Jabłoń „Melba”: opis odmiany, odmiana i uprawa

Jabłoń Melba: opis odmiany, odmiany i uprawa

„Melba” to najbardziej znana i lubiana przez wielu ogrodników odmiana jabłek. Ceniony jest za wyjątkowy smak i piękny wygląd drzewa. Każdy, kto zdecyduje się na sadzenie tej odmiany na swoim terenie, powinien wiedzieć, że za tym wszystkim stoją miesiące ciężkiej pracy i dbania o roślinę. Aby uzyskać kompetentne podejście, istnieją pewne podstawowe zasady i przepisy dotyczące pielęgnacji i uprawy tej rośliny ogrodniczej.

Charakterystyka

Słynna jabłoń Melba pojawiła się w 1898 roku. Odmiana została wyhodowana przez kanadyjskich hodowców z Ottawy poprzez hodowlę odmiany jabłek Mackintosh. Pyszne soczyste owoce otrzymały dość wysoką ocenę smakową i otrzymały swoją nazwę na cześć ówczesnej gwiazdy opery, Nelly Melba. Późno dojrzewająca jabłoń migrowała z kontynentu i szybko rozprzestrzeniła się na szerokości geograficzne Europy i Azji. W XX wieku odmiana została wpisana do rejestru państwowego pod nazwą „Melba”, a jabłonie zaczęto uprawiać w ogrodach i plantacjach w Rosji.

Oficjalna nazwa nie zakorzeniła się wśród ludzi, a jabłoń zachowała swoją nazwę „Melba”. Zakochała się w wielu ogrodnikach ze względu na jej smak, duże owoce i bezpretensjonalność. Jednak niska mrozoodporność nie pozwoliła na uprawę tej odmiany w północnych rejonach Pasa Środkowego i Uralu.W innych regionach kraju sadzonki jabłoni zakorzeniły się doskonale bez ryzyka przemarznięcia. Wkrótce mrozoodporne odmiany tego gatunku wyhodowano specjalną metodą podkładkową pod nazwami „Melba Red” i „Melba's Daughter”.

Młode sadzonki "Melby" są średniej długości, o prostym, gładkim i równym pniu, pokryte czerwonawym drewnem, z dużymi podłużnymi, szmaragdowozielonymi liśćmi. Lekko owłosiony pień może wyginać się z dużej liczby pięknych owoców.

Z wiekiem drzewo powiększa się, kora pnia ciemnieje i gęstnieje, a gałęzie szkieletu stają się zdrewniałe. Rozłożysta korona rośnie i przybiera zaokrąglony kształt. Lekko owłosione gałęzie i karbowane, jasne liście są ostatecznie zastępowane mocnymi gałęziami z ciemnymi, jakby wylanymi liśćmi. Korona może osiągnąć średnicę siedmiu metrów. Jabłoń należy do odmian o średnim wzroście. Wysokość dojrzałych drzew może sięgać trzech metrów lub więcej.

"Melba" kwitnie wcześnie, kwitnieniu towarzyszy kwitnienie bladoróżowych kwiatów, niepowtarzalnych w urodzie, o przyjemnym zapachu i fioletowym odcieniu. Pąki owocowe rośliny rozmieszczone są na kolczatce, dojrzewają przez 3-4 lata życia, a regularne obfite owocowanie następuje dopiero od 8 roku życia. Melba owocuje stabilnie przez 12 lat, następnie jej plon stopniowo spada. Opis odmiany wskazuje na cykliczność owocowania, która po 10-letnim plonie stopniowo zanika.

Jabłka tej odmiany są dość duże, stożkowate, nierówne, lekko wydłużone, zbite, żółtozielone, z czerwonawymi żyłkami, pokryte soczystą, delikatną skórką. Wewnątrz - śnieżnobiały miąższ o charakterystycznej kwaskowatości.Piękne karminowe owoce o woskowym połysku są przytwierdzone do gałązek za pomocą krótkiej łodygi. Okres dojrzewania owoców rozpoczyna się w sierpniu. Owoce ważą średnio 150 gramów, ale zdarzają się też duże okazy - 300 gramów.

