Actinidia: descrição e aplicação da cultura

Um dos representantes da liana arbórea é o actinidia. O berço desta bela planta é a China, mas hoje seu alcance é bastante amplo. A cultura tem muitas vantagens, uma das quais é o rendimento de deliciosas frutas, que em nosso país são chamadas de "mini-kiwi".

Actinidia é uma cultura de bagas, apresentada na forma de uma videira frutífera. Faz parte de uma família que é chamada de "actinidia". A planta distingue-se por características decorativas e boa resistência a baixas temperaturas. A descrição do arbusto nas resenhas apresenta-se como um suporte para as árvores que os envolvem e podem atingir doze metros de altura. Ao crescer em um suporte, a planta atinge oito metros de comprimento, por isso é usada em uma tela e um arco.

A folhagem de Actinidia tem uma aparência atraente única. Características principais:

• tamanho grande;
• ovalidade da forma;
• finura da estrutura;
• confusão;
• rugosidade;
• pontaria;
• coração do núcleo.

Graças às folhas, esta cultura tem habilidades decorativas. Quando o arbusto floresce, manchas brancas aparecem neles. Quando ocorre a formação de frutos, a folhagem fica rosa e um pouco mais tarde fica carmesim. Os órgãos que estão na área sombreada não perdem sua cor verde.No outono, o arbusto é extraordinariamente bonito, nele você pode encontrar folhas amarelas, rosa, vermelhas e até roxas.

Actinidia é um arbusto dióico, raramente são encontrados exemplares monóicos. O período de floração cai na segunda quinzena de maio - início de junho. As flores são muito bonitas, são pintadas de branco com um tom rosa. Durante este período, a cultura emite um aroma extraordinariamente agradável em toda a área de cultivo. A polinização é realizada com a ajuda de insetos, mas esta planta é classificada como uma planta com baixo teor de mel. Actinidia dá frutos no quarto ano de vida.

Actinidia amadurece no final de agosto - início de setembro. Quando maduros, eles desmoronam rapidamente. A baga de uma planta selvagem atinge um centímetro e meio de comprimento, e a do jardim tem uma diferença a esse respeito - seu tamanho é duas vezes maior. O fruto maduro tem uma estrutura macia, tem uma pele lisa e fina, com uma cor verde escura ou acastanhada. A polpa é caracterizada pela suculência, cor verde e presença de sementes pequenas, devido às quais a fruta tem sabor de noz. Mil sementes de "mini-kiwi" não pesam mais de um grama.

O capim-limão e a feijoa são considerados parentes dos actinídeos, mas existem diferenças entre eles. A diferença entre essas plantas é que o capim-limão prefere um lugar ensolarado para crescer e a ramificação de suas videiras ocorre estritamente no sentido horário, o que não pode ser dito sobre os actinídeos. Além disso, uma característica do capim-limão é que suas bagas ficam penduradas nos galhos por um longo tempo e não desmoronam. Os frutos desta planta são vermelhos brilhantes e coletados em um pincel.

A feijoa é uma planta perene e o sabor de seus frutos lembra o morango combinado com o abacaxi. Além disso, a cor das bagas de feijoa é verde brilhante. Tudo isso o distingue dos actinídios.

Graças ao conteúdo vitamínico e mineral, os frutos de actinidia são muito úteis. O alto teor de ácido ascórbico ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a resistência do corpo humano a bactérias e vírus. A fruta contém potássio, contribui para o funcionamento normal do coração e dos vasos sanguíneos. O uso de bagas de videira realiza a prevenção de ataques cardíacos e derrames.

Os benefícios dos frutos desta cultura se manifestam na deficiência de vitaminas, hipertensão e deficiência de iodo. A fibra é considerada um elemento integrante dos actinídeos, tem um efeito positivo nos intestinos e no funcionamento de seu peristaltismo. Constantemente comendo as bagas desta cultura, você pode se livrar da constipação e problemas com o trato digestivo, melhorar a visão.

As características vantajosas da planta incluem o seguinte:

• resistência a baixa temperatura;
• taxa de crescimento;
• aparência decorativa;
• agradável sabor frutado.

Das desvantagens do cultivo de actinídios, pode-se notar o amadurecimento gradual das bagas, bem como o derramamento depois disso.

