Batata "Kolobok": características da variedade e cultivo

Batata Kolobok: características da variedade e cultivo

A variedade de batata "Kolobok" é considerada uma espécie de frutos amarelos, cujos frutos contêm muita proteína, vitaminas e caroteno. Esta variedade é utilizada na culinária, pois os tubérculos são uniformes, grandes e têm uma aparência apresentável. Além disso, essas batatas são classificadas como variedades de meia estação que são resistentes a doenças e dão muita colheita.

Propriedades, prós e contras

A batata da variedade considerada é uma espécie de meia estação e multitubérculos. É frequentemente usado na culinária. Os frutos do tubérculo são redondos e não são observadas irregularidades e tubérculos nessas batatas. A casca da fruta tem um tom amarelo e há uma leve rugosidade na superfície. A carne da batata tem a mesma cor.

A variedade apresentada pode ter olhos, mas são praticamente invisíveis, pois são poucos e são de pouca profundidade. O peso de uma batata atinge uma média de 150 gramas.

O arbusto desta variedade é considerado de tamanho médio e semi-erguido. As folhas são pequenas e de cor verde escura. Durante o período de floração, flores brancas e de tamanho médio aparecem no mato.

Batatas desse tipo são consideradas de alto rendimento, pois até 50 toneladas de vegetais podem ser colhidas em um hectare. Um arbusto de batatas desta variedade tem 18 tubérculos. A colheita é realizada após 3 meses após o plantio.

A descrição da variedade sugere que as batatas apresentadas podem ser cultivadas em quaisquer condições climáticas.As batatas são frequentemente cultivadas nas regiões centrais; elas são ideais para o plantio na região de Leningrado.

"Kolobok" tem excelentes qualidades de sabor. Se essa batata for cozida, ela não perderá sua tonalidade amarela. Além disso, não precisa de cozimento longo e não ferve mole. Os frutos do arbusto da batata contêm 12% de amido, muitas substâncias de aminoácidos, proteínas e caroteno.

As principais vantagens da variedade Kolobok:

  • fragrância equilibrada e sabor agradável;
  • alta velocidade de cozimento, na qual as batatas não perdem a aparência e o sabor;
  • alto nível de produtividade;
  • preservação a longo prazo da colheita;
  • despretensão da planta para cuidar.

As desvantagens incluem alta sensibilidade à rega e cobertura, bem como dificuldades em descascar batatas, pois os frutos têm uma casca densa.

Recursos de pouso

A variedade é perfeita para plantar em qualquer tipo de solo e é despretensiosa de cuidar. Mas, independentemente disso, existem várias regras para cultivar e cuidar de uma variedade que exigem o cumprimento da característica.

Para o plantio, é necessário usar tubérculos saudáveis ​​de tamanho médio. Não é recomendado o uso de frutos danificados ou estragados para o plantio, pois isso levará a um baixo nível de germinação e os brotos não terão resistência a vários tipos de doenças, pragas e intempéries.

Para plantar tubérculos, você deve primeiro preparar o solo. A preparação para o plantio na primavera é realizada no outono. No outono, eles cavam o local e aplicam fertilizante no solo. E na primavera, antes do plantio, eles desenterram o local novamente, enquanto removem os restos das plantas do ano passado.

Como fertilizante, podem ser usados ​​compostos de fosfato e misturas de potássio.

Durante o plantio, recomenda-se escolher a localização dos canteiros do lado norte para o sul. Assim, é possível melhorar a iluminação dos arbustos, o que levará ao amadurecimento acelerado dos frutos. Caso seu site esteja localizado em uma planície ou haja água subterrânea, é melhor plantar batatas em cumes ou cumes.

Uma variedade, como qualquer outra, deve ser plantada em linhas com uma distância de pelo menos 0,5 m. A distância entre cada cova deve ser de 30 cm. Durante o plantio, recomenda-se adicionar um pouco de cinza e húmus nas covas. Se não houver esses componentes, eles podem ser substituídos por fertilizantes minerais de ação prolongada. Esses fertilizantes devem ser aplicados a 30 gramas por poço.

Antes de plantar, você precisa ter certeza de que o solo aqueceu pelo menos 8 graus. Este indicador é verificado a uma profundidade de 2 cm. Basicamente, esta temperatura do solo aparece no início de maio. Esta variedade de batatas tem uma atitude negativa em relação ao excesso de umidade. Se a umidade do solo for normal, os olhos das mudas germinam rapidamente.

Também é importante considerar que antes do plantio, as batatas devem ser germinadas à luz. O tamanho dos brotos saudáveis ​​atinge 3 cm.