Smak miąższu jest cukierkowy, słodki, o umiarkowanej kwaskowatości i charakterystycznym aromacie karmelu waniliowego. Owoce są deserowe i zawierają dużo niezbędnych pierwiastków i witamin. Piękna korona o delikatnym zielonym odcieniu z rumianymi plamami dojrzałych jabłek ozdobi każdą okolicę.

"Melba" jest gatunkiem samopylnym, jednak w praktyce dla jajnika pąków owocowych i zdrowych zbiorów konieczne jest sadzenie w pobliżu odmian zapylających. Skuteczne jest sadzenie w pobliżu Antonovki i Borovinki, które są najlepszymi zapylaczami Melby. Można również sadzić odmiany jabłek „Suyslepskoye” i „Bellefleur”.

Zalety i wady

Wśród zalet i pozytywnych właściwości odmiany Melba ma stosunkowo małą przerwę między sadzeniem a owocowaniem, dość obfite zbiory i dobre cechy odmianowe owoców. Na wiosnę drzewa są szczególnie pięknie pokryte kwiatami jabłoni. Każde drzewo ma swój własny odcień - od błękitnego różu do fioletu i niepowtarzalny aromat, którego nie da się pomylić z niczym innym. Owoce rosną duże i mocne, z małą szypułką, są łatwe i wygodne w transporcie i obróbce. Mają apetyczną prezentację i dobrze prezentują się na półkach.

Cechami tej odmiany są dość niska mrozoodporność. Z tego powodu „Melba” nie jest uprawiana w regionie północno-zachodnim i na Uralu, ale z powodzeniem rośnie i owocuje na Kubanie, w warunkach Środkowego Pasa, na Kaukazie i Wołdze.

Jabłonie są podatne na parcha.Przy niskiej samopłodności „Melba” z czasem zmniejsza plony. Krytyczny etap następuje po 10 roku życia. Poprzedza go dość długa, burzliwa faza rozwoju, wzrostu i owocowania.

Odmiany

„Melba” ma różne odmiany, w tym podgatunek „Córka Melby”. Roślina odporna na mróz, analog odmiany ciepłolubnej, została wyhodowana przez selekcję w Leningradzkim Laboratorium Doświadczalnym.

Odmiana „Córka Melby” - od późno dojrzewającego lata, dobrze rośnie w regionie innym niż Czarna Ziemia i środkowej strefie kraju. Ta hybryda jest odporna na mróz, parch, ale podobnie jak jej przodek ma niską samopłodność i wymaga dodatkowego zapylenia. W tym celu w ogrodach obok „Córki Melby” hoduje się „Apple Spas”, „Białe nadzienie”, „Summer Striped”, „Simirenko” i „Wspaniały prezent”.

Owoce hybrydy są przechowywane nie dłużej niż miesiąc od momentu zbioru, mają dojrzałość konsumpcyjną 10 dni. Cechą odmiany jest nieregularne owocowanie dojrzałych drzew. Jest to cecha charakterystyczna wszystkich odmian „Melby”. Dorosłe drzewo produkuje średnio 30 kilogramów jabłek na sezon. Owoce podgatunku „Melba” są zielonkawe, z różowymi paskami i plamami, słodkie, soczyste, używane w swojej naturalnej postaci. Zbierana raz w sierpniu.

Kolejny podgatunek słynnej „Melby” - „Melba Red”. Wyróżnia się charakterystycznym rumieńcem, dużymi owocami o umiarkowanie słodkim smaku. Ten podgatunek wyróżnia się obecnością małych plam pod skórą, takich jak piegi. Odmiana uważana jest za szczególnie owocną - z jednego drzewa zbiera się około 80 kilogramów. Jabłka nie mają karmelowego smaku swojego poprzednika, nie są tak soczyste i nadają się do produkcji win i soków odmianowych.

