Quais frutas podem ser consumidas com gastrite?

A gastrite é caracterizada pela inflamação da mucosa gástrica, que se desenvolve como resultado do efeito agressivo do ácido clorídrico nas paredes do órgão. Para evitar a progressão da patologia, é necessário ajustar adequadamente sua dieta. A maioria das perguntas surgem sobre frutas. É importante entender quais frutas você pode comer com gastrite.

É permitido usar as seguintes frutas com o desenvolvimento de gastrite.

1. Peras. A estrutura macia dessas frutas ajuda a remover toxinas, massas de escória e excesso de colesterol do corpo. Ingredientes ativos de ervas normalizam a digestão, melhoram a regeneração dos tecidos. As peras não devem ser abusadas para gastrite, para não provocar o desenvolvimento de um distúrbio gastrointestinal. Para obter vitaminas, você pode tomá-las nos alimentos 2-3 vezes por semana.
2. Maçãs. Variedades doces de frutas em sua forma crua são permitidas para uso em gastrite erosiva com alta acidez. Nesse caso, é necessário usá-los sem casca. No contexto da gastrite hiperácida, é permitido comer variedades azedas de maçãs, frescas ou cozidas. Frutas em forma de purê não são recomendadas para serem tomadas à noite para reduzir o risco de cólicas.
3. Bananas. Eles podem ser consumidos com gastrite, tanto aguda quanto crônica.Eles são especialmente úteis para a inflamação que ocorre devido ao aumento da acidez do suco gástrico. As bananas têm uma estrutura fibrosa macia contendo gorduras e carboidratos complexos (amido). Este último envolve suavemente as paredes afetadas do órgão, protegendo-o dos efeitos do ácido clorídrico. Para normalizar a digestão, basta comer 1 banana por dia. Ao mesmo tempo, na presença de flatulência, você não deve abusar das frutas.
4. Melancia. Baga aquosa ajuda a remover substâncias tóxicas do corpo, libera o trato gastrointestinal de toxinas. Com gastrite, não é recomendado abusar da melancia para não provocar o desenvolvimento de diarreia. Você pode tomar uma baga todos os dias por 200-400 g para melhorar o bem-estar geral. Para obter um efeito medicinal, é permitido usar uma decocção à base de casca de melancia. Partes secas da fruta na quantidade de 5 colheres de sopa. eu. despeje 1 litro de água quente e ferva o produto por 30 minutos. Na forma filtrada, você precisa tomar uma decocção de 200 ml 4-5 vezes ao dia antes das refeições.
5. Caqui. Esta fruta tem um forte efeito antibacteriano, útil para gastrite. O caqui ajuda a suprimir o número de bactérias patogênicas e estabilizar a digestão. Além disso, o feto melhora o funcionamento do sistema imunológico, tem um efeito suave nas membranas mucosas inflamadas do estômago. Para obter um efeito terapêutico, basta consumir 1-2 frutas frescas por dia. O alto teor de tiamina na composição do produto ajuda a estabilizar o nível de acidez do suco gástrico.
6. Abacate. Os frutos têm um poderoso efeito antimicrobiano, que ajuda a melhorar a dinâmica de recuperação e estabiliza o sistema digestivo humano.Para efeito máximo, os gastroenterologistas recomendam comer 1 fruta por dia. Os óleos vegetais criam uma película hidrofóbica nas paredes dos órgãos afetados, protegendo-os da ação do ácido clorídrico.

Com gastrite, provocada pelo crescimento de uma colônia de helicobacter pylori, recomenda-se o uso de cranberries. É um antibiótico natural que suprime a reprodução de microrganismos patogênicos. Produtos com cranberries podem ser tomados com baixa e alta acidez do suco gástrico. Com gastrite hipoácida, recomenda-se o uso de bebidas geladas de frutas de cranberry.

Na gastrite grave com alto risco de desenvolver úlceras estomacais, recomenda-se apertar a dieta, eliminando qualquer alimento que irrite a mucosa. Um cardápio especial está sendo desenvolvido para gastrite erosiva. As frutas são excluídas durante o período de exacerbação do processo patológico. Eles são recomendados para serem tomados apenas durante os períodos de remissão.

No final da fase aguda da gastrite erosiva, peras e maçãs maduras, livres da casca, devem ser introduzidas gradualmente na dieta na forma de purê. Você pode usar ameixas doces, descascadas. Tais produtos não criam carga adicional nos órgãos digestivos e não irritam as membranas mucosas do estômago.

As bananas são o produto mais adequado. O alto teor de potássio e taninos estabiliza o metabolismo, acelera a regeneração dos tecidos. Compostos vegetais ativos envolvem as paredes danificadas do órgão, criando uma casca hidrofóbica. Este último não permite que o ácido clorídrico atinja as células epiteliais danificadas.A banana neutraliza o aumento da acidez do estômago.

A gastrite atrófica é caracterizada por um curso crônico, acompanhado de afinamento das membranas mucosas do órgão, seguido de degradação das glândulas digestivas. Eles param de produzir suco em quantidades suficientes, o que leva a uma diminuição da acidez do estômago. Com este tipo de gastrite, é permitido usar frutas e bagas ácidas e alcalinas.

A partir de frutas cítricas, deve-se preparar o chá, que pode ser bebido com a sobremesa. Quando consumidos crus, podem danificar as paredes afinadas do órgão. Além de frutas azedas, os seguintes tipos podem ser consumidos.

