Arroz do mar (indiano)

Muitos de nós amamos kvass. Esta é uma bebida deliciosa e refrescante. Mas é feito principalmente de fermento, e comprado nem sempre é natural. Em casa, você pode preparar outra bebida que não será inferior ao kvass em sabor, mas o superará significativamente em termos de benefícios. Estamos falando do arroz do mar, que também é chamado de arroz do mar indiano.

O arroz do mar na verdade não é uma cultura de cereais, como muitos podem pensar. Eles não estão nem intimamente relacionados entre si.

Pela primeira vez, esse fungo apareceu em nosso país após a visita de comerciantes da Índia. Externamente, em sua forma e grânulos, o fungo lembra arroz altamente digerido. Aparentemente, é devido a isso que a cultura recebeu esse nome.

É oficialmente considerado o representante mais útil de beber cogumelos. Esses grãos translúcidos de gelo foram trazidos para a Rússia no século 19. Desde que ele veio da Índia, ele recebeu o nome apropriado. Diante de nós está uma das culturas mais antigas, sobre a qual uma pessoa aprendeu muito antes do leite e do kombucha. Além disso, o arroz os supera em termos de benefícios.

Os grãos no estágio inicial de seu desenvolvimento crescem até cerca de 5-6 milímetros de diâmetro, mas à medida que crescem e antes de se dividirem, podem crescer até 5 centímetros.

Antes de proceder a um estudo detalhado deste fungo e da bebida obtida dele, recomendamos que você se familiarize com algumas recomendações, as nuances do manuseio do arroz indiano.

• A bebida tem um efeito diurético, que você começará a sentir após o primeiro uso de kvass de arroz. Mas aos poucos o corpo se adapta, o desejo de correr para o banheiro tantas vezes desaparece.
• Nas primeiras duas semanas, você também pode sentir uma coisa desagradável como diarréia. Mas isso é bastante normal e esperado, pois o sistema digestivo também se acostuma com a nova bebida. Você não deve ter medo disso e parar de beber a bebida.
• Por um dia, um adulto não será supérfluo para beber 300 ml de uma bebida, cerca de meia hora antes de uma refeição. Também beba ao longo do dia como desejar. A dose infantil é duas vezes menor.
• Não há restrições quanto à duração do uso da infusão de arroz. Apenas ouça o corpo. Ele não quer beber, não force.
• Com os devidos cuidados, o arroz pode crescer rapidamente e fornecer propriedades medicinais ainda melhores. Falaremos sobre cuidados separadamente hoje.
• Certifique-se de seguir todas as recomendações para o preparo e cuidado do arroz, que contaremos detalhadamente.
• Certifique-se de compartilhar o fungo com seus amigos e conhecidos. Seus benefícios são incríveis, e o sabor agrada agradavelmente até crianças caprichosas.

Muitas pessoas escrevem que o arroz do mar indiano supostamente é completamente inadequado para armazenamento a longo prazo, que se deteriorará em cinco dias. Na verdade não é. Você só precisa seguir certas regras para o cuidado. E aqui estão eles.

Arme-se com o seguinte:

• Água filtrada e não fervida;
• jarra de vidro;
• Gaze para fechar o gargalo do frasco.

Quanto aos produtos adicionais, tudo depende de suas preferências individuais. Como regra, damascos secos, passas, frutas secas e assim por diante são adicionados ao arroz.

E o processo de atendimento é o seguinte:

• Leve água limpa, mas não fervida (você precisará de um bom filtro), bem como gaze de uma farmácia. Com sua ajuda, você protege o fungo de mosquitos e poeira;
• O arroz viverá em uma jarra de vidro. O plástico não é adequado aqui, porque a cultura cresce mal em tal recipiente e se multiplica muito lentamente;
• Arme-se também com um copo medidor, que permitirá medir a quantidade de infusão necessária para o consumo;
• Após cada preparação de kvass, certifique-se de remover os restos de frutas secas, lave os cristais de arroz adequadamente. Sem isso, ele desaparecerá rapidamente de você e se tornará inadequado para uso posterior;
• O arroz deve ser armazenado em um copo e na geladeira. Como você pode ver, não há nada complicado aqui.