Półkarła „Melba” została uzyskana z podkładki nisko rosnących gatunków jabłoni. Dzięki temu odmiana otrzymała właściwość mrozoodporności. Można go bezpiecznie uprawiać w warunkach Syberii i Dalekiego Wschodu. Ten podgatunek "Melby" może owocować w drugim roku życia. Ze względu na swoją mrozoodporność drzewko można posadzić na stałe wiosną i jesienią. A zbieranie owoców z niskich drzew nie będzie trudne nawet dla dziecka. Plon z jednego drzewa wynosi około 20 kilogramów rocznie przy wadze jednego owocu 120 gramów.

Istnieje tak zwana kolumnowa „Melba”. Ten podgatunek nie jest nigdzie zarejestrowany, chociaż w życiu codziennym jest to nazwa młodych jabłoni z koroną przypominającą kolumnę.

Z jabłoni „Melba” przez hodowlę powstały takie gatunki jak „Skarby”, uzyskane przez wieloetapowe krzyżowanie z „Papirowką”, „Purpurowa ranetka” i „Pepin szafran”; „Wcześniejsze szkarłatne” i „Czerwone wczesne”, uzyskane przez selekcję z „Wiosny” i „Papirówki”. Słynne Caravel, wyhodowane przez kanadyjskich hodowców z Crimson Beauty i American Prima, są odporne na ekstremalne temperatury, a także odporne na różne choroby, co pozwala na ich uprawę w północno-zachodnim regionie kraju.

Lądowanie

Aby posadzić jabłoń, konieczne jest wykonanie szeregu czynności wstępnych. Posadź „Melbę” jesienią, po zaprzestaniu owocowania i zbioru. Przed sadzeniem należy przygotować dziurę. Jabłoń preferuje głównie gliniastą, osuszoną glebę. Organiczne są mieszane: torf z piaskiem, gnijącym obornikiem i humusem w równych częściach i układane w otworze o średnicy metra i głębokości 70 centymetrów.

Jeśli gleba jest nadmiernie kwaśna, można dodatkowo dodać dolomit lub proszek wapienny. Przed sadzeniem poduszka glebowa nawozów powinna osiąść i całkowicie się przegrzać, aby nie spalić słabych korzeni roślin. Dlatego wskazane jest przygotowanie gleby do sadzenia z wyprzedzeniem, jesienią.

Do sadzenia przygotowuje się również młode drzewka. Aby to zrobić, są wstępnie moczone przez około tydzień w wodzie, aby sadzonki były nasycone wilgocią. Przed sadzeniem pień jest całkowicie pozbawiony liści, aby roślina nie traciła niezbędnego zaopatrzenia w wilgoć, odcinając lub wiążąc liście. Dla podparcia sadzonki są wzmocnione dodatkowym szkieletem - kołkiem, do którego przywiązywane jest drzewo.

Sadzi się je zgodnie ze schematem 8x3 lub w rzędach kwadratowych 7 metrów. Pogłębiając sadzonki w glebę, ostrożnie wyprostuj korzenie, pozostaw podstawową szyjkę na powierzchni, nie ubijając, ale lekko posypując pień drzewa. Następnie podlej otwór, aby korzenie były odpowiednio wyprostowane.

Nie zaleca się sadzenia „Melby” w pobliżu wód gruntowych. Jeśli nie ma i nie ma innego miejsca do sadzenia, konieczne jest wybudowanie kanału odwadniającego, drenażu lub elewacji w celu zachowania systemu korzeniowego rośliny. Przy prawidłowym układaniu nawozów konieczne jest karmienie drzewa dopiero rok po posadzeniu. Nie zapominajmy, że jabłoń nie toleruje braku wody i potrzebuje umiarkowanego podlewania.

