Qual é a melhor maneira de plantar alho na primavera na Sibéria e nos Urais?

Além do fato de o alho ser o vegetal favorito de todos, adicionado a vários pratos e preparações para o inverno, também pode ser chamado de um verdadeiro remédio que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a lidar com muitas doenças. Não é de surpreender que essa cultura seja reconhecida por muitos jardineiros. Mas para obter uma safra de qualidade, é necessário cumprir todos os requisitos de plantio e cuidados. A especificidade desses processos é observada em muitas regiões, incluindo os Urais e a Sibéria.

O cultivo de várias culturas nos Urais e na Sibéria depende em grande parte das condições climáticas existentes. No primeiro caso, prevalece um clima acentuadamente continental. Isso significa que no verão é mais quente, enquanto no inverno a temperatura às vezes atinge níveis muito baixos.

Ao plantar alho, você precisa determinar o momento certo e não esquecer que a cultura não gosta de solos ácidos. Se a acidez for excedida, a planta começará a doer e a dar frutos com pequenos bulbos. Nessa situação, são aplicados aproximadamente 12 quilos de cal por metro quadrado de canteiros. Os invernos rigorosos da Sibéria explicam por que as variedades de primavera devem ser preferidas. Caso contrário, uma temperatura muito baixa levará à morte das plantas.

Existem duas variedades principais de alho - inverno e primavera. A primavera geralmente é plantada, cujos frutos são armazenados quase até a próxima colheita. Além disso, é capaz de germinar em qualquer ano, ao contrário do inverno, que morre em invernos gelados. Uma colheita de primavera também pode ser distinguida de uma colheita de inverno na aparência - tem duas fileiras de pequenos dentes e uma colheita de inverno tem uma fileira de vários dentes grandes. Nos Urais e na Sibéria, são as variedades de inverno que são frequentemente plantadas, apesar da atratividade das variedades de primavera.

Surpreendentemente, acredita-se que as variedades de alho de primavera não sejam muito populares na região da Sibéria. Aparece à venda muito raramente e, se aparecer, é em pequenas quantidades. No entanto, várias variedades podem ser listadas. Por exemplo, esta é "Abrek" - uma variedade de meia-estação e não-flecha. Os bulbos emergentes atingem 30 gramas de peso e têm uma forma arredondada e achatada. Esse alho tem uma polpa leve e um sabor brilhante, e até 0,7 quilogramas de colheita são colhidos em um metro quadrado do jardim.

Se as condições forem adequadas, ele tolera bem o inverno. Além disso, é o "Lótus Branco" - com bulbos grandes e sempre dando uma colheita abundante. Os jardineiros costumam mencionar o sabor delicado de sua polpa e a boa qualidade de conservação.

Além das variedades acima, algumas devem ser mencionadas que são adequadas para as áreas dos Urais e da Sibéria. Estes incluem "Degtyarsky", criado por especialistas dos Urais. A cabeça é coberta com escamas externas vermelhas, e a carne em si é branca e muito afiada. O peso de um bulbo, composto por dezoito dentes, chega a 40 gramas.

A próxima variedade significativa é Ershovsky. Já não é tão afiada, e a lâmpada atinge apenas 35 gramas.Mas esta variedade tem imunidade inata de muitas doenças.

A variedade “Moscou” também não tem um sabor brilhante, mas agrada o jardineiro com uma rica colheita. As lâmpadas crescem muito pequenas - seu peso mal excede 15 gramas.

Os frutos de "Victorio" atingem 40 gramas, têm sabor médio-afiado. Esta variedade é considerada meia estação.

"Permyak", criado especificamente para germinação nas regiões do norte, tem um sabor muito acentuado. Isso se deve à presença de óleos essenciais em sua composição. O peso médio de um bulbo, composto por quinze cravos, chega a 34 gramas.

"Sochi 56", apesar do nome um pouco enganador, não tem medo do frio. Possui imunidade inata contra muitas doenças, amadurece precocemente e pode ser armazenada por um ano e meio, o que é um indicador muito alto. O sabor de "Sochi" também está além do elogio - é até um pouco doce devido à sacarose que contém. O peso de uma cabeça, coberta de escamas brancas, chega a 45 gramas.

A variedade "Elenovsky" sempre traz uma extensa colheita, que no futuro pode ser armazenada por até dois anos. O peso de um bulbo é de 35 gramas e consiste em uma média de oito dentes. Esta variedade tem imunidade inata e não tem medo do frio.

A variedade "Aley" impressiona com seu sabor picante, mas o peso de uma lâmpada é muito medíocre - apenas 25 gramas. Apesar de ter sido criado especificamente para germinação na região da Sibéria, não é muito resistente e é frequentemente afetado pela doença fúngica Fusarium.

"Gulliver" dá frutos com bulbos muito pesados ​​e grandes - o peso de um varia de 95 a 115 gramas. Em alguns casos, o número se torna ainda maior - até 250 gramas.A variedade é bastante resistente a doenças e dá uma colheita decente em um tempo satisfatório. As cabeças de cor cinza consistem em quatro ou cinco dentes com sabor acentuado.

