Repolho "Kolobok": características e sutilezas do cultivo

O repolho "Kolobok F1" desfruta do merecido amor de nossos residentes de verão e jardineiros devido ao seu sabor excepcionalmente alto, abundância de vitaminas e oligoelementos úteis, bem como facilidade de cultivo e qualidade de manutenção a longo prazo.

"Kolobok" é uma variedade de repolho de meia estação, que se distingue pela uniformidade morfológica. Essas plantas são muito sensíveis aos solos - para bons rendimentos, elas precisam de ambientes neutros ou alcalinos. O repolho é muito sensível à falta de umidade, por isso precisa de rega abundante.

É criado de forma sem sementes e mudas. A primeira é possível apenas nas regiões do sul e, para a Rússia central, a segunda opção será ideal - neste caso, o plantio de sementes em solo aberto é realizado não antes de 1,5 a 2 meses após a colocação das sementes.

A colheita é formada simultaneamente em todos os arbustos plantados, o período de maturação é de aproximadamente 165 dias. É colhido no outono, como regra geral, o amadurecimento de "Kolobok" cai na última década de setembro ou no início de outubro.

As folhas das hortaliças verdes em processo de desenvolvimento são combinadas em uma roseta compacta elevada com menos de 40 cm de tamanho. A altura do arbusto não excede 55 cm. A folhagem tem um tom verde escuro e um leve revestimento de cera .

O repolho maduro é caracterizado por maior resistência e uma forma bastante esférica. O comprimento da cabeça do repolho, como regra, é de 20 a 30 cm e a massa não excede 5 kg.As folhas externas têm uma rica cor verde brilhante e as profundas são mais claras. As qualidades de sabor são excelentes.

Aproximadamente 12 kg de culturas são colhidos de 1 m2 de área semeada. "Kolobok" distingue-se por uma boa aparência, pode ser armazenado por um longo tempo. Esse repolho é usado para decapagem, chucrute e consumo cru.

O repolho branco "Kolobok" distingue-se por propriedades de sabor excepcionalmente altas. Comentários das anfitriãs indicam que é suculento, perfumado, moderadamente picante. Donas de casa experientes usam ativamente este vegetal para preparar saladas vitamínicas, bem como para preservação.

As vantagens da variedade incluem:

• bom rendimento;
• sabor excepcional;
• resistência à influência destrutiva de pragas de jardim e à maioria das doenças das culturas hortícolas;
• preservação da aparência durante o transporte e armazenamento a longo prazo.

Das desvantagens, é necessário indicar a exatidão com a qualidade e o ambiente ácido do solo, bem como a umidade. "Kolobok" categoricamente não tolera solo ácido e precisa de introdução regular de fertilizantes orgânicos.

O repolho é um dos vegetais mais úteis, e Kolobok não é exceção: este vegetal é rico em vitaminas, além de micro e macro elementos necessários para a saúde. Em uma dosagem significativa, a planta contém colina, rutina, biotina, vitaminas K e C, das substâncias minerais da cultura existem ferro, cromo, selênio, além de sódio, iodo, zinco e cálcio necessários para manter o funcionamento normal de uma pessoa.

O consumo regular de repolho melhora significativamente a saúde de adultos e crianças e contribui para:

• normalização do trato gastrointestinal;
• prevenção de beribéri e escorbuto;
• remoção de toxinas do corpo;
• prevenção de doenças associadas ao desequilíbrio hormonal;
• quebra eficiente de todos os carboidratos.

O repolho também é amplamente utilizado na medicina alternativa, onde é prescrito para tratar doenças como hemorroidas ou constipação, além de curar rapidamente feridas e aliviar dores de cabeça.

O repolho, junto com tomates e pepinos, é talvez uma das culturas mais cultivadas em terrenos privados. Agrotécnica "Kolobok" não é muito diferente do método de cultivo de outras variedades de repolho, mas existem várias nuances.

Como já mencionamos, Kolobok é muito sensível aos solos - um índice de acidez de 5,5 pH já é considerado crítico, portanto, um local para plantar uma hortaliça deve ser preparado com antecedência, de preferência no outono. É nesse período que é necessário corrigir o equilíbrio ácido-base do solo com a ajuda da calagem. Para fazer isso, giz, cal apagada ou cinzas de cal são introduzidas no solo a uma taxa de 3-4 kg por 1 metro quadrado. Na primavera, fertilize adicionalmente o território com fertilizantes orgânicos.

Existem dois métodos principais de cultivo de repolho - mudas e sem sementes.

Com o método sem sementes, as sementes são plantadas em campo aberto. Ao mesmo tempo, os brotos são formados fortes e bastante endurecidos, e as cabeças de repolho são grandes, e o amadurecimento da cultura ocorre duas semanas antes do plantio de mudas.No entanto, a desvantagem desse método é o grande desperdício de sementes, pois os brotos germinados precisam ser desbastados e algumas das mudas jovens são jogadas fora.