Nadmiar wilgoci jest również szkodliwy dla młodych drzew. „Melbę” należy sadzić na otwartych przestrzeniach z dobrym oświetleniem, ponieważ jest szczególnie wrażliwa na brak światła słonecznego. Ich niedobór wpływa negatywnie na owocowanie, jabłka tracą zawartość cukru, deformują się i kurczą.

Między innymi młode drzewa nie lubią przeciągów i hipotermii, dlatego należy unikać tych negatywnych czynników, aby zachować odporność rośliny.

Opieka

Opieka nad „Melboyem” nie jest trudna, wystarczy przestrzegać podstawowych zasad i zachować cechy odmianowe gatunku.

Wraz z nadejściem wiosennego ocieplenia przeprowadza się kompleksowe przycinanie „Melby”. Terminowa i prawidłowo wykonana procedura pomaga odmłodzić koronę i ułożyć dobre zbiory. Ważne jest, aby tutaj zgadywać, aby nie wejść w fazy przepływu soków i otwierania uśpionych pąków. Na samym początku tworzy się formujące układanie wzrostu i rozwoju korony, zdolne do corocznego owocowania. Aby ograniczyć główny wzrost i rozgałęzienie bocznych gałęzi nośnych, główny pień jest przecięty o jedną trzecią. Odbywa się to w celu zwiększenia wzrostu owoców i zachowania odmiany.

Oprócz formowania i odmładzania konieczne jest również sanitarne czyszczenie podstawowych, wysuszonych i złamanych gałęzi. Wynika to z faktu, że z biegiem czasu drzewa owocowe Melba przenoszą punkt ciężkości owocnikowania na trudno dostępny obszar górny, co prowadzi do spadku plonów. Dlatego konieczne staje się przycięcie gałęzi nośnych. Drzewo czuje ulgę i przenosi uwagę na tworzenie zawiązków płodowych.

Przycinanie należy wykonywać ostrożnie, stopniowo, zastępując przycięte gałęzie nowymi, aby roślina nie odczuwała stresu, który może niekorzystnie wpłynąć na jej dalszy rozwój. W żadnym wypadku nie należy uszkadzać rośliny poprzez natychmiastowe usunięcie większości dużych gałęzi!

Istnieje kilka głównych rodzajów przycinania korony:

  • takle rzadkie, odpowiednie do formowania wysokich drzew owocowych;
  • przycinanie miseczkowe - dla jabłoni średniej wielkości;
  • łupek - zapewnia mrozoodporność, jest stosowany w regionach północnych.

Podczas wykonywania każdego rodzaju przycinania należy pamiętać, że rocznie usuwane są tylko trzy gałęzie drzewa, świeże cięcie należy traktować smołą ogrodową lub specjalną farbą. Kompozycję leczniczą można przygotować samodzielnie. Dobrze znana sprawdzona receptura. Podstawą jest olej roślinny lub dowolny tłuszcz zwierzęcy, który gotuje się na małym ogniu, dodając 50 gramów kalafonii i taką samą ilość wosku, wszystko miesza się do uzyskania gładkości.

Gotowy plaster jest schładzany i zamykany do przechowywania w słoikach. Taką kompozycję można przechowywać do 10 lat, zachowując wszystkie swoje właściwości lecznicze.

Aby poprawić jakość owoców i zaoszczędzić miejsce na stronie, ogrodnicy szczepią drzewa. Pozwala to uszlachetnić istniejącą odmianę i wprowadzić do niej niezbędne poprawki. Podkładki przeprowadza się przez cały rok, ale zaleca się szczepienie sadzonkami wiosną, wraz z początkiem ocieplenia. Okulacja - szczepienie „okiem” odbywa się przed rozpoczęciem kwitnienia. Podczas letniego przepływu soków są szczepione „śpiącym okiem” - nerką.

Jesienią, przed początkiem przeziębienia, drzewa owocowe można szczepić w szpary przy korze. Do szczepienia młodych jabłoni stosuje się metodę kopulacji, gdy zraz i pień są w przybliżeniu tej samej wielkości. Ta metoda nadaje się do całorocznego szczepienia „Melba”.

