Usos para cascas de laranja

Você descascou uma laranja e geralmente joga fora a casca. Não faça isso, pelo menos até ler sobre como você pode usar cascas de laranja no dia a dia!

As cascas de laranja em sua composição não são muito diferentes da própria fruta. Além disso, a casca tem um aroma bastante forte, o que permite que seja usado não apenas para alimentos, mas também em cosmetologia e em casa.

Uma característica especial é que as cascas retêm bem o cheiro e a composição, não apenas frescas, mas também secas. As raspas de laranja frescas são úteis na culinária. No entanto, as cascas secas também podem ser moídas em pó, desta forma são mais convenientes para armazenar e usar.

O principal suprimento de ácido ascórbico recai sobre as cascas e não sobre a polpa da laranja. Isso nos permite falar sobre os efeitos de fortalecimento imunológico e antioxidante no corpo. As cascas de laranja com infusão de chá mostram um efeito de aquecimento e anti-frio.

Também contém vitaminas do complexo B - um benefício óbvio para os sistemas nervoso e cardiovascular. Inalar o cheiro da casca de laranja alivia o estresse, permite que você se livre da insônia.

O uso de cascas de laranja para uma finalidade ou outra só é permitido se não houver alergia a esse cítrico. O uso de cascas frescas em cosmetologia deve ser rigorosamente dosado, pois com excesso desse componente na composição das máscaras de pele, pode causar irritação, coceira e vermelhidão.

Uma ampla área de uso se deve à riqueza da composição da casca, além de um cheiro específico. Para uma pessoa, é agradável, quando a crosta é aquecida, espalha um aroma especial na sala, associado ao conforto e calor do lar. Mas esse cheiro repele insetos e animais, sem causar danos corporais a eles e sem causar problemas de saúde.

Quando se trata do uso de cascas de laranja na culinária, eles primeiro lembram que podem ser usadas para fazer uma deliciosa guloseima natural - frutas cristalizadas.

A receita é simples. É necessário remover a casca de 3-4 laranjas de tamanho médio e remover o filme branco delas. Depois disso, coloque a casca em uma panela, encha-a com água, adicione meia colher de chá de sal e, colocando a panela em fogo pequeno, deixe o líquido ferver. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe as peles por mais 7-10 minutos. Após este procedimento, escorra o líquido e lave a casca em água corrente.

As peles prontas precisam ser derramadas com calda doce, que é fervida com um copo e meio de água e dois copos de açúcar. Este último deve ser derramado lentamente no líquido, adicionando uma nova porção à medida que a anterior se dissolve.

Quando a calda adquire ductilidade e uniformidade, são adicionadas cascas de laranja pré-cortadas em pequenas tiras. Eles precisam ser fervidos em um líquido doce por cerca de uma hora, mexendo ocasionalmente. Idealmente, a calda deve evaporar completamente e mergulhar nas frutas cristalizadas.

As frutas cristalizadas prontas devem ser colocadas em um prato, bandeja ou assadeira coberta com papel manteiga e deixadas para secar por um dia. Assim que pressionadas as frutas cristalizadas, o líquido deixa de se destacar delas, elas estão prontas para uso. Normalmente as frutas cristalizadas são enroladas em açúcar granulado ou em pó.

A casca de laranja pode deixar os pratos de carne mais perfumados, adicionar novos tons ao sabor. Pedaços de raspas podem ser adicionados aos molhos de carne durante o cozimento e removidos antes de servir.

Você também pode colocar as raspas de uma laranja dentro do frango ou pato assado. Não precisa se esforçar para distribuí-lo dentro do pássaro, mas, pelo contrário, coletá-lo em um caroço. Quando o prato estiver pronto, ele é removido e jogado fora.

Raspas secas ou pedaços de casca são adicionados ao chá para dar um aroma único e complementar a paleta de sabores da bebida com leves notas frutadas.

Finalmente, a casca de laranja fresca pode ser usada para fazer uma tintura. Para isso, as cascas devem ser liberadas das películas brancas e cortadas em tiras finas.Coloque em uma garrafa de vidro, despeje a vodka e coloque em um local escuro por 2 semanas.

Em seguida, a tintura deve ser filtrada, após o que o álcool aromático pode ser usado para fazer coquetéis, adicionar a doces.

A casca de laranja contém uma grande quantidade de ácido ascórbico, que é um antioxidante natural. Em outras palavras, seu uso retarda o processo de envelhecimento da pele, aumenta sua elasticidade, o que evita o aparecimento de rugas. Além disso, a laranja tem um efeito antibacteriano e também é capaz de clarear a pele.

Uma simples máscara dará à pele um brilho saudável e afastará os sinais de fadiga. É necessário remover a parte superior da casca da laranja, pique-a. O volume de matérias-primas deve ser uma colher de sopa. Depois disso, adicione 2 colheres de sopa de iogurte natural e uma colher de chá de mel. Misture tudo bem, aplique no rosto limpo por 20 minutos. A frequência do procedimento é uma vez por semana.

