Gdzie rośnie truskawka?

Niezwykle rzadko można znaleźć tych, którzy w ogóle nie lubią truskawek. Powodem jest nie tylko jego smak, ale także zalety owocu. Ale tych, którzy dokładnie wiedzą, gdzie zbierać truskawki i jak to zrobić, jest stosunkowo niewielu.

Bez względu na to, dokąd w lesie udają się zbieracze, muszą wiedzieć, czego szukają. Truskawki należą do wieloletnich ziół. Owoce rośliny przypominają truskawki, ale są od nich gorsze. Główne korzenie są cienkie, skrócone i pomalowane na brązowo. Konieczne jest szukanie roślin, które pełzają po ziemi cienkimi wąsami, a następnie dają nowe pędy.

Liście truskawki pokryte są zębami na obwodzie. Charakteryzuje się siateczkowatymi żyłami. Kiedy trawa kwitnie, łodygi pokryte są białymi kwiatami. Na dużych polanach rosną truskawki. Tylko w kulturze domowej może rozwijać się z pojedynczymi pędami.

Truskawki w Eurazji rosną prawie wszędzie, szczególnie dużo w Rosji. Roślinę można znaleźć w obu częściach kontynentu amerykańskiego. Nawet w północnej Afryce jest czasami spotykany. Ale miejsc truskawek, nawet w naszym kraju, trzeba szczególnie uważnie szukać. W Rosji roślina ta występuje na polach i obrzeżach lasów.

W niektórych przypadkach pędy truskawek tworzą gęstą masę rozprowadzoną po całej polanie. Występuje również w niektórych pasach leśnych. Rośliny te są szeroko rozpowszechnione w lasach lekkich, charakteryzujących się niskim zagęszczeniem.W regionie moskiewskim pyszne jagody zbiera się zarówno w lasach, jak i na opuszczonych polach. Ogólnie w regionie jest dużo jagód, owoce są soczyste i duże.

Rośliny dojrzewają w połowie czerwca. W lipcu owoce zagęszczają zwiększoną ilość soku i nabierają prawdziwego piękna. Koneserzy polecają zbiory w godzinach porannych lub wieczornych. Letnie upały szkodzą ich jakości. Co więcej, jagody spożywane w upale mogą szybko się zepsuć, nie wspominając już o tym, że jest to niewygodne.

Jeśli lato jest bardzo gorące, truskawki należy zbierać jak najszybciej, w przeciwnym razie plony pogorszą się już na krzakach. Często uważa się, że wystarczy znaleźć jagody i włożyć je do koszy lub wiader. Ale w rzeczywistości istnieje kilka subtelności, które pozwalają wyeliminować występowanie problemów. Doświadczeni zbieracze zawsze biorą jagody bezpośrednio rękami, odmawiając użycia jakichkolwiek narzędzi. Wszystkie adaptacje są w stanie spowodować uszkodzenie pędów, dzięki czemu ten sam krzew straci zdolność do owocowania. Dozwolone jest zbieranie tylko dojrzałych jagód, niedojrzała roślina nie jest w stanie dojrzeć w izolacji od buszu. Takie jagody szybko gniją lub wysychają.

Aby truskawki dojrzały w pełni, przerwa między zbiorami powinna wynosić 1 dzień. Jednak przy bardzo upalnej pogodzie zbiory są wymagane codziennie. Świeżo zebrane truskawki należy jak najszybciej umieścić w chłodnym, ciemnym miejscu. Bezpośrednie światło słoneczne bardzo szybko uszkodzi jagody. Jako osłonę zaleca się użycie szmatki lub innych środków podczas transportu.

Doświadczeni zbieracze zauważają, że ci, którzy chcą znaleźć dużo truskawek w przyrodzie, powinni szukać ich w zacienionych miejscach. Przede wszystkim warto dostać się na polany i je obejrzeć. Po wybraniu odpowiedniego miejsca musisz sprawdzić na nim trawę. Po obejrzeniu kilku polan z pewnością odkryjesz wyjątkowy dar leśny. Problem może polegać tylko na tym, że jagody są ukryte w trawie. Musimy to dokładnie zbadać, rozrzucając liście.