Przed kwitnieniem przeprowadza się pierwsze karmienie drzewa, do którego stosuje się nawozy mineralne zawierające azot z dodatkiem superfosfatu i chlorku potasu. Możesz użyć kompozycji 200 gramów popiołu drzewnego, takiej samej ilości superfosfatu i jednej trzeciej chlorku potasu.Jeśli nie przeprowadzono zimowego układania materii organicznej, wprowadza się ją wczesną wiosną w ilości pięciu kilogramów obornika z piaskiem na drzewo. W takim przypadku kompozycja musi być dobrze zgniła, w przeciwnym razie korzenie rośliny mogą zostać spalone, co może doprowadzić do śmierci rośliny. Kolejny górny opatrunek odbywa się latem.

Złożone kompozycje i roztwory z superfosfatem, chlorkiem potasu, mocznikiem i azotem są wprowadzane do strefy blisko łodygi zgodnie z proporcjami określonymi w instrukcji.

Przez cały ciepły okres jabłoń jest karmiona mieszankami składników odżywczych z azotem, wodnymi roztworami obornika kurzego z obornikiem. Obornik należy najpierw rozcieńczyć wodą w ilości 1 x 10. Dodatkowo roślinę nawadnia się naparami ziołowymi z pokrzywy, skrzypu i innych ziół, do których dodaje się również roztwory ze zbożami. Napary są przygotowywane po prostu: wlej wiadro wody i nalegaj przez kilka dni.

W okresie owocowania jabłonie przestają żerować azotem i przygotowują się do zimowania, dają roślinie przerwę od stymulacji i wzmożonego rozwoju, pozwalając na samodzielne formowanie pąków owocowych i stref wzrostu. Włączone są wewnętrzne mechanizmy oszczędnego reżimu, dzięki czemu drzewo stopniowo zmniejsza swój ton i spowalnia cykl życia.

Jesienią powstaje główne układanie materii organicznej: gnijący obornik o składzie kompostu i torfu w równych proporcjach. Dodatkowym opatrunkiem wierzchnim jest popiół drzewny, którego wodny roztwór jest nawadniany plantacjami jabłek przed owocnikowaniem. Do ziemi dodaje się również 50 gramów chlorku potasu. Ilość i skład nawozów oblicza się na podstawie cech drzew owocowych, warunków klimatycznych i pogodowych, cech gleby i stref uprawy.

Aby uchronić drzewa przed przemarzaniem, należy je jesienią, w przeddzień nadchodzących przymrozków, przykryć gęstym, przepuszczającym powietrze materiałem. Ta osłona ochroni również nasadzenia przed gryzoniami i owadami. Jeśli potraktujesz okrywę i strefę korzeniową fungicydami, nie możesz się obawiać, że do rośliny dostaną się szczepy bakterii chorobotwórczych. Dla jabłoni topienie śniegu na wiosnę jest bardzo niebezpieczne. Aby chronić drzewo przed wymywaniem runa, a wraz z nim składniki odżywcze potrzebne do rozpoczęcia sezonu wegetacyjnego i wzrostu, gleba musi być mulczowana. Możesz również stworzyć dodatkowy drenaż dla lepszego odpływu wody zewnętrznej.

W pierwszych latach jabłoń musi być racjonowana, to znaczy zrywać pąki, aby wcześniejsze owocowanie nie uszczupliło drzewa. W przyszłości ta procedura będzie nadal prowadzona w trybie oszczędzania, kontrolując plony do dziesiątego roku życia. Wtedy samo drzewo zaczyna włączać mechanizmy regulujące powstawanie owoców.

