Com que idade o alho pode ser dado a uma criança e por que existem restrições?

A adição de novos alimentos à dieta do seu bebê deve ser feita com muito cuidado. Este artigo ajudará você a entender com que idade você pode dar alho a uma criança, por que existem restrições ao seu uso.

Quase todas as mães sabem que o alho ajuda a combater os sintomas adversos de um resfriado. É por isso que os pais querem introduzir este vegetal perfumado na dieta de seus bebês desde cedo. No entanto, os pediatras aconselham os pais a não se apressarem. Os dentes de alho perfumados contêm toda uma gama de componentes minerais, a saber:

• sódio;
• cálcio;
• potássio;
• enxofre.

Essas substâncias estão ativamente envolvidas em processos celulares. Assim, eles suportam o funcionamento normal de quase todos os órgãos do corpo. Alguns dos componentes do corpo da criança precisam especialmente. A polpa de alho também contém substâncias específicas únicas - fitonídios. A peculiaridade da ação desses componentes é que eles ajudam o corpo a combater vários micróbios patogênicos. Os fitoncidas ajudam a proteger o corpo de várias infecções transmitidas pelo ar.

O alho também é rico em componentes específicos que podem afetar o sistema imunológico. O sistema imunológico funciona de modo intensivo durante a temporada de resfriados e infecções respiratórias agudas. Se a imunidade for reduzida por algum motivo, isso aumenta significativamente o possível risco de contrair tais doenças.O alho é um dos alimentos que tem um efeito bastante suave no sistema imunológico, fazendo com que ele trabalhe um pouco mais intensamente.

Existem também muitas substâncias extrativas na massa de alho perfumada. São eles que determinam o sabor específico do vegetal. Quanto mais esses componentes estão contidos, mais sabor ardente os dentes de alho têm. O alho fresco contém muitas dessas substâncias. Durante o tratamento térmico, alguns dos extrativos desaparecem, o que contribui para que o sabor do alho cozido ou frito seja, em regra, um pouco mais suave que o fresco.

A polpa aromática também contém flavonóides, bem como um complexo de ácidos orgânicos. Essas substâncias podem afetar o sistema digestivo. Isso deve ser lembrado por todos os pais, mas especialmente aqueles com crianças pequenas. A digestão em um bebê do primeiro ano tem várias características. Assim, as membranas mucosas dos órgãos digestivos de uma criança são muito sensíveis e facilmente vulneráveis.

A polpa de alho contém muitas substâncias extrativas, que, se entrarem nas membranas mucosas, podem causar irritação. É por isso que os pediatras recomendam não introduzir imediatamente alho fresco na dieta dos bebês. Inicialmente, é melhor inserir este vegetal no menu somente após ter “passado” pelo tratamento térmico. O vegetal é rico em substâncias que podem ter um forte efeito na excreção da bile. Tal efeito contribui para a ativação dos processos de digestão.E também a remoção regular da bile da vesícula biliar ajuda a reduzir o risco de desenvolver várias doenças que são acompanhadas pela estagnação da secreção biliar.

Os dentes de alho frescos, como o alho verde, são ricos em vitamina C natural. Este componente desempenha um papel importante na prevenção de várias doenças infecciosas. O máximo de ácido ascórbico é encontrado em um vegetal fresco que foi recentemente escavado do solo. Os dentes de alho também contêm componentes que têm um efeito anti-inflamatório. Não é por acaso que este vegetal é usado para preparar muitos remédios populares usados ​​​​para inflamação. O uso de tais medicamentos naturais ajuda a combater os sintomas adversos de muitas doenças dos órgãos internos e do sistema musculoesquelético.

A polpa dos dentes de alho contém uma enorme variedade de componentes que ajudam a melhorar o funcionamento do organismo. Vale a pena notar que o corpo das crianças é significativamente diferente do adulto. O alho tem um efeito pronunciado no sistema digestivo. É por isso que é imperativo introduzir este vegetal na dieta de migalhas desde muito cedo, em conformidade com as regras de cautela. Para bebês com doenças crônicas do sistema digestivo, o alho deve ser introduzido na dieta somente após consultar um pediatra. Com algumas patologias do trato gastrointestinal, os bebês não podem comer alho. Portanto, se uma úlcera péptica ou gastrite erosiva foi encontrada em uma criança, os pratos de alho não devem ser incluídos em sua dieta.

A enterite de qualquer etiologia é outra contraindicação para o uso do alho. Esta doença é registrada em crianças de diferentes idades.Esta patologia leva gradualmente à interrupção do pleno funcionamento do intestino delgado. Quaisquer erros na dieta podem levar ao fato de que a criança terá dor abdominal ou distúrbios nas fezes.

