Mirtilos: plantio e cuidado nos subúrbios

Os mirtilos do norte estão atraindo cada vez mais a atenção dos jardineiros, e é compreensível o porquê. Com um sabor agradável, contém uma grande quantidade de vitaminas, em particular C e PP, além de minerais como iodo, ferro, magnésio, potássio, selênio.

Estudos mostraram que os mirtilos são bons para o sistema cardiovascular, retardam os processos regressivos no cérebro, melhoram a memória e a atenção. Também tem um efeito positivo na digestão, embora não cause reações alérgicas e pode ser recomendado para alimentar crianças. Estas bagas não acumulam metais pesados ​​e são consideradas um produto amigo do ambiente.

O mirtilo na natureza é um arbusto baixo com pequenas folhas ovais. Frutos de cor azul com uma flor azulada têm um sabor azedo com um leve amargor. Entre as pessoas, a baga também é chamada de mirtilo, bêbado e cicuta por sua frequente proximidade com o alecrim selvagem. A baga cresce em solos pantanosos, é despretensiosa para as condições de crescimento.

Portanto, se houver interesse em cultivar mirtilos, você deve prestar atenção às variedades de jardim.As plantas cultivadas são mais altas. Se as contrapartes selvagens geralmente não crescem acima de 50 cm, as de jardim podem atingir 1,5 e até 2 m, dependendo da variedade. Com a ajuda da seleção, foi possível melhorar o sabor e aumentar o rendimento. De um arbusto você pode coletar até 12 kg de bagas.

As variedades mais produtivas de mirtilos adequados para o cultivo na região de Moscou são bastante numerosas, portanto, cada um deles deve receber uma descrição separada.

• Bluecrop - variedade alta. Um arbusto de forma livre forma brotos de até 1,9 M. Bagas - até 1,5 cm de tamanho, levemente achatadas, podem ser coletadas até 9 kg de uma planta. O período de maturação é do final de julho a meados de agosto.
• Raio azul - a variedade é muito produtiva, em média - 8 kg por arbusto. As bagas são perfumadas e grandes, com mais de 2 cm de diâmetro, azul brilhante. A colheita é no final de julho. O arbusto atinge uma altura de 1,8 m.
• Terra do Norte - a variedade é subdimensionada, até 1,2 m, mas o arbusto é poderoso e extenso, não é inferior em rendimento aos altos - até 8 kg por planta. Bagas - tamanho médio com uma pequena cicatriz, doce. Amadurecimento - a partir de meados de julho.
• Northblue - variedade de frutos grandes. O arbusto é poderoso, baixo, 0,6 a 0,9 m de altura. A colheita pode ser de até 2,5 kg por arbusto, mas estável. Bagas de até 1,8 cm de diâmetro, com sabor a sobremesa, densas, portanto adequadas para armazenamento a longo prazo.

• Patriota - uma variedade de frutas grandes, altas. A altura do arbusto é de 1,2 a 1,8 m. As bagas atingem 1,9 cm de diâmetro, têm um sabor amargo original. Colheita - a partir de meados de julho. Você pode obter 5-7 kg de bagas de um arbusto.
• espartano - uma variedade de maturação tardia, amadurecimento - a partir de meados de agosto.O arbusto é alto, ereto, até 2 m de altura. As bagas são grandes, até 1,6 cm, muito perfumadas, com um agradável sabor azedo. A produtividade é boa - 4,5-6 kg por arbusto.
• Erliblu - variedade alta resistente ao gelo. O arbusto forma rebentos de até 1,8 m de altura e os bagos são de tamanho médio. Amadurecimento - a partir de meados de julho. Produtividade - até 7 kg por arbusto.

Todas essas variedades têm uma estação de crescimento curta e são bastante resistentes ao gelo, o que é necessário para cultivá-las com sucesso na região de Moscou.

Mirtilos são uma cultura pouco exigente, então quase todos podem cultivá-los em uma dacha perto de Moscou, mas as seguintes condições devem ser atendidas:

1. iluminação suficiente;
2. proteção contra o vento;
3. umidade e acidez do solo;
4. boa drenagem.

Embora os mirtilos sejam moradores de pântanos, eles não são tolerantes à sombra. Portanto, para o pouso, você precisa escolher um local iluminado, se possível - no lado sul do edifício. É aconselhável proteger o mato do vento com uma cerca ou cerca viva. O solo deve ser ácido (Ph - 3,5-5) e permeável à umidade, pois esta planta não suporta água estagnada. Geadas de até 35 graus, que são possíveis na região de Moscou, são capazes de sobreviver aos mirtilos sob uma espessa camada de neve, de modo que seus galhos são dobrados no chão.

