Pera "Abbate Fetel": características da variedade e tecnologia agrícola

Além das habituais macieiras, em muitos jardins também se pode encontrar uma pêra. Esta árvore cresce com bastante sucesso e dá frutos em várias condições climáticas, incluindo a zona intermediária. A variedade testada pelo tempo "Abbate Fetel" é uma ótima opção para iniciantes em jardinagem.

História e distribuição
Possui uma história secular que começa na França do século XV. Foi criado por um monge francês, de quem recebeu o nome. Esta variedade não abre mão de suas posições ainda hoje devido ao seu excelente sabor e despretensão no cuidado.
A pêra Abade Fetel é distribuída principalmente na França, bem como em países quentes - Itália e Espanha. Lá, essa variedade é cultivada em escala industrial, colhendo no início do outono. Os frutos desta variedade de pêra são adequados para armazenamento e transporte a longo prazo.

Descrição
As árvores com os frutos de "Abbate Fetel" não crescem mais do que 5 m, a coroa é exuberante, de forma amplamente piramidal. A pêra desta variedade tem resistência média à geada e cresce principalmente no sul. No entanto, a árvore se adapta perfeitamente a várias condições climáticas, o que permite que seja cultivada na Rússia central.
A primeira colheita pode ser colhida 4 anos após o plantio, e o rendimento máximo é alcançado no 7º ano de vida da árvore. A pera Abade Fetel é auto-fértil, ou seja, não são necessários polinizadores por perto.
No entanto, na prática, notou-se que a presença de outras variedades de pêra ao lado da árvore aumenta o rendimento.

Uso de madeira
Curiosamente, a pêra Abbot Fetel não é apenas uma fruta deliciosa, mas também uma madeira com excelentes propriedades e aparência atraente. Tem uma estrutura fina com anéis e nós fracamente traçados. Dependendo das condições climáticas em que a pêra cresceu, a cor da madeira pode ser marrom-rosa ou vermelho-branca. Em árvores jovens, a cor é menos pronunciada do que em árvores velhas ou selvagens que crescem na natureza. A madeira de pêra pode ser usada com sucesso para fazer móveis ou laminados. Com sua ajuda, é criada uma imitação de raças caras.
E também essa madeira é bem pintada e fácil de processar. Ao polir a superfície dá uma aparência fosca e lisa. Quando o óleo de linho é aplicado, a madeira adquire um brilho suave interessante e torna-se um rico tom marrom. E quando cozido no vapor ou envelhecido, a cor muda para um vermelho profundo ou âmbar escuro.
Vale a pena notar que a madeira de pêra Abade Fetel é bastante forte e durará facilmente pelo menos 25 anos.


A empresa Tarkett da Alemanha produz o laminado Abbat Pear, cujas características distintivas são uma alta classe de resistência ao desgaste e uma longa vida útil. E também o laminado é impregnado com uma composição que impede a penetração de umidade. Além disso, este piso distingue-se pelos tons de mel do padrão. A textura da madeira é tal que ao colocar as juntas entre os painéis não é visível. Esta é uma vantagem definitiva desta marca de laminado.


Cuidado
Embora essa variedade seja muito despretensiosa, ainda precisa de cuidados oportunos e de alta qualidade. É composto pelas seguintes atividades:
- proteção das colheitas da geada;
- afrouxamento periódico da terra;
- cavando um círculo perto do tronco;
- cobertura oportuna com fertilizantes;
- remoção de brotos de raízes e ervas daninhas;
- rega oportuna no volume necessário;
- cobertura morta;
- formação da coroa.

É necessário abordar o assunto com responsabilidade na fase de escolha de uma muda. É importante considerar parâmetros como um tronco liso, um sistema radicular desenvolvido para um crescimento rápido e um bom enxerto. Ao plantar, um círculo é feito perto da muda com um raio de cerca de 25 cm, a água é derramada lá e, em seguida, tudo é polvilhado com solo seco. É necessário garantir que as raízes da muda sejam endireitadas no subsolo.
A rega da pereira é realizada durante todo o verão. Eles usam pulverizadores ou cavam valas com água perto das árvores e deixam a água entrar nelas. O principal é não derramar muita água sob a pêra e soltar o solo após a rega, o que ajuda a enriquecer o solo com oxigênio. Às vezes, o local de irrigação é coberto com grama seca para evitar a rápida evaporação da umidade.

Outro aspecto importante no cuidado da cultura é a cobertura. A composição e o volume de fertilizantes aplicados são calculados com base: na época do ano, na idade da árvore, no tipo de solo, na taxa de desenvolvimento da árvore. No outono, a pêra Abbot Fetel é alimentada com estrume e turfa - isso aumentará a resistência da árvore ao clima frio. Os fertilizantes são aplicados no solo escavado ao redor da árvore. Na primavera, é necessário alimentar com fertilizantes nitrogenados, em particular, ammophos. Tem um efeito benéfico sobre a pêra durante a estação de crescimento. Os fertilizantes de potássio e fosfato também são usados.
É especialmente importante alimentar a árvore em tempo hábil e nas quantidades certas nos primeiros 2 anos após o plantio, porque ela cresce e requer muitos nutrientes para seu próprio desenvolvimento.

