Jabłoń „Gift to Grafsky”: opis i skład owoców, uprawa odmiany

Na jabłoniach odmiany Gift to Grafsky dojrzewają duże, pachnące fioletowe jabłka o słodko-kwaśnym smaku. Hybryda wyhodowana przez hodowców krajowych ma wiele zalet i bardzo niewielką liczbę wad. Jabłoń znosi surową rosyjską zimę i nieprzewidywalną pogodę, a latem cieszy się dużymi zbiorami.

Pochodzenie i opis
Początek uprawy odmiany sięga 1979 roku. W tym czasie amerykańscy hodowcy wysłali stado „D 101” do Rosji. Został skrzyżowany z rosyjską odmianą „Vyaznikovka” i otrzymał nową odmianę hybrydową. Za zgodą dyrektora państwowego gospodarstwa rolnego Michaiła Grigoriewicza Grafskiego na terenie ogrodów jego gospodarstwa przeprowadzono pierwsze testy tej odpornej na zimę jabłoni. Odmiana godnie zdała egzamin i tolerowała mrozy do -40 stopni w latach 1978-1979. i tego samego lata dał pierwsze żniwa.
W 1982 roku odmiana została nazwana „Gift to Grafsky” z wdzięczności dla Michaiła Grigorievicha.
Jeśli jabłoń nie zostanie przycięta, jej wysokość może osiągnąć 7 metrów. Korona rozłożysta, z ciemnoszarymi gałązkami. Na krótkim ogonku znajdują się zielone, gęste liście z ząbkowanym brzegiem. W maju kwitną pachnące biało-różowe kwiaty.
Odmiana nie jest samopłodna, dlatego jabłoń potrzebuje do owocowania pomocy odmian zapylających. Na stronie obok drzewa można sadzić odmiany „Sinap North”, „Student Apple” lub „Moscow Late”. Jeśli w ogrodzie jest pasieka, plon również wzrasta.

Po raz pierwszy plon dojrzewa po 4-5 latach życia rośliny. Ponadto jabłoń owocuje co roku na początku października. Jabłka zdjęte z drzewa dojrzewają jeszcze przez kilka tygodni.
Dojrzałe owoce są bardzo duże, ważą do 350 gram każdy. Mlecznożółty miąższ chroniony jest twardą skórką. Sam owoc ma kolor szkarłatny, z rozmytym rumieńcem i woskowym nalotem. Smak jabłek „Gift to Grafskoy” jest słodko-kwaśny i bardzo soczysty. Skład owoców zawiera dużą ilość kwasu chlorogenowego, który wspomaga walkę z nadwagą i zapobiega starzeniu się komórek.
W pięciopunktowej skali ocena degustacji tej odmiany wynosi 4,3 punktu. Recenzje ogrodników na temat tej odmiany są w większości pozytywne.

Osobliwości
Możesz poprawić plon i nieznacznie zmienić wygląd drzewa, używając podkładki półkarłowej lub karłowatej.
Drzewo na półkarłowej podkładce ma zwartą koronę, osiąga 4,5 metra wysokości. Owocuje przez 25-30 lat, pierwsze zbiory można uzyskać już za 2-3 lata.
Drzewo na karłowatej podkładce daje dobre plony przez 1-2 lata, owocuje do 15-20 lat. Dorasta do 2,5-3,5 metra.
Jabłonie na tych podkładkach tracą część swojej odporności na zimę, dlatego należy je „ogrzać” - próchnicą, opadłymi liśćmi, kompostem, trocinami lub zgniłym obornikiem można mulczować przestrzeń przy pniu. Zimą pod jabłonią tworzy się zaspa. Jeśli woda gruntowa na terenie jest niska, drzewo wyschnie, dlatego ważne jest, aby prawidłowo ocenić możliwe ryzyko.
Zalety odmiany Grafsky Gift przeważają nad wadami, z których są tylko dwie - lekkie zrzucanie owoców po dojrzewaniu i niska odporność na suszę.

Ale lista zalet jest imponująca. Należą do nich takie funkcje, jak:
- wysoka zimotrwałość - jabłoń wytrzymuje mrozy do -42 stopni;
- bezpretensjonalność warunków;
- łatwa adaptacja;
- regularne masowe zbiory;
- wysoka „odporność” na choroby i szkodniki;
- dobry smak owoców;
- zwiększona zawartość użytecznego kwasu chlorogenowego w owocach;
- długi okres przechowywania dojrzałych jabłek.


