Batata "Bellarosa": características e cultivo de variedades

As batatas são consideradas um alimento básico em muitos países do mundo, por isso não param de cultivá-las até hoje. Criar as variedades mais produtivas que não têm medo de doenças e pragas é a maior prioridade. Devido à grande diversidade varietal desta hortaliça, nem sempre é fácil escolher a melhor opção.

Batata "Bellarosa" é uma das variedades bastante populares, então você deve aprender mais sobre suas características e princípios de cultivo.

As batatas Bellarosa foram trazidas para nós da Alemanha, foi lá que os criadores receberam pela primeira vez representantes dessa variedade. Existem certas recomendações para plantar uma colheita, mas no território da Rússia, Ucrânia e Moldávia, ela fica em todos os lugares e dá bons resultados. Se falamos sobre as características da planta, o arbusto cresce de 50 a 80 cm de altura e se aprofunda no solo quando plantado em não mais de 20 cm. A floração ocorre com flores violeta-azuladas de tamanho médio, após quais tubérculos começam a definir.

Se compararmos essa variedade com outros tipos, a característica distintiva será a decoratividade dos canteiros e plantas externamente saudáveis, que posteriormente dão uma excelente colheita.

A batata tem uma forma redonda ou oval, a superfície é visivelmente áspera e a casca é densa. Para esta variedade, a norma é um grande número de tubérculos, que geralmente chega a dez.Uma característica da espécie é a presença de uma cobertura de tubérculos de cor rosa ou escarlate. Esta variedade tem um pequeno número de olhos, eles são quase invisíveis. Uma característica da polpa é sua densidade e tonalidade de cor, que em sua forma crua tem uma cor amarelo pálido ou creme rico, que persiste mesmo após o cozimento de qualquer um dos pratos.

O sabor da variedade é bom, muitos notam o sabor adocicado da colheita de raízes, que é a marca registrada de Bellarosa. Depois de cozidas, as batatas apresentam um grau médio de friabilidade, o que permite que sejam agradáveis ​​de comer. Ao mesmo tempo, a aparência do prato não é perdida. O sabor em si é amplamente influenciado pela presença de uma certa quantidade de amido na fruta. Nesta cultura, sua quantidade varia de 12 a 16%.

Se falarmos com mais detalhes sobre os tubérculos, "Bellarosa" cresce - 115-125 gramas em uma fruta. Às vezes, existem representantes gigantes, cuja massa atinge 800 gramas. O rendimento da variedade é alto, até 35 toneladas de batatas são colhidas por hectare e, em condições favoráveis, esse número pode aumentar para 40 toneladas.

A apresentação é uma das vantagens, entre as quais destacamos adicionalmente:

• alto tempo de maturação da batata - nas regiões do sul é possível obter duas safras por temporada;
• grandes rendimentos;
• resistência à falta de umidade;
• indicadores estáveis ​​das doenças mais comuns;
• alta densidade da casca, que não danifica a fruta;
• excelente apresentação;
• excelentes qualidades de sabor;
• esfarelamento moderado, o que o torna bom tanto para purê de batatas quanto para batatas fritas.

A variedade também tem certas desvantagens, que incluem:

• a possibilidade de danos por requeima;
• dependência da quantidade de luz solar - com sua óbvia falta, a colheita é pequena.

Para cultivar batatas Bellarosa, é aconselhável escolher um local que receba luz solar constante. Usar o mesmo site por vários anos seguidos só trará resultados negativos. É necessário plantar uma cultura onde antes havia repolho, pepino, ervas ou beterraba. Não é necessário selecionar um tipo específico de solo, porque esta cultura de raízes cresce bem em qualquer condição. Se a terra for extremamente infértil e for toda argilosa, as batatas produzirão uma colheita, mas os frutos serão pequenos em tamanho e não em quantidade ideal.

A preparação do local inclui a aplicação de húmus e farinha de dolomita no outono, após o que todo o conteúdo deve ser bem desenterrado, pelo menos 30 cm. Desta vez, recomenda-se adicionar fertilizantes minerais adicionais na forma de nitrato de amônio, sulfato de amônio, potássio e pedra de cloreto, que no futuro ajudarão a proteger as plantas da invasão de pragas. Quando o solo estiver pronto, vale a pena fazer a semente. Deve ser colocado em caixas em várias camadas ou espalhadas para que o sol incida sobre elas.

A melhor opção seria plantar batatas em covas a uma profundidade não superior a 10 cm. Como a variedade cresce grande, a distância entre as covas deve ser de cerca de 40 cm, deixando 80 cm para o espaçamento entre linhas. cinzas e húmus são despejados nos buracos.