Jabłoń „Melba” równie słabo toleruje zarówno obfitość wilgoci, jak i jej brak, dlatego podlewanie należy wykonywać w dawkach, w zależności od potrzeb, w zależności od właściwości gleby. Średnio jest to wiadro wody na tydzień na drzewo. Podlewanie można aktywować przed fazą dojrzewania owoców, w okresie od lipca do sierpnia.

W tym ważnym cyklu wszystkie karmienie należy przerwać i przełączyć na procedury wodne, ponieważ w tym czasie następuje aktywne układanie pąków owocowych - podstawa przyszłych zbiorów. Jeśli jabłoń nie otrzymuje wystarczającej ilości wilgoci, gałęzie wysychają, a owoce same opadają. W rezultacie pod drzewami można zobaczyć opadłe niedojrzałe jabłka.

Zwiększone podlewanie odbywa się do końca zbiorów - do połowy sierpnia.Następnie musisz w razie potrzeby przełączyć się na tryb nawadniania stref w pobliżu pnia. W tym okresie niepożądane jest intensywne podlewanie, ponieważ może to niekorzystnie wpływać na młode pędy. Aby zrekompensować utratę wilgoci, możesz skorzystać z mulczowania jako dodatkowego sposobu na utrzymanie napowietrzenia gleby w kręgu blisko łodygi.

Choroby i szkodniki

Jabłoń „Melba”, podobnie jak wszystkie drzewa owocowe, podlega różnym chorobom i atakom szkodników owadzich. Główne uszkodzenia kory drzew wyrządzają korniki, łuski i kleszcze, które żerują i żyją wyłącznie w poszyciu drzew. Gąsienice, mszyce, chrząszcze i jabłuszka niszczą plony i pożerają zielone części roślin. Aby zniszczyć szkodniki, uciekają się do pilnych i skutecznych środków, dla których w okresie wegetacji, przed kwitnieniem, jabłonie są nawadniane środkami owadobójczymi.

Możesz użyć roztworu chlorku miedzi, dla którego przygotowuje się wodny roztwór, dodając 10 gramów leku do wiadra z wodą. Powstała kompozycja to starannie nawadniane jabłonie. Ta ilość wystarczy na przetworzenie co najmniej trzech drzew.

W celu zapobiegania i dodatkowej ochrony pień jest bielony, a gleba dezynfekowana środkami chemicznymi przeciwko bakteriom i owadom. Taka kompozycja do wybielania jest skuteczna: 3 kilogramy wapna rozcieńcza się w 10 litrach wody, do kompozycji dodaje się pół litra siarczanu miedzi i małą butelkę kleju do drewna. Na samym początku, przed obróbką, powierzchnię przygotowuje się poprzez oczyszczenie narośli w postaci porostów i mchów specjalną metalową szczotką.

Zabieg przeprowadza się w suchą, spokojną pogodę, kiedy w najbliższej przyszłości nie przewiduje się opadów. Po usunięciu kora jest traktowana smołą ogrodową w celu ukrycia pęknięć i wygładzenia powierzchni przed malowaniem.Maluj pędzlem lub pistoletem natryskowym, równomiernie rozprowadzając biel na głównym pniu i szkieletowych widłach drzew, zwracając szczególną uwagę na uszkodzone części. Młode jabłonie nie wymagają wybielania, ponieważ zatyka pory niedojrzałej kory. Drzewo może stracić odporność i zachorować. Sadzonki traktuje się środkami owadobójczymi wzdłuż dolnych części pnia i gałęzi, nakładając je grubą szczotką w kilku warstwach.

W celu ochrony przed szkodnikami będącymi gryzoniami pień jabłoni na zimę przykrywamy brezentem, nylonem lub innym wytrzymałym materiałem. Wykorzystują mulczowane chaty z elastycznych gałęzi wierzby, maliny i wiśni, a także papy i papy. Do mocowania służy również siatka druciana, ale najpierw pokryta jest wapnem i kredą, a przy użyciu materiałów syntetycznych kora drzewa jest wstępnie pokryta matą lub płótnem.