No entanto, os invernos na Rússia central costumam ser com pouca neve, e é melhor cobrir os arbustos.Para isso, qualquer material de cobertura permeável ao ar é adequado, por exemplo, spunbond, que é esticado sobre a estrutura. Os brotos longos podem congelar e, embora se recuperem na primavera, isso reduzirá a colheita futura.

Você pode plantar mirtilos no solo no outono ou no início da primavera, mas é preferível plantar na primavera (na região de Moscou - em meados de abril). Assim, a planta terá mais tempo para ganhar força para o inverno.

Recomenda-se plantar mirtilos em covas ou trincheiras cheias de substrato. Como essa cultura forma arbustos poderosos com brotos longos, a distância entre eles deve ser suficiente para que as plantas não sombrem umas às outras (1-1,5 m entre arbustos e cerca de 3 m entre linhas). O substrato deve consistir em solo com areia, turfa alta e esfagno, agulhas de pinheiro. Você pode adicionar serragem e cones.

As raízes de mirtilo crescem até 30 cm, o que significa que uma cova de plantio precisa de uma profundidade de cerca de 50 cm. A primeira camada deve ser drenagem - pequenas pedras ou argila expandida. Só depois disso o substrato preparado é derramado. A planta adquirida, juntamente com o vaso, deve ser colocada em um recipiente com água. Após cerca de meia hora, retire cuidadosamente da panela, sacuda ligeiramente as raízes do solo e pode ser plantada. Aterragem profunda não é necessária.

O jardineiro precisa saber o seguinte:

• Regime de temperatura. Os mirtilos de jardim não toleram muito bem o calor prolongado; portanto, se o verão estiver ensolarado e seco, a planta precisará de banhos regulares. Arbustos de pulverização devem ser 2 vezes ao dia: de manhã e à noite.
• Rega. Enquanto a muda se enraíza, o solo deve ser mantido constantemente úmido, mas ao mesmo tempo não permitindo o encharcamento. Regar as plantas é necessário, mesmo que o clima esteja úmido no verão. Neste caso, 10 litros (baldes) de água por 1 arbusto 2 vezes por semana serão suficientes. Se houver calor e seca, será necessário regar diariamente e, às vezes, esse procedimento terá que ser repetido 2 vezes ao dia. Durante o período de maturação, as frutas também precisam ser regadas com mais frequência para que as bagas fiquem mais suculentas.

• Poda. Arbustos jovens de 1 a 3 anos requerem apenas poda sanitária. No início da primavera, é necessário inspecionar as plantas e cortar cuidadosamente os galhos doentes e congelados. A poda antienvelhecimento deve ser realizada a partir do sexto ano. Deixe 3-5 brotos jovens e fortes de 1 ou 2 anos, já que o arbusto não deve ser muito grosso. O resto é cortado na raiz.
• Proteção contra pragas e doenças. Para prevenir doenças (moniliose, mancha branca e dupla folha, podridão cinzenta, câncer de caule), os arbustos devem ser tratados com fungicidas antes da floração. Com micoplasma e doenças virais, infelizmente, há apenas uma saída - a remoção completa da planta e a desinfecção do solo. Mirtilos têm poucas pragas. Durante o período de inchaço dos botões, os arbustos podem ser tratados com "Confidor" e "Intavir", então nem pulgões nem besouros de flores terão medo deles. Se ainda houver perigo, após 2 semanas o tratamento deve ser repetido. Rolos de folhas e lagartas que comem folhas e bagas podem ser simplesmente coletadas à mão.

• Capina. As ervas daninhas precisam ser removidas regularmente para eliminar a competição por comida e umidade. Se as ferramentas de jardim forem usadas ao mesmo tempo, deve-se ter em mente que as raízes do mirtilo são rasas, não mais de 15 a 20 cm da superfície do solo, portanto, afrouxar a terra a mais de 10 cm pode prejudicar a planta.
• top curativo. Em nenhum caso você deve alimentar mirtilos com fertilizantes orgânicos, pois isso reduzirá bastante a acidez do solo. Apenas coberturas minerais são necessárias, fertilizantes nitrogenados devem ser aplicados. A primeira vez - em abril, antes que os botões inchem, a segunda cobertura deve ser realizada em meados de maio e a terceira - até meados de junho. Sob cada arbusto adulto, devem ser adicionados 25 a 30 g de azophoska. Uma vez na primavera, os mirtilos devem ser alimentados com potássio e enxofre; para um arbusto, são necessários 20 g de cada substância.