Além desta opção de plantio, também podem ser utilizadas sementes, o que é bastante normal para culturas varietais. O material de semente é comprado ou coletado antecipadamente e no momento certo eles começam a prepará-lo para o plantio. As sementes são colocadas em um solo com 80% de turfa e 20% de solo frondoso. Este procedimento é melhor feito nos últimos dias de março. Uma mini-cama deve ter suas próprias leis para o plantio de sementes. Portanto, a distância entre cada um deles não deve ser superior a 5 cm e é feito um intervalo de 10 cm entre as linhas.

As sementes são espalhadas na superfície do solo preparado com uma distância aproximada entre elas e polvilhadas com areia de 5 mm de altura no topo. Depois de algumas semanas, podem ser obtidos brotos jovens com várias folhas, que já precisam ser plantadas em recipientes individuais. O momento ideal para plantar arbustos jovens em campo aberto é meados de maio.

Uma característica distintiva deste método é o aumento gradual do tamanho das batatas e do número de colheitas de ano para ano. Isso se deve ao fato de o mato ficar mais forte e, em um ano, poderá mostrar melhores resultados. Normalmente, as mudas de primeiro ano não dão mais do que um quilo de colheita por arbusto, mas depois a situação muda para melhor. Você pode usar mudas cultivadas a partir das mesmas sementes por cinco anos seguidos e, em seguida, precisará trocar as sementes e cultivar novos arbustos.

Para obter uma boa colheita dos arbustos de batata Bellarosa, é importante realizar todas as atividades de cuidado corretamente. Essa variedade pertence a uma variedade pouco exigente, e todo o processo de atendimento pode ser dividido em etapas principais como:

• afrouxar o solo onde os tubérculos são plantados;
• amontoar o solo perto dos arbustos;
• nutrição das plantas em diferentes fases de seu crescimento e desenvolvimento.

Uma característica do "Bellarosa" é a resistência à seca, portanto, não é necessário regar os arbustos - as precipitações que caem por conta própria podem fornecer umidade total à planta. É imperativo afrouxar e amontoar o solo, isso lhe dará leveza, para que a umidade seja absorvida mais rapidamente e evapore mais lentamente. Além disso, essas atividades permitem livrar-se simultaneamente de quaisquer plantas que comecem a crescer nas proximidades.

É necessário soltar o solo não mais do que três vezes durante o período de crescimento e desenvolvimento ativo do mato. Pela primeira vez, vale a pena soltar o solo uma semana após o plantio da semente, depois de mais uma semana, você precisa repetir o processo. Quando os brotos verdes começarem a sair do solo, o terceiro afrouxamento será uma medida necessária para cuidar da colheita.

A batata "Bellarosa" tem amadurecimento precoce e, portanto, sem aplicação adicional de magnésio ao solo, a colheita não será tão grande e uniforme. Se a colheita de raízes for plantada em solo arenoso, é extremamente importante aplicar fertilizante sob os arbustos para compensar a falta de nutrientes no solo.Nesse caso, a farinha de dolmite é popular, o que exigirá 50 g por metro quadrado.

Para obter altos rendimentos e batatas de boa qualidade, vale a pena alimentá-las durante todo o processo de desenvolvimento. Mesmo antes de os brotos começarem a aparecer, uma infusão de verbasco ou esterco de galinha deve ser adicionada ao solo. Com o desenvolvimento de botões, você precisa ajudar a planta novamente, para a qual são usados ​​sulfato de potássio e cinzas, que são misturados em uma solução.

Uma etapa adicional importante é a floração, cujo resultado será o rendimento do mato. Durante este período, a adição de verbasco com superfosfato ao solo será a melhor cobertura para as culturas de batata.

No processo de cultivo de arbustos, você pode usar uma variedade de produtos químicos que visam obter maiores rendimentos e também fornecer a proteção necessária às plantas contra todos os tipos de pragas. Uma característica importante do uso de todos os aditivos para auxiliar a cultura é que o momento ideal para isso será o segundo dia após a última chuva. Quaisquer outros períodos de tempo não darão tal resultado e, além disso, podem levar à perda de safra.

A batata é uma cultura frágil, pois é constantemente atacada por várias pragas que estragam os arbustos e, às vezes, os próprios tubérculos, o que interfere muito na obtenção de uma colheita normal. Além de vários insetos, Bellarosa está ameaçada por muitas doenças que podem destruir parcial e completamente a planta. Para evitar isso, foram inventadas preparações especiais que salvam essa variedade de problemas.

As culturas varietais criadas artificialmente têm imunidade mais desenvolvida e não têm medo de quase todas as doenças.No caso de ataques de pragas como o besouro da batata do Colorado, pulgões, vermes, você precisa aplicar "Boverin", "Fitoverm", "Agrovertin" ou "Taboo", que fazem um excelente trabalho com a tarefa.

As doenças mais comuns às quais Bellarosa é imune são:

• crosta;
• rizoctonia;
• vírus Y e A;
• nematóide dourado da batata;
• praga tardia;
• lagostim.

