Como plantar mudas de berinjela em campo aberto ou em uma estufa?

Como plantar mudas de berinjela em campo aberto ou em uma estufa?

A berinjela é um dos nossos vegetais favoritos. Pertence à família das beladonas, como o tomate, o pimentão e a batata. Mas ele tem muitas dificuldades em crescer e cuidar, ele é muito caprichoso em manter.

Peculiaridades

De todas as solanáceas que crescem nas nossas parcelas e jardins, a berinjela é a mais termofílica. Esta é uma cultura com um longo período vegetativo de desenvolvimento. Dependendo da variedade, a duração de sua vegetação varia de 80 a 140 dias. Portanto, na maioria das regiões do nosso país, o cultivo de "azuis" só é possível por meio de mudas.

Para o cultivo desta hortaliça em mudas, certas condições devem ser atendidas.

Preparando o terreno

O solo pode ser adquirido pronto, especial para berinjela, com acidez neutra. Mas você também pode cozinhá-lo em casa: pegue uma parte de turfa de várzea, duas partes de húmus, metade da serragem endurecida. Deve-se lembrar que as mudas de berinjela não toleram alta acidez, portanto, serragem fresca e matéria orgânica não podem ser usadas para esses fins. Se a terra não for suficientemente solta e arejada, adicione areia grossa do rio. A composição resultante é melhor para desinfetar. Isto pode ser feito de várias maneiras:

  • retire o solo preparado por vários dias no frio;
  • calcina no forno;
  • vapor sobre água fervente;
  • derramado com uma solução quente de permanganato de potássio de cor saturada.

A desinfecção do solo é necessária para evitar a propagação de infecções bacterianas e virais. E também nos livramos das larvas de várias pragas.

Depois de preparar o solo, você precisa preparar as sementes. Para desinfetar futuras mudas de doenças e parasitas, você precisa mergulhar as sementes em uma solução fraca de permanganato de potássio por meia hora, depois de colocá-las em um saco de gaze ou curativo. Depois disso, lave as sementes e coloque-as em uma solução estimuladora de crescimento por várias horas.

Para aumentar ainda mais o tempo de germinação, as sementes são germinadas. Para fazer isso, espalhe um pano úmido em um prato, espalhe sementes desinfetadas, cubra novamente com um pano por cima e coloque o pires em um local quente e escuro por alguns dias. Uma vez que as sementes eclodem, elas podem ser plantadas.

É conveniente cultivar berinjelas em recipientes especiais para mudas ou em copos descartáveis. O solo já umedecido é derramado lá, deve ser arejado, não comprimido. Nesse caso, as raízes fracas da planta não serão difíceis de germinar. As sementes são colocadas em cima, uma em cada xícara e pressionadas um pouco com um palito. Em seguida, umedeça a mistura de terra da pistola de pulverização. O solo deve estar úmido, mas não molhado.

Cassetes ou copos são cobertos com um filme ou vidro em cima, colocados em um palete, que é colocado em um local quente e escuro. O local ideal para a germinação das sementes é ao lado da bateria.

Separadamente, deve-se notar que as berinjelas, sendo uma planta do sul, brotam apenas a uma certa temperatura do ar. Nos primeiros dias, é necessária uma temperatura de + 25 ... 28 graus para a germinação das sementes.Flutuações diárias de temperatura de + 15 ... 16 graus à noite a + 25 ... 27 durante o dia são bem-vindas. Isso endurece as plantas jovens e estimula a formação de botões florais. Se a sala estiver abaixo de mais 13, as mudas não se desenvolverão.

Devido ao fato de que nas condições da faixa do meio essas plantas são plantadas com sementes no início ou meados de fevereiro, e as horas de luz do dia ainda são curtas, as mudas merecem destaque. Isso pode ser feito com lâmpadas incandescentes ou lâmpadas LED. Mas ainda é melhor usar fitolâmpadas especializadas. Eles têm o espectro necessário para as plantas.

Para evitar o aparecimento de uma perna preta, é melhor regar as plantas jovens em uma panela, esse método também estimula a formação de raízes. O excesso de água deve ser removido para que as raízes não apodreçam. Regue as mudas com água morna.

Antes de plantar no solo ou na estufa, as plantas jovens precisam ser endurecidas. Algumas semanas antes do plantio, as mudas são levadas por 2-3 horas para uma sala mais fria, por exemplo, para uma varanda. Todos os dias, o período de permanência no frio é aumentado e depois deixado completamente lá.

No dia do plantio, as mudas adequadas parecem fortes e saudáveis. São plantas de 15-20 cm de altura com 5-7 folhas e vários botões.

Como plantar corretamente no solo?

