Cereja preta: variedades de variedades e suas características

A cereja tem um sabor suculento e aroma brilhante, o que a torna muito popular. Especialmente os jardineiros apreciam a precocidade da cultura, pois os primeiros frutos de uma árvore, dependendo da variedade, podem trazer no início de junho. As variedades pretas de cerejas, que combinavam as características práticas, aparência e sabor das bagas, receberam grande atenção.
Recursos benéficos
As bagas de cereja contêm muitas vitaminas e minerais que são necessários para o corpo humano. Além de potássio, ferro e iodo, as frutas são ricas em ácido cítrico, málico, salicílico e lático. Além disso, eles têm um baixo teor calórico, o que tem um efeito benéfico na figura das pessoas em dieta.
Comer frutas na comida permite normalizar o metabolismo e retardar o processo de envelhecimento. As vitaminas A, B1, B2, B3 e B6 contidas neles ajudam a formar ossos e dentes e estimulam a atividade cerebral e cardíaca.
Com a ajuda das cerejas, você pode reduzir a coagulação do sangue e remover o excesso de colesterol do corpo. Além disso, as bagas pretas são necessárias para pessoas que sofrem de hipertensão, pois as variedades escuras podem diminuir a pressão sanguínea e fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.
As variedades pretas de cerejas têm um efeito benéfico no sistema nervoso humano e ajudam a lidar com irritabilidade, insônia e dores de cabeça. Pessoas que têm problemas com o trato gastrointestinal e diabéticos precisam limitar o uso dessas frutas.
Caso contrário, as cerejas podem ser comidas por qualquer pessoa.


Descrição das variedades
Os frutos das cerejas pretas são de cor escura e têm um sabor doce e azedo. É melhor coletá-los sem esperar pelo amadurecimento completo, pois as bagas maduras podem estourar.
Entre as variedades pretas, as mais populares são:
- "Príncipe Negro";
- "Leningrado negro";
- "preto francês";
- "Preto Doce";
- "Rossoshskaya";
- "Mliyevskaya";
- "Díbera";
- "Melitopol";
- Ilchishin.


"Leningrado Negro"
Difere em resistência ao gelo e resistência. Ele se dá bem em áreas que não têm verões quentes e invernos quentes. Mesmo estando em um lugar que não tem muita luz solar e calor, as cerejas sempre trazem uma boa colheita.
Uma árvore cresce a uma altura de 4-5 m e é capaz de dar os primeiros frutos já no terceiro ano após o plantio. A planta cresce de modo que seus galhos formam uma coroa densa que não permite a passagem do ar e da luz do sol. Você pode reconhecer a variedade Leningrad Black por suas grandes folhas elípticas e pontas afiadas.
A safra floresce em maio, e a primeira colheita pode ser obtida no final de junho. Nas regiões mais frias, os primeiros frutos podem ser colhidos um pouco mais tarde - no final de julho. Ao mesmo tempo, as bagas desta variedade amadurecem de forma desigual, o que permite desfrutar de seu sabor agradável por muito tempo.

"Preto Doce"
Difere em autofertilidade parcial e polinização cruzada, o que permite obter o melhor ovário.Esta variedade é tolerante à geada e fácil de cuidar. Ele não tem medo da cocomicose, uma doença que afeta negativamente o rendimento e a viabilidade da planta.
"Black Sweetness" floresce no final de maio e traz os primeiros frutos em julho. Suas bagas são de tamanho médio e se destacam com uma cor marrom. Sua carne é de cor vermelha escura e tem um sabor doce.

"Príncipe Negro"
Cresce até 3-3,5 m e tem uma coroa de espalhamento médio. Ele não tem medo de geadas e é resistente não apenas a doenças, mas também a pragas. Uma planta adulta pode produzir mais de 15 kg de bagas e, com os devidos cuidados, esse número pode aumentar significativamente. O Príncipe Negro traz seus primeiros frutos no início de junho e tem grandes bagas marrons.
Esta variedade é auto-estéril e, portanto, precisa de polinizadores. Para obter uma colheita estável, outras variedades devem estar localizadas perto da cereja doce, por exemplo, "Iput" ou "Fatezh".
A cereja cresce em clima temperado e pode criar raízes mesmo na zona média do país.
Nas áreas do sul, as mudas do Black Prince podem ser plantadas no outono e, em locais frios, só podem ser plantadas na primavera.

