Rábano com mel: benefícios, malefícios e receitas culinárias

Mel de rábano ou mel de rábano - você pode chamar esse dueto de maneiras diferentes, como quiser. As propriedades benéficas de tal mistura, que as pessoas há muito apreciam e apreciam, permanecerão inalteradas. O mel com rábano é um remédio universal que pode ser usado em diferentes situações da vida.

O mel é conhecido na Rússia desde tempos imemoriais, foi usado para tratar doenças, foi usado como deleite e os primeiros cosméticos foram feitos a partir dele. O rábano tornou-se conhecido um pouco mais tarde. Começou a ser cultivado na Rússia apenas no final do século IX. Foi usado como tempero, mas muito rapidamente chamou a atenção para os enormes benefícios que a raiz tem para a saúde humana. Não se sabe quem primeiro teve a ideia de misturar esses dois produtos diferentes, mas acabou sendo uma mistura surpreendente em termos de impacto.

Tanto o rábano como o mel têm um efeito antimicrobiano pronunciado, ambos os produtos são considerados poderosos tônicos de saúde. Uma mistura de rábano e mel tem sido usada há muito tempo para tratar a tosse como expectorante, como um forte remédio para parasitas nos intestinos e como estimulante para aumentar a potência masculina. Essa mistura era fortemente recomendada para homens idosos que se casavam com beldades jovens (uma vez que era bastante normal). As propriedades curativas do mel com rábano não se limitam a essas áreas.

Gradualmente, eles começaram a usar não apenas as raízes, mas também todas as outras partes do rábano - folhas, caules, pois continham uma enorme quantidade de vitaminas e minerais necessários ao corpo humano. Mel e rábano juntos podem fazer maravilhas. Há evidências de que as pessoas que consomem sistematicamente essa mistura têm excelente saúde cardíaca e vascular, vivem mais. O efeito vasodilatador da mistura a tornou muito popular.

Os benefícios do mel de rábano ou mel de rábano são inegáveis, mas deve-se entender que medicina tradicional só pode atuar como auxiliar, eles não são de forma alguma não deve substituir o tratamento principal prescrito pelo médico. Além disso, esta lendária mistura russa deve ser usada com o consentimento do médico. Se o médico especialista der sinal verde, a mistura ajudará a restaurar a saúde mais rapidamente. É usado para as seguintes doenças:

• infecções virais agudas para o fortalecimento geral da imunidade, que deve lidar com o vírus da gripe ou adenovírus;
• hipertensão - para fortalecer as paredes vasculares, aumentar a elasticidade dos vasos sanguíneos;
• rinite, sinusite - como agente anti-inflamatório, antibacteriano, bem como para afinar o muco nasal, o que é importante para sua posterior remoção;
• tosse - como agente mucolítico capaz de afinar e facilitar a remoção do muco brônquico para evitar complicações nos pulmões;
• doenças do trato gastrointestinal, falta de apetite - como suplemento alimentar enriquecido com vitaminas, minerais;
• reumatismo, artrite, artrose - como irritante local que melhora a circulação sanguínea na articulação afetada, bem como fonte de cálcio e magnésio;
• doenças dermatológicas - como remédio local e para melhorar o metabolismo, já que muitas erupções cutâneas são baseadas em metabolismo prejudicado.

Há muito se observa que rábano com mel é ótimo para intoxicação alimentar, depois de um banquete farto com muito álcool. Eles aumentam o metabolismo, o que ajuda o corpo a se livrar rapidamente de produtos de decomposição, toxinas. As mulheres há muito usam mel e rábano como ajuda na perda de peso - um acelerador metabólico nessa tarefa não será supérfluo, com certeza.

A composição saturada e a presença de substâncias irritantes na composição da mistura a tornam inadequada para uso por certas categorias de pacientes. Em primeiro lugar, são alergias. Se uma pessoa é alérgica ao mel e outros produtos apícolas, se seu corpo reage inadequadamente aos componentes do rábano, é claro, você não deve usar a mistura.

