Cereja "Melitopolskaya": características da variedade e segredos do cultivo

A cereja doce não é apenas saborosa, mas também uma baga muito saudável. Contém um grande número de nutrientes, vitaminas e oligoelementos, incluindo zinco, cobre, cobalto, manganês. Cereja "Melitopolskaya" é uma das variedades mais populares de cultura, que se distingue por uma cor escura e rica de bagas e um sabor incrível. Além disso, a árvore é despretensiosa no cuidado e resistente aos efeitos negativos de fatores externos.

A cultura foi criada no Instituto de Horticultura Irrigada na cidade ucraniana de Melitopol por polinização livre da variedade negra francesa. Esta região tem invernos relativamente quentes com pouca chuva e verões bastante secos.

A cereja preta "Melitopol" foi incluída no Registro do Estado em 1974. Ela se tornou o principal orgulho da cidade. No futuro, mais 2 variedades de bagas foram criadas - precoce e vermelha, mas ainda assim o campeonato permaneceu com o preto.

A cereja doce "Melitopol" pertence à variedade meio-precoce. A árvore começa a florescer já no final de abril e as bagas amadurecem na segunda quinzena de junho. Suas principais vantagens são o alto sabor e as qualidades comerciais. Mas também deve-se notar a resistência à moniliose e boa transportabilidade das cerejas, porque graças à pele densa durante o transporte, as bagas mantêm sua integridade.

As desvantagens incluem o fato de a árvore não entrar na fase de frutificação sem polinização.Os "parentes" das seguintes variedades ajudarão nisso: "Kurortnaya", "Bigarro Oratovsky", "Franz Joseph", "Surprise" e "Dibera black". A cereja doce enxertada começa a produzir uma safra apenas no quarto ano e, a cada estação, seu volume aumenta gradualmente. Outra qualidade negativa de "Melitopolskaya" é a instabilidade a baixas temperaturas, por isso não deve ser cultivada nas regiões do norte. Caso contrário, o rendimento pode ser reduzido pela metade devido à morte de botões florais ou pistilos.

A árvore desta variedade cresce muito rapidamente e, na idade adulta, adquire grandes dimensões. A copa é densa, larga, arredondada, com ramos ligeiramente elevados. A casca do tronco e dos ramos esqueléticos é marrom-acinzentada. A cereja doce tem uma boa capacidade de formar novos brotos. Como regra, eles são retos e pintados de cinza com um tom verde ou amarelo.

Os rins da cereja doce "Melitopol" são de forma oval e de tamanho bastante grande - seu comprimento pode chegar a 7 mm. As folhas são grandes, largas, em forma de lágrima, com bordas serrilhadas. O pecíolo é maciço, com até 4 cm de comprimento.

As bagas desta variedade distinguem-se por uma cor escura e saturada, uma forma oval redonda, um pequeno orifício largo, uma sutura ventral quase imperceptível e uma depressão na base. Eles são grandes, dispostos em 2-3 pedaços, ao atingir a maturidade, cada um deles pesa 7-8 g. A espessura do caule é média, o comprimento não é superior a 49 mm, é facilmente separado do ramo e do fruto , sem seiva. A pele das bagas é brilhante, fina, mas ao mesmo tempo densa e facilmente separada da polpa. Um grande número de pontos subcutâneos pouco visíveis, pintados em cinza. A polpa é suculenta, densa, doce ao paladar com uma leve acidez. A pedra é redonda, pequena, facilmente separada. As bagas verdes têm um sabor amargo.

Para a propagação da cereja doce "Melitopolskaya" são usados ​​dois tipos de mudas - com um sistema radicular fechado e aberto. Eles devem ser colocados em uma área bem iluminada com luz solar direta. Para poder fazer a polinização cruzada, outras variedades de cerejas ou cerejas doces devem crescer a uma distância de cerca de 50 m. Além disso, é importante que seu período de floração coincida com o "Melitopol". O solo deve ser fértil, leve, argiloso ou arenoso, com boa permeabilidade à água.

Para plantar plantas, eles cavam um buraco de 0,6 m de profundidade e 0,8 m de diâmetro, preparam uma mistura de nutrientes do solo composta por fertilizantes e solo da camada superior. Antes de colocar uma muda em um buraco, suas raízes devem ser colocadas em um recipiente com água por várias horas. O tronco é cortado a uma altura de 0,6 m, enquanto o corte deve ser verde, se for marrom, a planta deve ser cortada no nível da madeira saudável.

Ao colocar uma muda em um buraco, é necessário garantir que o colo da raiz e o solo estejam no mesmo nível e o enxerto esteja cerca de 3 cm mais alto. Para apoiar a árvore, é colocada uma estaca no buraco, depois é coberta com terra preparada, levemente socada e é feito um pequeno buraco com laterais para irrigação. O plantio de cerejas é completado com rega abundante e cobertura morta usando grama, feno ou solo seco.

Uma árvore jovem precisa de rega regular, especialmente em tempo seco. É importante garantir que o solo permaneça sempre úmido.Para 1 m2, é necessário gastar 2 baldes de água, enquanto é necessário regar toda a área sob a coroa de cerejeira, pois sua circunferência é proporcional ao sistema radicular. Durante a brotação, durante o crescimento dos ovários e no outono antes do início da geada, a rega é combinada com o subcórtex. Por exemplo, a ureia é usada na primavera e o sal de potássio e o superfosfato são usados ​​no outono.

A altura de uma cereja doce "Melitopol" adulta pode atingir 7 m, o que complica a colheita. Além disso, com o tempo, os frutos param de crescer nos galhos mais baixos e sobem. A poda adequada ajudará a corrigir a situação, graças à qual a coroa assumirá gradualmente a forma de um arbusto espanhol, composto por várias camadas. Tal procedimento permitirá que você se livre de galhos desnecessários, obtenha uma distribuição uniforme da colheita e simplifique sua coleta, pois a altura da cereja diminuirá para 3 m. De uma árvore com mais de 16 anos, você pode coletar 78 kg de cerejas doces.

Veja abaixo para detalhes.