Os benefícios e malefícios da toranja

Toranja é um cítrico muito popular no mundo moderno. Pertence à família Rutov e é um híbrido de pomelo e laranja. Este cítrico só pode crescer em ambiente cultivado, precisa de cuidados constantes e morre na natureza.

"O fruto proibido de Barbados", como o chamou o naturalista galês Griffith Hughes, cresce nos EUA, Cuba e Índia. Cresce em árvores bastante altas até 12 M. O peso médio de uma fruta é de cerca de meio quilo.

A fruta recebeu esse nome devido à sua aparência. Quando a viram pela primeira vez de longe, os marinheiros ingleses notaram uma dispersão de frutas parecidas com um cacho de uvas. Sem pensar duas vezes, eles nomearam a árvore - grapefruit, que significa "grape fruit" em inglês.

Existem três variedades da fruta que diferem na cor da polpa: branca, vermelha e rosa. Eles diferem um pouco no sabor. O branco é considerado o mais delicado e o vermelho - mais amargo e rico.

Tal como acontece com outras frutas cítricas, a toranja contém um número considerável de vitaminas e minerais. Contém óleos essenciais aromáticos, fitonídios, vitamina C, fósforo, sódio, potássio, ferro, beta-caroteno.

Quantidades menores contêm vitaminas como B1, D, P, C, A. A fruta também contém naringina, que é frequentemente adicionada a suplementos esportivos para perda de peso. O ácido nicotínico também está presente na composição.

O teor calórico do produto é muito baixo e é de apenas 29 calorias por 100 gramas de fruta. A composição inclui 0,7 g de proteínas, 0,2 g de gorduras e 6,5 g de carboidratos.

Uma propriedade importante da toranja é uma grande quantidade de água e fibra na composição, o que a torna útil em dietas de limpeza.

O presente laranja da natureza pode ser benéfico para muitas pessoas. Aqui está uma lista parcial de seus benefícios.

1. Uma enorme quantidade de substâncias úteis contidas na composição da toranja tem um efeito positivo no estado da imunidade. Isso sugere que a fruta é um excelente auxiliar na luta contra os resfriados sazonais.
2. Com o consumo regular deste produto, não haverá necessidade de gastar em complexos multivitamínicos.
3. A toranja pode reduzir os níveis de colesterol no sangue devido às suas propriedades notáveis. Aumenta a quantidade de lipoproteínas no sistema circulatório.
4. Se você comer frutas duas vezes por semana, reduzirá o risco de doenças cardíacas. O fato é que a vitamina C fortalece os vasos sanguíneos e os torna mais fortes.
5. Com baixo índice glicêmico, ajuda a baixar o açúcar no sangue e é recomendado para uso em diabetes.
6. Para pessoas com baixa acidez estomacal, o produto é uma verdadeira cura. Os intestinos também começam a funcionar melhor ao comer toranja.
7. Citrus tem um leve efeito colerético.
8. Ajuda a remover a areia dos rins com efeito diurético.
9. Recomenda-se que as pessoas que sofrem de estomatite e mau hálito lavem a boca com suco de toranja. Devido às propriedades bactericidas, os cítricos ajudarão a eliminar esses problemas desagradáveis.
10. Uma propriedade benéfica inexplicável dos frutos deste cítrico é um efeito benéfico no sistema nervoso. Pessoas que sofrem de depressão sazonal, neuroses e simplesmente tendo um sono inquieto devem tomar pelo menos metade deste produto vital por dia. Isso aumentará significativamente as chances de um estado de espírito favorável.
11. Para estudantes e pessoas engajadas em trabalho mental, a toranja é um assistente na melhoria da concentração e da memória.

Muitas pessoas conhecem os benefícios desta fruta. Mas os benefícios da polpa para o corpo humano não limitam as propriedades medicinais do suco de toranja e suas raspas.

É necessário usar suco de toranja para os seguintes problemas:

• insônia e excesso de trabalho;
• doenças do sistema nervoso;
• beribéri;
• gota;
• pressão alta;
• problemas com o trato gastrointestinal;
• fezes irregulares;
• para eliminar o aumento do trabalho das glândulas sebáceas na cabeça e no rosto.

Os benefícios da casca de toranja às vezes até superam todos os outros componentes da fruta. A casca é a camada superficial mais fina da casca, que contém uma grande quantidade de óleos essenciais que conferem aos cítricos seu cheiro característico.

