Segredos de cozinhar couve-flor no microondas

Segredos de cozinhar couve-flor no microondas

A couve-flor contém muitas vitaminas que são úteis e necessárias para o funcionamento normal do corpo. Contém vitaminas dos grupos B, A, C, E, K, PP. Graças à ingestão deste vegetal, o processo de envelhecimento diminui, a imunidade é fortalecida. Seu uso é a prevenção de doenças do sistema cardiovascular, melhora o funcionamento do trato gastrointestinal. Devido ao seu baixo teor calórico, a couve-flor é frequentemente usada em dietas.

Nem todos, no entanto, podem apreciar o seu sabor. Mas tudo depende de como o vegetal é cozido. Será útil para todos conhecerem os segredos de cozinhar couve-flor no microondas.

Preparação de vegetais

É melhor cozinhar pratos, especialmente para crianças, de repolho cultivado em seu próprio jardim ou cultivado em sua região natal, e não trazido do nada. Este vegetal é o mais fácil de preparar. Basta enxaguar bem em água corrente e você pode começar a cozinhar.

As prateleiras das lojas vendem um grande número de diferentes vegetais congelados, incluindo couve-flor. Ele cozinha muito rápido, é indesejável descongelá-lo, mas você pode tirá-lo do freezer e cozinhá-lo imediatamente.

Mas o repolho que você congelou do seu próprio jardim pode ser descongelado de antemão. É deixado em um recipiente à temperatura ambiente por um tempo. Se não houver tempo para esperar, você pode aquecê-lo no microondas escolhendo um modo especial para descongelar legumes.

Receitas deliciosas e saudáveis

O repolho deve ser incluído em sua dieta para adultos e crianças.Pode ser cozido, frito e assado. Pratos de microondas são especialmente deliciosos. O repolho é usado como acompanhamento, bem como um prato independente. Você pode experimentar as seguintes receitas e preparar pratos deliciosos em minutos.

Com queijo e molho de natas

Para preparar este prato, você precisará de: 100 gramas de creme de leite, garfos de couve-flor, 200 gramas de queijo duro, meia cabeça de cebola branca, uma colher de chá de mostarda, sal, pimenta moída.

Etapas de preparação.

  1. A cabeça do repolho é lavada com água. Eles são divididos em várias partes e dispostos em um prato especial projetado para o microondas.
  2. A cebola descascada é cortada com uma faca.
  3. O queijo é esfregado em um ralador grosso.
  4. O repolho é colocado em um recipiente, um pouco de água, sal e especiarias são adicionados, cobertos com uma tampa e levados ao microondas até ficarem macios por dez minutos.
  5. Sal, especiarias, cebolas são adicionadas ao creme de leite misturado com mostarda.
  6. Espalhe o repolho em um prato, despeje sobre a mistura preparada, polvilhe com queijo ralado por cima e leve ao microondas por três minutos.
  7. O toque final é decorar o prato com ervas.

Com manjericão e alho

Para preparar o prato, você precisará de: um garfo de couve-flor, três dentes de alho, 3-4 colheres de azeite, manjericão, endro, salsa.

Etapas de preparação.

  1. Depois que o vegetal é lavado, ele é dividido em partes.
  2. Repolho espalhado em uma tigela, salgado, regado com azeite. Você pode derramar um pouco de água no fundo do recipiente.
  3. O repolho cozinha por cerca de dez minutos antes de ficar macio.
  4. Manjericão, alho, salsa, endro finamente picado.
  5. O repolho pronto é misturado com ervas e alho.
  6. Adicione sal e especiarias.

Caçarola com queijo e salsichas

Caçarola deliciosa, saudável e satisfatória é preparada muito rapidamente e é adequada como café da manhã. A composição da caçarola inclui: couve-flor, leite ou natas, queijo duro, enchidos ou enchidos, ovo, sal, pimenta e outras especiarias a gosto.

O processo de cozimento é o seguinte.

  1. Os garfos são lavados, o vegetal é dividido em pedaços, colocado em uma tigela e levado à metade do cozimento por cinco a sete minutos, adicionando água. Se o repolho estiver congelado, basta colocá-lo no microondas sem adicionar água. Ela estará pronta muito rapidamente.
  2. O queijo é esfregado em um ralador, as salsichas são cortadas em rodelas. Na ausência de salsichas ou salsichas, você pode cortar linguiça ou presunto cozido.
  3. O ovo é batido com leite, sal, especiarias são adicionadas e, em seguida, salsichas preparadas.
  4. O repolho é derramado com esta mistura. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao microondas por alguns minutos.
  5. No final, você pode decorar o prato acabado com ervas.

berinjela recheada

        Você precisa preparar berinjela, repolho, maionese, adjika, tomate, queijo para este prato.

        Etapas de preparação.

        1. Primeiro corte a berinjela em duas. Leve ao micro-ondas por cinco minutos. Depois disso, sua parte interna é facilmente removida.
        2. Cozinhamos o repolho no microondas para que fique macio. O congelado é simplesmente colocado em um recipiente, um pouco de água é adicionado ao fresco.
        3. Tomate, couve-flor, queijo são cortados em cubos.
        4. A berinjela por dentro é manchada com adjika picante.
        5. A berinjela é recheada com a mistura, untada com maionese por cima.
        6. Por três minutos eles são enviados ao micro-ondas. Ervas e especiarias são adicionadas conforme desejado. Está pronto um prato muito saboroso.

        Você pode experimentar com couve-flor e criar suas próprias receitas. É combinado com muitos produtos, você pode assá-los muito rapidamente no microondas e agradar toda a família com um prato saboroso e saudável.

        Uma receita em vídeo para cozinhar couve-flor com queijo no microondas pode ser vista abaixo.

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        As informações são fornecidas para fins de referência. Não se automedique. Para problemas de saúde, consulte sempre um especialista.

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