O habitat do arbusto de bagas na Rússia é Primorsky, Território de Khabarovsk, Região de Amur, Sakhalin, Ilhas Curilas. Aqui é encontrado em florestas de tipos mistos e coníferos, nas bordas, arredores de clareiras. Uma planta cultivada não é encontrada com tanta frequência na parte européia do país.

Na Crimeia e na costa do Mar Negro, a actinídia chinesa é ótima. No gênero actinidia, há um grande número de variedades que inicialmente cresciam apenas nas condições do Extremo Oriente. Graças ao trabalho dos criadores, a cultura pode realizar o processo de sua vida no centro da Europa e da Ásia.

Um processo competente de plantio e cuidado de actinídeos decorará o território.Essa cultura tem vida longa, por isso o local de plantio deve atender aos seus requisitos. O solo úmido é adequado para esse tipo de trepadeira, mas vale lembrar que o arbusto reage negativamente às águas subterrâneas próximas e sua estagnação. A melhor escolha para esta planta será um solo levemente ácido e neutro, rico em húmus.

Actinidia pertence a variedades tolerantes à sombra, mas, apesar disso, o local de pouso deve ser iluminado e, ao mesmo tempo, ter uma pequena sombra do tipo a céu aberto. Luz solar suficiente é garantia de uma boa colheita.

Depois de escolhido o local onde a planta será plantada, vale a pena cavar um buraco de sessenta centímetros de profundidade. O fundo do buraco deve ser coberto com drenagem de seixos, pedras ou pequenos tijolos. Em seguida, são introduzidas terras férteis, misturadas com húmus frondoso, fertilizantes complexos e cinzas de árvores. No centro do buraco, vale a pena fazer um pequeno montículo onde você precisa plantar uma planta jovem. O sistema radicular deve primeiro ser umedecido.

O solo próximo à muda precisa ser levemente compactado, mas o colo da raiz não deve se aprofundar. Depois disso, você precisará regar abundantemente a muda e cobrir com turfa, húmus e composto frondoso. Arbustos precisam de muito fertilizante, bem como cobertura morta anual. A distância entre os jovens actinídeos deve ser de cerca de dois metros.

Um indivíduo jovem para plantio deve ser adquirido em um viveiro especial. Antes de tudo, vale a pena examinar as raízes da cultura, elas devem estar bem desenvolvidas e não serem danificadas ou doentes.Ramos não devem ter áreas com podridão. Uma escolha competente seria uma muda anual, na qual o sistema radicular é fechado. A compra de três fêmeas deve ser acompanhada da aquisição de um macho.

As melhores plantas para o bairro com actinidia são consideradas groselha preta, leguminosa, calêndula, avelã, petúnia, áster. Graças a essas culturas, há um efeito benéfico na condição do solo.

Ao cuidar de um arbusto de liana, não se deve esquecer as regras elementares e necessárias de cuidado. Depois de plantar uma planta em sua área, você precisará estabelecer um suporte, soltar o solo, regar, alimentar, cortar os actinídeos, tratar doenças, destruir ervas daninhas e controlar ativamente as pragas.

A instalação do suporte é realizada para o crescimento vertical do arbusto de bagas. Este é um evento necessário para uma cultura que venta. Para realizar o procedimento, um fio de várias linhas é esticado entre os pilares. Quando a planta precisa de abrigo, esses suportes podem ser facilmente removidos e o trabalho pode ser repetido no próximo ano. As ervas daninhas são colhidas no prazo de cinco anos a partir da data de plantio, após o que a grama é cortada.

É obrigatório afrouxar o solo dentro de dois anos a partir da data de plantio. Para adultos, este procedimento não é necessário. Para que não se forme uma crosta sob as raízes, vale a pena soltar o solo após cada chuva ou irrigação pesada. O afrouxamento não deve ser mais profundo do que trinta centímetros de profundidade. Isso se deve à localização do sistema radicular em um determinado nível do solo e à possibilidade de danos.

Actinidia deve ser regada após a planta jovem ser plantada no solo. Para fazer isso, você precisa derramar um balde de água sob o arbusto de bagas. A rega no futuro deve ser realizada conforme necessário. Liana é uma cultura que ama a umidade, mas não tolera líquidos estagnados. A rega deve ser feita com regador ou mangueira. Quando o tempo está muito quente, a folhagem precisa ser pulverizada duas vezes ao dia. Na floração, tais procedimentos não são necessários, pois isso pode prejudicar o processo normal de polinização.

O fertilizante Actinidia é realizado de acordo com o seguinte esquema.

