Alho para perda de peso: benefícios e malefícios, receitas e dicas de uso

As propriedades benéficas do alho são conhecidas desde a antiguidade. Porém, na maioria dos casos, esse produto é lembrado quando se fala em tratamento e prevenção de diversas doenças. Ao mesmo tempo, muitas pessoas esquecem que o alho é extremamente útil para perder peso, pois permite estabelecer um metabolismo e se livrar dos quilos extras.

O alho contém uma enorme quantidade de substâncias úteis que contribuem para a perda de peso. Uma cabeça inclui cerca de 7% de proteína, uma enorme quantidade de vitamina C, um mínimo de açúcar e quase 25% de carboidratos complexos, que se apresentam na forma de polissacarídeos. O sabor e aroma específicos deste produto são determinados pela presença de substâncias voláteis como óleo essencial, fitonídios e alicina. Além disso, o alho tem uma alta concentração de vitaminas do complexo B, incluindo niacina e folacina. Eles são considerados indispensáveis ​​para o sistema nervoso.

Hoje, cerca de 300 tipos de alho são isolados no mundo, cada um com suas próprias propriedades benéficas. Muitas vezes, o produto é usado como estimulante do sistema imunológico, bem como o principal componente de medicamentos que podem prevenir a ocorrência de câncer. O alho é usado com sucesso no combate a parasitas e até vírus, além de proteger contra envenenamentos.O fato é que os componentes exclusivos do produto podem melhorar a capacidade do intestino de resistir a bactérias nocivas.

No que diz respeito à perda de peso, Os benefícios do alho neste processo interessaram os cientistas há relativamente pouco tempo. Foi dada especial atenção ao estudo desta questão no Instituto Weizmann, localizado em Israel. Como resultado da pesquisa, os cientistas chegaram à conclusão de que a presença de alicina volátil leva à perda de peso. Reduz muito o apetite e também melhora o metabolismo humano.

A composição do alho inclui cerca de 100 suplementos alimentares que ainda não foram totalmente estudados. No entanto, os cientistas já conseguiram comprovar seus benefícios no processo de emagrecimento. Entre as principais propriedades úteis deste produto estão as seguintes.

• O alho ajuda a normalizar os níveis de glicose no sangue. São os picos de açúcar que muitas vezes causam fome. Além disso, eles incluem hormônios que contribuem para a deposição de gordura.
• A presença de componentes exclusivos melhora a circulação sanguínea no corpo. Graças a isso, o líquido é rapidamente excretado e o corpo não adia alguns quilos extras.
• A principal tarefa do alho para perda de peso é que ele combate ativamente o colesterol ruim e também melhora a absorção do bom.
• A ação antifúngica fornece proteção contra o fungo Candida, cuja presença no corpo humano é muitas vezes a causa de ganho de peso e diabetes.
• Em pessoas com excesso de peso, o corpo geralmente produz uma quantidade insuficiente de adrenalina, que desempenha um papel importante no processo de divisão de gorduras.

O fato de o alho ser útil no tratamento de diversos tipos de doenças, e não apenas no combate ao excesso de peso, é indiscutível. No entanto, médicos e nutricionistas concordam que os benefícios do produto não aparecem em todos, e algumas pessoas preferem evitar seu uso de forma contínua.

O principal problema é que alho em algumas pessoas irrita a membrana mucosa do sistema digestivo. É por esse ponto negativo que o uso regular do produto pode dar efeito completamente oposto.

Se você tiver certos problemas com o trato gastrointestinal, a dieta do alho terá que ser abandonada, pois isso pode agravar a situação e causar problemas digestivos mais graves. Alternativamente, você pode usar óleo de alho ou comprar o produto em cápsulas. Uma alergia ao alho também pode ser observada, embora isso seja extremamente raro.

Se você não tem doenças ou alergias do sistema digestivo, ainda deve seguir algumas recomendações para reduzir a suscetibilidade.

• Não coma grandes quantidades de alho. Alguns dentes são suficientes.
• É proibido comer alho com o estômago vazio, pois isso causará a liberação de suco gástrico e poderá danificar a membrana mucosa.
• É melhor combinar o alho com outros alimentos, incluindo legumes ou pratos de carne.

Até o momento, existem muitas receitas baseadas na dieta do alho. Eles são projetados para melhorar o metabolismo e ajudar no processo de perda de peso.

Um dos mais populares e eficazes é o alho com água. Para preparar esta bebida de queima de gordura, você deve primeiro moer alguns dentes de alho, depois despejá-los com água morna e deixar nesta forma por 15 minutos. Você precisa usar apenas a própria água, mas o alho não deve ser engolido. Beber essa bebida é melhor depois do café da manhã, por várias semanas. Os componentes ativos do produto ativam o processo metabólico e permitem que você se livre rapidamente dos quilos extras.

Existem outras receitas eficazes.

Esta ferramenta não só permite em tempo recorde para se livrar de quilos extras, mas também limpa os vasos sanguíneos. Para preparar a bebida, você deve enviar o limão para água fervente e depois cortá-lo em pedaços pequenos, sem se livrar da casca. Além disso, você precisa adicionar 200 gramas de raiz de gengibre, depois de lavá-lo. Jogar fora a casca de gengibre também não vale a pena, pois contém uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes.

