Como obter uma boa colheita de alho?

O alho é um parente próximo da cebola, que, como todas as outras hortaliças, possui características próprias de cuidado, plantio, colheita e armazenamento. Plantar uma plantação, bem como cultivá-la, não é difícil, mesmo para um novato residente de verão. Até o momento, existem várias variedades de alho, que diferem em características biológicas. Este produto é caracterizado por altas propriedades curativas, bem como uma composição química excepcionalmente rica.

Contém proteínas, carboidratos, ácidos e outros compostos que têm efeito terapêutico no organismo quando consumidos crus. Também tem um forte efeito bactericida. Tanto os cravos como as folhas podem ser comidos. O alho também é usado para decapagem ou decapagem.

Variedades populares desta planta:

1. "Gribovsky";
2. "Otradnensky";
3. "Komsomolets";
4. Danilovsky.

Cultivar alho não é difícil, mesmo para jardineiros iniciantes. A única coisa a considerar são as regras para seu plantio, cuidado e limpeza. Como resultado, você pode obter uma boa colheita no outono. Dependendo da variedade de alho, é plantado em diferentes épocas do ano. Por exemplo, as culturas de inverno são plantadas no final do outono e permanecem no solo durante todo o inverno.

Antes de plantar as mudas, você precisa aplicar vários tipos de fertilizantes no local, que você pode escolher em qualquer loja especializada ou cozinhar sozinho. De cima, a cama preparada para o inverno é coberta com mato e fechada com mato para preservar e reter as massas de neve após o derretimento da neve.

A profundidade dos caroços para o alho depende do tamanho do próprio dente. Espécies grandes são plantadas a 10 cm de profundidade e as pequenas - 7 cm. Para o plantio, recomenda-se escolher sementes saudáveis, destacando-as das demais. Descascar os dentes não é necessário.

Também vale a pena evitar o plantio de material em solo recém-escavado, caso contrário, os dentes se assentarão e ficarão abaixo do nível necessário. O solo deve ser preparado uma semana antes do plantio. Também não é recomendado plantar alho no mesmo lugar o tempo todo. O intervalo entre o plantio de culturas em uma área deve ser de 4 anos.

Se você levar em conta todas essas regras, poderá cultivar uma safra de alho de qualidade. O cumprimento de tais regras ajudará a reduzir o risco de patologias na planta e sua morte durante o período de crescimento.

Recomenda-se escolher solos neutros que tenham pouca acidez. É melhor plantar esta cultura no local onde costumava crescer repolho ou abóbora, mas recusar-se a plantar onde costumava crescer a mão.

As camas devem estar localizadas em um local ensolarado e devem ser preparadas no outono. Você também pode, se necessário, processar as camas na primavera. Isso é feito 4-5 dias antes do início do plantio. Antes disso, recomenda-se adicionar 10 kg de húmus por metro quadrado ao solo.m ou composto.

O solo tratado com fertilizantes e coberturas deve ser cavado a 20 cm de profundidade, depois o canteiro deve ser nivelado e levemente compactado. Depois disso, você pode tratá-lo adicionalmente com uma solução de vitríolo à taxa de 1 litro da droga por 10 metros quadrados. Depois disso, a cama estará pronta para plantar alho.

Como mencionado acima, essa cultura tem duas datas de plantio - outono ou primavera. O plantio de alho de inverno é realizado nos canteiros até outubro. Em cada caso, é necessário mudar ligeiramente o tempo dependendo do clima de uma determinada região, bem como da hora do início da geada. Os especialistas recomendam semear 30 dias antes da geada esperada.

Para cultivar um bom alho de primavera, você precisa plantá-lo em maio-junho. Esse alho se distingue pelo fato de crescer em grandes cabeças com a presença de bulbos nas hastes. O alho de inverno não possui esses recursos.

Aqui, como na versão anterior, o tempo de pouso pode variar de acordo com as condições de temperatura da região. O prazo para a semeadura é abril.