Tal remédio popular é contra-indicado para pessoas que sofreram um infarto do miocárdio, o que pode levar a consequências indesejáveis ​​para o sistema cardiovascular.

Apesar de um efeito diurético notável, que é útil para cistite ou uretrite, você não pode usar o medicamento com insuficiência renal diagnosticada. E também o remédio não é recomendado para pessoas que sofrem de hemorroidas. Em todos esses casos, a probabilidade de exacerbação da doença subjacente é alta. O rábano com mel em qualquer uma de suas variações não é recomendado para mulheres durante a gravidez e ao amamentar um bebê após o parto.

A mistura devido ao seu alto índice alérgico Não recomendado para crianças menores de 3 anos (de acordo com as últimas recomendações da Organização Mundial da Saúde - até 2 anos). Se uma criança tem predisposição a qualquer tipo de alergia, o mel e o rábano são excluídos de sua dieta até 4-5 anos. Em outros casos você precisa consultar um médico em uma base individual.

Existem várias receitas básicas para preparar uma mistura saudável.

Você vai precisar de raiz de raiz-forte fresca. Se você não conseguir encontrá-lo na loja, tente perguntar aos moradores de verão e jardineiros, o rábano cresce em quase todos os jardins ou olhe para o mercado “verde”. Observe que a raiz deve ser fresca. Você não precisa de uma raiz enrugada e lenta.

É melhor usar mel fresco, que não teve tempo de ser cristalizado. As proporções são as seguintes: para 100 gramas de rábano ralado, você precisa exatamente do dobro de mel, ou seja, 200 gramas. A raiz é lavada, seca com um guardanapo, limpa e esfregada ou esmagada com um liquidificador em mingau. Com mel misture aos poucos, mexendo bem a mistura. É colocado na geladeira fechado e consumido 50-60 gramas por dose até 3 vezes ao dia antes das refeições.

Esta bebida é preparada com leite quente. Para um copo de leite (não deixe ferver!) Você precisa de duas colheres de sopa de mel fresco e uma colher de chá de raiz de rábano ralada. Algumas pessoas adicionam outra colher de chá de suco de cebola fresco, mas isso é opcional. Também é recomendável adicionar uma colher de manteiga à bebida. Precisa tomá-lo aquecer 80-100 gramas por dose antes das refeições até três vezes ao dia.

Além do fato de que a recuperação será mais rápida, um "bônus" agradável será a redução do mau hálito, se fosse - as fortes propriedades antibacterianas do mel e do rábano contribuirão para isso após as primeiras aplicações.

Esta bebida tem uma história antiga, mas oferecemos-a exclusivamente para uso externo, uma vez que contém álcool. Em um copo de vodka, adicione três colheres de chá de raiz-forte ralada, folhas de raiz-forte picadas e três colheres de sopa de mel. A mistura é bem fechada e colocada em um local escuro e frio (por exemplo, na geladeira) para infundir. Após 10-12 dias, o remédio está pronto.

Com estomatite, você pode adicionar um pouco de tintura à água e enxaguar a boca, para doenças de pele, esfregar com tintura é usado e para doenças articulares, loções com esse remédio.

A raiz de rábano deve ser ralada. 150 gramas de mingau exigirão 200 gramas de água (água quente, mas não fervente!). O rábano é infundido em água até esfriar, filtrado e o mel é adicionado ao líquido acabado. Bebida pronta deve ser armazenado na geladeira e tomar algumas colheres de sopa antes de cada refeição.

Para fazer compressas corretamente no pescoço ou nas costas ao tossir ou em uma articulação dolorida, você deve tomar 200 gramas de mingau de rábano e apenas cerca de 100 gramas de mel aquecido. É importante que o mel esteja exatamente quente, caso contrário, não haverá benefício de uma compressa de aquecimento.