Toda a massa é passada por um moedor de carne e você pode usar um pote comum para armazenamento. A mistura resultante deve ser vertida com água à temperatura ambiente e consumida várias vezes ao dia.Depois de algumas semanas, você pode ver os resultados na forma de metabolismo melhorado e quilogramas perdidos.

Você também pode fazer sem limão. Primeiro de tudo, você precisa limpar cuidadosamente o gengibre e colocá-lo em um ralador grande. O alho também deve ser picado, após o que os ingredientes são misturados e despejados com água quente. Deixamos sob a tampa por várias horas ou insistimos em uma garrafa térmica.

Será útil para pessoas que desejam se livrar rapidamente de quilos extras, além de melhorar a condição do corpo. Para cozinhar, use pelo menos 10 dentes, que são cortados em pedaços pequenos e misturados com dois limões. Todos os ingredientes são enviados para a panela e despejados com água fervente comum. O caldo estará pronto em 20 minutos, enquanto deve ferver em fogo médio.

É considerada outra receita eficaz para perda de peso com alho. Para cozinhar, você precisa enviar 4 dentes para o moedor de carne e adicionar uma grande quantidade de limão com a pele. A mistura resultante é colocada no fundo do frasco e despejada com água purificada fria. Você precisa insistir em tudo isso por três dias, sem esquecer de agitá-lo todos os dias. Após três dias, a bebida é filtrada e adequada para consumo. Você precisa beber 200 ml três vezes ao dia após as refeições. A bebida tem um sabor específico, então Inicialmente, você pode usar dosagens menores.

A tintura tibetana será a solução perfeita para a dieta de outono. Para cozinhar, você precisará de cerca de 10 cabeças médias de alho, que precisam ser descascadas e esmagadas com um pilão. A mistura resultante é derramada com álcool medicinal e infundida por três dias em uma jarra de vidro.

Para preparar esta receita, você precisa usar 12 dentes, que são esmagados com um almofariz. A mistura resultante deve ser derramada com vinho em um volume de 1 litro. A tintura precisará ser deixada em um local escuro por 14 a 16 dias e precisará ser consumida três vezes ao dia, antes de cada refeição.

Esta receita, apesar de sua inusitada, é muito popular e é considerada muito eficaz. Para preparar uma bebida, bastam dois dentes de alho, que são esmagados e adicionados ao cezve junto com o café. Depois que a bebida estiver totalmente preparada, você precisará adicionar um pouco de mel e mexer.

Também damos algumas receitas que são mais familiares na culinária.

• Alho frito. Em algumas culturas, este prato é considerado uma verdadeira iguaria. Os dentes devem ser pressionados com uma faca, mas isso deve ser feito com muito cuidado para não se livrar do suco. O alho, cortado em pedaços pequenos, é enviado para a panela, que é untada com uma pequena quantidade de azeite. Frite em fogo baixo por alguns minutos de cada lado.A principal vantagem do alho frito é que ele perde seu cheiro fresco. Além disso, o produto frito não tem nenhum efeito negativo na mucosa gástrica.
• Opção assada. Este prato tem as mesmas propriedades da versão frita. No entanto, o alho assado será a melhor solução para a perda de peso, já que nenhum óleo é usado no processo de cozimento. O alho descascado é colocado em uma assadeira pré-forrada com papel alumínio. Asse por cerca de 30 minutos a uma temperatura de 200 C.
• Com cenouras. Se você deseja não apenas perder quilos extras, mas também ter uma ótima refeição, adicione cenouras ao alho. Primeiro deve ser passado por um ralador e adicionar os dentes de alho picados. Misture o produto, tempere com sal e pimenta preta. Se você adicionar um pouco desta salada à sua dieta todos os dias, isso ajudará a melhorar o metabolismo e a se livrar de alguns quilos extras.

Muitas vezes acontece que o uso de alho leva ao aumento do apetite. Claro, isso interfere na dieta, pois você quer comer constantemente. Para se livrar desse efeito negativo, você precisa incluir na dieta o máximo possível a fibra alimentar contida nos vegetais. Comê-los criará o efeito de um estômago cheio. Mais especialistas não aconselho comer alho fresco com o estômago vazio, pois isso pode causar irritação grave das membranas mucosas. Como resultado, você será atormentado por azia e dor constantes.

Muitas pessoas têm medo de fazer uma dieta de alho, pois comer o produto pode levar ao mau hálito. As frutas, que contêm vários elementos oxidantes que podem neutralizar os compostos de enxofre, ajudarão a se livrar dele. Devido aos componentes únicos do alho, tem um efeito diurético, por isso é melhor não comê-lo antes de dormir. Além disso, este produto é famoso por seu efeito no sistema nervoso humano, portanto, pode interferir com o sono e dormir profundamente.

Assim, o alho é um produto único com várias propriedades úteis. Não só tem um efeito positivo na imunidade, mas também permite perder quilos extras.

Sobre alho para perda de peso, veja o vídeo a seguir.