Quais frutas, legumes e frutas são as mais baixas em calorias?

Frutas e bagas são o prazer mais delicioso e saudável proporcionado pela natureza. Eles são ricos em vitaminas, micro e macro elementos, outras substâncias benéficas, têm um efeito benéfico em nossos intestinos, sistemas circulatório e nervoso. Enumerar os efeitos benéficos das frutas pode ser longo. Hoje vamos falar sobre presentes de baixa caloria da natureza.

Todas as frutas e vegetais são tradicionalmente considerados de baixa caloria. Isso não é inteiramente verdade, porque bananas maduras, maçãs doces, uvas e muitas frutas exóticas contêm muitas calorias.

A lista principal das frutas mais baixas em calorias é coroada com uma melancia. Esta grande baga contém de 25 a 30 kcal por 100 gramas de peso. Além disso, possui outras propriedades úteis para o corpo humano:

• bom diurético;
• melhora o funcionamento do trato gastrointestinal;
• ajuda a remover o colesterol ruim;
• ajuda a limpar o fígado de substâncias tóxicas;
• dissolve e remove pedras dos rins;
• após a terapia com antibióticos ajuda nosso corpo a se recuperar.

As frutas cítricas são as próximas. Existem apenas 31 kcal por 100g de limão. É comumente conhecido como fonte de vitamina C, mas também tem outros benefícios.

1. Melhora a imunidade, é um agente auxiliar e profilático no tratamento de resfriados.
2. Ajuda a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, aumenta o tônus, é extremamente útil para asmáticos.

100 g de tangerinas, laranjas, toranjas contém um pouco - 35 ou 38 kcal. Essas frutas subtropicais têm a capacidade de queimar o excesso de gordura. Eles também:

• contém uma grande quantidade de carboidratos;
• sua ação visa restaurar a imunidade;
• ajudar na normalização do sono;
• fortalecer os vasos sanguíneos;
• produzir um efeito diurético.

A pêra também é uma fruta de baixa caloria (43 kcal por 100g). Tem um alto teor de várias vitaminas e iodo (nos ossos). Tem as seguintes qualidades úteis:

• ajuda no combate à insônia;
• promove a restauração da microflora intestinal;
• também é usado para inflamação do sistema geniturinário;
• observou-se um efeito positivo em órgãos tão importantes como o coração e o fígado;
• após esforço físico pesado, o treinamento alivia a dor nos músculos cansados.

Damasco (44 kcal) - uma maneira deliciosa de obter beta-caroteno, fibra, fósforo. Há uma opinião, apoiada por profissionais, de que ajuda na prevenção de neoplasias malignas. Além disso, o uso dele:

• fortalece o miocárdio e os ossos;
• tem um efeito preventivo, previne doenças oculares;
• garante o equilíbrio de todos os fluidos do corpo;
• tem um bom efeito no trato digestivo, ajuda na constipação;
• ajuda a fortalecer a memória.

O teor calórico da ameixa é de 45 kcal, seu efeito laxante é conhecido por muitos. Esta fruta:

• normalizar o metabolismo;
• sangue fino e grosso;
• fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, reduz a probabilidade de trombose;
• remove o colesterol ruim;
• trata doenças do sistema urinário.

Os kiwis dão uma sensação de saciedade, embora 100g do produto contenham apenas 46 kcal. A fruta tem uma enorme quantidade de várias vitaminas, também:

• aumenta as defesas do organismo;
• normaliza a pressão alta;
• prescrito para pessoas para combater tumores benignos;
• tem a capacidade de neutralizar os efeitos negativos dos nitratos.

Nespereira (47 kcal) - uma fruta do sul, pouco conhecida. Tem qualidades úteis como:

• combate a inflamação;
• tem um efeito preventivo no tratamento de tumores;
• afeta favoravelmente o trabalho dos pulmões, rins, fígado;
• potencializa o efeito anti-stress;
• reduz os efeitos negativos das alergias.

Maçãs de diferentes variedades (47-51 kcal) possuem baixo índice glicêmico (IG), ricas em Ca, P, Fe, pectinas e outros elementos benéficos ao nosso organismo. Estas frutas comuns são:

• contribuir para a purificação do sangue, linfa e vasos sanguíneos;
• possuem propriedades antioxidantes;
• prevenir a formação de pedras nos rins e bexiga;
• ajudar o trabalho do músculo cardíaco;
• restaurar o funcionamento do trato gastrointestinal, remover toxinas do corpo.