Além disso, como mostra a prática, na maior parte do território do nosso país em maio o clima é extremamente instável, as temperaturas do ar geralmente caem para zero graus, e isso pode destruir uma planta jovem e frágil.

Portanto, o repolho é plantado usando um método sem sementes no final de maio, quando a ameaça de geada passou completamente. As sementes são colocadas diretamente no solo ou em vasos de turfa. 2-3 sementes são colocadas em cada buraco a uma profundidade de 1 cm. Os poços são colocados em incrementos de 60-70 cm e cobertos com filme plástico para criar o efeito estufa necessário para o crescimento. Depois de alguns dias, as sementes germinam e, depois que 4-5 folhas aparecem, você precisa deixar o broto mais forte e remover o resto.

Com um tipo de muda, as sementes são plantadas 45-50 dias antes de serem transferidas para o solo aberto, ou seja, aproximadamente no início ou meados de abril. Um plantio mais cedo não faz sentido, pois a variedade é tardia. Para que as mudas cresçam fortes e endurecidas, é necessário preparar o solo com antecedência - para isso, turfa, húmus, grama e verbasco são misturados na proporção de 7: 2: 1: 1. O cultivo de mudas em si ocorre em cinco etapas:

1. Endurecimento da semente. Antes do plantio, as sementes são embebidas por 20 a 30 minutos em água comum aquecida a 50 graus, após o que são colocadas na geladeira por 2 a 3 minutos.
2. Plantio. Em vasos preparados, são feitas depressões de 1 cm de profundidade, onde é colocada a semente, após o que são polvilhadas com terra. Após a semeadura, pulverize o local de pouso com um borrifador.
3. Cuidados com brotos. Durante os primeiros 5-7 dias, as mudas futuras devem ser mantidas frescas - a temperatura não deve exceder 12 graus. No futuro, os contêineres devem ser movidos para uma sala mais quente com um regime térmico normal.
4. Colhendo mudas produzido após o aparecimento de duas folhas, neste momento as mudas estão sentadas a uma distância de 5-6 cm uma da outra.
5. Transplante para o solo. O plantio é realizado pelo menos um mês e meio após o plantio das sementes. As mudas a essa altura já devem estar fortes, ramificadas e saudáveis. As plantas são plantadas de acordo com o esquema de 60x60 cm, devem ser aprofundadas nas folhas inferiores. Se um local iluminado ao longo do dia for selecionado, faz sentido sombrear um pouco as mudas.

O repolho é uma cultura bastante resistente ao gelo, por isso pode ser plantada a uma temperatura de 15 a 18 graus.

Durante as primeiras 3 semanas, as mudas devem ser regadas 3 vezes ao dia. No próximo período, a hidratação é realizada conforme necessário, enquanto a secagem do solo não deve ser permitida, pois o repolho tolera extremamente negativamente a falta de água. O volume ideal de líquido deve ser de 10 litros por 1 metro quadrado. No início, o arbusto é regado perto da raiz e, com maior crescimento e desenvolvimento, de cima ou ao longo dos sulcos, pois esse método lavará todas as pragas e suas larvas.

3-4 vezes por temporada, o repolho branco deve ser alimentado:

• fertilize pela primeira vez após 3 semanas após o plantio de mudas;
• o segundo - após 7-10 dias após o término da primeira alimentação;
• o terceiro - 2 semanas após o segundo fertilizante;
• a quarta - 3 semanas antes da colheita final.

O repolho responde muito bem ao afrouxamento e ao amontoamento regular dos arbustos. Esses procedimentos são necessários para garantir o fornecimento de oxigênio às raízes. A amontoa também é considerada um procedimento obrigatório, pois contribui para o desenvolvimento de processos laterais e fortalecimento das raízes. A primeira elevação do solo é realizada 3 semanas após o plantio das mudas e, em seguida, a cada 10-14 dias.

Os sinais básicos de amadurecimento do repolho incluem:

• resistência e dureza das cabeças de repolho;
• retardando o crescimento da massa foliar;
• amarelecimento das folhas localizadas abaixo.

A variedade de repolho "Kolobok F1" é resistente à maioria das doenças das hortaliças: podridão branca e cinzenta, bacteriose vascular e mucosa, necrose, bem como a planta Alternaria e sua completa murcha de Fusarium.

Ao mesmo tempo, jardineiros profissionais observam que o repolho é suscetível a pulgões e danos causados ​​por moscas vermelhas. Para proteger a planta da morte, é necessário recorrer à pulverização com soluções e formulações universais complexas contra pragas. Muitos preferem métodos populares - eles introduzem cinzas ou uma mistura de cinzas e tabaco com pimenta.

Para as características das variedades de repolho "Kolobok F1", veja o vídeo a seguir.