Como comer romã?

Como comer romã?

Aumente a imunidade, melhore o funcionamento do trato digestivo e reduza o peso, livre-se da diarréia e reduza o risco de desenvolver infecções intestinais, limpe o corpo e fortaleça o coração - tudo isso está sob o poder de uma granada. Esta fruta incrível, dependendo das necessidades, pode ser consumida quase sem desperdício. Que outras propriedades curativas esconde?

propriedades da fruta

A romã é rica em composição química, enquanto cada um dos componentes demonstra uma certa propriedade curativa.

O sabor azedo da fruta e do suco é devido à presença de ácidos de origem orgânica. Sua principal tarefa é melhorar a digestão. Uma vez no estômago, estimulam a produção de suco gástrico, que, por sua vez, contribui para uma melhor digestão dos alimentos.

Comida completamente processada está se livrando da sensação de peso, cólicas estomacais, flatulência, azia. Alimentos processados ​​​​oportunamente e adequadamente fornecem ao corpo os componentes necessários, energia.

Os benefícios de consumir romã para o trato digestivo são devidos ao conteúdo de fibra alimentar e pectina nele. O primeiro, passando pelos intestinos, coleta e remove toxinas, toxinas, melhora a motilidade intestinal. As pectinas também removem toxinas e venenos, o que contribui para a autocura da microflora intestinal benéfica.

No entanto, devido ao aumento da acidez, a romã é proibida durante a exacerbação de úlceras, gastrite e também com pancreatite.

A riqueza da composição vitamínica e mineral da romã determina seu efeito reafirmante, tônico e regenerador. Com seu consumo regular, aumenta a resistência da imunidade a vírus e resfriados, fatores ambientais adversos.

A presença de vitaminas C e E fornece as propriedades antioxidantes da romã. Ajuda a ligar radionuclídeos, limpar o corpo e retardar o processo de envelhecimento das células. Com o uso constante interna e externamente, a condição da pele, unhas e cabelos melhora.

Além disso, a vitamina E está envolvida na produção de hormônios sexuais femininos, portanto, comer romã tem um efeito benéfico na saúde das mulheres - o fundo hormonal é normalizado, a síndrome pré-menstrual e a menopausa são facilitadas e a probabilidade de concepção aumenta.

Presente nas frutas e outras vitaminas - grupo B, assim como as vitaminas A, K, PP. O primeiro é necessário para a produção de hormônios, mantendo a saúde dos órgãos da visão e da acuidade visual. As vitaminas K e PP têm um efeito benéfico no estado dos vasos sanguíneos, participam da hematopoiese.

Em combinação com antioxidantes, o ácido nicotínico (vitamina PP) melhora a permeabilidade capilar, aumenta a elasticidade das paredes dos vasos e previne a formação de placas de colesterol. A vitamina K aumenta a viscosidade do sangue.

A presença de vitaminas B nos permite falar sobre os efeitos benéficos da romã no sistema nervoso. Seu consumo permite lidar com a ansiedade e a irritabilidade, neutraliza os sintomas da fadiga crônica, elimina os problemas de sono. Este grupo de vitaminas em combinação com o fósforo melhora a circulação cerebral, aumenta a concentração. A romã é recomendada para pessoas envolvidas em atividades intelectuais.

Vale acrescentar que a romã é rica em ferro, o que a torna ainda mais benéfica para o sistema circulatório. Este elemento permite manter o nível desejado de hemoglobina, previne a anemia. Com o uso regular do feto, o sangue fica saturado de oxigênio e o transporta para órgãos e tecidos.

O potássio e o magnésio presentes na composição mostram um efeito fortalecedor no músculo cardíaco. Isso é especialmente valioso durante a gravidez, quando o volume de sangue circulante aumenta em 1,5 a 2 vezes. Comer romã reduz o risco de ataques cardíacos e derrames, é útil para a aterosclerose.

O sódio na composição regula o equilíbrio água-sal. Em combinação com um leve efeito diurético, garante a remoção do excesso de líquido do corpo, ajuda a eliminar o inchaço.

A romã devido aos taninos na composição tem um efeito adstringente. Isso permite que você o use para disbacteriose, diarréia. Mas com constipação, hemorroidas, fissuras anais, o consumo do produto só piorará a condição e, portanto, a romã é proibida.

Com diarreia, a romã evita a deficiência de oligoelementos, pois possui uma grande quantidade deles na composição.

A fruta também tem um efeito antisséptico, por isso ajuda a combater e prevenir infecções intestinais. Contribui para a supressão da microflora patogênica e o desenvolvimento de útil.

O efeito anti-séptico permite o uso do feto e seus componentes para o tratamento de doenças respiratórias, inflamação da cavidade oral.

