Tudo sobre physalis

Physalis pertence à família das beladonas, que se distingue por sua termofilicidade, um grande número de propriedades e recursos úteis. É por isso que a planta é usada ativamente na medicina e na culinária, no entanto, para o crescimento adequado, é necessário plantar e cuidar adequadamente.

Physalis vulgaris é uma planta perene cuja altura chega a 100 cm.Uma característica distintiva desta planta são seus brotos subterrâneos, caracterizados pela madeira. O arbusto physalis é caracterizado pela presença de caules eretos, e as folhas são bastante finas e lembram um ovo em forma.

Esta cultura tem flores solitárias que são de cor cremosa. Uma fruta bastante suculenta tem uma cor laranja e, em algumas variedades, a baga pode ser vermelha. A planta floresce em agosto e os primeiros frutos começam a amadurecer no outono.. No contexto, a fruta parece um tomate, de qualquer forma, lembra muito esse vegetal em particular. Devido às suas características únicas, a physalis pode crescer em florestas claras que recebem muita luz natural.

Devido à singularidade da composição, é difícil encontrar plantas tão úteis que possam ostentar a presença de vários ingredientes ativos. As frutas se distinguem por uma grande quantidade de vitaminas A, B e C. Também na composição existem oligoelementos na forma de fósforo, cálcio, manganês, zinco e potássio.

Quanto ao BJU, então Physalis contém 32 calorias por 100 gramas, incluindo 1 grama de proteína, 1 grama de gordura e 3,9 gramas de carboidratos. Physalis tem um alto índice glicêmico.

A característica distintiva desta planta é que ela Ótimo para apoiar a saúde cardiovascular. Physalis contém uma alta concentração de vitamina B1, que desempenha um papel importante na síntese de acetilcolina. É através desta conexão que a comunicação entre músculos e nervos é assegurada. Se houver falta dessa substância no corpo, isso pode levar a um problema com o batimento cardíaco. A congestão resultante pode levar a doenças mais graves, incluindo insuficiência cardíaca.

Entre as principais propriedades úteis deste produto estão as seguintes:

• Melhoria da circulação sanguínea. Physalis contém uma enorme quantidade de vitamina B3 e niacina, que em combinação melhoram muito o fluxo sanguíneo para o coração. Physalis, devido às suas características e propriedades únicas, pode reduzir a intensidade da dor devido a problemas cardíacos. A cultura satura o corpo com nutrientes importantes.
• Permite ajustar o peso. Physalis é um produto de baixa caloria, que ao mesmo tempo inclui uma enorme quantidade de nutrientes que são importantes para quem faz dieta. Além disso, isso inclui uma enorme quantidade de fibras e carboidratos, que saturam o corpo com energia e permitem mantê-lo em boa forma. Por isso, o produto é muito procurado por atletas que praticam atividade física constantemente.
• Melhora a visão devido à alta concentração de vitamina A. É um dos componentes mais importantes para a manutenção da saúde ocular, principalmente na velhice. Por exemplo, o uso regular deste produto na alimentação é considerado uma excelente prevenção de cegueira noturna e catarata.
• Melhora o bem-estar durante a gravidez. Um dos minerais mais importantes para as mulheres grávidas é o ferro, que proporciona um excelente bem-estar e afeta positivamente a saúde da mulher e do feto. Physalis contém uma grande quantidade deste elemento para garantir a ingestão ideal de ferro durante a gravidez. Além disso, este produto melhora as propriedades protetoras do corpo, fortalecendo assim o sistema imunológico.
• Melhora as funções cognitivas. A cultura é famosa por sua alta concentração de antioxidantes, vitamina C e outros oligoelementos que combatem ativamente os radicais livres e removem as toxinas do corpo. O uso diário de Physalis permite prevenir o estresse oxidativo, bem como restaurar qualquer comprometimento cognitivo. É por isso que o produto é muito apreciado por pessoas que têm a doença de Alzheimer.
• Mostra-se bem no tratamento de laringite e gripe. Com base nesta planta, são feitas várias tinturas que ajudam a eliminar resfriados e doenças infecciosas.
• Bom para a saúde dos rins e fígado. A Physalis é famosa por seu alto teor de alcalóides, que previnem o aparecimento de fibrose e melhoram a condição de uma pessoa já doente.
• Tanto a planta em si quanto seus frutos são muito úteis para reumatismo, câncer ou problemas de pele.. Estudos mostram que os extratos de Physalis contêm etanol, que desempenha um papel importante no tratamento dessas doenças.
• Bom para diabéticos. Devido aos seus componentes únicos, esta planta é usada ativamente como prevenção e proteção contra o aparecimento de diabetes. Além disso, a cultura pode ser usada para tratar a doença, pois dela podem ser feitas diversas tinturas para reduzir a quantidade de açúcar no sangue. Os componentes do Physalis são tão únicos que alguns deles são usados ​​no desenvolvimento de medicamentos para combater o diabetes.
• Permite acelerar o processo de regeneração celular. Estudos recentes mostram que, devido ao alto teor de vitaminas, este produto desempenha um papel importante nos processos associados à regeneração celular e fortalecimento da imunidade humana.
• Tem um efeito positivo no sistema imunológico. Isso é alcançado devido ao fato de a cultura conter uma grande dose de vitamina C, o que ajuda o corpo a lidar melhor com suas tarefas e também o torna mais forte. Além disso, melhora muito a capacidade de combater vírus.
• Ajuda com câncer. Uma das vantagens do Physalis é que o produto é caracterizado por uma alta concentração de ananolidos. São compostos orgânicos que são antioxidantes e possuem propriedades anti-inflamatórias. Devido a isso, eles resistem ativamente às células cancerígenas e reduzem a taxa de sua reprodução. É por isso que os médicos muitas vezes aconselham os pacientes com câncer a tomar physalis diariamente, pois ajuda o corpo a combater essa doença.
• Difere em suas propriedades anti-inflamatórias, devido ao qual é usado ativamente na luta contra doenças infecciosas, gripes e resfriados. Devido às suas propriedades antioxidantes, a planta promove a produção de tecidos de colágeno que ajudam na cicatrização de feridas. Além disso, esta vitamina contribui para a preservação da pele jovem e melhora sua aparência.
• Reduz a pressão devido à presença de antioxidantes. O uso de physalis em qualquer forma permite reduzir os níveis de colesterol, o que, por sua vez, leva a uma diminuição da pressão.

Graças aos seus componentes e recursos exclusivos physalis afeta positivamente o corpo da mulher. Uma decocção preparada a partir das raízes desta planta pode ser usada como remédio para violações dos períodos de menstruação. Os frutos desta cultura podem se orgulhar de suas propriedades anti-sépticas e diuréticas, por isso serão muito úteis para problemas renais. Por exemplo, as decocções são frequentemente usadas no tratamento de cistite ou pielonefrite.

Muitas vezes, os frutos da planta podem ser vistos em diversos cardápios de dietas, já que a cultura possui uma quantidade mínima de calorias.

Quanto à metade forte da humanidade, então physalis tem um efeito positivo na saúde dos homens. O produto é caracterizado por um efeito anti-inflamatório, muito importante para reduzir o risco de ocorrência ou desenvolvimento de doenças do aparelho geniturinário. As frutas incluem em sua composição substâncias que ajudam o corpo masculino a distribuir corretamente a energia, para que não sintam falta dela ao longo do dia.

A planta é famosa por suas propriedades benéficas que têm um efeito benéfico no corpo de uma mulher grávida.. Isso se refere não apenas à alta concentração de vitamina C, que torna o sistema imunológico capaz de resistir à maioria das doenças infecciosas, mas também a outros ácidos e vitaminas. Todos eles em combinação têm um efeito positivo no sistema nervoso central e também melhoram o desenvolvimento do feto. A alta concentração de potássio evita o inchaço que ocorre durante a gravidez. Além disso, a composição contém pectina, que é famosa por sua capacidade de remover substâncias tóxicas do corpo e melhorar a função intestinal.

