Os benefícios e malefícios do caqui durante a gravidez

A gravidez é um período em que o corpo feminino experimenta aumento do estresse, vitaminas e micro, macroelementos, que idealmente deveriam vir com os alimentos, ajudam a enfrentá-los. Deste ponto de vista, o caqui torna-se especialmente benéfico para a saúde da futura mãe e da criança.

A composição do caqui contém muitas vitaminas, o que causa seu efeito tônico e fortalecedor. Existem vitaminas A, E, PP, bem como vitaminas B e ácido ascórbico.

Alto teor nos frutos de magnésio e potássio, ferro, iodo, cálcio. Existem taninos (fornecem um sabor azedo específico de caqui), taninos e ácidos orgânicos, pectinas e fibras alimentares.

A polpa da fruta não pode ser chamada de altamente calórica, seu valor nutricional é em média de 62 a 66 kcal por 100 g de produto, podendo variar um pouco dependendo da variedade. A maior parte da fruta é água, rica em carboidratos, proteínas e gorduras estão presentes em quantidades muito menores. O índice glicêmico é médio e é igual a 70.

A doçura do caqui se deve a uma grande quantidade de açúcares - são sacarose e frutose, seu conteúdo é quase o mesmo. Bastante em frutas e fibras - o caqui contém 2 vezes mais fibra dietética em comparação com as maçãs.

Não é de surpreender que, com uma composição tão rica, o caqui seja útil para uma mulher durante a gravidez. Neste momento, o corpo da mulher torna-se mais vulnerável a doenças, fatores ambientais.É graças ao alto teor de vitaminas que é possível fortalecer o sistema imunológico. Um papel importante é desempenhado pelo ácido ascórbico, que tem um efeito anti-frio e imunoestimulante pronunciado.

O caqui deve ser consumido durante a temporada de gripes e resfriados, bem como no final do inverno para evitar o beribéri. A ingestão suficiente de vitamina C deve ser assegurada no primeiro trimestre da gravidez, pois está envolvida na formação do óvulo e da placenta.

É importante que o caqui contenha muitos componentes envolvidos na síntese de hormônios sexuais femininos - são vitaminas A, E, iodo. Os hormônios produzidos são responsáveis ​​pelo ciclo menstrual. Sua deficiência leva a problemas com a concepção e a gestação.

O caroteno, ou vitamina A, também é necessário para a formação do tubo neural do feto e alguns de seus outros órgãos. Para a mãe, é útil porque ajuda a manter a acuidade visual, especialmente à noite, e aumenta a elasticidade da pele. Esta última propriedade é importante porque previne a formação de estrias no tórax, abdômen e coxas.

A vitamina PP, assim como os antioxidantes (vitaminas C e E) aumentam a elasticidade das paredes vasculares e a permeabilidade capilar. Isso é muito importante durante a gravidez, pois o volume de sangue circulante aumenta quase 2 vezes, o que acarreta cargas correspondentes nos vasos.

Além disso, o consumo de caqui pode reduzir o nível de colesterol "ruim", evitar o entupimento dos vasos sanguíneos com placas de colesterol. Este último, como os níveis elevados de colesterol, causa estresse excessivo no coração, diminuição da elasticidade dos vasos sanguíneos e, como resultado, varizes. Finalmente, esta vitamina previne a ameaça de insuficiência placentária.

O caqui é rico em ferro, portanto é um produto que aumenta os níveis de hemoglobina. A anemia por deficiência de ferro é um dos problemas mais comuns que acompanham a gravidez. Nesse caso, o sangue está insuficientemente saturado de oxigênio, o que significa que órgãos e tecidos também sofrem de falta de oxigênio e deficiência nutricional.

A anemia está repleta de deterioração da condição de uma mulher - diminuição da pressão, fraqueza, tontura, falta de apetite. Durante a gravidez, a anemia torna-se especialmente perigosa, pois o feto também sofre com a falta de oxigênio (hipóxia), isso pode causar uma série de consequências desagradáveis, que vão desde o emaranhamento do cordão umbilical até a morte do feto. A anemia também é a causa de parto prematuro, aborto espontâneo e subdesenvolvimento do feto.