Najczęstszą chorobą drzew tej odmiany Melba jest parch. Jest mniej lub bardziej odporny na wiele innych chorób. Dlatego w celach profilaktycznych należy stale przycinać, nawozić i oczyszczać okolice drzew, usuwając zbutwiałe resztki liści, gałęzie i inne niepotrzebne elementy, które mogą stać się źródłem infekcji.

Oprócz profilaktyki przeprowadza się chemiczną obróbkę roślin, która polega na trójfazowej pielęgnacji. Pierwszy zabieg przeprowadza się przed otwarciem pąków, dla których do strefy korzeniowej dodaje się 10% azotanu amonu, a koronę, gałęzie i pień nawadnia się 2% płynem Bordeaux. Druga faza obróbki odbywa się w momencie kwitnienia i polega na powtórzeniu poprzedniej. Kolejny i końcowy jest wykonywany w okresie owocowania przy użyciu tych samych preparatów w tym samym składzie ilościowym.Po zbiorze drzewa owocowe są traktowane silnie stężonym roztworem saletry amonowej, siarczanu amonu i soli potasowej.

Drzewo, które zachorowało na parch, spryskuje się wodnym roztworem Gamaira lub jakąkolwiek inną kompozycją bakteriobójczą w ilości jednej tabletki leku na litr wody. Takie zabiegi będą wymagały co najmniej trzech na sezon. Rośliny są również traktowane immunomodulatorem typu biologicznego Fitolavin, dla którego 20 mililitrów kompozycji terapeutycznej rozcieńcza się w wiadrze z wodą. Nawadniaj drzewa co najmniej 4 razy.

Skutecznie leczyć drzewa roztworem preparatu Strobi w proporcjach 10 mililitrów na 10 litrów wody. Kompozycja traktuje pień, dotknięte części i koło korzeniowe trzy razy w sezonie.

Fungicyd „Horus” dobrze radzi sobie również z parchem. Nie jest zmywany przez wodę deszczową i dlatego jest preparatem o długotrwałym działaniu. Do użytku 3 ml rozcieńcza się w 10 litrach wody, drzewa obficie spryskuje się tym roztworem dwukrotnie: przed i po fazie kwitnienia.

Nawozy mineralne to najlepszy sposób na ochronę przed parchem. Oprócz funkcji profilaktycznych i ochronnych stanowią dodatkowy pogłówek dla drzewek owocowych. Wszystkie te środki, jeśli zostaną zastosowane w odpowiednim czasie, mogą zachować zdrowie sadu na wiele lat.

Zbiór i przechowywanie

Jabłka Melba mają długi okres dojrzewania. Z reguły trwa od półtora do dwóch miesięcy. W tym czasie można usunąć z drzew dojrzałe owoce. W dobrym roku można zebrać do 150 kilogramów jabłek z jednego drzewa po 150 gramów. Opadłe owoce są natychmiast przetwarzane, a ręcznie zbierane owoce można przechowywać przez około miesiąc.

Przy odpowiednim przechowywaniu - niewielka dodatnia temperatura i niska wilgotność, trwałość może wydłużyć się do trzech miesięcy. Ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy jabłka są umieszczane w drewnianych skrzynkach wypełnionych trocinami i przestrzegany jest reżim temperaturowy nieprzekraczający +3 stopni Celsjusza.

Niektórzy ogrodnicy zawijają każdy owoc w papier woskowany i przechowują go w piwnicy do długotrwałego przechowywania. Oczywiście ta metoda przyczynia się do zachowania plonu, ale lepiej jest używać świeżych jabłek. Surowo zabrania się przechowywania owoców odmiany Melba w celofanie lub polietylenie, w przeciwnym razie po prostu zgniją lub rozpryskują się. Dzięki metodzie przechowywania w lodówce musisz umieścić owoce w specjalnie do tego celu zaprojektowanych przegródkach.