Abacaxi (48 kcal) contém a enzima bromelina, que queima gorduras. Uma variedade de dietas baseadas nele são muito populares. Esta fruta exótica também:

• mantém e melhora a visão;
• útil para normalizar o estado do sistema nervoso;
• fortalece as paredes dos vasos sanguíneos;
• melhora o funcionamento do trato gastrointestinal;
• reduz a dor nas articulações;
• retarda o processo de envelhecimento do corpo.

Tabela número 1 teor calórico de algumas frutas.

Obviamente, é mais útil comer frutas e bagas cruas ou preparar sucos espremidos na hora - desta forma, a maior quantidade de elementos valiosos é preservada.

Um prato tradicional de frutas é uma salada. Ao mesmo tempo, eles não precisam ser submetidos a tratamento térmico (ferver, fritar), portanto, reterão todas as vitaminas e nutrientes. Frutas cítricas, abacaxi, maçã, pera podem ser cortadas em pedaços pequenos, temperadas com iogurte sem açúcar, polvilhadas com canela e vu-a-la - uma salada saborosa e saudável está pronta. Uma opção ligeiramente modificada (mais satisfatória) - abacaxi e tangerina são cortados em pedaços, polvilhados com 50-100 gramas de queijo duro ralado e depois despejados com iogurte natural.

Você pode se deliciar com sanduíches de frutas no café da manhã. Moa as frutas existentes (kiwi, pêssego, maçã, pera) em um ralador com furos grandes, corte tangerinas, laranjas. Adicione o queijo cottage com baixo teor de gordura, misture todos os ingredientes. Mergulhe as fatias de pão diet no leite. Coloque a mistura resultante no pão amolecido. Envie para o forno por 10-11 minutos.

Existem muitas outras receitas para pratos de baixa caloria.

• Versão de frutas da salada "Metelka". Ingredientes: kiwi, maçã verde, tangerina (laranja), um pouco de Hércules e mel em forma líquida. Pique finamente a maçã e o kiwi, divida a tangerina em fatias. Algumas colheres de aveia são fritas sem óleo, adicionadas às frutas. Misturado com uma colher de mel, você pode com um punhado de nozes.
• Gaspacho de Melancia. De uma parte de uma melancia com peso de até 1,5 kg, corte a casca, retire as sementes, bata a polpa vermelha restante no liquidificador. A pele é removida de dois tomates de tamanho médio, os vegetais são combinados com melancia batida. Pepino, cebola verde são picados e, juntamente com especiarias (hortelã, manjericão), são adicionados à massa resultante. Leve à geladeira por 4-5 horas.Então eles tiram, sal, pimenta a gosto. Pode ser servido com creme de leite ou queijo.

• Sopa fria de verão. Um quarto de quilo de qualquer fruta (ameixas, damascos, maçãs) é cortado em pedaços, duas colheres de sopa de farelo de trigo frito são adicionadas e despejadas com kefir com baixo teor de gordura.
• Coquetel de pêra de melão. Um pedaço de raiz de gengibre fresco é colocado com frutas retiradas na proporção de 1: 1. Tudo é esmagado com um misturador e imediatamente colocado na mesa.
• Deliciosa sobremesa de requeijão e pêssego. Ingredientes: 100 g de queijo cottage com baixo teor de gordura, 200 g de pêssegos, 7 g de gelatina. Pêssegos são cortados em pedaços pequenos, misturados com queijo cottage esfregado em uma peneira. A gelatina é adicionada ao suco de pêssego, esta mistura é despejada em uma panela e lentamente, sem ferver, é aquecida até que os grãos estejam completamente dissolvidos. Depois que a geléia é misturada com a preparação de coalhada de pêssego, colocada em moldes de sobremesa e guardada por uma hora na geladeira.

Quando e como você deve comer frutas e bagas? É melhor consumi-los cerca de meia hora ou uma hora antes de uma refeição. A digestão de frutas e bagas é muito mais rápida do que alimentos mais densos. Se você deixá-los para a sobremesa (como era costume por muito tempo), você pode se proporcionar sensações desconfortáveis ​​​​no estômago, aumento da formação de gases e outros efeitos desagradáveis.

Para tonificar e obter um impulso de energia durante todo o dia, beba suco de laranja meia hora antes do café da manhã, coma uma tangerina. As maçãs podem ser comidas antes e depois das refeições. Se lhe serviram frutas na sobremesa, coma meia hora a 40 minutos após o prato principal.

Tabela número 2. Frutas e bagas com baixo teor de carboidratos.

Top 20 alimentos com um teor mínimo de calorias, veja o vídeo a seguir.