Os dentes de alho também são contraindicados para bebês que sofrem de epilepsia. O alho contém substâncias que podem provocar um novo ataque. Para evitar o aparecimento de sintomas adversos, um bebê que sofre desta patologia não deve comer alho fresco ou tratado termicamente. Este vegetal ardente não é adequado para crianças que têm intolerância ou alergia individual a ele. Se tal patologia foi detectada em uma criança, ela não deve usar dentes de alho. O uso de uma pequena quantidade deste vegetal com tais patologias pode levar ao aparecimento de condições extremamente perigosas, algumas das quais podem até exigir hospitalização.

O alho, é claro, não pode ser atribuído a vegetais que podem ser introduzidos com segurança na dieta de migalhas. Este vegetal contém muitos extrativos fortes que afetam o funcionamento de todos os órgãos do corpo. Antes da primeira introdução deste vegetal na dieta de um bebê, é melhor consultar um pediatra sobre isso. O médico fará um exame clínico da criança e poderá identificar e avaliar a presença de contraindicações (se houver) à adição de alho ao cardápio infantil.

Os dentes de alho são introduzidos pela primeira vez na dieta de migalhas a cada ano. Alguns pais introduzem este vegetal no menu infantil um pouco mais cedo - 9 meses após o nascimento.No entanto, os pediatras aconselham a não se apressar. O alho não é um vegetal importante que o corpo de uma criança precisa. A nutrição de um bebê de um ano deve ser equilibrada. Legumes no cardápio infantil são necessariamente incluídos, mas são selecionados apenas aqueles que são facilmente digeridos e não podem prejudicar o corpo das crianças. O alho é apenas uma adição à dieta.

"Apresentar" o corpo das crianças com um novo vegetal deve ser feito com cuidado. Uma criança de 1 a 1,5 anos deve consumir alho que tenha sido submetido a tratamento térmico. A quantidade de vegetais na dieta diária deve ser pequena. Então, para um dia, meio dente de alho é suficiente. É melhor adicionar este vegetal a pratos quentes. Assim, uma pequena quantidade de alho pode ser adicionada a almôndegas, almôndegas ou purê de legumes, e você definitivamente deve monitorar o bem-estar do bebê. Portanto, se, no contexto de comer pratos contendo alho, o bebê começou a se queixar de dor abdominal, o alho deve ser abandonado por um tempo e o bebê deve ser mostrado ao pediatra.

A gradualização é uma regra importante ao adicionar novos vegetais à dieta de crianças muito pequenas. Então, inicialmente, apenas 1/8–1/10 de um dente de alho é suficiente. Ao adicionar aos pratos, um vegetal perfumado deve ser picado e depois adicionado. É muito importante que o alho esteja bem cozido durante o processo de cozimento. Os dentes de alho frescos são introduzidos na dieta dos bebês somente após três anos. Não vale a pena oferecer às migalhas um dente de alho inteiro de uma só vez, é melhor ralar um pequeno pedaço de pão com alho e dar ao bebê. Este pão é melhor comido com sopa ou algum tipo de prato quente. Não deve ser consumido sozinho para reduzir o risco de possíveis sintomas adversos.

Não apenas os dentes de alho são úteis para o corpo, mas também as folhas de alho.O alho verde contém todo um complexo de vários componentes que têm efeitos antibacterianos e imunomoduladores. No entanto, você não deve se apressar em adicionar migalhas de verduras perfumadas à dieta. É melhor adicionar uma pequena quantidade de alho verde depois que o bebê tiver 3 anos. Se os pais quiserem adicionar folhas de alho perfumadas à dieta do bebê mais cedo, devem coordenar isso com o pediatra.

Nem todos os bebês amam alho. As preferências de gosto da criança devem ser levadas em consideração. Se o bebê se recusar a comer alho, seus pais não devem forçá-lo a fazê-lo. É melhor tentar adicionar polpa de alho ao cozinhar alguns pratos. Se, neste caso, o bebê se recusar, é provável que ainda não tenha chegado a hora de introduzir o alho em sua dieta.

As papilas gustativas dos bebês mudam. Se a introdução de dentes de alho na dieta de uma migalha de três anos não foi bem-sucedida, a tentativa pode ser repetida em um ano ou um pouco mais tarde. Os dentes de alho podem ser usados ​​não apenas para cozinhar pratos deliciosos e perfumados. Eles também são amplamente utilizados na medicina popular para a preparação de medicamentos naturais naturais. Assim, com base no leite e no alho, você pode preparar um remédio eficaz para o tratamento da helmintíase. Dentes de alho aromáticos também ajudam a prevenir resfriados. Este vegetal também pode ser usado para preparar decocções que são usadas para inalação.

Para obter informações sobre se as crianças podem comer alho para resfriado, veja o vídeo a seguir.