Como a lentilha cresce no campo e no país?

Ao decidir quais culturas cultivar no jardim, muitos proprietários escolhem as opções padrão: batatas, ervilhas, cenouras, repolho, beterraba. As plantas de frutas e bagas também são populares. No entanto, a escolha não deve se limitar a isso - se você já é um profissional da dacha, pode tentar outras soluções não muito comuns. Uma delas são as lentilhas, que têm muito sabor e grandes benefícios para a saúde.

A lentilha é uma planta que pertence à família das leguminosas. Existem várias variedades desta planta, mas apenas uma é cultivada - lentilhas alimentares. É uma cultura anual cujos arbustos herbáceos atingem no máximo 70 cm de altura. O caule da planta é reto, distinguido pela folhagem, coberto com pequenas vilosidades fofas. As folhas são como uma elipse, ligeiramente pontiagudas nas extremidades. Sua cor é próxima ao verde brilhante.

Quando as lentilhas florescem (e isso acontece, como regra, nos últimos dias do primeiro mês de verão), ela é coberta com pequenas flores, que pode ser branco, rosado, azul ou roxo. No final da floração, pode-se observar o aparecimento de vagens (feijões). Cada um deles contém até três sementes, que têm uma forma levemente achatada.

A história das lentilhas começa nos países orientais, onde esta planta é valorizada há muitos anos pelo seu sabor e despretensão no cultivo. Lá você pode encontrar não apenas formas cultivadas, mas também selvagens. As espécies que crescem livremente na natureza são muito semelhantes às cultivadas pelo homem, mas são mais baixas e menos ricas em proteínas. No entanto, eles são seguros para comer.

Na Rússia, as lentilhas foram discutidas pela primeira vez há cerca de 500 anos. A cultura rapidamente se tornou popular porque poderia facilmente preenchê-lo e era barata. Antigamente, a cultura era cultivada na região do Volga e nos Urais, no Cáucaso. Hoje cresce no Tartaristão, Chuváchia, na região central do país.

Antes de falar sobre as complexidades do cultivo de lentilhas, vale a pena descobrir quais variedades se enraizarão melhor nas condições climáticas do país. Existem várias dessas variedades.

• "Anfiya". Esta variedade é a campeã em teor de proteína - aqui chega a 30%. "Anfia" pertence às variedades híbridas, por isso não tem medo de condições climáticas difíceis e raramente está exposta a doenças e pragas. As sementes da cultura têm um tom esverdeado.
• "Oitava". Esta variedade pode ser atribuída ao amadurecimento precoce, porque já 2 meses após o plantio, as sementes aparecerão. O feijão, como na versão anterior, é verde. O teor de proteína é de cerca de 25%.
• "Noiva". Uma variedade com um nome tão gentil é caracterizada por uma aparência interessante de feijão, sua cor é amarela. A "Noiva" amadurece após 3 meses, a proteína é de cerca de 25% ou um pouco menor.

Na maioria dos casos, as lentilhas são cultivadas no campo.Este tipo de terreno é ideal, pois a planta gosta muito de luz e precisa de um dia inteiro de luz. Além disso, o campo é aberto e as plantações e árvores altas não darão sombra às lentilhas.

Antes de plantar lentilhas, você precisa preparar adequadamente o solo. Uma excelente opção são solos argilosos ou arenosos. É importante que a terra seja solta, nutritiva, tenha acidez neutra e tenha muito cálcio nela. Se o solo for pobre, o valor nutricional pode ser aumentado: para isso, o superfosfato e o sal de potássio são despejados no solo. Seu número não deve exceder 50 gramas por 1 m2.

No outono, o solo precisará ser desenterrado para que os fertilizantes sejam totalmente absorvidos. Alguns residentes de verão adicionam matéria orgânica, mas você precisa ter cuidado com isso: uma abundância de nitrogênio dará uma grande massa verde, o que afetará a qualidade da fruta. Desenterre o local imediatamente antes do plantio, é importante que não haja folhas velhas, raízes, detritos, restos de outras plantas. O solo deve estar uniformemente, colinas, poços não são permitidos.

