Propriedades do alho e é possível comê-lo durante a gravidez?

O alho é um dos produtos mais populares usados ​​na medicina tradicional. É usado para combater uma variedade de doenças. Suas propriedades valiosas são amplamente conhecidas, mas muitas mulheres que estão se preparando para experimentar a alegria da maternidade em um futuro próximo estão interessadas em saber se ela pode ser consumida durante a gravidez e se será útil para o feto. As qualidades positivas deste vegetal e seu dano potencial serão discutidas mais adiante.

As propriedades benéficas do alho devem-se à sua composição única, que inclui muitas substâncias úteis.

• Fitoncidas. Essas substâncias têm um efeito bactericida pronunciado, por isso são capazes de exterminar a microflora patogênica prejudicial à saúde humana em muito pouco tempo. Os fitoncidas são uma espécie de antibióticos naturais, não são inferiores (e em muitos aspectos até superiores) aos seus homólogos sintéticos.
• Alicina. Esta é uma substância cujas propriedades químicas são muito semelhantes ao ácido acetilsalicílico usual, que efetivamente afina o sangue e previne a formação de coágulos sanguíneos.
• Ácido pirúvico. O produto final da reação de glicólise. Neste caso, uma molécula de glicose é dividida em duas moléculas de ácido pirúvico.
• Enxofre. O alho contém uma grande quantidade desta substância. Devido a isso, este vegetal possui poderosas propriedades bactericidas contra bactérias, infecções fúngicas e várias substâncias tóxicas.Os sulfetos (compostos inorgânicos contendo enxofre) unem substâncias tóxicas e depois as rejeitam do corpo sem consequências negativas para ele. Os sulfetos têm um efeito semelhante em relação aos cancerígenos.

• Carboidratos. Eles são a principal fonte de energia para as células orgânicas.
• Um ácido nicotínico. Ativa as enzimas das quais depende a produção de energia nas células. Ou seja, com a participação direta do ácido nicotínico, açúcares e lipídios são convertidos em energia necessária para a atividade vital dos elementos estruturais do tecido.
• Germânio. O alho é o único vegetal que contém este elemento químico. O germânio previne a fragilidade dos vasos sanguíneos, o desenvolvimento de varizes. Também ativa moléculas de oxigênio, que, por sua vez, são o mais forte estimulante da imunidade.
• Selênio. Participa ativamente na neutralização de substâncias tóxicas no fígado. E também este composto está envolvido nos processos de restauração dos tecidos da pele. Como a região Noroeste está passando por uma deficiência significativa de selênio, os nortistas consomem alho trazido dos países do sul para compensar a falta desse elemento mais valioso.
• Iodo. O valor deste produto é difícil de exagerar. O iodo tem um tremendo impacto no processo de desenvolvimento intrauterino do feto, principalmente porque está envolvido na formação do sistema nervoso central. Além disso, este elemento químico está envolvido em muitas reações metabólicas. A deficiência de iodo pode causar aborto espontâneo nos estágios iniciais ou o desenvolvimento de várias anormalidades fisiológicas no feto.

No total, cerca de 400 diversas substâncias biologicamente ativas.

Cada um desses compostos valiosos tem algumas propriedades que, sob certas condições, podem beneficiar e prejudicar o corpo humano. Por exemplo, um elemento químico como o germânio é essencial para manter a elasticidade e a força dos vasos sanguíneos. Se uma pessoa é deficiente nesta substância, todo o sistema cardiovascular estará em grande perigo. Por sua vez, os sulfetos desempenham um papel importante na luta contra a infecção parasitária, têm um efeito bactericida contra muitos representantes da microflora patogênica.

Graças a essas propriedades, o alho é considerado não apenas um tempero para uma variedade de delícias culinárias, mas um remédio popular eficaz que ajuda a lidar com muitas doenças, incluindo SARS, infecções helmínticas e bacterianas e imunidade reduzida. E esta não é uma lista completa das possibilidades deste vegetal.

Para mulheres grávidas, o alho é benéfico por várias razões.

• Devido ao alto teor de fitonídios, o alho pode neutralizar patógenos que, no contexto da imunidade reduzida (o que é típico da gravidez), começam a mostrar atividade.
• Devido ao rico conteúdo de oligoelementos valiosos, o alho ajuda a acumular "reservas" para a conclusão bem-sucedida da gravidez.
• Demonstrou-se que pequenas quantidades de alho estimulam o apetite. Esta propriedade é especialmente valiosa no primeiro trimestre, quando uma mulher sofre de toxicose, o que impede o desenvolvimento normal do bebê.Além disso, este vegetal ajuda a reduzir a intensidade das principais manifestações de toxicose, como náuseas, vômitos, tonturas e diminuição do desempenho.
• Previne o aumento da agregação de coágulos sanguíneos.
• O alho ajuda a reduzir a concentração de glicose no sangue, que é a prevenção do desenvolvimento de diabetes na gravidez, característica do terceiro trimestre.
• A imunidade é reforçada, as defesas do corpo são ativadas.
• Contribui para a estabilização da pressão arterial, que pode aumentar durante a gravidez.
• Estimula reações metabólicas.

