Como cultivar cerejas a partir de sementes?

Algumas pessoas são naturalmente apaixonadas por plantar plantas a partir de sementes e sementes. Não é à toa que há uma expressão bem conhecida de que todo homem deve plantar uma árvore entre as tarefas obrigatórias de sua vida. Não particularmente interessados em como cultivar uma cereja a partir de uma pedra, muitos jardineiros amadores iniciantes, tendo plantado sua futura árvore no solo, muitas vezes enfrentam o fato de que ela não cresce. O tempo passa, e eles nem se lembram do pouso, ignorando as perguntas de parentes e conhecidos curiosos de que o material de plantio era “mais ou menos”.
No entanto, se você abordar o assunto de forma sistemática, conhecer algumas das sutilezas e características do cultivo de plantas em cultura, a mesma germinação de sementes pode ser aumentada significativamente. Sementes e sementes "mortas" em suas mãos amorosas de repente encontrarão sua nova vida, e as plantas receberão cuidados e proteção confiável contra doenças e pragas.

Preparação do material de plantio
As cerejas doces exigem uma fruta suculenta e madura, talvez até um pouco madura demais - apenas esse osso brotará com certeza. Ao mesmo tempo, você não deve perseguir os frutos maiores - geralmente quanto maior, mais grosso e “mais correto” na aparência do osso, pior ele germina. Mas apenas os pequenos e curvos “acordam” bem e crescem rapidamente, por mais paradoxal que possa parecer.
Cultivar a árvore em si é geralmente uma tarefa simples. Mas não espere obter resultados de qualidade. Frutos de cerejas cultivadas a partir de sementes raramente herdam as propriedades de sabor das árvores-mãe.Na maioria das vezes, uma árvore cultivada dessa maneira é uma árvore "selvagem": é mais forte em termos de adaptabilidade, resistência ao mau tempo, possui um sistema radicular mais forte, mas seus frutos são pequenos e azedos. É bom usar essas árvores como porta-enxertos, enxertando nelas galhos daquelas cerejas que já se provaram. Esta "clonagem" de plantas é uma prática comum na horticultura.
No entanto, a probabilidade de que os frutos da nova planta também sejam doces e saborosos também existe. Muito depende de como a flor foi polinizada, a partir da qual o fruto e a pedra foram posteriormente formados, ou seja, de qual árvore o pólen foi trazido. Infelizmente, uma pessoa não pode controlar a atividade caótica dos insetos polinizadores, no entanto, se a maioria das cerejas cultivadas em cultura crescer ao redor, as chances de obter uma boa variedade na saída aumentam.

As variedades modernas de cerejas e cerejas também não apareceram imediatamente: por milhares de anos, a princípio inconscientemente e depois especificamente, o homem estava envolvido no melhoramento de plantas: polinização artificial, hibridização, incubação (cruzamento de formas intimamente relacionadas de plantas), mutagênese experimental (modificações genéticas).
O cruzamento de plantas intimamente relacionadas, incluindo a autopolinização, leva à estabilidade das características fenotípicas alvo de que uma pessoa precisa (tamanho e sabor da fruta, resistência a pragas e doenças e assim por diante). No entanto, como sabemos do curso de biologia da escola, cruzamentos intimamente relacionados geralmente levam à depressão endogâmica - a ocorrência de anomalias e deformidades, esterilidade das plantas, sua fraqueza geral em comparação com parentes selvagens.Devido à formação estável de características necessárias ao homem, outras funções naturais das plantas sofrem. Portanto, as plantas cultivadas são frequentemente enxertadas em "pássaros selvagens" no estágio de uma planta muito pequena (até um ano).
Muito provavelmente, a cereja que você cultiva a partir da semente será a base para o enxerto. No entanto, se você sentir vontade de experimentar, tentando ser um criador amador, poderá preparar a semente de uma maneira mais interessante do que escolher uma semente aleatória. Para o experimento, você precisará de pelo menos duas cerejas frutíferas adultas. Se você não tem uma segunda planta em sua propriedade, você pode conversar sobre sua ideia com seus vizinhos e combinar com eles o uso de suas cerejas.
No entanto, antes de começar a implementar essa ideia, tente descobrir, inclusive pela Internet, qual a compatibilidade das variedades de cereja. Para cerejas, isso não é tão crítico quanto, por exemplo, para cerejas, cujas variedades precoces podem ser polinizadas, inclusive de cerejas (mas nunca vice-versa), mas vale lembrar o velho ditado: "Meça sete vezes, corte uma vez."


