Que frutas afinam o sangue?

A composição de algumas frutas e bagas permite chamá-las de anticoagulantes naturais, que retardam os mecanismos de coagulação do sangue e contribuem para o seu afinamento. Isso é importante para quem está em risco de possível trombose, trombofilia, com varizes e outras patologias vasculares, quando fatores de coagulação excessivos possibilitam consequências negativas. Quais frutas podem ser adicionadas à dieta para afinar o sangue, este artigo dirá.

Imediatamente você precisa fazer uma reserva de que nenhuma fruta pode curar problemas hematopoiéticos e doenças vasculares. Portanto, a dieta geralmente é recomendada como um auxílio. Ela não cancela o uso de medicamentos anticoagulantes se os medicamentos apropriados forem prescritos por um médico. Mas você não deve subestimar os benefícios de uma dieta com o chamado "sangue grosso". Geralmente está incluído em todos os cursos terapêuticos.

O sangue humano consiste em dois componentes: sua parte líquida é chamada de plasma e a parte espessa são células sanguíneas, elas são estudadas com algum detalhe nas aulas de biologia escolar (plaquetas, eritrócitos, leucócitos e outros). Todos os nutrientes obtidos dos alimentos penetram no plasma, e a quantidade dessas substâncias no componente plasmático muitas vezes desempenha um papel importante na expressão da viscosidade do sangue.

Quanto mais espesso o sangue, mais difícil é para ele circular pelos vasos sanguíneos, maior o risco de desenvolver trombose. O sangue espesso não é apenas uma pequena quantidade de plasma em relação às células e substâncias nele contidas, mas também uma violação dos fatores de coagulação - suas taxas aumentadas.

A nutrição não afeta particularmente o comportamento da proteína fibrina, D-dímero, plaquetas e seu número, tempo de coagulação do sangue, e aqui você definitivamente não pode ficar sem medicamentos. Mas a nutrição afeta diretamente a composição da parte plasmática do sangue.

Falando de frutas e bagas, você não pode prescindir do último. São as bagas que são consideradas os presentes mais úteis da natureza para afinar o sangue. Frutas pequenas geralmente contêm dosagens mais concentradas de vitaminas e minerais, e também contêm isoflavonas - compostos biológicos especiais que têm um efeito antioxidante pronunciado, visando melhorar a condição das paredes dos vasos sanguíneos.

Recomenda-se que pessoas com "sangue grosso" usem:

• groselhas vermelhas e pretas;
• morangos;
• cranberries frescos azedos;
• mirtilos;
• groselhas maduras;
• espinheiro marítimo;
• amoras;
• cereja.

Rose hips são dignos do maior elogio e uma menção honrosa separada. Eles são campeões entre sua própria espécie em termos de quantidade de ácido ascórbico, a saber: a vitamina C em altas concentrações reduz a permeabilidade das paredes vasculares. Os flavonóides da rosa mosqueta estão envolvidos na produção de colágeno e, portanto, a baga é considerada a melhor solução para quem deseja aumentar a elasticidade da corrente sanguínea.

As bagas silvestres, como se pode ver na lista apresentada, são mais úteis do que as caseiras, de jardim.Por exemplo, morangos, framboesas e cerejas não têm um efeito tão pronunciado na composição do sangue como morangos silvestres, ginjas ou mirtilos.

Frutas que afinam o sangue também existem na natureza. Mas, na prática, encontrá-los é bastante difícil. Na maioria das vezes, as frutas importadas são apresentadas em lojas e bancas de mercado, que quase não afetam os processos de hematopoiese e circulação sanguínea. Para seu cultivo, muitas vezes são utilizados fertilizantes à base de nitrato, pois o solo se torna mais pobre com o passar dos anos e não pode proporcionar altos rendimentos, tão interessados ​​em produtores e fornecedores.

Portanto, é melhor escolher frutas da estação que crescem em sua área. Importado não será útil. Frutas recomendadas incluem:

• maçãs - especialmente verdes e amarelas;
• laranjas e tangerinas - não vale a pena falar sobre a área, e as frutas à venda a partir de dezembro devem ser consideradas sazonais.

Se você tiver problemas com densidade e viscosidade do sangue, e a tarefa é normalizar sua composição, você não deve comer frutas que contenham uma grande quantidade de açúcar, por exemplo, bananas, nectarinas, damascos e pêssegos. Eles têm a capacidade oposta - um alto teor de glicose os torna coagulantes, ou seja, produtos que promovem a coagulação do sangue em caso de insuficiência de seus fatores.

Ao introduzir os dons da natureza na dieta médica, atenção especial deve ser dada à qualidade dos frutos. Para fazer isso, tente levar apenas frutas e bagas da estação. Quanto a este último, é permitido comprar cranberries congelados, mirtilos, mas após o descongelamento, eles não podem ser congelados novamente.

Para não se tornar vítima de fabricantes gananciosos que usam abundantemente estimulantes de crescimento à base de nitrato, você precisa entender que a aparência do feto pode dizer muito. Frutas muito brilhantes e bonitas são mais frequentemente tratadas com produtos químicos. Insetos e vermes não vivem neles, e nem todas as bactérias são capazes de sobreviver e, portanto, o processamento aumenta significativamente a vida útil das frutas. Você não precisa deles.

É melhor comprar uma maçã menos bonita, mas de produtores locais.

Se você comprar frutas fora de época, lave-as bem com água corrente, mantenha-as em água fria por cerca de meia hora e certifique-se de se livrar da casca - é ela quem costuma acumular a quantidade máxima de substâncias nocivas.

Para obter informações sobre quais alimentos afinam o sangue, veja o vídeo a seguir.