Descrição e processo de cultivo de batatas "Breeze"

Em 2005, especialistas da Bielorrússia desenvolveram uma nova variedade de batata, que recebeu o nome romântico de "Breeze". Em 2009, ele foi oficialmente reconhecido por jardineiros na Rússia e recomendado para cultivo nas regiões norte e oeste. Esta variedade não é inferior às variedades estrangeiras e é caracterizada por um sabor agradável, facilidade de manutenção e excelente imunidade. Não é de surpreender que ela tenha conquistado rapidamente o amor dos horticultores de todo o país.

Batata "Breeze" refere-se a variedades meio-precoces: os frutos são formados cerca de três meses após o plantio. O arbusto é formado bastante alto e reto. A haste é fina e ligeiramente desbotada. As pequenas flores resultantes têm um rico tom roxo com um tom avermelhado. A planta tem grandes folhas verdes escuras com bordas onduladas. Os tubérculos têm uma forma arredondada, olhos em miniatura e uma pele amarela lisa. A carne também é amarelada e a cor não se perde mesmo durante o tratamento térmico.

O peso médio de uma fruta é de 130 gramas e o mínimo é de 97 gramas. O sabor do vegetal está no nível - nesta questão, os comentários dizem apenas positivos. O amido está contido em pequenas quantidades - aproximadamente 12%. O tubérculo em si também parece atraente, o que explica por que "Breeze" é frequentemente cultivado para venda.A quantidade da variedade obtida é bastante satisfatória: um jardineiro pode obter até 450 centavos de frutas por hectare de canteiros (a quantidade média é de 300 centavos, cerca de 64,2 toneladas de frutas são colhidas de um hectare). O valor recorde foi de 625 centavos, e eles foram coletados na Bielorrússia. Especialistas decidiram que um evento tão notável ocorreu devido à presença de solo nutritivo.

A variedade tem boa qualidade de conservação e em condições adequadas pode ser armazenada por muito tempo. Finalmente, as culturas de raízes resistem efetivamente ao mosaico, ao câncer e à sarna, o que indica alta imunidade. "Breeze" goza de popularidade justificada e é usado ativamente na culinária. Na maioria das vezes, essa variedade é escolhida para a preparação de batatas fritas, batatas fritas ou misturas de vegetais congelados. Quanto às deficiências, os especialistas falam sobre a fraca resistência do nematoide e a requeima. Os topos da planta são especialmente afetados.

O método principal é plantar com tubérculos. Eles são pré-selecionados no final da temporada e armazenados em uma sala fresca. Um mês antes do plantio pretendido, os tubérculos são germinados: as caixas são levadas para um local quente ou as próprias batatas são embrulhadas em pano de polietileno. Além disso, nesta fase, as amostras podres e estragadas são eliminadas e as saudáveis ​​são tratadas com uma solução rosa de manganês e estimulantes de crescimento.

Em um estágio preparatório de duas semanas, o material é mantido em uma sala iluminada a uma temperatura de 13 graus. 3 ou 4 dias antes do plantio, os tubérculos são cobertos com sacos para que fiquem no escuro por um tempo. Assim, as mudas se desenvolverão simultaneamente.Você pode plantar batatas somente quando a temperatura do solo atingir 8 graus e o calor for medido com um termômetro a uma profundidade de 10 centímetros. Isso geralmente acontece no início de maio. Os fertilizantes minerais contendo potássio e superfosfato são aplicados primeiro no solo e, em seguida, o solo é desenterrado. Ainda mais cedo, no outono, você precisa fertilizar os canteiros com esterco (cerca de 3 quilos por metro quadrado) e cavar o solo. As batatas serão plantadas em buracos de 10 a 12 centímetros de profundidade.

Os tubérculos são colocados de modo que os olhos já germinados fiquem no topo. De cima, tudo é polvilhado com solo fertilizado com cinzas de madeira para proteger as plantações de doenças e pragas. Costuma-se usar de 400 a 550 tubérculos por cem metros quadrados de terra (quanto mais pesado o solo, menor a quantidade). Embora essa variedade seja geralmente propagada usando tubérculos inteiros, isso pode ser feito com a ajuda de metades de batata, mudas e rebentos e, claro, sementes. A colheita de raízes é armazenada por um longo tempo sem perder suas características de qualidade, sob certas condições: secura, escuridão e temperatura variando de 2 a 5 graus.

Falando em atendimento, pode-se notar que é extremamente simples. De qualquer forma, "Breeze" cresce mesmo em áreas com clima severo, não tem medo de seca ou umidade excessiva. Mas ainda vale a pena seguir algumas recomendações simples para uma boa colheita. Em primeiro lugar, o local deve estar bem preparado, ou seja, o solo está limpo de seixos e raízes, incluindo ervas daninhas. Se você não seguir isso, as ervas daninhas restantes "roubarão" nutrientes e líquidos.