A presença de qualquer uma dessas doenças em uma cultura leva a danos parciais ou completos, o que afeta o rendimento. Para não ter problemas dessa natureza, foram criadas formas híbridas de batatas com maior resistência, que crescem bem em quase todas as condições, em solos diferentes, sem irrigação adicional e, ao mesmo tempo, não estão sujeitas a ataques maciços de doenças e pragas.

O processo de armazenamento de batatas "Bellarosa" tem características próprias. Assim, cerca de duas semanas antes da colheita, é necessário realizar um corte completo dos topos desta cultura. Isso é feito para evitar que o suco entre nas culturas de raízes, o que no futuro garantirá sua preservação a longo prazo. O processo de escavação é realizado por métodos padrão, usando uma pá ou equipamento similar. Em seguida, os tubérculos devem ser colocados em caixas e secos por vários dias.

Antes de deixar a colheita para armazenamento de inverno, ela deve ser classificada. Se no próximo ano estiver planejado plantar uma nova plantação de batata, o material de semente será selecionado separadamente.Além disso, as batatas picadas e parcialmente estragadas devem ser separadas da massa principal para que sua deterioração não afete o restante dos tubérculos. Tais colheitas de raízes são usadas primeiro e são usadas a critério da anfitriã.

Como a variedade de batata está amadurecendo precocemente, pode haver não uma, mas duas colheitas por temporada, então você precisa manter adequadamente a primeira e a segunda. Se estiver planejado receber frutas duas vezes durante o verão, as datas aproximadas para isso são julho e setembro. Com uma única escavação, a data ideal é agosto. Para armazenar grandes colheitas, você precisa desenterrá-las com cuidado, sem esforço excessivo, para não bater as frutas. Isso reduz o prazo em que as batatas podem ser consumidas e vendidas. Se o trabalho for realizado nos campos onde a colheitadeira é usada, a colheita é planejada para o período em que o nível de temperatura cai para 10 a 15 graus Celsius durante o dia.

O processo de armazenamento pode ter diversas finalidades, desde estocar para o inverno para uso pessoal, até vender para mercados e grandes redes de varejo. Na primeira opção, além da secagem e triagem, nada mais é necessário. Se estamos falando de tarefas maiores, as batatas são divididas em grandes, médias e pequenas. Para tais estoques, a sala deve ser adaptada, com regime de temperatura de -4 a +2 graus.

A variedade Bellarosa está amadurecendo precocemente - você pode colher totalmente em 60 dias.Se forem necessárias batatas jovens, elas serão parcialmente cavadas após 40 dias. A vantagem das batatas é a resistência à seca; portanto, não vale a pena organizar rega adicional, porque isso não dará resultados positivos. A única exceção é um clima muito árido, onde a chuva é extremamente rara e a temperatura do ar no verão é muito alta. Mas mesmo neste caso, você não deve dar umidade a essa cultura com muita frequência, porque não é adequada para ela.

A colheita acabada deve ser colhida corretamente, primeiro cortando os topos, e depois mantida por pelo menos 10 dias em caixas para secar completamente. Se não houver recipientes adequados para o procedimento, você pode derramar todas as raízes no chão e aguardar a data de vencimento. Por outro lado, é aconselhável verificar o estado das batatas para que não permaneçam molhadas, pois isso contribuirá para os processos de decomposição e a colheita desaparecerá rapidamente.

Para obter rendimentos bons e estáveis ​​de Bellarosa, é importante não apenas preparar adequadamente o local para o plantio, mas também escolhê-lo cuidadosamente. O plantio anual de uma mesma cultura esgota muito o solo, e a possibilidade de obter a mesma quantidade de frutos é reduzida. Você pode escolher várias áreas onde você pode plantar frutas alternadamente, ou plantar uma variedade onde pepinos, beterrabas, repolhos ou verduras cresceram antes. Se houver árvores de beladona no local, o plantio de batatas em seu lugar é altamente desencorajado.

A variedade Bellarosa é em muitos aspectos superior às suas contrapartes, como evidenciado não apenas pelos resultados, mas também pelas avaliações de quem a provou ou plantou em seu site. Quase todos são semelhantes, pois o rendimento da variedade é incrível - ao plantar 10 sacos, você pode obter até 150.Além disso, a ausência de doenças e pragas torna o cuidado das culturas o mais simples possível. A capacidade das batatas de crescer em climas quentes com escassez de água tornou essa variedade popular não apenas em muitas cidades da Rússia, mas também muito além de suas fronteiras.

O uso de "Bellarosa" como batata de venda compensa em mais de 100%. Sob condições ideais, duas colheitas podem ser colhidas e fornecer sementes para os próximos anos e uma grande quantidade de mercadorias para venda.

No próximo vídeo você encontrará uma visão geral da variedade Bellarosa.