Como já mencionado, durante a gravidez, o coração precisa bombear mais sangue, então potássio e magnésio, também encontrados nos caquis, são úteis. Eles fortalecem o músculo cardíaco, normalizam o ritmo. Devido a um efeito tão positivo no sistema cardiovascular, a respiração da mulher normaliza (a falta de ar é eliminada nos estágios posteriores), a pressão, a condutividade do músculo cardíaco melhora, o que permite que mais oxigênio seja fornecido à criança.

O potássio também recusa o efeito antiedematoso, permite remover o excesso de umidade do corpo. E devido à presença de sódio, mesmo que seja removido fluido desnecessário do corpo, não há deficiência ou excesso de sais. Em outras palavras, o caqui ajuda a manter o equilíbrio água-sal.

O magnésio alivia o aumento do tônus ​​​​muscular, incluindo o útero.A hipertonicidade deste último é conhecida por causar abortos nas fases iniciais e parto prematuro no segundo e terceiro trimestre.

Outro elemento importante da composição da fruta é o iodo, necessário para o funcionamento da glândula tireóide e do cérebro. É necessário para a produção de hormônios sexuais (e sua falta, como já descobrimos, leva à interrupção da gravidez) e está envolvida na formação do osso e do sistema nervoso do feto.

As mulheres grávidas devem aumentar a ingestão de cálcio no organismo. É necessário não apenas para o sistema esquelético e os dentes da futura mãe, mas também para o feto. A falta de cálcio acarreta patologias congênitas, aumenta o risco de desenvolver raquitismo. O caqui contém uma quantidade suficiente de cálcio e, devido à presença de vitamina C na composição, o corpo absorve melhor o cálcio.

As vitaminas B têm um efeito positivo no sistema nervoso de uma mulher grávida. O tempo de espera por um bebê é frequentemente acompanhado de sentimentos, a carga na esfera emocional aumenta, o fundo hormonal muda. Tudo isso pode afetar negativamente a condição da mãe e da criança.

A vitamina B alivia a tensão nervosa, tem um leve efeito relaxante, sem deprimir o sistema nervoso central e sem provocar sonolência. As frutas ajudarão a aliviar os sintomas da fadiga crônica, que geralmente é observada no primeiro trimestre da gravidez, quando uma mulher geralmente é forçada a combinar gravidez e atividades profissionais e normalizar o sono.

Os taninos e os ácidos orgânicos melhoram a digestão dos alimentos, o que significa que traz mais benefícios ao organismo. Eles estimulam a produção de suco gástrico, por isso mesmo alimentos pesados ​​são absorvidos mais rápido e melhor pelo organismo.

A fibra dietética melhora a motilidade intestinal e também remove toxinas e resíduos. Isso ajuda a melhorar o metabolismo metabólico e lipídico, permite que você se livre da sensação de peso depois de comer.

Graças à fibra e à pectina, o caqui apresenta um efeito laxante suave. Isso ajudará a se livrar da constipação, que também ocorre frequentemente durante a gravidez.

Além disso, o sabor azedo e picante da fruta ajuda a aliviar a toxicose. O caqui dá uma sensação de saciedade, mas tem um baixo teor calórico. Quando consumida com moderação, esta fruta irá mantê-lo em forma, melhorar a digestão e evitar o ganho excessivo de peso.

A água da fruta também tem um efeito de limpeza, remove toxinas e melhora a motilidade intestinal. É necessário para lavar órgãos e sistemas, prevenindo a trombose. Flavonóides e taninos biologicamente ativos demonstram efeitos bactericidas e cicatrizantes.