As mudas de berinjela são plantadas com 60 a 70 dias de idade. Neste ponto, as mudas são melhor transplantadas. Obviamente, é necessário que durante o pouso não haja clima frio e geadas de retorno.

Para plantar berinjela em uma estufa ou campo aberto, é aconselhável preparar um local com antecedência. Isso deve ser feito de acordo com as regras de rotação de culturas. Você não deve plantar "azuis" se outras culturas de beladona foram predecessoras nesta área.Seus representantes têm as mesmas pragas, doenças e requisitos semelhantes para a composição do solo; portanto, as berinjelas não terão os minerais necessários suficientes. Seus melhores antecessores no jardim são as culturas de abóbora: pepinos, abobrinhas, abóboras, melancias, melões. Os “azuis” crescem tão bem depois das leguminosas: feijão, ervilha e feijão. E mesmo depois de repolho e cebola.

Para plantar berinjela, você precisa preparar o solo. Para fazer isso, húmus e uma colher de sopa de cinza de madeira são introduzidos em cada orifício de pouso. Despeje 2-3 litros de água em cada poço. A terra em um copo com mudas é abundantemente umedecida para que seja o mais fácil possível extrair uma planta jovem. Em seguida, a muda rola para o buraco, o solo é derramado e levemente compactado. Em cima do plantio, você pode cobrir com esterco podre.

Um lugar para uma cama com berinjelas deve ser alocado em uma área ensolarada e protegida de correntes de ar. É aconselhável preparar esta parte do jardim desde o outono: primeiro desenterre, remova as ervas daninhas e aplique os fertilizantes necessários (superfosfato e uréia). Na primavera, você só precisa remover as ervas daninhas restantes, encher o chão com húmus e cinzas podres.

As mudas são plantadas dependendo da altura da variedade de acordo com esse plano: 40 cm entre plantas e 50 cm entre linhas se a variedade for baixa e 50 por 60 cm se for alta.

Como as berinjelas têm medo do frio, em condições de terreno aberto elas são plantadas primeiro sob um filme em arcos de metal. Depois, à medida que vai esquentando, fica só para a noite.

Mas se mesmo no verão a temperatura cair drasticamente, recomenda-se cobrir as plantas com um filme.

Plantando em uma estufa

Nas condições do norte e da zona média, é aconselhável cultivar berinjelas em estufa. A temperatura favorita das berinjelas é de 25 a 28 graus.Mas em uma estufa de policarbonato no calor, a temperatura atinge 35-45 graus, o que pode ser prejudicial para essas plantas.

Ao plantar berinjelas em uma estufa, preparamos o solo da mesma maneira que para plantar em um espaço aberto. Todas as outras técnicas agrícolas são semelhantes.

"Os azuis" gostam muito de rega sistemática. A temperatura da água é melhor em torno de +25 graus. Você precisa regar as berinjelas na estufa pela manhã, depois cobrir o solo e ventilar a estufa. Para evitar o aparecimento de doenças fúngicas, é necessário ventilar a estufa regularmente, evitando correntes de ar, ou seja, as portas e travessas da estufa são abertas de um lado.

Na estufa, os "azuis" crescem muito mais alto do que suas contrapartes do campo aberto. Portanto, eles são aconselhados a amarrá-los a pinos.

Cuidado

Cuidar de berinjelas é simples e consiste em rega sistemática e cobertura oportuna, além de remover ervas daninhas, soltar a terra e controlar parasitas.

As berinjelas são muito exigentes com a umidade do solo, sua falta afeta negativamente o crescimento e o desenvolvimento da cultura.

Durante toda a estação de crescimento das berinjelas, elas precisam ser alimentadas várias vezes.

  • Pela primeira vez, a cobertura deve ser feita duas semanas após o plantio, quando a planta estiver bem enraizada. Alimente com uma solução de esterco podre ou excrementos de pássaros com a adição de 1 colher de sopa. colheres de nitrophoska.
  • A segunda cobertura é realizada no início da formação dos frutos pelos mesmos meios, adicionando cinzas de madeira.
  • A terceira alimentação é realizada duas semanas após a anterior. Tal como acontece com outras plantas, todos os curativos são realizados em solo úmido.

Doenças e pragas

As berinjelas correm o risco de contrair várias doenças. Vamos considerar alguns deles.

