkawożółty z ciemnofioletowymi paskami. Miąższ jest słodki, ale kwaśny, dość soczysty. Jabłka na wagę osiągają 200 g. Jest to uważane za średnie. „Black Macintosh” jest odporny na przesuszenie gleby.


„Cortland”
Krzyżując dwie odmiany - „Mac” i „Ben Davis” w Ameryce, uzyskano tę odmianę. Następnie kulturę przystosowano do warunków rosyjskich. Okres dojrzewania jabłek jest późny. Owoce są wydłużone, małe, ważą zaledwie 100 g. Korona drzewa jest duża i rozłożysta. Odporność na parcha jest słaba.

„Amerykański Macintosh”
Drzewo nie jest bardzo duże, ma okrągłą koronę. Jabłka dojrzewają jesienią. Ich kolor jest intensywnie czerwony, a smak słodki, nawiązujący do odmian deserowych. Owoce są bogate w witaminy. „American Macintosh” jest podatny na choroby, głównie grzyby i ataki szkodników.


Odmiany kolumnowe
„Mac” jest skręcony do kultury kolumnowej, w wyniku czego powstaje proste drzewo bez bocznych gałęzi. Jabłka zwisają wzdłuż pnia na małych gałązkach. Zalety: zajmuje mało miejsca i nadaje się na małe działki, ma dekoracyjny wygląd, wczesne owocowanie, dobry smak jabłek, kompaktowy rozmiar, wygodny do zbioru. Wadą jest krótka żywotność takiego drzewa - nieco ponad 10 lat.

Regiony rozwijające się
Podczas uprawy jabłoni Macintosha w regionie moskiewskim należy przestrzegać szeregu warunków. Mrozoodporność tego drzewa jest nadal przeciętna, dlatego konieczne jest schronienie na zimę. Latem trzeba uważnie monitorować stan gleby i zapobiegać przesuszeniu. Podlewanie powinno być regularne i wystarczające.
Jeśli z jakiegoś powodu nie można w pełni zadbać o tę odmianę, zaleca się sadzenie „córki Mackintosha”. Jest bardziej bezpretensjonalny.
Klimat regionu Wołgi bardzo sprzyja uprawie jabłoni McIntosh. Gleby są również bardzo odpowiednie. Przy odpowiedniej pielęgnacji, regularnym przycinaniu, jabłoń będzie regularnie dawała wysokie plony. Problemem tego regionu jest duża liczba mszyc. Owady atakują drzewo, uniemożliwiając mu normalny rozwój.

Jeśli jabłoń Mackintosha rośnie na Ukrainie, często będzie podatna na choroby grzybowe. Inną cechą tego regionu jest niewystarczająca ilość śniegu do przykrycia korzeni.Aby zapobiec zamarzaniu, jesienią korzenie drzewa pokrywa się kompostem. Jabłoń plonuje stabilnie i duże.
Odmiana Macintosh, która ma długą historię, do dziś rośnie w wielu ogrodach. Ponadto jest również źródłem pracy hodowców i rozwoju bardziej zaawansowanych odmian. Dzięki tej kulturze powstało już ponad pięćdziesiąt odmian jabłoni, rozprowadzanych w całej Rosji.
Z poniższego filmu dowiesz się, jak prawidłowo przycinać jabłoń wiosną.