Na zona média do país, o desembarque é realizado de meados de setembro a início de outubro. É em outubro que o frio começa. Os vegetais de inverno nas regiões centrais da Federação Russa devem ser plantados na segunda quinzena de setembro. Se a casa de verão estiver localizada na região de Moscou, o desembarque será realizado do início de setembro até o final. Nas regiões do norte, as datas são alteradas 5 a 10 dias antes e nas regiões do sul - pelo mesmo número de dias depois.

É necessário escolher um solo drenado e fértil. Ao mesmo tempo, deve ter uma quantidade suficiente de umidade. Antes da semeadura, os fertilizantes são aplicados no solo. Pode ser, por exemplo, superfosfato.

O espaço entre as fileiras de alho deve ser de pelo menos 20 cm.Os dentes são plantados nas ranhuras sem reentrâncias fortes. Se forem observadas geadas precoces ou geadas severas na região, o momento do desembarque é adiado para uma data anterior. Além disso, você pode cobrir a cama com grama cortada por cima. Também é importante remover a acidez do solo com cal apagada.

Se houver pelo menos um dente danificado na cabeça, esse material de plantio deve ser completamente rejeitado, pois não produzirá mais boas mudas. O material selecionado é tratado com agentes antifúngicos. O mais comum deles é Fitosporin.

É diluído em água na proporção adequada, indicada na embalagem, e os cravos são embebidos nessa solução por 5 minutos. Se você não puder comprar essa ferramenta em uma loja, poderá diluí-la com uma solução fraca de manganês com iodo e mergulhar o sevok lá.

Antes do plantio, é realizado um processamento secundário de alho. Para isso, é usada uma composição de cinzas e água, que é fervida por meia hora. Depois que a solução esfria, o cravo é mergulhado nela e depois auscultado ao sol.

O cuidado desta cultura é baseado em quatro aspectos. Isto:

1. rega;
2. remoção de ervas daninhas;
3. adicionar cobertura ao local;
4. soltando as camas.

A água deve ser aplicada ao solo regularmente e nas quantidades necessárias, mas este procedimento deve ser feito com pouca frequência. O intervalo entre a rega completa deve ser de 10 a 14 dias. 10 litros de água serão suficientes para 1 m2 de terreno.

Após a rega, é importante soltar o solo para que a umidade e o ar penetrem no solo e nas raízes das plantas. À medida que as plantas amadurecem, regue com menos frequência e reduza a quantidade de rega.

Também é importante fertilizar o solo e proteger as plantas das pragas. Os subcórtexes são adicionados na forma de fósforo ou potássio para cobertura uma vez a cada 12 dias. É importante seguir as instruções, bem como a dosagem.

Além disso, no início da estação de crescimento, quando a planta é formada, deve-se usar fertilizantes naturais, que devem ser aplicados no solo. Alguns deles são de fabricação própria. Pode ser verbasco ou excrementos de pássaros diluídos em água.

Os corredores são regados com esta composição. Para um quilo de lixo ou verbasco, você precisa levar cerca de um balde de água. Esta mistura é envelhecida durante quatro dias num local quente para fermentar. Em seguida, cada litro da composição é diluído novamente em dez litros de água e despejado no jardim.

Se você seguir todas essas regras, além de processar adequadamente o material antes do plantio, o risco de doenças fúngicas poderá ser significativamente reduzido. Além disso, o solo é desinfetado derramando uma mistura fraca de permanganato de potássio sobre ele. Além disso, você pode tratar o solo com fungicidas.

A cultura é colhida no momento em que as hastes ficam amarelas.Leva em média cem dias para uma cultura amadurecer completamente. Dependendo da data de plantio, o tempo de colheita a partir do momento em que é plantado cai em setembro. Da mesma forma, a própria colheita pode indicar prontidão para a colheita.

A colheita é feita desenterrando os bulbos e puxando-os para fora do solo pelas folhas. Em seguida, o alho é colocado em papelão ou serapilheira e seca. Em seguida, o produto após a secagem é transferido para um local fresco. Os topos e as raízes são cortados após uma semana. Além disso, no local de pouso, é necessário umedecer o solo e remover as ervas daninhas para preparar o solo para a próxima temporada.