Na primavera, quando os botões de flores já estão inchados, mas ainda não floresceram, selecione alguns galhos em cada planta e cubra-os com uma malha fina transparente ou saco plástico, amarre-o. Sua tarefa é limitar o acesso de insetos às flores por um longo tempo, mas ao mesmo tempo não prejudicar seu desenvolvimento. Troque os sacos de tempos em tempos (algumas vezes por semana), certifique-se de que as folhas e flores não se deteriorem com o encharcamento. Quando as flores desabrocharem e todos os tipos de insetos começarem a zumbir alegremente em torno de suas árvores, arme-se com uma escova comum de pele de esquilo e polinize manualmente os galhos fechados de suas plantas.
Primeiro, colete o pólen com um pincel ou um pedaço de borracha preso a um furador ou agulha. O pólen coletado mantém a capacidade de polinizar por uma semana. É mais eficaz coletar pólen de todas as cerejas cultivadas disponíveis de uma só vez, cujo sabor você conhece. A mistura polinizará mais efetivamente suas cerejas. Em seguida, armado com um pincel, aplique suavemente o pólen nos estigmas dos pistilos. Nesse caso, não há necessidade especial de polinizar todas as flores do galho, especialmente se florescerem profusamente. É necessário polinizar primeiro as flores que floresceram nos primeiros 2-3 dias - são elas que amarrarão a fruta com maior grau de probabilidade.
Após a polinização, não remova imediatamente a bolsa protetora ou a malha fina, pois os insetos podem trazer pólen desconhecido de árvores selvagens e estragar a pureza do seu experimento. Solte o galho experimental somente depois que ele tiver frutificado

Se houver muitas frutas no galho, você não deve se alegrar, mas é melhor diluí-las a tempo para que não desmoronem no chão antes de amadurecer. Para o material de plantio, como mencionado acima, são necessários os frutos mais maduros e suculentos, portanto, os recursos limitados do ramo experimental não devem ser gastos em uma enorme massa de ovário.
Se você não tem tempo para tudo isso, ou não tem árvores maduras no site, pode tentar encomendar sementes online ou comprá-las no jardim botânico da sua cidade. No entanto, não há garantia de qual sabor você obterá daqui a alguns anos.
No entanto, se o resultado não combina com você, você não tem nada a perder: nunca é tarde demais para obter mudas de variedades deliciosas e plantá-las em sua árvore.Se você ainda decidir experimentar a obtenção de sementes "com pedigree", ainda recomendamos que você germine algumas sementes silvestres para porta-enxertos - para que os riscos futuros sejam minimizados.
O experimento exigirá de você algo entre 15-30 sementes de pares de plantas cultivadas e aproximadamente o mesmo número de sementes "selvagens" de flores polinizadas por insetos. Pode parecer muito, mas não tire conclusões precipitadas. Na melhor das hipóteses, cerca de 70% das sementes germinarão e não mais de 10-20% sobreviverão e se transformarão em plantas grandes.


Não se esqueça que mesmo com os cuidados mais sensíveis, as plantas adoecem e ficam expostas a pragas e a um ambiente desfavorável.
Como plantar e germinar?
Antes de plantar as sementes no solo, é aconselhável prepará-las adequadamente em casa. Grosso modo, estamos falando sobre o cultivo de mudas de cerejeira. Escolha as frutas mais maduras, separe as sementes da polpa, lave e seque. Prepare um recipiente de plástico transparente, de preferência com uma tampa transparente, sacos plásticos, um borrifador e um rolo de papel higiênico branco. E você também precisará de pinças, peróxido de hidrogênio, fungicidas (você pode usar furatsilina regular).
Se você não tiver um recipiente adequado, você pode usar qualquer garrafa de plástico (de preferência um litro ou 1,5 litro) cortando-a primeiro em duas partes. Para evitar que as bordas da garrafa fiquem afiadas, você pode retocá-las levemente com algo quente ou até mesmo um isqueiro. No entanto, tenha cuidado - a forma plástica da garrafa é facilmente deformada sob a influência de altas temperaturas.
Forre o fundo da garrafa ou recipiente de plástico com folhas de papel higiênico em 6-8 camadas e umedeça-o com um borrifador.Se o último não estiver à mão, você também pode derramar um pouco de água e esperar até que o papel higiênico o absorva completamente (ou seja, até o momento em que suas bordas verticais também fiquem molhadas). Depois disso, drene lentamente o excesso de água do recipiente inclinando-o sobre a pia ou banheira.


Agora você precisa colocar os ossos em papel umedecido. Antes disso, é aconselhável tratá-los do fungo (esporos de mofo) embebendo-os em peróxido de hidrogênio a 3% por 20 minutos. Você não precisa colocá-los muito lotados para que haja espaço para raízes futuras, mas ao mesmo tempo não muito longe (as plantas gostam de crescer em um “coletivo”).
Muitos cultivadores amadores da velha escola preferem germinar as sementes em gaze úmida ou solo de turfa, às vezes embaladas em sacos ziplock. Há também uma maneira bastante exótica de germinar sementes em um tubérculo de batata - há nutrientes úmidos e suficientes. No entanto, o papel higiênico tem uma série de vantagens.
- Primeiro, o papel higiênico umedecido com celulose, ao contrário da gaze, tem um efeito estimulante do crescimento das sementes, como se você plantasse uma semente em solo umedecido e fertilizado.
- Em segundo lugar, o papel higiênico branco permite observar o crescimento e o desenvolvimento da semente germinada, ver claramente uma variedade de fungos e doenças em seu estágio inicial, o que permitirá separar as plantas doentes das saudáveis a tempo e tratá-las com peróxido e fungicida. No caso de solos de turfa escura, você está realmente agindo "cegamente". O papel higiênico ajudará você a manter tudo sob controle.