A casca desta fruta é um armazenamento vitaminas B2, B9, C, A, PP e H, além de pectina, fitonídios e antioxidantes. Além dessas substâncias, também contém macronutrientes: magnésio, selênio, fósforo, zinco e potássio.Claro que é difícil comer as raspas assim secas, por isso geralmente é combinado com folhas de chá e bebido como chá, temperado com pratos de carne e peixe, polvilhado com bebidas prontas e sorvete.

A inclusão de tal tempero na comida cotidiana ajuda a aliviar os sintomas desagradáveis ​​de resfriados e SARS. A imunidade também é fortalecida, com hipertensão, a pressão arterial diminui e a taxa metabólica aumenta. Casca de toranja seca pode até curar azia. Para fazer isso, as raspas são secas, moídas em um moedor de café e, com sintomas desagradáveis, dissolva uma colher de chá desse remédio na boca.

As sementes da uva incluem ainda mais substâncias insubstituíveis. Estes são glicosídeos, flavonóides, rutinoside, quaricin. Todos esses nomes incompreensíveis denotam grupos de substâncias que combatem bactérias patogênicas que entraram no corpo humano. O uso de sementes de toranja na forma de extratos pode melhorar significativamente a saúde. Afinal, o extrato das sementes deste cítrico é comparável em ação aos antibióticos, mas na verdade não traz danos ao corpo.

As bactérias não esperam tal confronto. Às vezes, uma pessoa toma um medicamento ao qual a flora patogênica se adaptou há muito tempo. O efeito de tal tratamento não ocorre. Então, uma solução terapêutica de extrato de semente de toranja pode ser útil.

As partições de toranja também são importantes para a saúde. Eles contêm uma enorme quantidade da conhecida naringina.Ajuda na perda de peso e potencializa o efeito de certos medicamentos. Mas você deve ter cuidado ao comer partições brancas. A naringina inibe várias enzimas importantes para o fígado.

A toranja é tão útil que a torna uma fruta indispensável na mesa de todos. Devido às suas qualidades alimentares e uma enorme quantidade de minerais e vitaminas, serve como um excelente suplemento alimentar para todas as faixas etárias da população.

Os benefícios dos cítricos para o belo sexo são inestimáveis. O consumo regular de toranja nos alimentos eliminará as rugas finas e dará brilho à pele e ao cabelo. Além das qualidades que tornam a fruta útil para todos os gêneros, as mulheres podem fazer procedimentos cosméticos à base de toranja.

Uma máscara capilar à base do suco deste produto ajudará a torná-los fortes e brilhantes. Esfregando suco de frutas uma vez por semana nas raízes do cabelo, você pode provocar seu crescimento e se livrar da caspa.

Para se livrar da celulite, eles moem o mingau das crostas em um liquidificador e o aplicam nas áreas problemáticas, após o que o envolvem com um filme. Se você adicionar mel a esse envoltório, o efeito será realmente incrível. A pele ficará visivelmente apertada e sedosa. Adicionar óleo essencial de toranja ao seu creme corporal favorito tornará as estrias menos visíveis na pele e permitirá que você torne a pele lenta mais elástica.

Durante a gravidez, o uso de tal fruta será uma boa ajuda na prevenção do beribéri. É muito importante que a mãe e o futuro bebê comam alimentos saudáveis ​​de fácil digestão. A toranja satisfaz essas condições. Meninas em posição muitas vezes sofrem de constipação. Um quarto de fruta por dia ajudará a evitar esses problemas.O ácido pantotênico na toranja reduz os sintomas de toxicose e melhora a função da tireóide.

Para mulheres mais velhas, comer toranja pode ajudar a aliviar os sintomas da menopausa. A capacidade natural da fruta de regular o nível de hormônios femininos faz um bom trabalho nessa tarefa.

Uma das propriedades maravilhosas da toranja, que os homens adoram, é a sua ajuda no dia seguinte após fartas festas. Um remédio anti-ressaca seria um copo ou dois de suco de toranja espremido na hora com o estômago vazio. Ele removerá os produtos de decomposição do álcool de um corpo enfraquecido, restaurará a força e adicionará vigor.

Sabe-se também que em uma metade forte da humanidade, o nível de colesterol devido às características do corpo e à tendência a comer junk food pode aumentar significativamente. Como os cítricos amargos eliminam esse problema, o uso deste produto é necessário para os homens regularmente.