Cada planta no jardim pode infectar doenças, então elas podem precisar ser tratadas. Além do fato de que o processamento preliminar e obrigatório da semeadura deve ser realizado, é necessário pulverizá-lo durante o crescimento. A tecnologia de processamento não é complexa e foi indicada acima. Com essa tarefa, todos podem lidar facilmente por conta própria.

Apesar do fato de hoje existir um grande número de preparações especiais para o tratamento de plantas, nem todas podem ser eficazes. Tudo depende das características da região onde a cultura cresce, sua variedade e outros pontos.

Em alguns casos, você pode plantar canteiros de alho ao lado de cenouras ou amontoá-los à medida que insetos ou pragas aparecem e tratá-los com pó de tabaco ou cinzas.

As doenças mais comuns do alho são:

1. podridão;
2. fusário;
3. bolor.

É muito difícil lidar com eles, e a pulverização com preparações especiais nem sempre dá um resultado positivo.Para evitar a ocorrência de tais doenças, será mais eficiente e fácil processar o sevok antes do plantio. Também é importante no momento da colheita selecionar apenas bulbos saudáveis ​​​​que não sejam afetados por nenhuma doença.

Jardineiros experientes costumam tomar medidas preventivas para evitar o aparecimento de doenças. Para fazer isso, você pode plantar calêndula ou chicória no local ao lado do alho, cavar fundo no solo ao preparar um local para o alho e também destruir cuidadosamente todos os restos de vegetação no jardim.

Para cultivar alho grande, você precisa cuidar adequadamente dele durante todo o período de crescimento. Após o inverno, você precisa regar os canteiros com fungicidas e fertilizar. É necessário fazer o processamento corretamente, pois o alho não gosta de solo saturado de produtos químicos.

Para não procurar material de plantio posteriormente, é recomendável deixar algumas partes da cultura com flechas no jardim. Eles devem ficar no local por uma semana após a limpeza principal. Durante este tempo, as cebolas vão amadurecer lá.

Em seguida, eles são desenterrados e amarrados em cachos. Eles são pendurados sob um dossel para que o sol não caia sobre eles e são armazenados lá por 30 dias. Durante esse período, os nutrientes das flechas passam para os bulbos e ficam roxos. Além disso, as lâmpadas aumentam de volume.

O material pode ser armazenado em um local onde a geada não penetre até a primavera. A reclassificação é realizada antes do desembarque, como resultado da seleção e eliminação dos espécimes feridos.

Para manter o alho bem, você precisa escolher cabeças secas nas quais as escamas não sejam danificadas. A temperatura de armazenamento deve ser em média 18 graus.O alho pode ser colocado em sacos ou caixas de papelão.

Para obter alho com um dente, recomenda-se plantar bulbos de ar, mas deve-se lembrar que alguns deles não necessariamente sobreviverão. Após o plantio, as mudas aparecerão no 20º dia. O esquema de plantio é semelhante ao do alho comum. Mas ao mesmo tempo é necessário fazer depressões menores no solo.

Alguns jardineiros observam que, após o inverno, o alho de inverno germina muito cedo. Isso geralmente acontece naquelas regiões onde a primavera chega rapidamente. Como resultado, nas parcelas, os jardineiros não veem brotos verdes e saudáveis ​​na primavera, mas amarelos.

A razão aqui é a quantidade insuficiente de elementos úteis no solo, bem como a nutrição inadequada das plantas durante o inverno. Para evitar que isso aconteça, o alho, que é plantado para o inverno, deve ser regado com uma solução de salitre após brotar na primavera. Para fazer isso, dissolva o medicamento em uma quantidade de 5 g por balde. A alimentação adicional é realizada em meados de maio. Aqui você pode usar fertilizantes minerais, entre os quais se destacam superfosfato, nitrato ou sal. Todos eles são diluídos em uma proporção de 10-15 g por 10 litros de água.

Alguns jardineiros evitam o uso de produtos químicos para alimentar e fertilizar o alho. Nesse caso, a opção ideal seria usar esterco de frango fresco ou verbasco, que contém grande quantidade de nitrogênio.