Para proteger os tubérculos de doenças e possíveis impactos, é aconselhável tratá-los com preparações especiais antes do plantio.

Como cuidar?

Como mencionado acima, esta variedade de batata é despretensiosa no cuidado, mas para um maior nível de rendimento, ainda é necessário realizar algumas atividades de cuidado.

Depois que os topos dos tubérculos atingirem 25 cm, você pode começar a subir. Durante este período, a primeira amontoa é realizada e a segunda é realizada após 2 semanas.Hoje em dia, as batatas precisam ser regadas abundantemente e regularmente. Isso é necessário para um melhor início da colheita futura.

No caso de o verão estar seco, para melhorar a qualidade e a quantidade da colheita, é necessário realizar a aspersão de topos. Depois que o arbusto começou a florescer, a rega deve ser realizada regularmente, mas não mais abundante, pois durante esse período de desenvolvimento da planta com rega abundante, aumenta o risco de infecção tardia.

Para que os topos das batatas não sejam afetados pelo besouro da batata do Colorado, os topos devem ser tratados com uma ferramenta como o Bitiplex. Também é importante capinar regularmente a área com batatas e, assim, remover as ervas daninhas.

Possíveis doenças

Apesar do fator de que a batata Kolobok é muito resistente a várias doenças, a prevenção não fará mal. Para fins de prevenção, recomenda-se tratar os arbustos com substâncias que incluem cobre. Em caso de epidemia, o tratamento com esses compostos deve ser realizado 2 vezes. Para remover o risco de danos às batatas por várias doenças durante o plantio anual, recomenda-se mudar constantemente o local. As batatas crescem bem e dão muito rendimento se forem plantadas em locais onde cresceram rabanetes, couves ou rabanetes.

Para minimizar o risco de ataque ao mato por pragas, ele deve ser tratado com inseticidas. Para o mesmo propósito, você também pode cultivar o próprio solo, onde as batatas crescerão.

Como todos sabem, as pragas comuns da batata são o besouro e os pulgões da batata do Colorado, eles comem os topos do mato. Mas há também um verme, que faz movimentos na batata, que estraga o tubérculo. Para evitar a ameaça de um ataque do besouro da batata do Colorado, é necessário tratar o local com preparações prontas.Tais compostos são considerados os mais eficazes no controle de pragas.

Outra maneira eficaz de lidar com o colorado pode ser chamada de pegar larvas de topos de batata.

Armazenamento e uso

Você pode armazenar batatas da variedade apresentada na adega, armário, porão ou qualquer outra sala sem aquecimento. Se você seguir todas as regras e recomendações para armazenar batatas, durante o período de inverno elas serão armazenadas com sucesso sem perder suas qualidades. É melhor usar um recipiente de madeira para armazenar batatas, mas deve ser pré-tratado com permanganato de potássio e bem seco ao ar livre.

A sala onde as batatas serão armazenadas deve ser ventilada, pois o ar deve circular e não ser deixado na sala. Além disso, a ventilação protegerá a sala do possível aparecimento de mofo e fungos, além de remover o excesso de umidade e umidade. A sala deve ser isolada, pois um vegetal nas geadas do inverno pode ficar super-resfriado.

Adequado para isolamento:

  • ruberoide;
  • betume;
  • Isopor;
  • lã mineral.

Use esta variedade de batatas na culinária. O nível de amido nos frutos permite cozinhar batatas e, durante o cozimento, os tubérculos não ficam pretos e não fervem macios. Também a partir dessas frutas você pode cozinhar batatas fritas, batatas fritas. Eles usam "Gingerbread Man" para assar e rechear, e também o adicionam ao ensopado de legumes.

Os pratos cozinhados desta variedade têm não só um bom gosto, mas também uma aparência ideal.

Comentários de jardineiros

Esta variedade de batata é popular não apenas entre os residentes de verão experientes, mas também entre os jardineiros iniciantes.Comentários de jardineiros sobre essa variedade indicam que é um vegetal de meia estação cultivado não apenas para fins industriais, mas também em pequenas áreas, que incluem casas de veraneio. De acordo com consumidores e jardineiros, essas batatas não têm apenas um sabor excelente, mas também uma aparência apresentável.

Há um alto nível de produtividade, despretensão no cuidado e cultivo de arbustos. Ao mesmo tempo, a batata tem uma forma perfeitamente redonda - praticamente sem olhos e tubérculos.

Quando cozido, o vegetal torna-se quebradiço. Foi comprovado na prática que a colheita colhida pode ser armazenada por um longo tempo.

Variedades populares de batatas são descritas no vídeo a seguir.

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