O arroz indiano realmente tem uma composição incomum e valor nutricional correspondente. Na cultura, os seguintes componentes podem ser distinguidos:

• Taninos;
• fungos semelhantes a leveduras;
• Enzimas;
• Glicosídeos;
• substâncias gordurosas;
• ácidos orgânicos e assim por diante.

Quanto ao conteúdo calórico, ainda não foi determinado com precisão. No entanto, este é um produto dietético, o que significa que existem aproximadamente 40-100 kcal por 100 gramas. Praticamente não há gorduras aqui.

A quantidade de vitaminas e minerais que compõem o arroz indiano determina em grande parte esses altos benefícios do produto:

• Vitamina A;
• vitaminas B (B1, B2, B12, B6);

Agora atingimos gradualmente as propriedades benéficas em que este produto é tão rico. Para ser mais preciso, uma bebida feita de arroz do mar é valorizada. E é isso.

• Acalma, alivia a inflamação, fortalece;
• Combate bactérias, possui propriedades antiúlcera;
• Tonifica, fortalece o sistema imunológico;
• Normaliza o trabalho do coração, fortalece o músculo cardíaco;
• Reduz a pressão;
• Remove o colesterol do sangue;
• Promove a recuperação após um ataque cardíaco e acidente vascular cerebral;
• Ajuda a lidar com úlceras, hemorróidas, arritmia, taquicardia;
• Recomendado para a prevenção de acidente vascular cerebral, ataque cardíaco;
• Útil para a obesidade;
• Externamente restaura e cura a pele, dores nas articulações, garganta;
• Normaliza a condição da pele do rosto e do cabelo.

Apesar de sua inocuidade e abundância de propriedades úteis, uma bebida feita de arroz do mar tem certas contra-indicações:

• É proibido usá-lo em diabetes (quando a pessoa depende de insulina);
• Não recomendado para gastrite, problemas duodenais;
• Quando usado, pode ocorrer uma sensação desagradável nos órgãos respiratórios (encontrada principalmente em asmáticos). Com o tempo, as sensações desaparecem, os órgãos funcionam normalmente;
• Ocasionalmente, uma bebida provoca um processo de reconfiguração do sistema digestivo e de todo o organismo. Como resultado, diarréia, frustração. Mas você não deve ter medo disso. As sensações são desagradáveis, mas isso indica a restauração do funcionamento normal dos órgãos.

Para fins medicinais, como já observamos, é usada uma bebida feita de arroz do mar.Para sentir os verdadeiros benefícios disso, digamos, kvass, primeiro você precisa fazer direito.

Você definitivamente não terá problemas com a preparação de kvass de arroz. Isso requer um mínimo de esforço e ingredientes.

• Pegue uma jarra de vidro e coloque 4 colheres de sopa. fungo.
• Adicione alguns grãos de passas, despeje água adoçada na proporção de 2-3 colheres de sopa. açúcar por 1 litro de água.
• Feche o frasco com gaze e coloque-o em um local bem iluminado pelo sol. A melhor opção é um peitoril da janela.
• A bebida se desenvolve ativamente a uma temperatura de 21 a 25 graus. Demora dois dias para insistir.
• Escorra a água através de várias camadas de garrafas de marca.
• Lave o arroz imediatamente em água fria corrente.
• É aconselhável preparar uma nova porção de kvass imediatamente após isso. Adicione outras frutas secas de sua preferência.
• Recomenda-se beber a bebida dentro de 4-5 dias até perder suas propriedades.

Dependendo de quais problemas de saúde você está enfrentando, existem recomendações apropriadas para beber a bebida.