  • Podridão do colar da raiz (perna preta) formado com rega excessiva, alta densidade de plantio e baixa temperatura. O agente causador desta doença é um fungo que causa danos ao colo da raiz. Você pode prevenir esta doença observando o regime de irrigação.
  • mancha negra todas as partes da planta são afetadas. Manchas pretas com uma borda amarela aparecem primeiro nas folhas, que aumentam gradualmente de tamanho. Para proteção, são usados ​​os meios "Fitolavin" e "Barreira".
  • mosaico folhas, esses vegetais são infectados principalmente ao colher e cultivar mudas. O material de semente e a terra são frequentemente infectados com este vírus. Portanto, é muito importante realizar a desinfecção das sementes e do solo. Com esta doença, um padrão de mosaico aparece nas folhas e manchas amarelas aparecem nos frutos. Essas plantas devem ser eliminadas. O restante é processado por Fitosporina e Zircão.
  • praga tardia todos os vegetais da família das beladonas são suscetíveis. Um dos principais métodos de prevenção da doença é seguir as regras de rotação de culturas: você não pode plantar berinjela depois de plantar tomate, pimentão e batata neste local. A requeima é uma doença fúngica que aparece, como a perna preta, com umidade excessiva do solo. A doença se manifesta pelo aparecimento de manchas marrons na parte superior das folhas e por baixo - um revestimento branco. A podridão se desenvolve nos frutos. Com esta doença, as plantações são tratadas com preparações contendo cobre, "Fitosporin" e "Zircon".
  • podridão cinzenta prospera em alta umidade. Esta é outra das doenças fúngicas. Uma característica distintiva é a presença de manchas aquosas nas folhas, que são cobertas com um revestimento cinza, ficam amarelas e caem. Começa na região da raiz, sobe para as folhas e frutos, que também apodrecem. O tratamento é com fungicidas.
  • podridão branca também devido à umidade excessiva e baixas temperaturas durante o período de plantio das mudas em campo aberto, ou quando as mudas estão congeladas. Listras anulares marrons aparecem nas hastes, os brotos secam gradualmente, as folhas se enrolam e a planta as derrama. As partes afetadas são removidas e as restantes são polvilhadas com cinzas.
  • oídio - Esta é uma doença fúngica que é mais comum em condições de estufa. Um revestimento branco aparece nas folhas inferiores, depois sobe mais alto e é transmitido para toda a planta. As berinjelas ficam como se polvilhadas com farinha. Do oídio, são utilizadas as preparações "Fitosporin", "Gaupsin" e "Trichodermin".
  • Verticilose ou murcha - uma infecção fúngica da berinjela, que é notável pelo amarelecimento e murcha das folhas. Primeiro, as folhas inferiores são afetadas, depois toda a planta murcha. Amostras doentes são destruídas, o restante é tratado com brometo.

Além de várias doenças, as berinjelas estão sujeitas à invasão de pragas.

  • Lesmas principalmente interessados ​​em plantações jovens. Para assustá-los, é usada uma mistura de cinzas, cal e pó de tabaco. A terra é solta e os corredores são polvilhados com esta mistura.
  • mosca branca se alimenta de seiva de plantas, como outros parasitas. Ao mesmo tempo, libera certas substâncias que favorecem o aparecimento de doenças fúngicas. Ele se instala no interior das folhas. Para se livrar da mosca branca, use as drogas "Fitoverm", "Aktellik" e "Aktara".
  • Aparência em vegetais ácaro-aranha devido à secura e à alta temperatura. Geralmente afeta plantas cultivadas em ambientes fechados. A melhor prevenção de sua ocorrência é aumentar a umidade na estufa. Para a destruição do carrapato, são utilizadas as preparações "Fitoverm", "Aktellik", "Fufanon".
  • Sinal de primeira aparição pulgões - esta é a torção e queda das folhas. Os pulgões vivem em colônias na parte de trás da folha e se multiplicam rapidamente. Alimentar-se do suco da planta, causa grandes danos a ela. Portanto, é necessário se livrar da praga em pouco tempo. Os meios para combater os pulgões são Strela, Tanrek, Biotlin, Fitoverm.
  • besouro do Colorado prejudica não apenas as batatas, ele procura banquetear-se com as folhas dos "azuis". Suas larvas são especialmente perigosas, destroem a folhagem jovem e os ovários das plantas. Do besouro da batata do Colorado existem preparações "Karate", "Prestige", "Sonnet".

dicas e truques

Como se segue, a berinjela é um vegetal exigente que é bastante difícil de cultivar. Para desfrutar do seu sabor requintado e picante, é necessário cumprir uma série de requisitos específicos ao cultivá-lo:

  • tratamento pré-semeadura de sementes;
  • desinfecção do solo;
  • cumprimento da rotação de culturas;
  • práticas agrícolas corretas;
  • controle de umidade em casa de vegetação;
  • inspeção regular de plantas para doenças e pragas;
  • destruição de plantas doentes;
  • aplicação oportuna de coberturas e fertilizantes.

Resta apenas aplicar esse conhecimento na prática e aproveitar a excelente colheita de "azuis" em seu site.

Para dicas sobre como plantar mudas de berinjela em uma estufa ou solo, veja o vídeo a seguir.

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