Uma pêra desta variedade é bastante resistente a várias doenças e pragas, mas com cuidados inadequados, podem surgir problemas:
- crosta - começa com danos nas folhas, manifesta-se em manchas com revestimento aveludado;

- fungo fuliginoso - transportada por insetos, danifica não só as folhas, mas também os frutos, causando o aparecimento de placa preta, provocada pela falta de minerais na planta;

- oídio - afeta as inflorescências e folhas das árvores, expressa-se por uma floração branco-pó, que depois fica vermelha, como medida preventiva, as áreas danificadas são cortadas e queimadas.

Fruta
Os frutos da pêra Abbot Fetel têm propriedades benéficas inegáveis: a presença de vitaminas e microelementos, alto teor de fibras. Isso os torna adequados para nutrição dietética, e a presença de carboidratos leves permite o uso dessa variedade mesmo para diabéticos. A fruta parece bastante atraente e tem excelente sabor. Esta fruta tem um teor calórico bastante baixo - apenas 43 kcal.
O peso dos frutos da variedade de pêra Abbot Fetel é em média cerca de 300 g, embora existam casos de quase 500 g de peso. Para melhor armazenamento, a colheita deve ser feita 2 semanas antes do amadurecimento. Em um local fresco com boa ventilação, os frutos não estragam por 3-4 meses.

As principais características desta fruta são as seguintes:
- grande tamanho do feto;
- a pele fina, áspera ao toque, tem uma cor amarelo-esverdeada com uma mancha rosada no lado ensolarado;
- a polpa da fruta é suculenta, de cor branca ou creme, tem um aroma forte;
- o sabor é doce, sem acidez, com leves notas de especiarias;
- a fruta é universal - você pode comê-la imediatamente e fazer os preparativos.

Para que os frutos desta pêra sejam doces, é necessário plantar árvores em locais ensolarados, a iluminação deve ser muito boa. E o grande tamanho dos frutos torna necessário protegê-los do vento. A formação da coroa não requer muito esforço, é importante monitorar a densidade dos ramos e cortá-los a tempo. Nas regiões do sul, o abade Fetel passa o inverno sem abrigo, mas na Rússia central a árvore precisa ser isolada. Para esses fins, é usado agrofibra, depois um isolante térmico de construção e, em seguida, o colo da raiz da pêra é coberto com húmus. Posteriormente, galhos de abeto são colocados ao redor para economizar calor, além de assustar roedores que danificam o tronco.

Vantagens e desvantagens
Não é à toa que a variedade Abbot Fetel era tão amada pelos jardineiros e ainda é popular - tem uma série de vantagens inegáveis:
- autofertilidade;
- estabilidade de rendimento;
- excelentes qualidades de sabor;
- preservação a longo prazo dos frutos colhidos;
- boa apresentação de peras;
- resistência a doenças: bacteriose, podridão, câncer preto, sarna.

As desvantagens da variedade incluem baixa resistência ao gelo e rendimento médio.
Em geral, as avaliações sobre a variedade Abbot Fetel são positivas, os consumidores notam o sabor doce da fruta e a possibilidade de armazenamento a longo prazo. Em deficiências, eles observam que esta pereira não tolera bem o frio.

Comparação com a pera da conferência
A pereira da Conferência cresce até 5 m de altura e tem uma copa piramidal espalhada. A frutificação estável, como regra, começa 4 anos após o plantio. Como a variedade Abbot Fetel, as peras da Conferência são autopolinizadoras, mas se outras variedades estiverem próximas, o rendimento aumentará e o sabor da fruta ficará melhor. Esta fruta também é muito útil devido ao alto teor de vitaminas e minerais.Essas frutas também têm um baixo teor calórico de 40 kcal.
Você pode recomendar a "Conferência" de pêra para pessoas com doenças cardíacas, bem como para aumentar a imunidade.

Apesar de algumas semelhanças, ainda há uma diferença entre as variedades Abbot Fetel e Conference.
- A pera da Conferência tem um rendimento maior.
- Os frutos do "Abbate Fetel" são maiores, seu peso médio é de 300 g, enquanto o da "Conferência" é de 200 g.
- A diferença está na aparência e sabor da fruta. A pêra Abade Fetel tem uma pele fina e áspera de cor amarelo-esverdeada com uma mancha avermelhada, os frutos têm um sabor doce, têm uma forma característica deste fruto. A pêra da Conferência tem uma casca médio-dura, lisa, de cor verde (fica amarela quando madura) com manchas “enferrujadas” características, os frutos têm um sabor macio e agradável, ligeiramente azedo, de forma oblonga com uma parte superior fortemente estreitada.
- Os frutos da "Conferência" na forma montada são armazenados um pouco mais - 6 meses, enquanto o "Abade Fetel" tem 4-5 meses.
- Em geral, os frutos do Abade Fetel têm uma apresentação mais atrativa.


Ambas as variedades são muito populares e amplamente distribuídas nas prateleiras das lojas e hortas. Durante sua longa história, eles ganharam reconhecimento nacional.
Você aprenderá a preservar as propriedades benéficas de uma pêra congelando-a no vídeo a seguir.