• Para fortalecimento geral do corpo recomenda-se beber 250 ml de kvass por dia, substituindo-o por chá. Tome meia hora antes de uma refeição. O curso é de 90 a 120 dias.
• Para evitar que o coração e os vasos sanguíneos ao preparar uma bebida, substitua as passas por damascos secos. Tome 250 ml três vezes ao dia antes das refeições. O curso é de 30 a 60 dias.
• Hemorróidas. Diante de tal problema, faça um enema de kvass de arroz. Misture 100-125 ml de água com 2 colheres de sopa. beber. O procedimento é realizado antes de ir para a cama. Os primeiros sete dias - um enema todos os dias, os segundos sete dias - um enema a cada dois dias. Depois disso, faça uma pausa de uma semana e meia.Se necessário, repita o curso novamente.
• Resfriados e doenças virais. Problemas como estomatite, gripe, resfriado, amigdalite são tratados com uma bebida quente, que é gargarejada 3 vezes ao dia. Se você estiver com o nariz escorrendo, goteje o kvass com uma pipeta.
• Problemas nas costas, problemas nas articulações, entorses, contusões pode ser curado por aplicação interna e esfregando a bebida nas áreas afetadas. Use compressas de bebida de arroz e, em seguida, enrole firmemente em um xale de lã.
• Diabetes. A bebida é de grande benefício para quem sofre de diabetes (forma não insulino-dependente). Só você precisa cozinhar kvass sem frutas secas e açúcar.
• Obesidade. Tal problema pode deixá-lo se você combinar uma nutrição adequada com a ingestão de 100-250 ml de uma bebida de arroz do mar 3 vezes ao dia. Não há restrições quanto ao curso de admissão. A bebida normaliza o trabalho de digestão, estômago, gordura começará a se decompor mais ativamente.

Deve-se entender que o cumprimento das normas de uso de um determinado produto é uma oportunidade para obter o máximo de benefício e o mínimo de dano. Sim, muitos alimentos são incrivelmente saudáveis ​​para adultos e crianças, dão prazer ao nosso estômago. Mas se você comer ou beber muito deles, definitivamente não fará nenhum bem.

Quanto à bebida de arroz do mar, também possui nuances próprias para uso.

• Você precisa beber uma bebida 15-20 minutos antes das refeições três vezes ao dia. Mas uma porção não deve exceder 150 ml. Uma pessoa pode sentir mudanças dentro do corpo em apenas 20 dias. Se quiser, beba mais, mas entre as refeições, não durante.
• Se você beber para fins medicinais, a norma diária é de pelo menos 300 ml.
• Recomenda-se que os adultos bebam 100-150 ml três vezes ao dia. Tudo depende do desejo e bem-estar.
• Crianças após 3 anos - não mais que 100 ml e não mais que 3 vezes ao dia. Novamente, opcional.
• Crianças menores de 3 anos - não mais que 50 ml e não mais que 3 vezes ao dia. Considere o desejo e o bem-estar da criança, não a force a beber se ela não quiser.
• Certifique-se de ouvir o seu corpo. Ele deixará claro se bebeu o suficiente para o dia ou não. Mesmo que a quantidade recomendada não tenha sido consumida durante o dia e o corpo não queira tomá-la, não beba. Não vá contra a sua vontade.
• A duração do curso de tomar uma bebida é uma coisa individual. Uma pessoa pode sentir e entender quando se cansa de beber kvass de arroz. Mas, como mostra a prática, os mais caprichosos param de beber após 3 meses, e os conhecedores do sabor e dos benefícios da bebida não param de beber por muitas décadas.
• A primeira bebida feita de arroz fresco, que você insistiu por 2 dias de acordo com a receita, tem propriedades benéficas fracas. É mais adequado para prevenção. Para cultivar arroz verdadeiramente saudável, seja paciente, faça enormes cristais de arroz pequeno. Isso indicará que há muitos benefícios com isso.
• A bebida preparada é adequada para beber nos primeiros 4-5 dias. Mas é recomendado beber nas primeiras 48 horas, quando a concentração de benefícios é máxima.
• Não deixe o arroz lavado por muito tempo sem trabalhar, por assim dizer. Após 5 dias de armazenamento na geladeira, pode se deteriorar, perder suas propriedades. Você pode restaurá-los, mas para isso você terá que fazer várias porções da bebida novamente até que suas habilidades medicinais retornem a ela.

