Alergia a frutas: sintomas, tratamento e prevenção

Com alta probabilidade, podemos dizer que todo mundo adora frutas. Existem muitos tipos diferentes. Talvez um dos mais populares sejam as frutas cítricas. Eles não são apenas saudáveis e saborosos - é graças a eles (em particular, as tangerinas) que é possível criar uma atmosfera única e mágica de férias para o Ano Novo. No entanto, para alguns, essas frutas podem trazer não apenas alegria, mas também danos, ou seja, contribuir para o surgimento de alergias.
Causas
Em caso de reações alérgicas a frutas cítricas (laranja, limão, toranja, lima) vale a pena entender o motivo de sua aparência. Como regra, todos os tipos de alergias podem ser divididos em verdadeiros e falsos. Os verdadeiros são caracterizados pelo desenvolvimento de efeitos colaterais com uma dose mínima da substância ingerida. Uma vez no corpo, é considerado estranho e, como resultado, são produzidos anticorpos específicos - imunoglobulinas, com o objetivo de eliminar o agente estranho.
A falsa alergia não é acompanhada pela liberação dos anticorpos acima mencionados. Via de regra, ele se desenvolve com o consumo excessivo dessas frutas e pode parar se você se recusar a comer demais.

Quanto às frutas cítricas especificamente, neste caso, as alergias podem ser causadas por vários fatores.
- Benzoatos, salicilatos, aminas - substâncias contidas nas frutas cítricas, que, quando ingeridas, participam da síntese da histamina, sendo ele ainda o responsável pelo aumento da permeabilidade capilar e pelo desenvolvimento do edema.
- Vários produtos químicos (fungicidas, dióxido de enxofre, difenil, brometo de potássio), pela qual os frutos são processados. Também é possível obter vários fungos e mofo de casca podre.
- Disbacteriose.
- fator hereditário. Se alguém da família sofria de alergias, parentes próximos também podem desenvolvê-la.
- Fraqueza do sistema imunológico. Em caso de enfraquecimento das propriedades protetoras do corpo associado a alguma patologia concomitante.

Sinais e sintomas característicos
Uma alergia a frutas cítricas pode se manifestar com diferentes sintomas, dependendo se é adulto ou criança, bem como das características individuais do organismo. No entanto, existem manifestações comuns desta doença.
- Manifestações cutâneas na forma de uma erupção cutânea, que pode ser pequena ou como uma urticária, vermelhidão da pele. A localização mais comum é a face, embora possa se espalhar por todo o corpo. Coceira, queimação das áreas afetadas da pele também são características. É muito importante não pentear esses lugares.
- Dos órgãos da visão lacrimação, uma sensação de areia nos olhos pode ser observada.
- órgãos do sistema respiratório - rinite alérgica, tosse com ataques de asma, falta de ar.
- O sistema cardiovascular - queda da pressão arterial, tonturas, fraqueza.
- Sistema digestivo - náuseas, dores abdominais, diarreia, cólicas intestinais.


Os sintomas acima são mais comuns em adultos. As crianças têm sintomas ligeiramente diferentes:
- couro - diátese, erupções cutâneas puntiformes;
- órgãos do sistema respiratório - espirros frequentes, tosse irracional;
- trato gastrointestinal - dispepsia, enterocolite.
Mas uma das manifestações mais graves de uma reação alérgica em adultos e crianças é o angioedema. É caracterizada por um aumento rápido do inchaço da pele e do tecido subcutâneo e, no caso de tal lesão do trato respiratório superior e da laringe, a asfixia é possível. Tudo isso pode se desenvolver em 5 a 10 minutos e, sem assistência médica oportuna, levar à morte.
Portanto, mesmo com as manifestações iniciais ou quaisquer alterações nos órgãos e sistemas, é necessário aplicar o tratamento adequado.


Métodos de tratamento
Obviamente, com qualquer tipo de alergia, o principal método que elimina sua causa raiz será interromper a ingestão do alérgeno no corpo, ou seja, se os sintomas característicos forem detectados no futuro vale a pena evitar o uso daquelas frutas cítricas que realmente causaram a alergia, em caso de uma falsa reação, reduza a quantidade de frutas suculentas consumidas.
Se esta é a primeira vez que você experimenta uma reação alérgica ou uma situação anteriormente familiar levou a algum tipo de complicação, então, é claro, você deve tomar a medicação. Se algum sintoma for encontrado em crianças, mesmo os mais insignificantes, é necessário chamar um médico ou entrar em contato com uma instituição médica especializada por conta própria.
Se a doença afetou um adulto e não se trata de complicações graves, mas sim de manifestações locais, como erupção cutânea ou lacrimação, então você precisa tomar anti-histamínicos. Como lembramos dos mecanismos descritos anteriormente para o desenvolvimento de reações alérgicas, é a histamina que desempenha um papel fundamental no desenvolvimento de todos esses processos. É por isso, bloquear sua produção com anti-histamínicos pode aliviar os sintomas e eliminar a causa dessas reações.