A nutrição adequada com a inclusão de toranja permitirá que um homem se torne mais resistente e alegre, o que afetará o lado sexual da vida. Se a atividade física for adicionada à ingestão regular da fruta, o efeito positivo não o deixará esperando e agradará o sexo mais forte em todos os aspectos da vida.

De uma forma interessante, a fruta atua nos depósitos de gordura no abdômen. Ajuda a eliminá-los e remover o excesso de água e toxinas. Portanto, os donos da “barriga de cerveja” devem incluir toranjas em sua dieta.

Quase todas as frutas são a base para lanches adequados durante a dieta. No entanto, a toranja tem algumas propriedades distintas. Em primeiro lugar, tem um baixo teor calórico e, em segundo lugar, as substâncias que compõem sua composição desencorajam o apetite. Esta dupla ação ajuda a perder peso com muita facilidade.

A capacidade da toranja de reduzir o colesterol total e os níveis de açúcar no sangue também contribui para a normalização do metabolismo. Se você não remover os filmes cítricos ao comer, poderá obter uma porção decente de fibra, o que ajuda a remover as toxinas do corpo e a limpar os intestinos.

Mesmo que uma pessoa não siga uma dieta, ele deve comer cerca de três fatias de toranja por dia. Isso reduzirá o açúcar no sangue e neutralizará levemente o efeito de alimentos gordurosos e altamente calóricos. Assim, mesmo sem restrições alimentares, esse cítrico pode contribuir para a perda de peso.

Durante a dieta, é muito importante estar de bom humor, pois qualquer restrição na alimentação habitual, principalmente no início, contribui para uma diminuição da paz de espírito geral.

A toranja pode ser usada para perda de peso das seguintes maneiras:

• todos os dias para usar algumas fatias, reduzindo assim o açúcar no sangue;
• substituir o jantar por meia fruta, após não comer qualquer outro alimento;
• escolha um dia da semana em que haja apenas este produto e beba bastante água;
• adicione frutas cítricas a saladas vitamínicas sem usar sal;
• aplicar as dietas generalizadas de toranja.

Apesar dos incríveis benefícios do cítrico perfumado, ele possui várias contra-indicações.

• Devido ao sabor azedo bastante agressivo, é contra-indicado para pessoas com doenças do trato gastrointestinal - várias úlceras, gastrite, pancreatite.
• Quando uma pessoa tem um fígado ou vesícula biliar doente, a toranja é perigosa e proibida de comer. O flavonóide naringina da planta incluído nele, que dá à fruta um sabor amargo, suprime os citocromos do fígado. Sua função é destruir várias toxinas. Vale acrescentar que a fruta não é prejudicial ao uso como alimento para pessoas que estão sendo tratadas com medicamentos graves. A toranja pode provocar envenenamento devido ao mesmo efeito da naringina ou aumentar radicalmente o efeito das drogas.
• Se uma mulher toma contraceptivos baseados em hormônios, os cítricos podem bloquear o efeito dessas substâncias no corpo. Ao comer toranja, é melhor usar métodos de barreira adicionalmente.
• Pessoas propensas a alergias devem ter um cuidado especial ao comer frutas cítricas amargas. Como todo o resto de seus irmãos, ele pode causar uma reação indesejada em um organismo propenso a tal problema.
• Os ácidos de frutas ásperos encontrados na toranja podem causar cáries em pessoas com dentes sensíveis. Se uma pessoa é propensa a problemas dentários, é melhor que ela tenha cuidado ao comer toranja, o que pode prejudicá-la.
• Estudos recentes mostraram que comer toranja pode aumentar o risco de câncer de mama. Se uma menina mora em áreas com alta radiação ultravioleta, ou seja, mais próxima do equador, e também tem mulheres em sua família que tiveram essas doenças, é melhor que ela se abstenha de consumir frutas cítricas em grandes quantidades.

Antes de provar esta fruta maravilhosa, você precisa escolhê-la corretamente.

A cor da casca deve ser laranja brilhante com um tom avermelhado. Não deve haver manchas ou sinais de podridão. Pequenos amassados ​​e solavancos são permitidos, pois isso pode ser o resultado de fricção natural e choque quando a fruta está na árvore. A fruta, pronta para comer, parece pesada em comparação com sua aparência. A crosta do produto é densa, mas elástica.