Para aumentar a elasticidade da pele vai ajudar uma máscara de casca de laranja e aveia em pó, tomadas em quantidades iguais. O pó resultante deve ser diluído com creme de leite, mel, gema de ovo em uma polpa ou purê. Sem esfregar aplique a máscara na pele, o tempo de exposição é de meia hora. Repita o procedimento 1-2 vezes por semana.

Rica em óleos essenciais, a casca de laranja pode ser um maravilhoso ambientador em sua casa. Para fazer isso, deve ser seco e colocado em diferentes partes da casa. Você pode cortar a casca ainda fresca em tiras, enrolar e decorar com cravo. Você obtém uma decoração original que nem precisa esconder de olhares indiscretos.

As cascas de laranja secas queimam bem, enquanto liberam um aroma agradável. Se a casa tiver lareira, você pode jogá-los diretamente na chama ou colocá-los junto com as cinzas em um compartimento especial. Então, gradualmente derretendo e queimando, a casca cítrica emitirá seu aroma para a casa por um longo tempo.

As cascas secas também podem ser esmagadas e colocadas em um pequeno pano ou saco de papel. Você receberá um sachê perfumado que pode ser espalhado em armários perfumados e também colocado em sapatos para neutralizar o cheiro de suor.

Se você limpar os móveis com um pedaço de crosta fresca, precisará usar o interior com um filme branco, para que ele brilhe novamente e tenha uma aparência solene.

Pedaços de casca de laranja são indispensáveis ​​na cozinha. Basta colocar um pequeno pedaço em um açucareiro com açúcar mascavo para esquecer o problema de derrubá-lo em um caroço. Uma vez por mês, você precisa substituir a crosta por uma nova.

Cascas de frutas ajudarão a limpar o interior do micro-ondas. Basta colocá-los em um prato fundo e despejar água. A loiça deve ser colocada no micro-ondas e ligada durante cerca de 5 minutos, como resultado, a câmara do aparelho ficará cheia de vapor, para que toda a sujidade possa ser removida. A laranja terá um efeito antibacteriano e dará um cheiro agradável.

Você pode restaurar o brilho do vidro mergulhando-o em um banho de água quente por 10 minutos, no qual você também deve jogar cascas de laranja previamente esmagadas por suas mãos. Após esse “banho”, os pratos devem ser enxaguados com água fria e polidos com uma toalha.

Rica em óleos essenciais e vitaminas, a casca de laranja também é útil no jardim. Com base nele, você pode fazer uma tintura que ajudará no combate a pulgões, tripes e ácaros.

Você pode preparar uma infusão enchendo a pele com 2-3 laranjas com um litro de água. A composição resultante deve ser insistida por 7 dias e depois adicionar algumas gotas de sabão líquido e filtrar. Livre-se de pulgões e tripes em 2-3 sessões, 5-6 vezes o tratamento ajudará a afastar o carrapato. A propósito, essa pulverização também está fertilizando a planta com ferro e zinco.

Para se livrar de formigas e outras pragas, você pode reutilizar cascas de frutas cítricas. É necessário derramar um copo de raspas picadas com um litro de água e espalhar a pasta resultante ao longo dos caminhos dos insetos, você pode despejá-la sobre um formigueiro. Os insetos não suportam o cheiro de frutas cítricas, então transferem sua "casa" e atividades para outro território.

A propósito, o cheiro de uma laranja é desagradável não apenas para insetos, mas também para animais de estimação. Isso pode ser usado para desencorajar o gato de comer flores ou plantas de interior no país. Basta derramar raspas ao redor da planta que o animal come para que ela deixe de ser “atacada” pela casa fofa.

As cascas de laranja podem ser secas para uso futuro. Para evitar o apodrecimento da casca durante o processo de secagem, é melhor derramar água fervente sobre ela. O fato é que para melhorar a qualidade de conservação e transportabilidade da fruta, várias composições são aplicadas na superfície da casca. São eles que podem interferir na preparação de matérias-primas para uso futuro.

A parte superior da pele deve estar seca, sem polpa branca. A este respeito, é melhor remover primeiro a pele com um cortador de legumes. Isso permitirá que você obtenha tiras de casca bastante finas e longas. Eles devem ser secos, e a crosta restante deve ser simplesmente limpa com as mãos e descartada.

É necessário secar a casca espalhando-a em uma camada em local bem ventilado, protegido da umidade e da luz solar. Depois de secar a pele por vários dias em condições ambientes, você pode concluir o processo em um secador especial ou forno aquecido a não mais de 80°C.

As cascas podem ser moídas em um moedor de café ou armazenadas secas. Para armazenamento, escolha um recipiente de vidro com uma tampa apertada.

Sobre o uso de cascas de laranja na jardinagem, veja o vídeo a seguir.