Physalis é um verdadeiro complexo vitamínico que será útil para crianças. No entanto, é melhor incluir esta planta na dieta a partir dos três anos de idade, pois às vezes pode causar reações alérgicas. Se o bebê tiver um sistema imunológico fraco, falta de vitaminas ou sofrer constantemente de bronquite, o physalis será muito útil.Também é recomendado dar a crianças durante a recuperação de doenças graves.

Devido ao seu teor calórico mínimo, o produto é usado ativamente no processo de perda de peso. Nesse caso, você definitivamente deve prestar atenção à quantidade de frutas ingeridas, pois elas podem causar alergias. Além disso, o uso excessivo de physalis pode levar à intolerância individual. A norma diária não é mais do que 2 frutas por dia. Para efeito máximo, é melhor usar frutas frescas.

Não só physalis fresco, mas também seco é de grande benefício.. Contém uma alta dose de minerais e vitaminas, que têm um efeito positivo no estado de imunidade.

Uma das vantagens do physalis seco é a presença de componentes especiais que previnem o envelhecimento do corpo. O produto pode ser usado como ingrediente principal na preparação de máscaras faciais, que saturam a pele com nutrientes e melhoram sua condição, principalmente no inverno.

A planta é excelente para desintoxicar o organismo.. O uso de frutas secas permite remover rapidamente as toxinas, além de melhorar o bem-estar. Deve-se notar que o physalis seco é um dos desintoxicantes naturais mais eficazes.

Mesmo quando secos, os frutos de physalis possuem um alto teor de fibras, graças ao qual o trabalho do estômago é muito melhorado e quaisquer distúrbios do trato digestivo são eliminados.

Variedades comestíveis de physalis possuem a presença de várias substâncias úteis, incluindo vitaminas de diferentes grupos, ferro, potássio e outros oligoelementos. Devido ao fato de que o produto se distingue por suas propriedades diuréticas e anti-inflamatórias, é frequentemente recomendado para problemas renais. Além disso, é ótimo para pacientes hipertensos, diabéticos e hepatopatas.

Até o momento, existem várias variedades de physalis, cada uma com suas próprias características distintas e características únicas.

A physalis decorativa é uma cultura perene, cuja principal característica é que se reproduz por rizoma. O mais popular hoje é o physalis ordinário, que também pode ser encontrado chamado de "lanterna chinesa". A principal vantagem desta espécie é que ela é capaz de lidar com temperaturas extremamente baixas, por isso é excelente para o cultivo mesmo nas regiões do norte.Pode crescer em quase qualquer lugar do local, mas é melhor plantar essas plantas no lado ensolarado, pois isso permitirá que elas se abram e sejam atraentes o máximo possível.

Uma das características do physalis decorativo é a presença de lanternas vermelhas, que por muitos meses são caracterizadas por sua aparência atraente, portanto, são usadas ativamente no processo de criação de buquês de inverno.

Physalis indoor cultivado em vaso. Antes de plantar, leia a descrição da variedade e verifique se ela é adequada para o cultivo em casa.

Physalis, que pode ser usado na alimentação, é uma cultura anual. As frutas podem ser usadas para fazer saladas, alimentos em conserva e outros pratos semelhantes. Algumas frutas também podem ser usadas para fazer geleia. Entre as variedades de alimentos, os mais populares são vegetais, morango e peruano.

A physalis vegetal, também muitas vezes chamada de mexicana, distingue-se pelo amor ao calor, o que a destaca em comparação com as espécies ornamentais. Apesar do fato de que tal planta pode sobreviver em qualquer solo, praticamente não consegue lidar com a geada. Os frutos atingem 7 cm de diâmetro e o peso pode chegar a 150 g. Dentro há um grande número de pequenas sementes, e o sabor dessas variedades é azedo.