É necessário armazenar a fruta na geladeira no departamento de frutas e legumes, ou seja, na prateleira inferior da geladeira. Portanto, será armazenado em boas condições por não mais que dez dias. Um aumento na vida útil levará a uma diminuição nas propriedades úteis do produto.

Se você quiser usar apenas parte da toranja, o corte restante deve ser colocado em um saco plástico ou embrulhado em filme plástico. A fruta pode secar rapidamente.

Para se livrar de um sabor amargo desagradável quando usado em sobremesas e saladas de frutas, é necessário descascar as fatias de frutas do filme. É ela quem dá amargura ao fruto.

Para não sofrer com o descascamento da casca, para os apreciadores de frutas frescas, você pode simplesmente cortar a fruta em duas metades perpendiculares à base. Com uma colher especial com dentes no final, você pode comer um produto de um “prato” de sobremesa natural.

Para fazer uma salada maravilhosa, você precisa misturar fatias de toranja descascadas, rúcula, miolo de noz picado, queijo duro ralado e seu molho de salada favorito. Um aperitivo tão incomum decorará uma mesa festiva e cotidiana.

A fruta também pode ser assada. Após o tratamento térmico, mostrará sua doçura e caramelizará, um sabor picante aparecerá.Para preparar, corte em círculos e leve ao forno por cerca de 20 minutos a 180 graus. Depois de cozinhar, você pode derramar com mel, polvilhar com nozes ou flocos de coco.

Uma maneira interessante de se refrescar no calor do verão é tomar sorvete de toranja. Existem duas opções para criá-lo.

1. Bata a polpa cítrica descascada no liquidificador e misture com o sorvete clássico de baunilha. Despeje em forminhas e congele. Para os gourmets, depois de congelar o produto, você pode derramar chocolate sobre ele e expô-lo novamente a temperaturas abaixo de zero. Se você enfiar um palito nesse sorvete, você ganha um picolé de verdade.
2. Este método é o mais dietético. Para fazer sorvete natural de baixa caloria, você só precisa congelar fatias de toranja descascadas. No calor do verão, essa iguaria dará um frescor agradável sem adicionar uma única caloria extra.

Este prato não deixará os verdadeiros gourmets indiferentes. E ao cozinhar pedaços de frutas com açúcar mascavo, você pode obter uma maravilhosa sobremesa quente perfumada. Pode ser servido decorado com uma folha de hortelã e polvilhado com canela.

A polpa do fruto é utilizada em sua forma pura, como componentes de saladas, sobremesas, sorvetes. As dietas de toranja são especialmente populares nos dias de hoje. Sua característica é a adoção de apenas carne cozida, queijo cottage com baixo teor de gordura, cereais na água e, claro, a própria fruta em todas as refeições. Menu de amostra para o dia de tal dieta:

• café da manhã: 2 ovos cozidos, café ou chá sem açúcar, meia toranja;
• jantar: carne cozida - 200 gramas, salada de legumes fresca temperada com uma colher de azeite, suco de uma toranja;
• jantar: 150 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura, meia toranja.

Graças ao naringin, a sensação de fome é entorpecida e, apesar de uma pequena quantidade de comida, a saturação ocorre mais rapidamente. Durante o período de tal dieta, não se deve esquecer a quantidade necessária de água. Você precisa beber de acordo com a sede, especialmente na estação quente. Essa dieta não deve ser seguida por mais de três dias para evitar reações alérgicas e problemas no fígado.

Para quem sofre de distúrbios do sono, recomenda-se consumir metade da fruta à noite. Isso irá ajudá-lo a adormecer mais rápido e tornar seu descanso melhor.

Os amantes da casca de toranja precisam lembrar que, nos países onde essa cultura cítrica é cultivada, os produtos químicos são frequentemente usados ​​​​contra pragas de insetos e várias doenças. Portanto, é melhor escolher frutas que não tenham um brilho suspeito na superfície. Se essas frutas não estiverem à venda, recomenda-se lavar bem os produtos com água quente e uma escova com água e sabão.

As raspas cítricas podem ser usadas como aromatizante natural para chás preto e verde, como aditivo para massa de torta e base de bolo. A casca de frutas triturada com cheiro apetitoso também é adicionada a alguns coquetéis.