• Duas vezes no início da temporada - é o início da primavera e o período de formação do ovário.
• No outono - após a colheita.
• Na segunda quinzena de abril, são adicionados nitrato de amônio, sal de potássio e superfosfato duplo.
• No meio do primeiro mês de outono, é necessário fertilizar o mato com sal de potássio e superfosfato.

Liana precisa de poda, durante a qual vale a pena seguir algumas regras:

• a poda é feita apenas para culturas com mais de três anos de idade;
• o procedimento é realizado no outono, quando as folhas caem;
• no verão, os brotos secos e danificados devem ser eliminados, bem como a poda do tipo formador;
• se não houver treliça, a cultura parecerá um arbusto comum; em tal situação, deve ser cortado com um tipo de leque;
• se houver suporte, os galhos necessários são direcionados para ele e os restantes são cortados;
• é impossível podar na primavera, isso pode levar à morte da planta, que “chora” por muito tempo;
• a cada sete anos, a videira precisa de poda de rejuvenescimento.

Com a poda antienvelhecimento, os brotos velhos são removidos a ponto de restar apenas o coto. Este procedimento melhora a frutificação e a resistência a baixas temperaturas.

Quando a planta atinge a idade de três anos, é realizado o procedimento de transplante de estacas lignificadas. Não se esqueça de instalar suportes antes do transplante, isso protegerá o sistema radicular de danos. Uma vez que uma planta é plantada em uma nova área, ela precisa ser regada, fertilizada e protegida da luz solar direta, além de doenças e parasitas.

Quando a colheita termina, o jovem arbusto precisa de abrigo para o inverno. Este trabalho inclui várias etapas:

• remoção de actinídios dos suportes;
• instalação de veneno para proteção contra pragas;
• abrigo com folhas caídas, ramos de abeto ou turfa.

O abrigo deve ser realizado depois que houver um clima frio constante. Você precisa remover o abrigo em abril.

As pragas não costumam atacar o arbusto de bagas. Perigosos para os actinídeos são os gatos, que, querendo comer suco, podem prejudicar a planta. Cultura doente raramente. A videira pode ser afetada pela podridão, mofo, que ocorre no contexto do encharcamento do solo. Para salvar o mato, você deve usar líquido Bordeaux, vitríolo azul e fungicidas.

Os frutos de Actinidia são melhor colhidos quando não estão totalmente maduros. O amadurecimento das bagas é possível se elas forem espalhadas em uma pequena camada e permanecerem por um certo tempo. A fruta madura pode ser consumida fresca, bem como seca e processada. Para preservar todas as propriedades úteis dos actinídeos, eles são submetidos à secagem natural ou artificial. Secar as bagas usando a luz solar permite salvar o sabor do produto. Em escala industrial, são usados ​​secadores de frutas e vegetais, graças aos quais as bagas são de alta qualidade e saudáveis.

A alta atividade de frutos compostos úteis de actinídios permite que eles sejam usados ​​na indústria de vitaminas. As bagas são usadas para produzir produtos concentrados com alto teor de vitamina C. A indústria de confeitaria utiliza actinídeos na vinificação de frutas e bagas, enquanto o produto é saboroso e possui excelentes características. Liana berry é frequentemente usada na produção de frutas secas, frutas cristalizadas, compotas, geléia.

Cada parte de actinidia é útil e pode ser usada para fins medicinais. Para isso, não é necessário reciclá-lo. Casca, folhas, flores, frutos devem ser coletados, detritos removidos e secos. A secagem deve ser realizada a uma temperatura não superior a 60 graus. Flores secas e cascas são colocadas em sacos de tecido e enviadas para armazenamento em local escuro e fresco.

Uma decocção de frutos secos de cipós é usada para eliminar problemas com o trato gastrointestinal, bem como para a circulação cerebral prejudicada. Se uma pessoa está preocupada com doenças de pele, o uso de loções à base de suco e casca da planta será eficaz. O uso de frutas frescas ajudará com anemia, bronquite, azia, constipação.

Nas avaliações, você pode acompanhar os conselhos das recepcionistas, que indicam que as bagas da videira são usadas como recheio de tortas, muffins ou doces. Os chefs adicionam frutas à mousse, marmelada, geleia, pudim ou como decoração de bolos. Bastante úteis e saborosos são as bebidas de frutas e sucos de actinidia.

Os meandros do crescimento de actinidia são descritos em detalhes no vídeo abaixo.