Se você observar cuidadosamente o desenvolvimento e a aparência dos mirtilos, poderá determinar a necessidade de certos suplementos minerais:

• se a planta não tem fósforo, as folhas crescem e adquirem um tom avermelhado;
• retardo de crescimento e cor amarela das folhas indicam falta de nitrogênio;
• com falta de magnésio, as bordas das folhas ficam vermelhas;
• a cor azul dos topos jovens indica uma deficiência de boro;
• quando não há potássio suficiente, as pontas das folhas e galhos ficam pretas.

Resta apenas adicionar a substância certa em tempo hábil e a planta ficará saudável novamente.

Nas condições da região de Moscou, os métodos de reprodução mais adequados são estacas e camadas.

Para o primeiro método, o material é colhido no final do outono. Brotos com 2-3 botões são cortados. Por um mês eles são colocados em um local frio para estratificação.Para o enraizamento, é usado o mesmo substrato usado no plantio de plantas no local (areia, equitação e turfa de esfagno, agulhas). Para acelerar o processo de formação de raízes, são usados ​​estimulantes "Kornevin" ou "Epin".

Um recipiente com estacas é colocado em uma estufa ou simplesmente coberto com um filme, é necessário apenas ventilar e umedecer regularmente o solo. Sob todas as condições, as raízes são formadas após 45 dias, após o que as plantas estão prontas para o plantio em campo aberto.

No segundo método, um tiro forte é pressionado firmemente no chão, você pode consertá-lo com um estilingue ou um laço de arame. O local de prensagem é coberto com uma espessa camada de serragem. É importante não esquecer da hidratação. Nesse caso, o sistema radicular do futuro novo arbusto será formado por 2-3 anos.

Para prolongar o período de frutificação, recomenda-se o cultivo de várias variedades de mirtilos com diferentes períodos de maturação. Como determinar se as bagas estão maduras ou ainda não, é hora de colher ou vale a pena esperar? Claro, você pode se concentrar na cor: as frutas ficam azuis - nós coletamos. É muito agradável determinar o sabor: uma baga doce apareceu - colocamos o resto em uma cesta. No entanto, nem tudo é tão simples.

Normalmente, ao colher, esperamos que dure muito tempo e nos encante no outono e no longo inverno. A adequação das frutas para armazenamento se deve ao teor de açúcar. Imediatamente após a coloração, as bagas são 10% doces, ou seja, nada doces, e a polpa interna pode ficar verde e nada macia. Após cerca de uma semana, as bagas serão derramadas, o teor de açúcar atingirá 30% - então você poderá coletar. Isso deve ser feito em tempo seco e melhor - à mão, sem o uso de dispositivos mecânicos.

Frutas molhadas e danificadas começam a se deteriorar após 2 a 3 dias, enquanto os mirtilos colhidos de maneira correta e oportuna podem ser armazenados na geladeira a temperaturas de até 0 graus e umidade relativa de 90 a 95% por até 6 a 10 semanas. É possível congelá-los. Estas bagas saborosas também são ótimas para conservas caseiras.

Muito se tem falado sobre a acidez do solo, e esse é um ponto muito importante. Mas mesmo se você preparar o substrato recomendado, a reação do Ph pode ser maior do que o necessário (Ph até 7 é ácido, 7 é neutro, mais alto é alcalino). O fato é que a acidez da turfa pura é de cerca de Ph - 6. O solo pode ser acidificado adicionalmente com uma solução de eletrólito de bateria convencional na proporção de 1 ml por 1 litro de água. Outros ácidos que não o sulfúrico não são recomendados.

A cobertura morta pode ser usada para ajudar a controlar as ervas daninhas e evitar que o solo seque. É melhor fazê-lo imediatamente após o plantio da planta. Grama, agulhas, serragem são adequadas como cobertura morta. Ao usar este último, é necessário dobrar a quantidade de fertilizantes nitrogenados aplicados.

Nas respostas dos jardineiros, há um grande interesse em cultivar mirtilos de jardim. Sua experiência mostra que, se forem observadas as práticas agrícolas, o cuidado adequado dos arbustos e as variedades mais adequadas para a região, grandes colheitas desta baga saborosa e saudável podem ser colhidas na região de Moscou.

Você aprenderá tudo sobre os recursos do plantio de mirtilos na região de Moscou no vídeo a seguir.