Amora floresta: descrição e propriedades

A amora é uma planta que todo mundo conhece, mas raramente você a verá nos jardins dos russos. Suas bagas são semelhantes às framboesas, pois essas culturas estão relacionadas. Apesar da semelhança externa, o sabor das frutas é diferente, assim como as propriedades. A floresta de amora tem muitas características úteis e é uma iguaria de sobremesa para pessoas de qualquer idade. A amora silvestre é o tipo de baga que combina os benefícios e o excelente sabor.

A amora silvestre é um pequeno arbusto que pode atingir uma altura de um a três metros. Folhas de tamanho pequeno, espinhos e espinhos cobrem a planta em abundância. A cultura selvagem tem um caule curvado e pendurado. A amora não é particularmente caprichosa, pode facilmente se enraizar em um novo território devido à sua capacidade de se adaptar a condições climáticas de natureza diferente. Sua frutificação é caracterizada pela abundância.

A aparência do arbusto que vive na floresta é bastante atraente. Na primavera, é coberto com uma vegetação densa e brilhante. No verão, é decorado com delicadas flores cor de rosa. No outono, as amoras se deliciam em cachos com muitas bagas pretas. As frutas são caracterizadas pela densidade, sabor agridoce e aroma agradável.

A composição química da baga contém vitaminas C, E, PP, A, grupo B, bem como oligoelementos cálcio, fósforo, magnésio, ferro, sódio, potássio.Uma grande quantidade de fibra, ácido málico, cítrico, nicotínico, flavonóides e taninos torna a fruta muito útil. Este é um dos produtos dietéticos, pois seu conteúdo calórico por 100 gramas é de apenas 34 kcal.

Cada parte da planta traz benefícios para o corpo humano. A rica composição vitamínica das bagas permite que sejam usadas no tratamento de resfriados. A presença de pectinas pode diminuir os níveis de colesterol, além de melhorar os processos metabólicos no corpo. Amoras são frequentemente usadas no tratamento da obesidade. Seus benefícios foram apreciados por pessoas que sofrem de diabetes e doenças hepáticas.

Com o uso sistemático de amoras na alimentação, a normalização do sistema nervoso central é observada, os efeitos do estresse, depressão e distúrbios do sono são eliminados. Os frutos maduros do arbusto selvagem podem ter um efeito laxante e, portanto, são usados ​​para se livrar da constipação. Mas amoras verdes podem causar o efeito oposto. Para problemas nas articulações, função geniturinária, recomenda-se comer as bagas de uma planta florestal.

Os frutos da amora da floresta afetam favoravelmente o corpo feminino:

• contribuir para a restauração da estrutura capilar;
• auxiliar na perda de peso;
• normalizar o fundo hormonal;
• acalmar e eliminar a tensão nervosa.

A composição química única das folhas de amora tem os seguintes efeitos no corpo humano:

• anti-inflamatório;
• antisséptico;
• regenerando;
• antibacteriano;
• expectorante;
• cicatrização de feridas;
• hemostático;
• antioxidante.

As folhas desta planta podem ajudar no tratamento de resfriados, além de faringite, laringite, gota, anemia, pneumonia.Uma decocção e tintura desta parte da amora são usadas para doenças estomacais, envenenamento e disenteria. O mingau das folhas de uma planta selvagem ajuda com hematomas, feridas e escoriações. Este método alivia rapidamente a dor e cura os danos à pele.

Não houve contra-indicações especiais e efeitos colaterais ao usar amoras, pode ser usado por adultos e crianças. No entanto, existem recomendações que não devem ser ignoradas.

• Não consuma muitas frutas por dia. Isso evitará reações imprevistas do corpo.
• Recomenda-se comer amoras com cautela para pessoas com gastrite, úlceras e alta acidez do estômago. Em tal situação, 100 g do produto por dia serão suficientes.
• A presença de uma alta porcentagem de frutose pode afetar negativamente o funcionamento dos rins nas pessoas que sofrem de doenças dessa direção.
• Não coma frutos silvestres se houver uma intolerância individual ao produto.

As amoras são uma baga saborosa e saudável, cuja estação cai no período de verão. Mas para poder se deliciar com esta deliciosa iguaria durante a estação fria, você pode fazer geléia de frutas ou congelá-las.

Para congelar bagas, que no inverno podem ser usadas para fazer compota, bebida de frutas, você precisa seguir alguns passos.

• Separe as bagas, lave e retire todos os talos.
• Espalhe o produto vitamínico em uma toalha e seque.
• Pegue uma assadeira, cubra o fundo com filme plástico, despeje as frutas em uma camada.Em seguida, cubra as frutas com uma segunda folha de filme plástico e despeje outra camada de amoras. O número de camadas dependerá do número de bagas.
• O produto é enviado para o congelador.
• Após o congelamento completo, as amoras devem ser despejadas em sacos.

A geléia de amora é caracterizada por excelente sabor e grandes benefícios. É especialmente importante usá-lo durante a estação dos resfriados. Para cozinhar, você precisará de produtos:

• 1kg de açúcar;
• 1kg de amoras;
• 4 bananas maduras.

A iguaria é preparada em várias etapas.

• Os frutos são cuidadosamente selecionados, lavados, bagas com defeitos são removidas da massa total, assim como todos os talos.

• A baga silvestre é colocada em uma camada uniforme em uma toalha de papel e seca.
• As amoras são despejadas em uma panela, cobertas com açúcar por cima e infundidas por pelo menos seis horas. É necessário que as frutas liberem suco, por isso devem ser misturadas periodicamente.
• Um recipiente de metal com o produto é colocado no fogo e fervido por 30 minutos. Não se esqueça da remoção oportuna da espuma e da mistura com uma colher de pau.
• A banana é lavada, descascada e cortada em rodelas de centímetros.
• A fruta é adicionada à geléia de amora, misturada a ela, e o prato é cozido por mais 10 minutos. A força do fogo deve ser mínima.
• A iguaria pronta pode ser enrolada em potes e consumida no inverno para fornecer vitaminas e energia ao corpo.

As máscaras à base de frutos silvestres têm um efeito benéfico na pele, ao mesmo tempo que a rejuvenescem. Para fazer uma máscara, você precisará misturar bem 50 g de amoras, 20 g de creme de leite, uma colher de sopa de mel. Este remédio deve ser aplicado na pele do rosto por 30 minutos. Depois disso, a máscara é lavada com água corrente ou micelar.

Comentários atestam a eficácia dos chás preparados com base na folhagem de amora. As anfitriãs preparam uma bebida curativa da seguinte maneira: dez folhas do arbusto são preparadas em um copo, depois insistem e bebem. Este chá ajuda com resfriados e gripes.

A decocção à base de amora é popular. É usado para eliminar a diarréia, bem como para doenças intestinais. Para preparar uma bebida saudável, em uma garrafa térmica, você precisa preparar uma colher de sopa de folhagem picada da cultura com água fervente. A bebida é infundida por 5 horas.

Para obter informações sobre as propriedades benéficas e contra-indicações das amoras, veja o vídeo a seguir.