Rossoshanskaya
Planta de tamanho médio, auto-fértil, com coroa em forma de pilha piramidal e caracterizada por um número médio de folhas. Uma planta jovem pode trazer mais de 5 kg de rendimento, enquanto uma cereja doce adulta tem um rendimento de mais de 16 kg. A variedade é bastante resistente ao gelo e, portanto, pode ser cultivada na Rússia central. Mas geadas inesperadas durante a brotação e floração podem danificar a árvore.
As bagas são quase pretas com um tom vermelho. Eles diferem em tamanho grande e forma redonda ou oval.

"Preto Francês"
Variedade vigorosa, caracterizada por uma copa larga.As folhas são de forma oval com pontas pontiagudas, lâmina lisa e de cor verde escura. A cereja não tem medo da seca e pode obter a umidade necessária mesmo em camadas profundas do solo. Comentários de jardineiros dizem que não está sujeito a geadas e mostra boa resistência ao gelo.
Ao contrário de outras variedades de cerejas pretas, "French Black" começa a dar frutos apenas no 6º ano. É capaz de produzir colheitas consistentemente por mais de 20 anos, mas a melhor frutificação só pode ser alcançada 12-15 anos após o plantio.
Entre as deficiências da variedade, pode-se destacar o crescimento vigoroso e a instabilidade às geadas precoces.

"Mliyevskaya"
Variedade de tamanho médio, auto-fértil que precisa de um bom polinizador. A cereja doce distingue-se por uma coroa redonda espessa e folhas verdes serrilhadas ovais. Dá frutos no final de junho. As bagas são grandes em tamanho e de cor bordô escuro.
De acordo com a opinião de jardineiros experientes, a cereja doce "Mliyevskaya" é boa porque não tem medo de doenças fúngicas e traz frutas doces.
As variedades acima de cerejas pretas têm boas características e, portanto, são mais frequentemente encontradas em hortas. No entanto, muitos jardineiros preferem variedades menos populares. Por exemplo, "Daiber", que é uma planta de tamanho médio com uma coroa densa e arredondada. Suas folhas são de forma oval com base arredondada. A árvore começa a dar frutos 5-6 anos após o plantio e floresce principalmente no final de junho. Por ser auto-fértil, é necessário colocar variedades polinizadoras próximas para polinizá-la.
A variedade Daibera não tem boa resistência ao gelo e não é muito resistente a pragas e doenças.Mas tem alta produtividade e frutos saborosos, por isso é bastante popular para cultivo nas regiões do sul do país.
Mas as cerejas "Melitopol" e "Ilchishina" são cultivadas porque não apenas têm frutas grandes e saborosas, mas também toleram bem o transporte.


Pontas
As cerejas pretas podem ser danificadas por moscas, pulgões, vermes e mariposas. Essas pragas comem folhas, brotos e flores, e também estragam frutas e madeira. Para proteger a árvore dos efeitos nocivos dos insetos, é necessário tratá-la regularmente com fortes agentes inseticidas. No início da primavera, o tronco e a base dos brotos esqueléticos das cerejas precisam ser embranquecidos.
Para proteger a cereja de doenças, ela deve ser pulverizada com uma solução de uréia. Isso deve ser feito no início da primavera e no final do outono, época em que a cultura não floresce e não dá frutos.
É importante preparar adequadamente as árvores antes do início do primeiro clima frio. Para fazer isso, basta usar húmus ou turfa, que cobrem bem o sistema radicular das cerejas.
Você aprenderá mais sobre cerejas pretas no vídeo a seguir.