Ten proces trudno nazwać szybkim, zwłaszcza po raz pierwszy. Ci, którzy dopiero zaczynają szukać truskawek i nie poznali jeszcze swojego położenia w lesie, na pewno spędzą cały dzień. Nie ma potrzeby obwiniania siebie lub niewygodnej, „niewłaściwej” rośliny, a tym bardziej pośpiechu w poszukiwaniu nowych miejsc. Nic nie można na to poradzić. Możesz tylko spędzić więcej czasu i dokładnie zapamiętać miejsca, w których znajduje się pyszna jagoda. Warto nawet zrobić plan lub zaznaczyć go na mapie. Trawa wieloletnia stale rośnie w tych samych miejscach, a raz odnaleziona, w kolejnych latach czas zbioru ulegnie znacznemu skróceniu. W każdym razie nie ma sensu jeździć ani jechać do lasu do końca maja.

Kolejny niuans: nawet w najlepszych i najbardziej sprawdzonych miejscach truskawki rosną w zależności od pogody. Jeśli wiosna jest ciepła, czas zbiorów nadchodzi wcześniej i na odwrót. W lipcu jest niewiele szans na znalezienie dobrych krzaków truskawek w regionie moskiewskim: nawet jeśli nie ma silnego upału, zwierzęta będą interesować się jagodami.

Dodatkowo warto wziąć pod uwagę następujące niuanse:

• dojrzałość truskawek łąkowych następuje 10–17 dni później niż truskawek leśnych;
• tam, gdzie znaleziono jeden krzew, najprawdopodobniej w pobliżu są inne;
• truskawki często przebierają się za niskie krzewy innych roślin;
• poszukiwanie w najgęstszej części lasu nie ma sensu;
• w ten sam sposób szukanie truskawek pod jodłami i sosnami będzie stratą czasu;
• na łąkach trzeba patrzeć, gdzie trawa osiągnęła dużą wysokość i rosną krzewy widoczne z daleka.

Przed wysłaniem do lasu warto spojrzeć na zdjęcie truskawek w podręcznikach i specjalistycznych publikacjach. Wtedy ryzyko przeoczenia go, po prostu nierozpoznania, będzie minimalne. Zebrany plon należy natychmiast posortować, uwolnić od ogonów i umyć. Wraz ze świeżym spożyciem możesz wysuszyć jagody. Innym dobrym sposobem radzenia sobie z nimi jest robienie dżemów i kompotów.

Bardzo łatwo odróżnić jagodę dojrzałą od niedojrzałej: powinna oddzielić się od kielicha bez dodatkowego wysiłku. Nie zbieraj łodyg, kielichów i szypułek.

Niezależnie od miejsca zbiórki i pory wyjścia do lasu, trzeba pamiętać o tak prostych zasadach jak:

• nie możesz próbować, zbierać nieznanych lub wątpliwych jagód;
• musisz nosić ubrania, które gwarantują ochronę przed kleszczami;
• w miarę możliwości należy używać repelentów;
• zdecydowanie powinieneś mieć telefon naładowany w 100%, zapałki w plastikowej torbie, papierową mapę lub nawigator;
• o wycieczce do lasu i przewidywanym czasie powrotu warto przynajmniej kogoś poinformować.

W regionie Leningradu na całym terytorium rosną truskawki. Możesz go odebrać na południu oraz przy granicy administracyjnej z Karelią. Dojrzałość jagód przypada na czerwiec, a zbiór możliwy jest prawie do końca lata. Niezbędne krzewy można znaleźć w lesie iglastym lub mieszanym, na łąkach prawie nie ma szans. Koneserzy zwracają uwagę, że na solidną kolekcję nie można liczyć. Główne obszary, na których należy się skoncentrować, to polany i lekkie wzgórza.

Jeśli naprawdę tego potrzebujesz, warto zbadać brzegi jezior i podejścia do bagien. W tym drugim przypadku zachowują oczywiście najwyższą ostrożność, zaglądają pod nogi i sprawdzają podłoże przed każdym krokiem. W regionie Kirishi jeziora Svetloye i Cheremukhovoye od dawna są właściwym punktem odniesienia dla zbieraczy dzikich jagód. W Gatchinsky prawdziwą „Mekką” jest wieś Taitsy, a w Kirovsky – okolice stacji Maluksa. Aby uniknąć błędów, zaleca się za każdym razem, gdy planujesz wyjazd, zapoznać się z najnowszymi informacjami od wyspecjalizowanych społeczności. W regionie moskiewskim warto skupić się na trawiastych zboczach, łąkach, szczególnie atrakcyjny jest południowy wschód regionu. Większość truskawek rośnie w regionach Jegoryevsky, Shatursky, Naro-Fominsk i Serpukhov.

Aby uzyskać informacje o tym, jak uprawiać poziomki w swojej witrynie, zobacz poniżej.