Biały miąższ jabłek o pachnącym aromacie jest łatwo wrażliwy, ale jest bardzo ceniony ze względu na swój smak. Dlatego z owoców wytwarza się różnego rodzaju dżemy, marmolady, konfitury, marmolady i pianki jabłkowe. Ten ostatni jest dobrze i długo przechowywany jako analog suszonych jabłek.

Owoce „Melby” są dosłownie nasycone dużą ilością witamin i pierwiastków śladowych. Posiadając niską kaloryczność zawierają niezbędną kompozycję aminokwasów, kwasu askorbinowego, sacharozy, fruktozy i pektyny. Dzienne spożycie to 2,5 kg, dostarcza organizmowi żelazo, magnez, potas i cynk. Owoce "Melby" są używane do jedzenia dla niemowląt, na przykład do produkcji tłuczonych ziemniaków, różnych płatków zbożowych i napojów sokowych. Pyszne jabłka cieszą dzieci świeże, a także w formie kompotów i deserów, np. pieczone jabłka z cukrem i twarogiem.

Opinie

Jabłoń „Melba” stała się ostatnio powszechna.Podgatunek potomny wyhodowany za pomocą selekcji nabył mrozoodporność i odporność na parcha. Dzięki temu Melba i jej odmiany są z powodzeniem uprawiane w wielu regionach kraju. Często obok „matki” można zobaczyć „córkę Melby”. Ogrodnicy wiedzą, że w ten sposób rośliny skuteczniej zapylają.

Sadzone są całe plantacje jabłek, zakłady zbierania i przetwarzania owoców oraz organizowane są całe systemy, od sadzenia sadzonek po etap utylizacji drewna. Produkty przetworzone znajdują zastosowanie w budownictwie. Drewno wykorzystywane jest również do produkcji węgla drzewnego, materiałów opakowaniowych oraz jako paliwo.

Recenzje na temat jakości produktów owocowych są bardzo zróżnicowane. Konsumenci zwracają uwagę na wysokie walory smakowe jabłek odmiany Melba. Wielu porównuje jego kwitnienie z sakurą. Kolor wiśni chińskiej jest również niezwykle piękny i przyjemny dla oka. Wiosną nad ogrodami rozpościera się cudowny zapach, a rano na zboczach unoszą się ambrowe mgiełki.

Mieszkańcy południowych regionów, którzy uprawiają Melbę, zauważają wczesny okres owocowania, około końca lipca, a także wysokie plony. Niektórzy ogrodnicy próbują stymulować samozapylenie, umieszczając ule z pszczołami w swoim ogrodzie lub domku. Niewątpliwie jasne kwiaty przyciągają owady zapylające, ale nie eliminuje to konieczności sadzenia innych odmian.

W niektórych osiedlach można zobaczyć dziwaczne kompozycje oparte na Melbie, przypominające karłowate bonsai z małymi rumianymi jabłkami. To owoc długiej i żmudnej pracy specjalistów od projektowania krajobrazu.Takie drzewa ozdobne nie rosną samodzielnie, lecz poddawane są złożonej obróbce, począwszy od znalezienia kierunku korzeni i formowania korony, a skończywszy na wprowadzeniu specjalnych związków zapobiegających wzrostowi drzewa. Korona i pień pokryte są woskiem pszczelim, który dodatkowo pełni funkcję ochronną przed szkodnikami i niekorzystnymi warunkami środowiskowymi.

Odmiana "Melba", rozprowadzana prawie wszędzie, najlepiej nadaje się do uprawy we własnym ogrodzie lub na osobistej działce. Mając niezbędną wiedzę o zawiłościach uprawy tego raczej bezpretensjonalnego gatunku, możesz co roku zbierać obfite zbiory dojrzałych jabłek.

Opis cech jabłoni odmiany Melba, zobacz poniższy film.

bez komentarza
Informacje podane są w celach referencyjnych.Nie stosuj samoleczenia. W przypadku problemów zdrowotnych zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Owoc

Jagody

orzechy