O sabor depende de um grande número de condições, mas principalmente é afetado pelas características do amadurecimento da fruta.. Se o local receber uma quantidade suficiente de luz solar e o verão estiver quente, as frutas serão tão saborosas e grandes quanto possível.

Uma característica distintiva do physalis vegetal é que ele é coberto com um revestimento pegajoso. É por isso que os especialistas aconselham tratar a fruta com água quente antes do uso, o que permite que você se livre de forma rápida e eficaz da substância pegajosa.

Entre as variedades mais populares de physalis vegetais estão as seguintes:

1. Moscou, que amadurece bastante cedo e se distingue pela presença de grandes frutos amarelos. A alta popularidade desta variedade também se deve ao seu rendimento impressionante.
2. Chão. Outra variedade precoce, que se caracteriza pela presença de frutos verdes e uma forma ligeiramente achatada. A principal diferença é que esta planta lida bem com o frio, por isso pode ser usada nas áreas do norte.
3. Tomatillo. Uma variedade com maturação a médio prazo, que ao mesmo tempo permite obter uma grande colheita. As bagas amarelas possuem excelentes propriedades de sabor, portanto, são adequadas para uso fresco e processado.

Quanto ao berry physalis, sua variedade mais popular é o morango. Esta é uma das variedades de maturação mais precoce, cuja colheita pode ser colhida já 100 dias após o plantio. Com o devido nível de cuidado, os frutos são pequenos e de cor amarela. Em termos de sabor, lembra bastante os morangos por causa de seu sabor.

Entre as principais variedades estão as seguintes:

1. abacaxi. Caracteriza-se por pequenos frutos de sabor adocicado.Devido ao fato desta variedade ter um longo período de maturação, ela só pode ser cultivada através de mudas. A variedade de abacaxi cresce bem em solos que se distinguem por sua fertilidade.
2. Marmelada. Uma característica distintiva desta variedade é que ela cresce notavelmente na sombra. Os frutos são bastante perfumados e caracterizam-se por um sabor a ameixa.
3. passas de açúcar. É uma variedade precoce que cresce bem em ambientes quentes e úmidos. Devido às suas propriedades únicas, esta variedade possui uma longa vida útil.

O processo de cultivo de physalis é bastante simples, mas é necessário levar em consideração vários fatores. Com uma abordagem competente, será possível obter a primeira colheita sem problemas já 3-5 meses após o plantio.

Uma característica distintiva de todos os tipos desta planta é que eles podem ser cultivados em condições de terreno aberto. As variedades vegetais são caracterizadas por tempos mínimos de maturação e também podem apresentar resistência ao clima frio, portanto, obter uma colheita é muito mais fácil do que com as opções de bagas. Eles são melhores criados apenas em regiões onde não ocorrem geadas extremas.. Somente neste caso eles poderão amadurecer completamente e dar uma boa colheita. A maioria das variedades vegetais da planta é capaz de lidar com pequenas mudanças de temperatura, mas os tipos de morango são melhor plantados ao ar livre após a geada ter desaparecido completamente.

Uma das etapas mais importantes no processo de plantio é a escolha de um local adequado. É melhor dar preferência a locais ensolarados onde a planta possa abrir totalmente..

O principal problema é que essas culturas estão expostas às mesmas doenças, de modo que alguns patógenos do solo podem infectar a cultura. Além disso, esses parentes esgotam o solo, retirando todos os nutrientes necessários, de modo que podem não ser suficientes para o crescimento ideal da physalis.

Apesar do fato de que a maioria das variedades desta planta são pouco exigentes para o solo, o solo fértil permitirá que você obtenha frutas mais deliciosas. Por esta húmus, composto e outros fertilizantes devem ser aplicados a tempoque terá um efeito positivo no resultado final. Se as coberturas orgânicas não estiverem disponíveis, as opções minerais podem ser usadas.