Separadamente, deve ser dito sobre a preparação das próprias sementes. Este evento não é obrigatório, mas é melhor realizá-lo, pois assim a germinação da semente aumentará. O procedimento principal é a imersão. 24 horas antes da semeadura, as sementes são despejadas com água fria filtrada e colocadas em infusão à temperatura ambiente. Quando o dia passou, a água é drenada. Se necessário, você pode deixar cair algumas gotas de "Epin" na água.

Existe outro procedimento, é chamado de gravura. Graças a isso, você aumentará várias vezes a resistência das sementes a doenças e pragas.A tecnologia é a seguinte: produtos como Vitavax, Vincit e outros produtos para leguminosas são pulverizados nos grãos. Isso deve ser feito imediatamente antes da semeadura.

As lentilhas são plantadas em campo aberto quando o solo está quente o suficiente. É por volta do final de abril. Nesse caso, é necessário observar rigorosamente as regras recomendadas de tecnologia agrícola.

• Os sulcos são feitos no solo, sua profundidade é de cerca de 5 cm. Uma distância de 15 a 20 cm é mantida entre as linhas, pois as lentilhas geralmente crescem bastante densamente.
• As sementes são colocadas nas ranhuras feitas, aprofundando-as em cerca de 3 centímetros. É impossível colocar as sementes perto: a distância entre elas deve ser de vários centímetros.
• Ao terminar a semeadura, as sementes são polvilhadas com solo e levemente enroladas para que fiquem firmemente conectadas ao solo. Isto é seguido por rega moderada.

Cuidar de mudas de lentilha não é nada difícil; até mesmo um agricultor inexperiente pode fazer isso. O principal é começar certo. A principal etapa do cuidado é a rega. Os brotos jovens que ainda não floresceram precisam de umidade. Primeiro, as plantas são regadas uma vez a cada 2 dias e, quando ficam mais fortes, reduzem os “procedimentos de água” para 2 vezes por semana. Em alguns casos, você pode regar 3 vezes, mas apenas se o verão estiver muito quente, sem precipitação. Assim que as lentilhas florescerem, o número de regas deve ser imediatamente reduzido, caso contrário os frutos serão de má qualidade.

Quanto aos curativos, eles podem e devem ser feitos. 2 semanas após a germinação, recomenda-se saturar o solo com nitrogênio, o que acelerará o crescimento das plantas. Qualquer fertilizante contendo nitrogênio serve. Sua quantidade é de cerca de 45 gramas por 1 metro quadrado. Antes da floração, as plantas são alimentadas com fósforo e potássio. O enxofre também será útil.Ao cultivar lentilhas, é importante lembrar que esta cultura aceita apenas cobertura líquida. Quaisquer pós, líquidos, comprimidos devem ser dissolvidos em água e só então despejados nas camas.

Outro ponto a ser mencionado é o controle de plantas daninhas. As plantas maduras são capazes de lidar com elas por conta própria, mas as jovens não. Duas vezes por semana, é necessário soltar cuidadosamente o solo, removendo todas as ervas daninhas que apareceram.

Vale a pena notar que as lentilhas pertencem a culturas que são extremamente raramente afetadas por doenças e pragas. Isso só acontece em alguns casos:

• o jardineiro plantou as sementes de perto, devido ao qual as plantas se entrelaçaram, interrompendo a passagem do ar;
• o verão é muito úmido, chove constantemente;
• Inicialmente, sementes de baixa qualidade foram retiradas de espécimes doentes.

As lentilhas sofrem de vários tipos de doenças.