Para anti-histamínico drogas incluem: "Zirtek", "Fenistil", "Tsetrin", "Zodak", "Claritin", "Tavegil", "Suprastin". Mais frequentemente, eles são produzidos na forma de comprimidos, que devem ser tomados de acordo com as instruções ou após consulta com um especialista (farmacêutico, alergista). Para aliviar os sintomas na pele, os medicamentos são usados na forma de cremes ou géis (também nessa forma são convenientemente usados para tratar crianças).
Em caso de náuseas, azia e outros distúrbios digestivos, vale a pena usar sorventes, como "Smekta", carvão ativado, "Enterosgel", "Polysorb".
Como as alergias, como regra, são acompanhadas pelo desenvolvimento de vários processos inflamatórios, incluindo inflamação da pele e aparecimento de edema, respectivamente, será justificado o uso e drogas anti-inflamatórias, por exemplo: "Celestoderm", "Elokom", "Fenistil", "Sinaflan". Em caso de complicações graves (edema angioneurótico), recorrer ao uso drogas glicocorticóides sistêmicas ("Prednisolona", "Hidrocortisona"), geralmente administrado por via intravenosa ou intramuscular.
Usado para aliviar os sintomas da rinite alérgica gotas vasoconstritoras para o nariz: "Sanorin", "Pinosol", "Vibrocil". Em caso de danos aos órgãos da visão, use colírio: Vizin, Montevizin, Dexametasona.


Para aumentar a imunidade, eles são prescritos drogas imunomoduladoras em combinação com vitaminas. Mas eles devem ser usados estritamente de acordo com a prescrição médica, pois o sistema imunológico é muito complexo - a auto-introdução em seu trabalho pode levar a consequências negativas. Esses medicamentos incluem: "Imunal", "Trimunal", "Interferon" e "Anaferon".
Além de todos os medicamentos acima, a nutrição humana desempenha um papel importante e, neste caso, é necessário seguir uma dieta especial. Na verdade, se os cítricos são a causa das alergias, seria lógico excluir limões, laranjas, tangerinas ou outros tipos de frutas de sua dieta que causam uma reação corporal desagradável.
Também vale a pena limitar o uso de alimentos que tenham alto grau de alergenicidade (mel, ovos, frutas vermelhas), pois se seu histórico já apresenta casos de sensibilização a cítricos, também é possível o desenvolvimento de formas de alergia cruzada.
Também recomendado: beber muita água, pratos fumegantes, em quantidades mínimas de doces, picles, especiarias.

Medidas preventivas
Certamente muitos já ouviram a expressão de que é melhor prevenir uma doença do que tratá-la por muito tempo. Nesse caso, não há remédio universal, mas ainda vale a pena considerar algumas medidas preventivas. Então, uma das melhores maneiras de prevenir alergias naturalmente é limitando o contato com o alérgeno, ou seja, a mesma exclusão de frutas cítricas do cardápio diário.
Mas se isso acontecer pela primeira vez, é claro que é difícil adivinhar se uma pessoa terá uma reação ou não. Isto é especialmente verdade para as crianças. A primeira vez que você oferece ao seu filho para experimentar um novo produto (neste caso, uma fruta cítrica), você precisa dar um pequeno pedaço e observar como o corpo dele reage a ele.No entanto, mesmo que não haja manifestações e a criança se sinta bem, você não deve dar muitas frutas ao mesmo tempo, caso contrário, pode provocar o desenvolvimento de uma falsa alergia.
Se você conhece a peculiaridade do seu corpo (uma reação alérgica pode se desenvolver a qualquer momento), um bom método de prevenção (e, em caso de emergência, tratamento) será pré-tratamento com anti-histamínicos. Uma solução de adrenalina é útil se ocorrer choque anafilático. Às vezes você precisa lutar pela vida momentaneamente, e não esperar a chegada de uma ambulância e um médico. Portanto, essas coisas devem estar sempre à mão.

Também é necessário escolher cuidadosamente as frutas ao comprar, observe sua aparência para que não haja danos ou vestígios de mofo ou podridão. Se alguma parte do feto for afetada, é impossível simplesmente cortar essa área e comer o restante da fruta, pois os microorganismos já se espalharam por toda a superfície.
Mesmo que a fruta pareça apresentável externamente, não tenha lesões visíveis, ela ainda deve ser bem lavada antes do uso. Esta também é uma parte importante da prevenção.
No futuro, as medidas preventivas devem visar:
- visitar um alergista a cada seis meses para controle e contatá-lo oportunamente em caso de hipersensibilidade a algum produto;
- compilar um diário alimentar e seguir a dieta descrita acima;
- tratamento oportuno de doenças concomitantes que podem enfraquecer o sistema imunológico;
- parar de fumar e álcool.
Alergias não são a coisa mais agradável, mas você pode levar uma vida plena com isso.Você só precisa levar em consideração as características do seu corpo, monitorar sua saúde, seguir as medidas preventivas necessárias e ser tratado em tempo hábil.

Lista de produtos hipoalergênicos
Muito já foi dito sobre alergias a frutas cítricas, e é claro que elas não devem ser consumidas com tal doença. Mas o que fazer se você realmente quer comer algo saboroso, doce, suculento? Felizmente para nós, a natureza criou muitas outras frutas saudáveis e saborosas, que também são hipoalergênicas ou com baixo grau de alergenicidade.
Esses incluem:
- maçãs verdes;
- peras de várias variedades;
- groselha;
- groselha branca;
- cereja branca;
- ameixas secas;
- melancia;
- damasco;
- ameixa;
- banana e pêssego são moderadamente alergênicos (use em quantidades limitadas).


No próximo vídeo, o Dr. Komarovsky lhe dirá por que as pessoas têm alergias alimentares, descrevendo em detalhes o mecanismo para o desenvolvimento de uma reação alérgica aos alimentos.