Se você decidir cozinhar mel de rábano ou mel de rábano apenas para fortalecer sua imunidade, saiba que não há necessidade de aplicar constantemente a mistura. Medicina tradicional recomendada levá-lo em cursos. Nossos ancestrais distantes comiam rábano e mel durante o período de jejum para sustentar o corpo em um momento em que o corpo estava esgotado devido à nutrição insuficiente que não continha gorduras animais.

A mistura era uma fonte de vitaminas e um tônico. Você também pode seguir a mesma regra. Tome uma mistura ou bebida à base de mel e rábano por um mês, após o que fazer uma pausa por 1-2 meses.

Para a prevenção de doenças virais e resfriados, comece a receber fundos algumas semanas antes do início da estação de morbidade em massa (durante a estação fria). Lembre-se de que não existem meios eficazes de prevenção de infecções virais - nem a medicina oficial nem a não tradicional tem meios para ajudar, por exemplo, a proteger uma criança da gripe.

Para resfriados e tosses, você pode tomar remédios de mel e rábano dentro - tanto na forma de uma mistura clássica espessa quanto na forma de bebidas à base desses componentes. Com uma tosse seca e improdutiva, quando uma pessoa não consegue tossir, o escarro é difícil de sair, compressas podem ser aplicadas no peito e nas costas. Em que é importante evitar a área do coração tanto na frente como atrás. Não está sujeito a aquecimento.

Certifique-se de considerar a temperatura corporal. Se estiver alto, em nenhum caso você deve fazer uma compressa quente. Isso interromperá a termorregulação e causará complicações.

Os pacientes hipertensos são frequentemente aconselhados a beber rábano - uma colher de sopa de manhã e à noite. Mas, neste caso, você deve esquecer a direção e o trabalho decente - é improvável que uma pessoa que cheira constantemente a álcool inspire confiança entre parceiros, colegas e inspetores da polícia de trânsito. É por isso é melhor usar tintura de água em mel e rábano ralado. É melhor tomá-lo antes das refeições. O curso do tratamento não deve exceder 1 mês. Certifique-se de fazer uma pausa depois disso.

Como no caso de outras doenças, os hipertensos não devem recusar o tratamento oferecido pelo terapeuta ou cardiologista em favor de remédios populares. Por si só, a mistura de mel e rábano não ajudará a normalizar os níveis de pressão arterial, mas como um dos métodos como parte do tratamento complexo, pode aliviar a condição.

Estamos, é claro, falando sobre disfunção erétil. É muito importante consultar um médico antes de começar a beber mel com rábano, porque a impotência pode ser causada por uma variedade de razões - de estresse crônico a infecções genitais. E no caso de infecções genitais, varicocele, prostatite, a medicina alternativa é completamente impotente.

Homens que querem manter sua potência, recomenda-se uma mistura espessa clássica de uma colher de sopa várias vezes ao dia e bebidas (sem álcool) à base desses ingredientes. Não tente usar um agente tópico nos órgãos reprodutivos (houve casos em que homens, na esperança de uma cura milagrosa, receberam irritação severa e queimaduras químicas de lugares íntimos!).

A medicina tradicional afirma que uma colher da mistura com o estômago vazio todos os dias antes das refeições 3-4 vezes ao dia após 4 semanas dará um resultado visível - as "reservas" de gordura começarão a desaparecer. Certifique-se de fazer pelo menos outra coisa para isso, por exemplo, comer direito fracionado, exercitar-se. Só não espere pelo inferno e mel. Eles realmente ativam um pouco o metabolismo, mas não resolverão o problema do seu peso para você. É por isso a ferramenta deve ser usada em combinação com outros métodos de perda de peso.

Será melhor colocar as raízes (sem lavar e sem casca, é claro!) em um balde de plástico cheio de areia molhada. O balde é melhor colocado na adega. Sob tais condições, eles manterão sua “forma” por mais tempo, você receberá uma bebida ou mistura fresca, saudável e curativa em qualquer época do ano para uso a seu critério.

Veja no próximo vídeo a receita de rábano com mel.