Em segundo lugar, o solo deve ser solto regularmente. Assim, o oxigênio entra no sistema radicular. Caso esse procedimento não seja realizado, uma crosta densa se forma na superfície, “bloqueando” o fluxo de gás para a cultura de raízes. O afrouxamento geralmente é realizado após a irrigação com água. Em terceiro lugar, "Breeze" requer rega regular e abundante. A quantidade de água tem muito a ver com a forma como a batata resiste a doenças e com o sabor. No entanto, muita água será uma piada de mau gosto: esta variedade de batata não gosta de solo muito úmido. Você precisa se concentrar na condição do solo: assim que a secagem do solo for detectada, você precisará regar imediatamente os tubérculos. Após o plantio, a rega não deve ser feita, pois ainda há umidade no solo após a neve derreter. A primeira rega ocorre duas semanas após o surgimento dos brotos.

Em quarto lugar, a variedade precisa ser adubada periodicamente, principalmente com superfosfato e sulfato de amônio, que mantém a acidez normal do solo. Isso deve ser feito pelo menos uma vez por ano, e idealmente duas ou três vezes. Cinzas de madeira, húmus e excrementos de pássaros são escolhidos como curativos orgânicos, que são diluídos em água e despejados sob a raiz da planta. Normalmente, a matéria orgânica atua como cobertura preventiva e os minerais - caso algo dê errado com o crescimento do mato. Os fertilizantes minerais são aplicados por pulverização de um frasco de spray.

Duas semanas antes da colheita, recomenda-se cortar os topos. Acredita-se que isso acelere o processo de crescimento das raízes. Se o ar e a terra estiverem úmidos, 80 dias passarão da germinação ao “dia X”. Se o solo e o ar estiverem secos, você terá que esperar mais tempo.É impossível armazenar frutas em espaços quentes, caso contrário, os brotos começarão a brotar antes do tempo. Além disso, é melhor não cobri-los. Se os tubérculos forem destinados a germinação adicional, seria bom fornecer luz à semente. Na luz, os botões se tornam mais densos e as mudas se tornam mais ativas.

"Breeze" é extremamente sensível ao parasita nematoide: não poderá crescer em um jardim ocupado por essa praga. Além disso, as batatas podem ficar doentes com sarna e perna preta. Quando a imunidade está enfraquecida, um fungo é adicionado a esta lista, para evitar que vale a pena tratar os arbustos com soluções fungicidas. Outra medida preventiva é a capina regular. Além disso, as culturas de raízes com requeima não devem ser plantadas. A doença é muito perigosa para Breeze, pois pode levar mais da metade da safra, privar a semente de imunidade e olhos. Você pode detectá-lo observando as manchas nos brotos: preto, marrom e roxo.

A sarna também é tratada com fungicidas, e a prevenção é feita com a introdução de heterose e plantio de milho em canteiros de batata. Antes do plantio, o material da semente deve ser lavado e as áreas afetadas são destruídas. Em geral, com a sarna, os tubérculos perdem o sabor e o teor de amido diminui.

Se as plantações de batata forem atacadas pelo besouro da batata do Colorado, a casca da cebola virá em socorro. Antes do plantio, ele terá que ser derramado nas covas e, depois disso, será usado para cobertura morta. Também é uma boa ideia plantar feijão, calêndula e mostarda nas entrelinhas.A solução Taboo, na qual os tubérculos são processados ​​antes do plantio, também ajudará a prevenir o ataque de várias pragas, incluindo o referido besouro da batata do Colorado.

As avaliações dos jardineiros permitem que você aprenda muitas informações úteis: desde como organizar o armazenamento de batatas até como preparar os canteiros. A maioria dos que experimentaram esta variedade concorda que o sabor é excelente e a taxa de maturação é bastante alta. Além disso, a colheita de raízes não ferve durante o cozimento. As folhas não enrolam e a casca é facilmente removida. As frutas em si não são muito grandes, mas depois de dois meses você pode experimentar os primeiros vegetais. Apesar do fato de que os topos geralmente são chanfrados, algumas pessoas negligenciam esse conselho, mas ainda permanecem satisfeitas. Você pode fertilizar uma vez, por exemplo, no início do outono.

O rendimento de "Breeze" depende da condição do solo. Se a terra estiver devidamente preparada e fertilizada, a colheita será alta e haverá muito poucas batatas pequenas. No entanto, acontece que as batatas grandes amadurecem, dentro das quais há vazios - isso contribui para a decomposição dos tubérculos. A propósito, você pode fertilizar com húmus comum - isso será suficiente. Os arbustos não ficarão doentes se você cuidar da beladona corretamente.

Após a colheita, deve ser seco por alguns dias, espalhado no chão em local seco onde é fornecido oxigênio. Quando as batatas estiverem secas, elas podem ser colocadas em caixas de madeira e levadas para a adega. O local de armazenamento permanente deve ser caracterizado por baixas temperaturas estáveis. Você também deve estar preparado para que os primeiros brotos apareçam no inverno - eles precisarão ser eliminados. Caso contrário, Breeze murchará e se tornará inadequado para comer.

Para obter informações sobre por que as batatas-semente são necessárias para o plantio, veja o vídeo a seguir.