Atualmente, não há consenso na comunidade médica sobre se as mulheres grávidas devem comer alho. Não existem dados, estudos clínicos oficiais que confirmem os benefícios ou malefícios deste vegetal no corpo da futura mãe ou feto. As opiniões de especialistas individuais são bastante contraditórias.

Alguns deles insistem que, em hipótese alguma, o alho deve ser consumido por mulheres em “posição” (mesmo que elas realmente queiram), principalmente no 2º e 3º trimestres. Seus oponentes, pelo contrário, garantem que a futura mãe não obterá nada além dos benefícios indubitáveis ​​de comer alho. Claro, com moderação.No entanto, os representantes da medicina oficial e os chamados curandeiros tradicionais em sua maioria não assumem posições muito radicais: embora concordem com as propriedades benéficas, não excluem a possibilidade de causar danos à saúde. Com base nessa posição, a maioria das mulheres grávidas se permite periodicamente comer pratos com a adição de alho.

Antes de tudo, toda mulher grávida deve ter em mente que, em sua posição, o alho não deve ser abusado. Isso se deve principalmente ao fato de ser um produto irritante ativo, que em altas concentrações pode provocar distúrbios gastrointestinais. Para ser justo, deve-se notar que isso se aplica apenas ao alho fresco. Para evitar tais consequências, o vegetal pode simplesmente ser conservado em conserva, para que perca suas propriedades irritantes.

O consumo excessivo de alho por uma mulher grávida pode fazer com que o bebê desenvolva diátese no futuro. Como já mencionado, o alho previne a formação de coágulos sanguíneos. Portanto, se uma mulher tem problemas de coagulação do sangue, fragilidade dos vasos sanguíneos ou hemorragias nasais sistemáticas, é melhor que ela se recuse a usar alho durante a gravidez. Se, pelo contrário, a futura mãe sofre de varizes com risco aumentado de coágulos sanguíneos, esse vegetal será útil para ela.

Algumas mulheres notam que depois de comer alho, a criança começa a apresentar atividade incomum - os tremores se tornam frequentes e muito intensos. Alguns especialistas explicam isso pelo fato de que o sabor e o cheiro específicos do alho penetram no líquido amniótico e, por causa disso, o feto começa a mostrar ansiedade.

Ao consumir alho nos primeiros estágios da gestação, a mulher trará muitos benefícios para ela e seu bebê. Durante esse período crucial, o sistema imunológico da gestante está em um estado extremamente vulnerável e seu corpo não pode se ajustar imediatamente ao novo regime.

Ao longo do primeiro trimestre, uma mulher pode comer alho pelo menos todos os dias, mas não mais do que dois dentes. No entanto, é possível usar esse tempero em tal quantidade apenas com a condição de que a futura mãe não tenha contra-indicações e, depois de comer, ela não sinta desconforto. Se ela não sentir nenhuma mudança negativa em sua condição, continuando a comer alho nesse modo, ela aumentará a resistência do corpo a resfriados e gripes e também atenuará as manifestações de toxicose precoce.

No segundo trimestre, a frequência de consumo dessa hortaliça deve ser reduzido para 2-3 dentes por semana. Neste momento, recomenda-se adicioná-lo a uma variedade de pratos como tempero. É possível usar o alho para fins medicinais somente após consultar um médico observando a gravidez.

Importante! Todos os temperos picantes têm uma propriedade comum - aumentar o tônus ​​uterino.Portanto, o alho no terceiro trimestre pode provocar parto prematuro.

Mas também uma mulher grávida precisa ter em mente que existem contra-indicações para o uso de alho e, se um dos seguintes pontos se aplicar a ela, esse vegetal deve ser descartado durante todo o período de gravidez e lactação. Portanto, as seguintes condições patológicas são contra-indicações ao uso de alho:

• intolerância individual;
• gastrite, duodenite, úlcera estomacal;
• enterocolite e outras doenças inflamatórias do trato gastrointestinal;
• colelitíase;
• doenças renais e hepáticas;
• formas graves de insuficiência cardíaca;
• má coagulação do sangue;
• hipersensibilidade a odores fortes.

Então, para resumir o acima, podemos resumir que você pode comer alho não mais que dois dentes por dia e, no terceiro trimestre, em geral, tente não comê-lo. Para não prejudicar seu sistema digestivo, os especialistas aconselham esfregá-lo em uma crosta de pão. Assim, você protegerá a mucosa do estômago do efeito irritante do alho. Este tempero pode ser usado de outras maneiras.

• Faça manteiga de alho. Para fazer isso, triture na batedeira 3 dentes de alho e 1 limão (junto com a casca). Recomenda-se pré-lavar o limão com água fervente. Adicione 100 g de manteiga à mistura resultante.
• Bebida de alho. Este remédio tem um efeito anti-frio eficaz. Para 2/3 xícara de kefir 3 dentes esmagados. É necessário usar esse coquetel para 1 colher de chá. um dia quando quente.
• Mistura de mel e alho. Combine os dois ingredientes em partes iguais, tome este remédio para apoiar o sistema imunológico.

O alho tem sido considerado um agente de cura milagroso por séculos. A medicina moderna provou empiricamente que este vegetal realmente contém muitos elementos valiosos que têm muitos efeitos terapêuticos.

O ginecologista-obstetra falará sobre o que você não pode comer durante a gravidez no próximo vídeo.