A casca de toranja, juntamente com limão e laranja, é usada para fazer frutas cristalizadas. Para fazer isso, é fervido em calda de açúcar e depois seco. Acontece uma doçura muito picante que pode ser armazenada por um longo tempo em um recipiente de vidro limpo. Eles comem tanto em sua forma pura quanto em decorações para sorvetes, geleias, tortas e bolos.

Para fazer isso, pegue uma colher de chá de raspas e prepare com um copo de água fervente. Após o resfriamento, o caldo é filtrado e usado para enxaguar após a ingestão.Além disso, esta cura milagrosa ajuda com sangramento nas gengivas.

Uma decocção semelhante é usada em vez de loção facial na luta contra a acne. Não resseca a pele, mas elimina bactérias patogênicas e aumenta a secreção de sebo.

Para a limpeza e vitamina da pele oleosa e problemática, todos os dias de manhã e à noite é esfregado com o lado branco da casca de toranja.

Você pode preparar raspas de toranja tanto na forma seca quanto moer com açúcar. E para que a casca fresca esteja sempre à mão, ela pode ser finamente picada e congelada em moldes de gelo.

O suco de toranja é usado em dietas de limpeza. Fresco de tal fruta pode ser útil para pessoas que sofrem de hepatite. O consumo regular desta bebida com o estômago vazio aliviará os sintomas da doença e evitará que ela se torne crônica.

Com fezes irregulares com o estômago vazio, recomenda-se beber 150 ml de suco de toranja espremido na hora. As substâncias que compõem essa bebida melhorarão a motilidade intestinal, o que contribuirá para seu esvaziamento regular.

Para um curso de limpeza da vesícula biliar por uma semana com o estômago vazio, use duas colheres de sopa de azeite e lave-as com meio copo de suco de toranja.

Após este procedimento, não tome café da manhã por mais duas horas. O curso pode ser realizado até quatro vezes por ano. Depois disso, não apenas a condição da vesícula biliar melhorará, mas todo o organismo como um todo.

Com depressão de várias etiologias, especialmente pós-parto, você precisa beber um copo deste suco de fruta todos os dias, é claro, se não houver reações alérgicas. Esta bebida é um verdadeiro sedativo, apenas natural e com um mínimo de contra-indicações.

O suco de toranja também pode revelar o sabor da carne e do fígado, derramando suco espremido na hora antes de cozinhar.

Para combater a celulite, uma toalhinha é umedecida em suco fetal e esfregada por dez minutos nas coxas, abdômen e nádegas.

A toranja pode ser usada como óleo. O alto teor de fitonídios e substâncias aromáticas permite que seja usado para desinfecção de instalações e como fragrância de ar. Para fazer isso, você precisa colocá-lo em um recipiente com água e, de preferência, em uma lâmpada especial, cerca de dez gotas de óleo por 100 gramas de água.

Um banho revigorante pode ser tomado com leite misturado com algumas gotas deste óleo. Esse banho melhorará o funcionamento do sistema nervoso, dará ao corpo uma sedosidade agradável e um cheiro perfumado, além de ajudar a aliviar a tensão e as dores de cabeça.

Ao adicionar óleo a um creme facial ou corporal, você pode obter uma composição vitamínica mais rica de cosméticos. Deve ser lembrado que na fabricação de tais produtos, eles devem ser armazenados na geladeira.

Muitas garotas sábias adicionam óleo ao xampu. Esse cuidado regular com o cabelo lhes dará um brilho e força agradáveis. Uma máscara para cabelo e couro cabeludo à base de óleos vegetais também é boa: você precisa tomar 100 gramas de azeite e adicionar éter de toranja (cerca de 20 gotas). Com esta mistura, você precisa lubrificar o cabelo desde a raiz até as pontas, depois enrole-o com uma toalha e deixe por uma hora. Fazendo este procedimento uma vez por semana, você não pode se preocupar com a saúde e beleza do seu cabelo.

Para os proprietários de sardas indesejadas, o óleo de toranja pode ser usado em combinação com o óleo de amêndoa. Uma mistura desses ingredientes ativos é aplicada nas áreas problemáticas e esfregada por três minutos. Em 2-3 semanas, o resultado se torna perceptível.

Não há um único ingrediente na toranja que seja inútil. Isso o torna um produto absolutamente essencial sem desperdício na mesa de todas as pessoas que se preocupam com sua saúde e figura. Ao comer toranja, você pode preservar a juventude e a beleza por muitos anos.

Para mais informações sobre os benefícios e malefícios da toranja, veja o vídeo a seguir.