Quando aplicado externamente, a romã demonstra propriedades cicatrizantes, antibacterianas e anti-queimaduras. No entanto, o suco de romã puro causará inflamação. É correto fazer infusões à base de cascas de romã e, em seguida, umedecer almofadas de algodão nelas, limpando as áreas afetadas.

Uma forte infusão de cascas de romã é caracterizada por um efeito anti-helmíntico, permitindo que você se livre da invasão helmíntica.

Você pode comer com ossos?

Há um equívoco de que as sementes de romã não são saudáveis. No entanto, isso é completamente falso, pois eles contêm fibra dietética grosseira, além de carboidratos. Eles contêm iodo, fósforo, cinzas, ferro, bem como vitaminas A, PP, B, E e ácidos graxos.

Devido à sua composição, as sementes têm um efeito antioxidante, diminuem o nível de colesterol "ruim", melhoram o metabolismo metabólico e a digestão. Eles têm um efeito curativo no sistema nervoso - melhoram o humor, melhoram o sono, eliminam dores de cabeça de natureza nevrálgica. Os grãos são úteis para anemia, irritação intestinal, doenças dos órgãos geniturinários.

Com menstruação abundante e dolorosa, os ossos têm um efeito analgésico, reduzem o sangramento. Além disso, seu uso regular, segundo especialistas, reduz o risco de desenvolver câncer de mama. Eles também são bons para a saúde dos homens. Assim, no Oriente, os grãos moídos são considerados a melhor maneira de melhorar a potência, proteger contra doenças do sistema geniturinário.

Dadas as propriedades benéficas das sementes de romã, elas podem e devem ser consumidas. Se a fruta for dada a uma criança ou a pessoas com estômago fraco (má digestibilidade dos alimentos, tendência à constipação), você deve escolher variedades de frutas que tenham ossos mais macios.

Alguns acreditam que comer caroços pode causar problemas com apendicite. No entanto, isso só é verdade se a dosagem diária permitida for significativamente excedida.

Como incluir na dieta para doenças?

A gastrite, que envolve danos ao revestimento interno do estômago, requer uma dieta rigorosa. Restrições são impostas a alimentos condimentados, fritos, marinadas. Muitas frutas e vegetais continuam proibidos. Caracterizada por alta acidez, a romã afeta ativamente a condição da mucosa gástrica, de modo que a acidez do suco gástrico determina se a romã pode ser consumida com gastrite.

Assim, com taxas elevadas, a ingestão diária de romã deve ser reduzida para 50-100 g por dia. Ao mesmo tempo, não é recomendado comê-lo diariamente - duas a três vezes por semana serão suficientes. É melhor servir o prato não separadamente, mas como parte de saladas, como adição à carne, outras frutas não azedas. Em outras palavras, exclua o efeito dos ácidos da romã com o estômago vazio.

Com baixa acidez, a romã é útil porque compensa a falta de suco gástrico produzido pelo organismo, melhora o funcionamento do trato digestivo. Pode ser consumido diariamente por 100 g.

Um ponto importante - essas recomendações são válidas apenas durante a remissão da gastrite. Na forma aguda, como na exacerbação de úlceras estomacais e outros órgãos do trato gastrointestinal, romã e suco são estritamente proibidos.

Possuindo uma propriedade adstringente, a fruta ajuda a aliviar a condição com diarréia, disbacteriose. Claro, é melhor não comer sementes diretamente durante a diarreia. Neste caso, uma infusão à base de cascas de romã é muito mais útil. Estes últimos são esmagados, secos, despejados com água e insistidos. A proporção de matérias-primas e líquidos - não mais que 1: 20.

Já após a primeira aplicação, é possível aliviar o quadro, com diarreia grave, são necessárias 2-3 doses com intervalos de 3-5 horas entre elas.

Possuindo uma propriedade anti-séptica, uma infusão de cascas de romã, como uma fruta fresca, ajuda a se livrar de doenças intestinais infecciosas. É melhor dar preferência à infusão, que geralmente é tomada 30 minutos antes das refeições 2-3 vezes por semana. A duração do curso é de 7 dias, após os quais é feita uma pausa de uma semana.

Devido à capacidade de remover toxinas e produtos de decomposição, a romã é útil para intoxicação, para que você possa beber suco após o envenenamento - comida ou álcool.

O efeito anti-séptico permite que a fruta seja usada para dor de garganta, doenças respiratórias. Com amigdalite e faringite, bem como estomatite, gengivite, recomenda-se enxaguar com uma forte decocção de casca de romã.

Na pancreatite aguda e colecistite, a romã é proibida de qualquer forma.

Mas durante o período de remissão na forma crônica da doença, uma pequena quantidade de romã é útil. Você deve começar a introduzi-lo na dieta gradualmente - literalmente de 3 a 5 grãos por dia, após o que (não antes de um mês - um e meio) traga o volume diário para 100 g. Você pode substituir os grãos por suco - comece a partir de 1 colher de sopa por dia, elevando o volume diário até 100 ml. Certifique-se de diluir o suco de romã com água!