Lądowanie
Pomimo tego, że „Gift to Grafsky” jest bezpretensjonalny i łatwo dostosowuje się do każdych warunków, ważne jest przestrzeganie wszystkich zaleceń podczas sadzenia i uprawy drzewa.
Gdy tylko zostanie podjęta decyzja o posadzeniu jabłoni na swojej stronie, musisz zdecydować o czasie sadzenia. Możesz posadzić drzewo na wiosnę, ale wiosenna sadzonka zakorzenia się trudniej. Najlepszą porą na sadzenie jest jesień, kiedy do pierwszych przymrozków pozostają 3-4 tygodnie.
W ogrodnictwie zdarzają się również przypadki oszustwa: zamiast prawdziwego drzewa odmianowego kupujący otrzymuje nieszczepioną dziką zwierzynę.
Aby uniknąć oszustwa, potrzebujesz:
- kupić sadzonkę w szkółce;
- znać niezbędne cechy: roślina musi mieć zdrowe, rozgałęzione korzenie o długości 30 centymetrów, prawidłowo rozmieszczone gałęzie o długości do 60 centymetrów, dolną część pnia o grubości 2 centymetrów;
- wybierz sadzonkę bez uszkodzeń mechanicznych, z równym pniem, bez ugięcia na szyi korzeniowej;
- korzenie nie powinny być suche, sztywne;
- zwracaj uwagę na opakowanie – właściwym pojemnikiem na sadzonkę jest mokry jut lub mech, a jeśli korzeń palowy został odcięty dla samego opakowania, roślina nie ma szans na przeżycie.

Odpowiednie miejsce do uprawy jabłoni jest jasne i osłonięte od wiatru. Aby uniknąć stojącej wody, lepiej wybrać wzgórze. Czarnoziem, glina piaszczysta lub glina to najlepsze opcje gleby, w których roślina będzie czuła się najbardziej komfortowo.
Odległość między jabłonią a innymi drzewami powinna wynosić 5-6 metrów. Średnica obszaru dokarmiania rośliny wynosi co najmniej 20 metrów.
Jeśli jabłoń zostanie posadzona jesienią, dół należy przygotować 3 tygodnie wcześniej. Do sadzenia wiosennego przygotowania rozpoczynają się we wrześniu.
Wykopuje się dziurę o szerokości od 80 do 100 centymetrów i głębokości do 70 centymetrów. Drewniany kołek o wysokości do 1,6 metra posłuży jako wsparcie dla młodej sadzonki: jest wbijany w środek wnęki.
Dno należy wykopać na głębokość 10 centymetrów, następnie ułożyć warstwę drenażową, nawozy mineralne, obornik lub kompost. Przykryj wszystko żyzną glebą.
Sadzonkę z wyprostowanymi korzeniami sadzi się w mieszance ziemi i nawozów, a następnie posypuje ziemią na wierzchu. Gleba będzie leżeć gęściej u korzeni, jeśli sadzonka zostanie lekko wstrząśnięta podczas zasypiania z ziemią.


Drzewo jest przywiązane do podpory. Sadzenie należy podlewać dwoma wiadrami ciepłej wody. Nie można używać zimnej wody: wywoła choroby i śmierć posadzonego drzewa. Z zastrzeżeniem zaleceń dotyczących uprawy, drzewo z powodzeniem zakorzenia się i daje ogromne plony.
Jabłoń odmiany „Gift to Grafsky” wymaga kilku warunków do wygodnego rozwoju.
- Wystarczające podlewanie. Podlewanie jest szczególnie ważne dla drzewa w lipcu i sierpniu. To czas dojrzewania owoców i zawiązywania się pąków owocowych przyszłorocznych zbiorów. Częstotliwość podlewania - 4-5 razy w miesiącu. Młode drzewa będą potrzebować 2-3 wiader na raz, z wiekiem porcję należy zwiększać. Po zwilżeniu gleby rozluźnia się ją, aby poprawić wentylację systemu korzeniowego.

- Najlepszy opatrunek. Po upływie roku od posadzenia możesz zrobić pierwszy opatrunek w postaci próchnicy.W okresie kwitnienia i zawiązywania owoców roślinę wspomagają nawozy zawierające w składzie potas i fosfor. Podczas zbioru plonu stosuje się nawozy bez azotu.
- Ściółkowanie gleby. Aby zaizolować system korzeniowy, chronić przed chwastami i utrzymać luźność gleby, koło przyłodygowe musi być mulczowane. Do tego nadają się igły, słoma, zgniły kompost, torf lub humus.
- Pielęgnacja korony. Okresowo gęsto rosnąca korona musi być przerzedzona. Aby utworzyć koronę, wycina się zakrzywione i słabe pędy. Wiosną zbiera się gałęzie z ostatniego sezonu, jesienią po zbiorach usuwa się również suche i uszkodzone gałęzie.


