Características da variedade de batata "De manhã cedo"

O líder entre as hortaliças é considerado batata de mesa de meia estação "De manhã cedo". A variedade foi desenvolvida por cientistas agrícolas do Lorch Institute of Potato Farming. Até hoje, esse tipo de batata é valorizado por sua alta taxa de crescimento e sabor incomum.

A batata "Early Morning" é popular entre uma grande variedade de consumidores. Não apenas jardineiros e agricultores se dedicam ao cultivo desse vegetal, mas também empresas industriais que obtêm um lucro bastante bom com as vendas.

A duração do período de amadurecimento das raízes pode durar cerca de 100 dias (em média 60-75 dias). Você pode testar as mudas já no 45º dia. Cresce principalmente nas terras centrais da Rússia, especialmente nas regiões dos Urais. É possível colher cerca de 300 centavos de colheita de um hectare de terra.

Os tubérculos crescem na forma de um oval ou círculo, pele de cor clara, olhos pequenos. A cor da cultura é verde claro, o tipo de caules pode ser descrito como semi-ereto. As flores são acompanhadas por grandes corolas. Carne rosa pálida. O peso de uma colheita de raízes é de 130 gramas. A porcentagem de amido chega a 17%. Um arbusto pode conter 5-10 tubérculos sob suas folhas. A batata “Early Morning” é ótima para cozinhar diversos pratos, comporta-se bem ao assar e fritar.

Concordo, é quase impossível imaginar a dieta de uma pessoa saudável sem batatas. E isso não é por acaso. Algumas colheitas de raízes por semana podem fornecer com segurança ao corpo todos os elementos úteis necessários. Há uma opinião de que o produto é muito rico em calorias, de fato, 100 gramas de batata contêm 75 calorias, das quais 16,5 g de carboidratos, 0,1 g de gordura, 1,9 g de proteína e 14,2 g de amido. Se você seguir a norma em uso, um vegetal adequadamente cozido não causará danos, mas levará consigo apenas uma composição útil:

• agua;
• fibra alimentar;
• vitaminas B - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitaminas C, PP, H;
• ácido fólico;
• ferro;
• magnésio;
• cálcio;
• potássio;
• fósforo;
• sódio;
• selênio;
• cromo;
• vanádio;
• molibdênio;
• iodo;
• cobalto;
• lata;
• níquel;
• silício;
• alumínio.

Batata "De manhã cedo" também tem propriedades curativas:

• devido ao baixo teor de açúcar, o produto é recomendado para pessoas com diabetes;
• a colheita de raízes melhora o funcionamento do cérebro humano;
• tem a capacidade de reduzir significativamente os níveis de colesterol;
• como o vegetal cozido não irrita a membrana mucosa do estômago humano, é permitido usá-lo para pessoas que sofrem de gastrite e úlceras;
• devido à capacidade de neutralizar a ação de ácidos com álcalis, é aconselhado a pessoas com metabolismo prejudicado;
• elementos micro e macro contidos previnem doenças renais;
• composição útil fortalece o sistema imunológico;
• em cosmetologia e medicina é usado como agente clareador, proteção contra pigmentação e outras inflamações externas;
• fibra terá um efeito benéfico sobre o estado do sistema nervoso.

Para obter uma alta qualidade e alto rendimento, você precisa saber exatamente como plantar e cuidar adequadamente da variedade Early Morning.Na maioria dos casos, o método de pouso mais comum é usado. Pode ser um método suave, comum, trincheira ou cumeeira.

O padrão de plantio aplicado é de 50x60 cm, a profundidade das covas para frutas é de 10 cm.

Antes de tudo, você precisa saber:

• germine frutas apenas em salas quentes;
• escolher áreas onde um vegetal não tenha sido cultivado antes por pelo menos três anos;
• é melhor que os representantes das leguminosas sejam os predecessores das batatas;
• necessariamente fertilizantes são aplicados ao solo - húmus.

Em sua essência, "Early Morning" é considerada uma variedade despretensiosa. Pode prosperar em qualquer tipo de solo. Antes de baixar os tubérculos em terreno aberto, você precisa executar as seguintes etapas:

• uma semana antes das mudas, adicione fertilizantes à base de minerais ao solo;
• fornecer à sala luz e temperatura de até +10 graus;
• após aguardar a data de plantio, para evitar a morte precoce da cultura, os tubérculos podem ser movidos para áreas abertas.

Cuidar de hortaliças é bastante simples. Basta alimentar as batatas a tempo, então será totalmente preenchido com todas as qualidades valiosas e de sabor. É preferível usar fertilizantes à base de nitrogênio. Mas é melhor tentar evitar o cloreto de amônio na composição, pois é provável que prejudique os tubérculos.

Tente limpar o terreno de ervas daninhas e quaisquer poluentes externos, tanto quanto possível. As camas precisam ser afrouxadas o mais rápido possível.

Cerca de duas semanas antes da colheita dos arbustos de batata, você pode reduzir a intensidade da rega ou evitá-la completamente. Mas se houver dias quentes, você ainda precisará reabastecer as frutas com umidade.

Sim, esta variedade realmente não tem medo de câncer de batata. Mas se você realizar a prevenção da infecção, isso protegerá absolutamente sua colheita da morte:

• descarte imediatamente de raízes infectadas e restos de plantas;
• seque bem os tubérculos coletados na rua ou sob um telhado durante a chuva;
• após a secagem adequada, certifique-se de separar os frutos, só então os envie para o armazenamento;
• em nenhum caso, não deixe uma colheita de raízes infectada para o inverno;
• use apenas um produto de boa qualidade como mudas;
• é aconselhável atualizar o local de desembarque todos os anos;
• pré-trate as batatas com um agente protetor - "Immunocytophyte" ou "Agate";
• se possível, pulverize os arbustos com compostos químicos da praga tardia ("Kuproksat", oxicloreto de cobre, "Ditan M-45").

Depois de analisar as opiniões disponíveis de agricultores e residentes de verão, chegamos à conclusão de que, entre quaisquer outras variedades de batata, "Early Morning" é merecidamente considerada uma hortaliça adequada para consumo. Basicamente, essa cultura é valorizada por sua despretensão e resistência a diversos fatores externos.

Além disso, a variedade é elogiada por seu sabor, que encontrou seu lugar na cozinha. O produto pode ser cozido, assado, frito, adicionado a pratos frios e quentes, usado como recheio em combinação com especiarias. O principal é seguir rigorosamente as regras de cuidado e armazenamento de tubérculos, e não há muitos deles.

Você também pode aprender muitas coisas interessantes sobre a variedade de batata "Early Morning" no vídeo a seguir.