Com pancreatite, acompanhada de constipação ou evacuações não diárias, o consumo de romã deve ser evitado. Isso se deve ao fato de que o feto se fortalece e a bile, como você sabe, sai do corpo, inclusive com as fezes.

Em geral, não é proibido consumir o feto com pancreatite, mas apenas na ausência de casos de deterioração. Se forem observados (mesmo esporadicamente), a romã faz mais mal do que bem.

Se você tem diabetes, você deve comer sementes de romã.Eles são caracterizados por um baixo índice glicêmico (35) e, portanto, não causam picos de insulina.

Os benefícios dos grãos de frutas no diabetes se devem à sua capacidade de reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue. Sabe-se que com esta doença a condição das paredes vasculares piora, no entanto, os ossos ricos em ferro, ácido nicotínico e ácidos graxos podem fortalecer os vasos, aumentar sua elasticidade e permeabilidade capilar.

A dose diária permitida para diabéticos não deve exceder 100 g. Os grãos não devem ser consumidos diariamente, mas uma vez a cada 2-3 dias. Mas o consumo de suco de romã deve ser abandonado. Eleva os níveis de açúcar no sangue.

Eles têm um efeito positivo no pâncreas, fígado e também fornecem energia ao corpo.

Ao diminuir os níveis de colesterol e reduzir a excreção de ácido úrico, a romã é útil para a gota. No entanto, você pode tomá-lo durante a remissão, enquanto na fase aguda você precisa manter uma dieta rigorosa que exclui frutas e vegetais ácidos.

Rica em iodo, a romã também é benéfica para o aumento da glândula tireóide. Também inclui selênio, que suprime a inflamação da tireóide e um aminoácido especial. Este último participa do metabolismo das proteínas, pelo que se torna parte das substâncias químicas cerebrais responsáveis ​​pela produção de hormônios.

Deve ser lembrado que o nível de iodo no corpo pode ser insuficiente ou excessivo. Tanto isto como o outro provoca modificações negativas na atividade de uma glândula de tireóide.

Com deficiência de iodo, as romãs podem ser consumidas com mais frequência, aderindo a 100-150 g por dia. Se houver excesso desse elemento, a quantidade de romã deve ser reduzida para 150-200 g por semana.

Com anemia, o consumo de romã pode aumentar o nível de hemoglobina no sangue.Para fazer isso, você deve comer 100-150 g de frutas diariamente. No entanto, é muito mais eficaz beber fresco. É melhor criá-lo com suco de beterraba.

Preparar um coquetel de cura é bastante simples. O suco deve ser espremido das sementes de romã. Rale as beterrabas e também tire o suco deste mingau. Misture os sucos em quantidades iguais.

Beber suco de romã de beterraba para anemia deve ser duas vezes ao dia, diariamente, por pelo menos 2 meses. Depois disso, você deve fazer uma pausa de 7 a 10 dias e, se necessário, repetir o curso.

Apesar de a gravidez não ser uma doença, vale a pena considerar separadamente os princípios do consumo de romã durante esse período. Em primeiro lugar, deve-se notar que a romã é útil para uma futura mãe.

Fortalece o sistema imunológico, evita a anemia por deficiência de ferro e previne seu desenvolvimento, melhora o estado do sistema cardiovascular, em particular, o fluxo sanguíneo entre a mãe e o feto. O consumo regular desta baga com várias sementes evita o inchaço.

O ácido fólico presente na composição é necessário para construir a medula espinhal e o cérebro do feto, o tubo neural. A vitamina A está envolvida na formação da retina da criança, e a vitamina E protege a bexiga fetal de danos prematuros.

Com o uso regular de romã durante a gravidez, é possível reduzir a probabilidade de abortos e partos prematuros, hipóxia fetal. Finalmente, nos estágios iniciais da “situação interessante”, o gosto amargo do feto ajuda a lidar com a toxicose.

Na ausência de contra-indicações, uma vez por semana, você pode comer 1 fruta com grãos. Você deve escolher uma fruta de tamanho médio, dividindo-a em 2-3 doses. Em vez de grãos, você pode beber suco de romã diluído em água 1-3 vezes por semana.

Como remédio anti-resfriado profilático, bem como durante o período de recuperação após uma longa doença, recomenda-se beber um copo de suco de romã uma vez ao dia, no qual 1 colher de chá de mel é dissolvida.

Uso diário

Na ausência de contra-indicações, as romãs podem ser incluídas na dieta diária - você precisa comer 100-150 g de frutas por dia. Claro, você pode usá-lo a qualquer hora do dia, mas devido ao leve efeito diurético, é melhor se recusar a comer esta baga com várias sementes à noite.