Ważne jest, aby nie wycinać więcej niż jednej czwartej gałęzi z całkowitej masy, aby nie wywołać reakcji stresowej u jabłoni. Jednocześnie korona powinna być dostępna do pielęgnacji i zbioru, drzewo nie powinno być gęsto zarośnięte gałęziami.
- Odchwaszczanie. Chwasty rosnące obok jabłoni zagrażają jej dobremu samopoczuciu, dlatego trzeba stale pielić glebę w kręgu pnia.
- Wybielanie łodygi. Aby zapobiec zamarzaniu i chronić przed szkodnikami, jabłoń należy wybielić przed nadejściem zimy. Wybielanie nakłada się na dolną część pnia do pierwszych gałęzi.
- Zwalczanie szkodników i chorób. Chociaż drzewo ma dobrą odporność na choroby i szkodniki, należy zwrócić uwagę na pojawienie się wszelkich odchyleń w rozwoju rośliny. Jeśli drzewo zostało wystawione na działanie grzybów lub szkodników, pomocne będzie terminowe leczenie fungicydami lub insektycydami. Konieczne jest stosowanie chemikaliów zgodnie z instrukcjami, aw niektórych przypadkach dopuszczalne jest zastąpienie ich środkami ludowymi.


Zbiór i przechowywanie
Przez 4-5 lat jabłoń zaczyna produkować pierwszy plon.Na przełomie września i października owoce można usunąć z drzewka, ale wtedy będą potrzebować jeszcze kilku tygodni, aby dojrzeć. Jabłka osiągają pełną dojrzałość (konsumpcyjną) pod koniec października. Jeśli łodyga łatwo oddziela się od drzewa, owoc jest dojrzały. Przed zbiorem należy przygotować miejsce do przechowywania i zapewnić warunki do dobrej „zachowania jakości” owoców.
Pudełka do przechowywania jabłek są przygotowywane wcześniej: są dobrze myte i suszone, traktowane środkiem antyseptycznym. Następnie ich spód przykrywamy czystym papierem. Jeśli planujesz przechowywać jabłka w dwóch warstwach, jako warstwę należy użyć suchych chipsów.
Najlepszym miejscem do przechowywania jest piwnica, w której utrzymuje się temperaturę od 0 do +5 stopni i wilgotność do 80-90%. Pomieszczenie musi być dobrze wentylowane.


Jabłka muszą zostać posortowane. W przypadku długotrwałego przechowywania nie jest konieczne oddzielanie ich od łodygi. Całe i zdrowe owoce układa się w przygotowanych pudełkach w dwóch warstwach: pierwsza warstwa, warstwa chipsów, następnie druga warstwa.
Wypełnione pudełka należy umieścić w wybranym miejscu. Jednocześnie nie zaleca się sąsiedztwa z ziemniakami, burakami i marchewką, w przeciwnym razie jabłka stracą smak.
Po opadnięciu owoców w chłodne miejsce należy je ponownie posortować. Regularne sortowanie jest konieczne przez cały okres przydatności do spożycia, aby odchwaszczać zepsute owoce.
Jeśli przestrzegane są wszystkie zalecenia dotyczące przechowywania, jabłka zachowują świeżość i smak do kwietnia-maja. W tak zapakowanej formie owoce można łatwo transportować.

Aplikacja
Stosowanie „Daru dla hrabiego” wskazane jest dla osób z wysoką kwasowością żołądka. Owoce są również przydatne w okresie rekonwalescencji po zawale serca, z uszkodzeniem wątroby, w zapobieganiu miażdżycy.
Z jabłek tej odmiany przygotowywane są desery do żywności dla niemowląt. Również owoce można suszyć, konserwować. W każdej formie zachowują swój smak.
Odmiana „Gift to Grafskoy” to odporna na zimę, bezpretensjonalna hybryda, która jest łatwa do adaptacji i odporna na choroby i szkodniki. Jej owoce mają bardzo ceniony smak, są łatwe w przechowywaniu i transporcie. Z zastrzeżeniem prostych zaleceń pielęgnacyjnych, drzewo zachwyci zbiory przez wiele lat i nie sprawi ogrodnikowi żadnych problemów.

O jabłoni „Gift to Grafsky”: krótki przegląd, opis cech, gdzie kupić sadzonki, zobacz następny film.