A variedade "Flavor" é popular não apenas na Rússia, mas também na Europa. O sabor é meio afiado, o peso da cabeça atinge 80 gramas e a cor da casca da cebola pode ser chamada de rosa claro. Cerca de vinte dentes são formados em uma cabeça, dispostos em duas fileiras.

O peso dos bulbos da variedade Kledor chega a 55 gramas, e a cabeça em si consiste em cerca de 20 dentes. O alho tem imunidade inata a fungos e bactérias, apresenta alto rendimento e pertence a variedades de meia estação.

Quanto aos Urais, cuja maioria das variedades são de inverno, o plantio é realizado no final de outubro - três semanas antes do início da geada. Se o alho for plantado na primavera, o momento ideal é no início de maio, quando a terra tem tempo para aquecer o suficiente. Nas áreas do sul, a data pode acontecer um pouco mais cedo do que no norte, pois o clima varia em toda a região dos Urais.

Falando da Sibéria, o alho de inverno é plantado em algum lugar na junção de setembro e outubro. O alho da primavera pode ser enviado para as camas no início de maio. Nos dias de hoje a temperatura já deve ser positiva e as geadas não são perigosas. Em qualquer caso, as datas exatas são determinadas dependendo das condições climáticas prevalecentes.

Antes de plantar alho no solo, você terá que preparar adequadamente o material de plantio e os próprios canteiros.Quanto aos dentes, você deve saber que as amostras que foram armazenadas em uma sala com temperatura de 0 graus germinarão rapidamente. Infelizmente, o tamanho das lâmpadas será pequeno e seu número também não agradará. Se os dentes foram armazenados em uma sala quente, na qual a temperatura foi mantida em cerca de +20 graus, podem ser esperadas cabeças grandes. No entanto, eles amadurecerão relativamente mais tempo, cerca de 40 dias a mais do que suas "contrapartes legais".

O local destinado aos leitos deve estar em uma superfície bem iluminada. Quanto mais sombreada a área, menor o tamanho da lâmpada e mais vegetação. Além disso, a cama não deve estar localizada em uma planície, mas deve ser protegida de correntes de ar. Por exemplo, pode ser planejado perto da cerca ou da parede do prédio. Finalmente, o solo ideal para o alho da primavera deve ser argiloso, solto e fértil.

Se o solo é argiloso, é complementado com turfa, húmus e areia de rio. Se a base é areia, pelo contrário, é argila e húmus. A composição da turfa deve ser afrouxada pela adição de húmus e areia de rio.

Como regra, o solo destinado ao alho é fertilizado com substâncias à base de magnésio e potássio. Dos orgânicos, o húmus é frequentemente usado, da química - nitrato de amônio, cloreto de potássio, superfosfatos e outros. No caso de aumento da acidez do solo, ele é tratado com uma solução de cal. Durante a preparação do solo, você também terá que cavar o futuro leito várias vezes, aprofundando 15 ou 20 centímetros.

Imediatamente antes do plantio, o solo seco terá que ser umedecido e esperar até que a água sature completamente a superfície. Os sulcos são formados, o intervalo entre os quais é de 20 centímetros.Os dentes de alho se aprofundam em 2 centímetros e a distância entre eles chega a 7 centímetros. Depois disso, o terreno é nivelado, irrigado com alta qualidade e, em caso de crosta, também é afrouxado.

Cuidar do alho começa primeiro com a rega. Geralmente ocorre duas vezes por mês durante maio e os meses de verão. Depois que o alho é regado, você precisa ver se as raízes estão expostas. Se isso acontecer, eles devem ser imediatamente batidos com terra. A quantidade de líquido utilizada é máxima enquanto a massa verde está crescendo, e então torna-se moderada. Três semanas antes da colheita, a molhagem deve ser concluída.

Normalmente são realizadas três mamadas. A primeira vem na primavera, quando a semana passa depois que a neve derrete. Neste momento, as camas de alho são regadas com uréia, uma colher de sopa da qual é diluída em um balde de água. Outra opção é o estrume diluído em um líquido ou uma solução de ervas. Após duas semanas, o vegetal é fertilizado com soluções contendo silício e potássio. Finalmente, em meados de junho, você pode fazer um terceiro molho. Uma boa solução seria adicionar cinzas contendo potássio e fósforo.

Uma das principais recomendações dos jardineiros é descobrir, antes de plantar alho, qual cultura cresceu em um determinado jardim.Os melhores antecessores do alho são pepino, abóbora, abobrinha, feijão e ervas como trevo, facélia e alfafa. E também os especialistas aconselham a sempre remover as setas de alho que aparecem. O fato é que consomem uma grande quantidade de nutrientes, o que significa que privam os bulbos da oportunidade de crescer e se desenvolver. Se esta parte da planta não for eliminada, a quantidade e a qualidade da colheita se deteriorarão significativamente.

Além disso, os horticultores recomendam armazenar o alho em redes ou com caules trançados. A temperatura no local onde a cultura está localizada não pode exceder 1 grau de calor.

Como plantar alho, veja o vídeo a seguir.