• Antracnose. Com esta doença, as folhas ficam amarelas, secam e caem. O fungo se espalha rapidamente, pelo ar, se você não prestar atenção, ele passará para outras plantas. Caules doentes são arrancados, levados e queimados. O resto das amostras são tratadas com Fitosporin.
• Ascoquitose. Esta doença aparece se as sementes ruins foram originalmente tomadas. A doença é caracterizada pelo aparecimento de manchas escuras no caule e no feijão. A planta parece frágil, fraca, insalubre. As sementes obtidas serão pequenas e provavelmente não germinarão. Não há como influenciar a situação. A única opção aqui é a prevenção (gravação).
• Podridão cinzenta. Outra doença fúngica que parasita no solo.Graças a ele, os caules e os feijões apodrecerão. As folhas começarão a secar e as plantas ficarão cobertas com um revestimento acinzentado, que deu nome à doença. Nesse caso, Varro virá em socorro - este é um fungicida forte que precisa ser tratado com plantas e solo 2 vezes.

Quanto às pragas, as lentilhas são mais frequentemente afetadas por certos parasitas.

• Pulgão de ervilha. Este pequeno inseto se alimenta do suco de folhas e brotos. Os pulgões se multiplicam rapidamente, infectando todas as culturas. Destrua-o com inseticidas.
• Mariposas e corujas. Pequenas lagartas, e depois borboletas, roem as folhas, privando-as de sua vitalidade. Eles também são mortos com inseticidas. Phobos provou-se muito bem.
• Caracóis e lesmas. Se o verão estiver úmido, caracóis e lesmas não terão que esperar muito. Eles comem as folhas e deixam marcas escorregadias desagradáveis ​​que entopem os poros das plantas. O pó de mostarda tem um bom efeito contra parasitas nocivos, que devem ser polvilhados com ranhuras com lentilhas. Isso só deve ser feito em tempo seco.

É bem possível cultivar lentilhas não apenas no campo, mas também no país. Ao mesmo tempo, o processo de tecnologia agrícola é praticamente o mesmo, a única coisa é que você terá que comprar as variedades de plantas mais resistentes. É melhor plantar sementes na área onde batatas ou ervilhas cresceram antes. O local deve ser bem iluminado, aberto, longe de plantas altas, árvores e prédios. O solo é fertilizado da mesma forma que ao plantar em campo aberto no campo.

Camadas estreitas são feitas no solo, cuja distância é de 20 cm. As sementes são levemente enterradas, polvilhadas com solo, regadas.Os brotos jovens são regados com frequência (uma vez a cada 2 dias), adultos - cerca de uma vez por semana. Em caso de chuva, a rega é cancelada. Além disso, é importante não esquecer a capina regular e a remoção de ervas daninhas. A colheita é feita no início de agosto, quando as vagens ficam secas. Ao mesmo tempo, você também pode esperar se não for possível coletar imediatamente. Nada acontecerá com as sementes, mas a chuva deve ser evitada, caso contrário o material apodrecerá.

Alguns residentes de verão que vivem em condições climáticas difíceis podem cultivar lentilhas em uma panela. Vamos ver como fazer isso direito:

• despeje as sementes em uma peneira, lave em água fria;
• drenar a água, separar as sementes, selecionar espécimes de baixa qualidade;
• escolha o local mais ensolarado do seu apartamento, a temperatura deve ser de pelo menos 20 graus Celsius;
• o próximo passo é a escolha de um vaso, que deve ter cerca de 20 cm de profundidade;
• o solo é derramado na panela, que atende a todos os requisitos para o cultivo de lentilhas;
• as sementes são pulverizadas com inoculantes (bactérias benéficas) que as ajudarão a brotar mais rapidamente;
• o material é colocado em uma panela, aprofundando em 2,5 cm e observando uma distância de 3 centímetros;
• quando as plantas germinarem e se fortalecerem, certamente precisarão de adereços, que podem ser feitos de varas de madeira e gaze ou trapos;
• o cuidado com as plantas não é diferente do que você organizaria no campo ou no jardim.

No próximo vídeo você pode ver como as lentilhas crescem.