O caqui durante a gravidez também pode ser usado como remédio externo para o cuidado do corpo e do cabelo. O mingau dele ajuda a prevenir a formação de estrias, combate a pigmentação, o ressecamento excessivo ou, ao contrário, o aumento da oleosidade da pele. Com o uso regular da máscara de caqui, a elasticidade e o tom da pele aumentam e um brilho saudável retorna.

Apesar das muitas propriedades curativas, com intolerância ao caqui, só trará danos. A alergia ao caqui é uma das primeiras contra-indicações ao seu uso. É importante lembrar que, devido às alterações hormonais durante a gravidez, pode desenvolver uma alergia a alimentos familiares.

Mesmo que o caqui não tenha provocado reações negativas diante da “posição interessante”, isso pode acontecer durante a gravidez. Nesse sentido, é necessário começar a incluir frutas na dieta a partir de pequenas doses, seguindo a reação do corpo.

O alto teor de açúcar requer uma introdução cuidadosa na dieta para diabetes. No diabetes tipo 2, é permitido consumir uma pequena quantidade (50 g por dia) de caqui. O alto nível de açúcares torna o caqui um produto indesejável para o excesso de peso. E com a obesidade tipo 3, é completamente proibido.

Apesar do efeito positivo do caqui no trato gastrointestinal, ele não deve ser consumido durante uma exacerbação de doenças inflamatórias desse sistema - com gastrite, úlceras e doenças do pâncreas. Mesmo no período de remissão neste caso, recomenda-se remover a pele do caqui antes do uso.

O motivo da recusa também são doenças do sistema urinário, trato urinário. O caqui tem efeito laxante, mas com sua grande quantidade no estômago, começam a ocorrer reações entre os taninos e o suco gástrico, levando à obstrução intestinal.

A observância da dosagem diária só ajudará a comer caqui. Na ausência de contra-indicações, as mulheres grávidas podem comer não mais que 1 caqui 2-3 vezes por semana. É melhor primeiro remover a pele da fruta, aliviando assim o tanino. Isso removerá a viscosidade do sabor e eliminará a probabilidade de constipação e obstrução intestinal.

É importante escolher a fruta certa. Se você tem medo de alergias, desista das variedades doces, preferindo o doce e o azedo. Uma pele e carne avermelhadas geralmente sinalizam um alto teor de açúcar.

Seria útil prestar atenção ao conteúdo de taninos em uma variedade específica.Estes últimos provocam motilidade intestinal ativa, que pode causar hipertonicidade uterina e, em fases posteriores, o aparecimento de contrações. A menor quantidade de tanino contém a variedade "Korolek". Também causa alergias com menos frequência do que outras e é desprovida de enjoo excessivo.

Os frutos maduros devem ter uma pele transparente, cor uniforme e manchas ou listras marrom-escuras na superfície. Estes últimos são um sinal de que o fruto está maduro. A polpa deve ser macia, mas densa, não espalhada quando levemente pressionada.

É inaceitável consumir, especialmente durante a gravidez, frutas com sinais de podridão, além de frutas verdes. O mesmo se aplica a frutas com pele danificada - os processos de fermentação começam em tais frutas e, além disso, a pele danificada se torna o "portão de entrada" para bactérias patogênicas.

O congelamento ajuda a preparar os caquis para o futuro, além de eliminar o sabor adstringente. As frutas devem ser colocadas no congelador e retiradas conforme necessário. É inaceitável congelá-los e descongelá-los repetidamente. Isso não apenas estragará o sabor da fruta, mas também causará a destruição de vitaminas e outros elementos úteis. No congelador, os caquis devem ser armazenados por não mais de 6 meses.

O caqui pode ser consumido fresco como prato independente ou como parte de saladas, acompanhamentos. Você pode fazer geléia ou compota, geléia, coquetel. É importante lembrar que, com o cozimento a longo prazo, o caqui perde seus benefícios, portanto, as receitas devem incluir seu tratamento térmico mínimo e de curto prazo.

Para obter mais informações sobre os benefícios e perigos dos caquis, veja o vídeo a seguir.