1. Banana. Devido à sua estrutura macia, eles são facilmente digeridos e rapidamente absorvidos no intestino delgado, sem criar estresse adicional no estômago.
2. Maçãs. Recomenda-se aumentar o consumo de frutas ácidas para aumentar a acidez do suco gástrico. Com gastrite atrófica, é necessário purê de frutas para aliviar o fardo da digestão.
3. melancias. Para não prejudicar o órgão enfraquecido, recomenda-se consumir bagas de água no final do verão. Durante este período, praticamente não são tratados com pesticidas, o que poderia provocar uma deterioração do estado geral.

O grupo de alimentos proibidos inclui frutas que podem provocar uma exacerbação da doença e levar a uma deterioração do estado geral do paciente. Mesmo após a recuperação completa da gastrite, seu uso deve ser limitado ou completamente eliminado para reduzir o risco de recorrência da doença.

Uma característica de todas as frutas cítricas é o alto teor de vários ácidos orgânicos, especialmente cítrico e málico. Estes últimos causam uma exacerbação acentuada dos sintomas da gastrite, pioram a dinâmica da doença e levam a irritação grave das membranas mucosas.

Uma pequena quantidade de frutas cítricas pode ser consumida depois de comer com gastrite com baixo nível de acidez no estômago. Ao fazer isso, você deve primeiro consulte um gastroenterologista.

As uvas têm uma estrutura complexa contendo muitas fibras vegetais e compostos nutricionais. Esta baga é digerida por muito tempo, por causa da qual muito ácido é liberado. A abundância de suco gástrico afeta negativamente as membranas mucosas danificadas, causando sua destruição adicional. Quando as uvas entram no estômago no contexto da gastrite, a mucosa irritada por edema e dor aguda praticamente não funciona. Durante este período, a baga começa a apodrecer, a fermentação se desenvolve. A condição do paciente piora, aumenta o risco de desenvolver patologia erosiva e ulcerativa no estômago.

Kiwis são permitidos apenas para gastrite, caracterizada pela baixa acidez do suco digestivo.Mas mesmo com o desenvolvimento de uma doença com ambiente hipoácido no estômago, as frutas verdes podem ser consumidas após as refeições. Essas frutas são saturadas com ácido ascórbico, o que não apenas aumenta o nível de acidez no corpo. A vitamina C aumenta o apetite, ajudando assim a aumentar a secreção de suco gástrico.

Apesar do alto teor de vitaminas e minerais, este representante de cabaças é contra-indicado em caso de inflamação da mucosa gástrica. Levará muito tempo e reservas de energia para digerir o produto. Quanto mais tempo dura a digestão no estômago, mais ácido clorídrico é produzido e a parede do órgão é mais danificada.

Pêssegos frescos não são recomendados para gastrite, porque os compostos vegetais ativos em sua composição têm um forte efeito laxante. Com o aumento do peristaltismo dos músculos lisos dos órgãos digestivos, a dor e a irritação das paredes danificadas do estômago se agravam. Além disso, o pêssego melhora a produção de suco gástrico, o que pode piorar a condição do paciente. Recomenda-se que os pêssegos para doenças do trato gastrointestinal sejam consumidos na forma cozida: como parte de geleia, compotas ou doces.

Com o aumento da acidez do suco gástrico, é proibido o uso de frutas e bagas com alto teor de ácidos orgânicos, o que pode levar a uma deterioração na dinâmica da patologia. Durante este período, recomenda-se comer alimentos alcalinos que neutralizem o ácido clorídrico. É permitido o uso de frutas que não afetam o nível de acidez no estômago.

Recomenda-se que as frutas sejam consumidas sem casca. Para normalizar a digestão, você pode comer bananas. O vegetal amiláceo contém compostos mucosos que criam uma película protetora na área da inflamação. Com alta acidez do suco digestivo, é permitido o uso das seguintes frutas.

1. Abacaxi. Frutas exóticas têm um alto teor de álcalis, que ajudam a neutralizar parcialmente o ácido clorídrico.
2. Ameixas. Melhorar o peristaltismo dos músculos lisos, ter um efeito laxante suave. Com gastrite, a regeneração das paredes danificadas do estômago é ativada.
3. Maçãs doces. A estrutura solta das frutas não afeta o nível de acidez, então podem ser consumidas 2-3 peças por dia sem medo do estômago.
4. Peras macias. Eles têm um efeito anti-inflamatório na área da lesão. Os taninos melhoram a regeneração das membranas mucosas, reduzem a acidez.
5. Abóbora. Quando cozido, é facilmente digerível, melhora a digestão e reduz a acidez no estômago. Suco espremido na hora ajuda a limpar o corpo.
6. Abacate. Os óleos vegetais e a vitamina E revestem as paredes do estômago, facilitando o processo de digestão. Eles ajudam com úlceras estomacais, reduzem a acidez do suco digestivo.

Durante uma exacerbação da doença, os gastroenterologistas recomendam a recusa de comer qualquer fruta. Neste momento, a intensidade da manifestação dos sintomas atinge seu pico, a mucosa gástrica torna-se mais sensível. A comida vegetal leva à irritação das paredes do órgão, atrapalha a digestão e piora a dinâmica da doença.

Nos primeiros 3-4 dias, o paciente é recomendado a tomar sopas magras e lácteas, mingaus de cereais líquidos e kissels.Após este período, quando a condição do paciente se estabilizar, alimentos vegetais cozidos podem ser introduzidos na dieta. Mais tarde, você pode experimentar maçãs assadas com uma colher de mel. O restante da fruta fresca pode ser ingerido apenas durante os períodos de remissão.

Como comer com gastrite, veja o vídeo a seguir.