Depois de colocar os ossos no papel higiênico umedecido no recipiente, feche-o com uma tampa e/ou embale-o em um saco plástico transparente.Retire o excesso de ar do saco e amarre-o bem para evitar que o líquido evapore para o ambiente. Coloque a estufa resultante em um local quente. Se depois de um dia ou dois você viu como a tampa ou embalagem da estufa embaçou, então você fez tudo certo.
O papel higiênico como material para brotar também é bom porque você pode não apenas regular o grau de umidade (drenar o excesso de água ou, inversamente, adicioná-lo se secar), mas também substituir facilmente esse material, se necessário. Verifique suas sementes depois de alguns dias, areje um pouco a semente. Olhe atentamente: há musgo nos ossos, teias de aranha de verde, branco, preto ou outra cor. Os jardineiros amadores iniciantes podem confundir o musgo verde com o início da germinação das sementes. No entanto, este é um mofo que come as plantas por dentro e libera substâncias tóxicas na estufa.

As sementes doentes devem ser separadas das saudáveis e novamente embebidas em peróxido de hidrogênio por 20 minutos. O restante das sementes deve ser tratado com um fungicida ou substituir o papel higiênico por baixo. Se você notar o desenvolvimento do fungo nas sementes a tempo, enquanto ele é pouco visível, não serão necessárias medidas como a troca do papel "solo".
Os ossos devem eclodir em 30 dias. Alguém pode "acordar" já durante a primeira semana, o resto depois. A principal coisa que você precisa fazer é monitorar a integridade e a impermeabilidade da estufa, manter a umidade necessária e proteger a saúde das plantas contra fungos e doenças. Quando a planta germinada atingir o "teto" da estufa, ela terá desenvolvido raízes fofas, você já pode pensar em transplantar um "adolescente" para o solo. De preferência ainda em pote especial.



Características do cuidado
Enquanto o “adolescente” está em um vaso para sementes germinadas e endurecidas, você pode iluminá-lo com uma lâmpada fluorescente especial. Pequenas lâmpadas LED de luz diurna podem ser encomendadas na China. Muitas lojas de produtos elétricos também vendem lâmpadas fluorescentes do tipo Fluora, geralmente de fabricantes alemães. Essa lâmpada parece uma lâmpada fluorescente comum, a luz dela sai um pouco lilás. Na maioria das vezes, é desagradável aos olhos, por isso é aconselhável não colocar essas lâmpadas nas salas de estar; essa lâmpada é ideal para uma despensa ou varanda.
Se você não estiver envolvido na germinação de mudas, será melhor e mais conveniente encomendar uma pequena lâmpada fluorescente LED da China. Entre essas lâmpadas, a escolha é muito maior. Você pode comprar essa lâmpada junto com um suporte para prendedor de roupa ou uma opção que se assemelhe a uma luminária de mesa comum.

As plantas devem ser iluminadas no outono, inverno e início da primavera, quando o dia ensolarado é mais curto. Alguns iluminam mudas e plantas domésticas no verão até as 12 horas da noite. Isso dá um aumento significativo no crescimento e na saúde da planta. No entanto, não é altamente recomendável iluminar as plantas a noite toda - assim como as pessoas, as plantas precisam de uma noite de descanso por pelo menos algumas horas.
Depois que a planta crescer e se transformar em uma pequena muda, você pode plantar em campo aberto. Nas regiões do norte, é melhor fazer isso na primavera; nas regiões do sul, você pode tentar plantar uma muda no outono. Se a planta for bastante forte e sobreviver ao inverno em campo aberto, isso aumentará significativamente sua adaptação e resistência.


Recomendações
Finalmente, jardineiros experientes dão algumas dicas sobre como cuidar de árvores germinadas.
- É melhor plantar uma muda de cereja no terceiro ano de crescimento.Antes disso, vale a pena cultivar uma árvore em casa em uma panela de acordo com as condições acima: alimente, ilumine. Uma planta já fortalecida é plantada em campo aberto na primavera ou no outono.
- Se você plantar essa muda na primavera, a rega frequente é importante no início - o sistema radicular que se desenvolveu em uma panela tende a crescer em largura e não em profundidade, portanto, o consumo de água da planta é alterado. No entanto, com o tempo, a árvore se adapta e cria raízes mais profundas.
- Se você quiser fazer um bom estoque de uma planta (ou seja, usou ossos “selvagens”), no outono você precisa cortar todas as folhas e cortar o tronco, deixando 20 cm acima do solo. Uma vez que, no caso de um porta-enxerto, a raiz é primordialmente importante, este procedimento pode estimular significativamente o seu desenvolvimento.



Para obter informações sobre como cultivar cerejas a partir de sementes, veja o vídeo a seguir.