Sementes de romã, se bem mastigadas, dão uma rápida saturação. Ao mesmo tempo, o teor calórico do produto é baixo. Devido ao conteúdo de ácidos, é melhor comer grãos antes das refeições, pois ajudam na digestão e melhoram a condição. No entanto, devido à alta acidez, você não deve comer romãs imediatamente após acordar com o estômago vazio. É melhor separar o uso de frutas em uma refeição separada e comer 30 a 60 minutos antes de uma refeição mais completa.

Aqueles que por algum motivo não querem comer os ossos geralmente escolhem suco de romã espremido na hora. No entanto, o fresco é altamente concentrado. Se você beber fresco, não é seguro para a saúde, por isso é criado ao meio com água. A quantidade deste último pode até ser ligeiramente superior a 50%. Em vez de água, você pode tomar suco de beterraba ou cenoura.

Essa bebida diluída pode ser bebida 1-2 vezes ao dia, de preferência antes das refeições. Uma grande quantidade de ácidos no suco pode danificar o esmalte, por isso é melhor beber com um canudo. Se não estiver disponível ou você comer a polpa, é recomendável enxaguar a boca depois.

Na dieta de uma criança, na ausência de tendência a alergias e problemas digestivos graves, as romãs podem ser introduzidas a partir dos 3 anos. Você precisa começar com 2-3 grãos por dia, gradualmente aumentando a taxa diária para 50 g. Se estamos falando de suco de romã, você pode dar de forma diluída (1 parte de romã e 2 partes de água ou outro suco) a partir de 12 meses, volume único - 30-40 ml. Tanto a polpa quanto o suco são dados à criança não mais que 1-2 vezes por semana.

Devido à capacidade de algumas vitaminas (principalmente ácido ascórbico) se decomporem quando expostas ao ar por muito tempo, é melhor espremer e descascar romãs imediatamente antes do uso. Polpa descascada ou suco fresco espremido trará o máximo benefício durante os primeiros 20-30 minutos após a preparação (livre de crostas, espremer suco).

Ao perder peso

A romã refere-se a produtos com baixo teor calórico, que é de 52 kcal por 100 g de produto. Claro, não pode ser chamado de fruta que você come e emagrece ao mesmo tempo (como pratos com teor calórico "negativo"), mas é frequentemente usado em várias dietas.

Isso se deve não apenas ao baixo valor energético, mas também à capacidade de melhorar a digestão. Ao estimular a motilidade intestinal, promover a absorção completa dos alimentos e demonstrar um efeito de limpeza, a romã é um auxiliar eficaz no combate ao excesso de peso.

Acelera o metabolismo, inicia o metabolismo lipídico, remove toxinas e excesso de líquido do corpo. Graças ao seu teor de carboidratos, as sementes de romã fazem você se sentir satisfeito e permitem que você coma menos. Para fazer isso, você precisa mastigar cuidadosa e lentamente os grãos da fruta.

Finalmente, uma composição rica em minerais e vitaminas ajuda a evitar a deficiência de vitaminas e elementos químicos no corpo, o que geralmente acontece quando são observadas dietas rigorosas.

A romã para perda de peso pode atuar como um aditivo em conformidade com os princípios de nutrição adequada ou como o principal produto dos dias de jejum.

No primeiro caso, uma pessoa recusa alimentos prejudiciais, come com frequência e em pequenas porções. A romã pode ser consumida em sua forma pura ou adicionada a saladas, cereais, pratos de leite azedo, servir como aditivo em pratos de carne. Deve ser consumido todos os dias ou em dias alternados, respeitando a dosagem prescrita.

A dieta da romã refere-se a dietas expressas que ajudam a se livrar dos quilos extras em pouco tempo. Não deve ser usado mais de uma vez a cada 4-6 meses, não deve ser usado por mais de 2-3 dias.

A mono-dieta de romã envolve o uso de frutas e suco de romã. O efeito é baseado na diminuição do KBZhU, o uso de produtos que aceleram o metabolismo e possuem propriedades de limpeza. Neste caso, a fruta é combinada com carnes magras e peixes, trigo sarraceno, kefir, clara de ovo.

Há também um sistema de dias de jejum no suco de romã. Sentado em tal dieta deve ser de 1-2 dias. Neste momento, 1,5-2 litros de suco diluído em água são bebidos por dia, bem como água mineral e não mais que 500 ml de kefir. Este último é melhor beber antes de ir para a cama. Se for difícil suportar a fome, você pode adicionar um pouco de aveia ou trigo sarraceno na água, um pedaço de peito de frango.

Para preparar o suco, você deve tomar uma fruta madura, mas não podre. Caso contrário, causará processos de fermentação nos intestinos. Ao seguir uma dieta de romã, é melhor se recusar a consumir frutas à noite, pois elas têm propriedades diuréticas.

Veja abaixo para detalhes.

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