Se você está procurando uma solução natural para perda de peso, você a encontrou. Este é o arroz do mar.

A presença de uma enzima especial na composição da infusão permite que você quebre as gorduras de forma eficaz. O nome desta enzima é lipase. Este é um componente natural do corpo humano, que aparece desde o nascimento e é secretado pelas glândulas ao longo da vida.

No entanto, o trabalho dessas glândulas é interrompido sob a influência de vários fatores, que vão desde a hereditariedade até a má nutrição. Como resultado, a lipase não é produzida, as gorduras não são quebradas, elas são depositadas sob a pele. É assim que uma pessoa engorda.

Devido ao uso regular de kvass de arroz, o metabolismo voltará ao normal, o corpo começará a funcionar com mais eficiência. Em seguida vem a perda de peso, normalização da pressão, melhoria do bem-estar, aumento da eficiência.

Quanto à ingestão, um adulto precisa beber kvass de arroz três vezes ao dia 15 minutos antes das refeições. Uma porção - 200 ml. O curso não tem limites de tempo, na verdade.

No papel de produto cosmético, a infusão de arroz também se mostrou excelente. Esta é uma ótima maneira de cuidar da sua pele.

Não é segredo que, sob a influência do meio ambiente, nossa pele se deteriora, o equilíbrio da água é perturbado. Com a ajuda da infusão, você pode tonificar, refrescar o rosto, limpar suavemente os poros, remover células mortas e eliminar bactérias perigosas que se acumulam na pele.

Agora, com base em uma bebida de arroz, estão sendo criados desodorantes, enxaguantes e máscaras. Além disso, certifique-se de tentar adicionar infusão durante o banho, substituindo o sal por ela. Você sentirá o efeito positivo quase imediatamente.

Não há absolutamente nenhuma dificuldade no cultivo de arroz do mar. Mas primeiro você precisa encontrar o material de origem, ou seja, esses cristais, dos quais grandes cristais do fungo cheios de benefícios crescerão ao longo do tempo. É vendido, pode ser encontrado com amigos, conhecidos, em fitofarmácias.

Estágios:

• Coloque o fungo em uma peneira, lave-o em água fria;
• É melhor usar uma jarra de vidro de três litros como recipiente, mesmo que haja muito pouco fungo. Certifique-se de esterilizar o frasco;
• Agora prepare a solução. Para ele, dilua 4 colheres de sopa. açúcar para cada litro de água. Misture bem para dissolver o açúcar;
• Coloque o arroz em uma jarra de água adoçada, adicione as frutas secas;
• Ao cobrir o frasco com gaze, você protege o fungo de insetos e poeira;
• Insista no peitoril da janela, mas para que a luz do sol seja combinada com a sombra. Não coloque perto de radiadores de aquecimento para acelerar o processo de fermentação;
• Depois de alguns dias, a bebida estará pronta. Despeje em garrafas;
• Lave o arroz, adicione os ingredientes novamente de acordo com a receita da infusão. Experimente com diferentes frutas secas;
• Quanto mais desses estágios de cozimento do arroz passar, maiores serão os cristais. Com o tempo, eles começam a compartilhar. De um pequeno punhado de grãos de arroz, você pode cultivar uma quantidade ilimitada de material para preparar uma bebida.Mas apenas sob a condição de cuidados adequados, sobre os quais já falamos.

Não demorará muito para que seus conhecidos e amigos peçam um pouco de arroz do mar indiano. Em nenhum caso, não os recuse, compartilhe este produto útil. Com sua ajuda, você pode curar muitas doenças, proteger-se de várias doenças no futuro, superar o problema do excesso de peso, normalizar a condição da sua pele e assim por diante.

O arroz do mar é um fungo incrível que muitas pessoas ignoram por algum motivo. Mas acontece uma excelente bebida, não inferior em sabor ao mundialmente famoso kvass. Só que agora, em termos de nível de benefício, essas duas bebidas não chegam nem perto uma da outra.