Certifique-se de limpar as camas de ervas daninhas e outras pragas semelhantes. É necessário plantar physalis a uma distância de pelo menos 30 cm um do outro em pequenos buracos. Primeiro, faça pequenos recortes e encha-os com água e coloque as sementes após a secagem completa. Para acelerar o processo de crescimento das sementes, você pode cobrir o canteiro com um filme ou tecidos agrícolas. Claro, não se esqueça de regar e outras atividades projetadas para acelerar o processo de crescimento e fornecer às sementes todos os nutrientes necessários.

Cuidar de physalis é bastante simples, o que garante uma popularidade tão alta desta planta. Como a maioria das outras culturas, o physalis precisa de rega regular, eliminando as ervas daninhas e soltando o solo.

Também é necessário alimentar constantemente, mas você deve ter muito cuidado e calcular corretamente a dosagem. A melhor solução é considerada cobertura orgânica.. Por exemplo, você pode fazer uma solução em combinação com esterco de galinha e verbasco, o que melhorará significativamente o amadurecimento das frutas. Esta planta não gosta de muita umidade, então você deve monitorar cuidadosamente esse fator. Se muita precipitação cair, é melhor realizar o abate.

Devido às características únicas de sabor, o physalis pode ser usado na culinária. O produto é consumido seco, em conserva ou enlatado. É importante armazenar adequadamente a planta para que ela não perca suas propriedades benéficas.

Os frutos desta planta são bastante úteis tanto frescos como processados.. Eles são usados ​​ativamente para colher sucos ou caviar para o inverno. Além disso, as bagas são usadas na preparação de saladas e segundos pratos. Eles podem ser assados, secos ou enlatados.. Os frutos mostram-se bem no processo de obtenção de decocções.

Antes de usar, é imperativo tratar o physalis com água fervente para se livrar do revestimento pegajoso.. As bagas maduras podem ter um sabor doce, mas algumas variedades são ligeiramente azedas.

Não devemos esquecer que folhas e outras partes de physalis são venenosas, então não podem ser usadas para alimentação, e o uso em medicina deve ocorrer exclusivamente sob supervisão de especialistas.

As bagas de Physalis são bastante versáteis em aplicações culinárias, por isso podem ser salgadas, embebidas ou em conserva. Independentemente de como as frutas serão processadas, elas devem ser limpas de tampas.

Uma das maneiras mais populares e eficazes é cozinhar physalis encharcado.. Para fazer isso, você precisa pegar as frutas descascadas e colocá-las em potes com várias especiarias. Pode ser manjericão, pimenta, rábano ou groselha. Ao mesmo tempo, vale a pena acompanhar de perto a quantidade de especiarias utilizadas, que não deve ser superior a 50 g por 1 kg de planta.

O próximo passo é preparar a salmoura, para a qual você precisa misturar um litro de água com 50 gramas de sal marinho. A solução é despejada em um pote de frutas, após o que é enviada por 10 dias para uma sala quente. Desta vez é suficiente para a formação de ácido lático. O mofo na superfície é removido e as frutas enrolam novamente.

A maioria dos comentários sobre physalis são positivos. As pessoas observam as propriedades medicinais desta planta, seu aroma doce único e características benéficas. A maioria dos usuários, com base nessas bagas, prepara várias decocções e tinturas medicinais que têm um efeito positivo na saúde, lidam com reumatismo, hemorroidas e várias doenças do fígado.

Variedades comestíveis de physalis são frequentemente usadas no processo de preparação de vários pratos durante a conservação.Os terapeutas observam a capacidade da fruta de combater ativamente a falta de vitaminas e várias reações inflamatórias no corpo.

Assim, physalis é uma planta única, famosa não apenas por suas propriedades decorativas, mas também por suas características benéficas. A composição das frutas inclui uma enorme quantidade de vitaminas e microelementos, que afetam positivamente o estado da saúde humana, fortalecem sua imunidade e permitem que ele lute ativamente contra doenças infecciosas.

Mais sobre physalis no vídeo abaixo.