Quando a cultura começa a secar e murchar durante todo o período de germinação, o solo deve ser regado abundantemente. Você precisa começar a fazer isso a partir da terceira década de maio. Ao mesmo tempo, a terra é solta com um cortador e removida das ervas daninhas para impedir seu crescimento, pois elas também retiram componentes úteis do solo.

Em seguida, você precisa alimentar o alho quando ele já formar uma cebola.Para isso, também é recomendado o uso de verbasco, diluído em água 1: 10. Alguns jardineiros limitam-se a cobrir durante esse período com superfosfato, mas não se dissolve bem em água e, portanto, deve ser fervido em um recipiente, mexendo constantemente.

Normalmente, em meados de junho, as setas aparecem no alho, no qual existem bulbos. Para obter alho na próxima temporada com cabeças grandes, recomenda-se escolher as flechas mais poderosas e saudáveis ​​e não retirá-las do local durante a colheita principal.

Esse material é removido por último, aproveitado e armazenado até a primavera, e depois plantado no solo da maneira usual, o que permitirá obter alho grande e grande desses brotos.

Se alguém não sabe por quanto tempo desenterrar alho, os especialistas dão conselhos importantes sobre esse assunto. Um sinal do amadurecimento da cultura é que novas folhas não se formam nela. Ao mesmo tempo, as folhas velhas ficam amarelas e a cabeça fica com nervuras.

Recomenda-se colher a cultura em tempo seco. As plantas que estão maduras devem ser cuidadosamente desenterradas e retiradas do solo e depois colocadas ao sol para secar. Depois disso, os caules e raízes são cortados com tesouras de podar a uma pequena distância da própria cabeça. É necessário garantir que a cabeça não seja danificada durante o corte, pois ela começará a apodrecer durante o armazenamento.

Se o proprietário da casa de verão tiver um grande jardim e muito alho for plantado lá, você precisará saber como armazená-lo adequadamente para o inverno. Neste caso, pode ficar até a primavera.Independentemente da quantidade da colheita obtida, a maior parte dela é deixada para consumo no inverno, e apenas uma pequena parte é usada para fiar no outono.

O alho deve ser armazenado em uma sala com baixa temperatura e baixa umidade. Se você tiver que salvar a colheita em um apartamento na cidade, deve seguir as seguintes regras:

1. seque bem o alho ao sol e coloque em um saco;
2. enrole o saco com polietileno para que o ar possa entrar no interior;
3. coloque o marcador em uma despensa onde não haja luz.

Você também pode usar outro método. Pegue um recipiente e despeje um pouco de sal (1-2 cm) no fundo. Em seguida, o alho é derramado nas cabeças e o produto é novamente coberto com sal por cima.

Como o alho não gosta de ser plantado constantemente no mesmo local, pois isso reduz seu rendimento, você precisa saber o que pode ser plantado na área onde o alho cresceu na temporada passada. Você pode plantar lá:

1. abóbora;
2. abobrinha;
3. repolho;
4. leguminosas.

Se necessário, como exceção, o alho pode ser plantado novamente na mesma área, mas antes disso é recomendável fertilizar e umedecer bem o solo para o inverno. Mas em nenhum caso o alho deve ser plantado mais de 2 vezes seguidas no mesmo local.

Você deve evitar comprar sevka nas lojas, pois nem sempre é possível comprar um produto de qualidade lá.Como resultado da compra de alho infectado, existe o risco de introduzir infecções virais em seu site, o que afetará negativamente o crescimento de todas as outras culturas que crescem lá.

Cultivar alho no jardim ou no campo em campo aberto é uma atividade interessante que até um jardineiro iniciante pode realizar. Se você colocar em prática todas as regras de semeadura acima, poderá obter uma grande colheita que será armazenada por um longo tempo. O alho colhido pode ser usado tanto para fins medicinais quanto na culinária, sem medo pela sua qualidade e pela sua saúde.

Para obter dicas sobre o cultivo de alho, veja o vídeo a seguir.