Batata "Romano": descrição da variedade e regras de cultivo

Batatas romanas: descrição da variedade e regras de cultivo

A batata é uma das hortaliças mais comuns cultivadas pelos residentes de verão russos. Os jardineiros têm a oportunidade de escolher entre uma enorme variedade de variedades que diferem em sabor, características de cultivo e outras características. Batata "Romano" é muito popular, que tem muitas qualidades positivas.

Descrição da variedade

O tipo de batata acima pertence a variedades meio precoces. Devido ao rendimento alto e estável, a variedade é utilizada no setor alimentício. Os frutos são caracterizados por tamanhos grandes e uma superfície lisa e uniforme. Isso fala sobre a comercialização do produto. Os especialistas recomendam o cultivo de uma variedade não apenas em escala industrial, mas também com base em terras agrícolas e áreas de terras privadas.

Mesmo durante o transporte de longo prazo, os tubérculos mantêm sua aparência e sabor atraentes. A casca densa protege de forma confiável as batatas de golpes e outros danos.

A espécie tolera notavelmente altas temperaturas e seca, mas é fraca antes da geada.

Breve contexto histórico

Agrônomos experientes sabem que as variedades de batata criadas por criadores holandeses estão em grande demanda devido à qualidade (sabor, aparência, resistência ao desgaste). "Romano" refere-se especificamente às variedades holandesas. Esta variedade foi adicionada ao Registro do Estado Russo de Conquistas de Reprodução em 1994. Depois disso, especialistas russos tiveram a oportunidade de criar e cultivar uma variedade em várias regiões do país.

Característica

As batatas desta variedade são caracterizadas pelos seguintes indicadores:

  • o peso médio dos tubérculos varia de 70 a 90 gramas, o formato é próximo ao arredondado ou oval.
  • superfície lisa;
  • cor rosa claro uniforme;
  • a cor padrão da polpa é creme ou amarelo claro;
  • forma de arbusto - vertical;
  • a cor das folhas é verde saturada, o tamanho é médio, alguma ondulação é característica da folhagem;
  • os arbustos são compactos, os galhos não se espalham;
  • a cor das inflorescências é roxa com um tom vermelho.
  • a variedade é caracterizada pelo rápido crescimento dos topos;
  • a vista pode ser utilizada de época para época, sem obrigatoriedade de renovação, devido à não suscetibilidade à degeneração;
  • as batatas são altamente sensíveis aos componentes nutricionais do solo; se você cultivar uma cultura em uma área infértil, é improvável que consiga uma colheita rica;
  • sabor rico, sem aguamento;
  • as frutas são ideais para fazer um purê homogêneo e macio, a variedade também é utilizada para outras opções de cozimento: fritar, refogar;
  • no setor industrial, batatas fritas e batatas fritas são feitas dessa variedade;
  • uma quantidade moderada de amido nas frutas, cuja taxa máxima atinge 13%, devido a essa característica, após a limpeza, as raízes não escurecem por muito tempo.

colheita

Devido ao alto rendimento, esta variedade de batata é ideal para venda. Com a implementação adequada da tecnologia agrícola, uma colheita abundante é garantida. A excelente qualidade de conservação permite armazenar os frutos por muito tempo sem perda de qualidade.

Com os devidos cuidados e cultivo adequado, até 800 gramas de raízes podem ser colhidas de um arbusto de batata, que tem cerca de 10 tubérculos grandes.

No processo de colheita de pequenas raízes, você dificilmente verá. A produtividade depende não apenas da tecnologia agrícola, mas também da composição do solo, microclima e outros fatores. O valor máximo que pode ser alcançado até o final da colheita é de 34 toneladas de hortaliças por hectare. O valor médio é de 11 a 32 toneladas por hectare de plantações.

Imunidade a Doenças

A espécie possui excelente resistência a várias doenças que afetam frequentemente as hortaliças. Às vezes, a planta é atacada pelo mosaico do tabaco, requeima e câncer da batata, no entanto, se forem tomadas medidas preventivas, esses problemas podem ser evitados. Se as condições para o cultivo de batatas não forem adequadas, os arbustos podem começar a adoecer com um nematóide ou sarna comum.

Prós e contras

Entre a enorme variedade de vantagens, os especialistas identificam os seguintes fatores principais:

  • excelentes qualidades gastronómicas;
  • apresentação atraente;
  • porcentagem mínima de frutos defeituosos;
  • rendimento alto e estável;
  • manter a qualidade (a capacidade dos vegetais de manter sua forma, sabor e aparência durante o armazenamento por um longo tempo);
  • clima quente e tolerância à seca;
  • capacidade de resposta a vários curativos;
  • forte imunidade a uma série de pragas e doenças.

Imperfeições

Como desvantagens, jardineiros experientes e iniciantes neste negócio observam o seguinte:

  1. intolerância à geada;
  2. casca grossa;
  3. a variedade está sujeita a certas doenças indicadas acima.

As desvantagens listadas são menores. Se você tomar medidas preventivas em tempo hábil e seguir as regras de cultivo, todas as deficiências acima podem ser evitadas. Uma casca grossa durante o transporte de frutas será mais uma vantagem.

Características das culturas em crescimento

O volume da colheita depende diretamente da escolha de sementes de alta qualidade. Antes de prosseguir diretamente para o plantio, é necessário separar e preparar as "sementes".

O processo de seleção deve ser orientado pelas seguintes regras.

  1. As "sementes" de batatas começam a se preparar para a germinação no outono, no momento em que o processo de coleta de raízes está em andamento. Os arbustos mais densos, exuberantes e grossos são desenterrados e os frutos são deixados no chão para secar.
  2. Ao escolher as raízes para o plantio, é necessário levar em consideração seu tamanho e aparência. Batatas com vários defeitos (rachaduras, danos, podridão) não podem ser usadas. O tamanho ideal do feto é o tamanho de um ovo de galinha.
  3. O material a ser usado para o plantio é deixado em uma sala seca e quente. É necessário garantir que a luz solar direta não caia nos tubérculos. Além disso, você não pode misturar batatas para plantar com o restante da safra.

Conselho de Peritos

Existe uma maneira eficaz de determinar com rapidez e precisão se uma batata é saudável ou não. Para fazer isso, você precisa preparar uma solução de uréia. Um quilo e meio da substância é diluído em 10 litros de água.Os vegetais são mergulhados na composição resultante. As batatas que afundam podem ser usadas com segurança para o plantio. Se os frutos flutuarem na superfície, isso indica doença e infecção.

Como preparar tubérculos?

2-3 semanas antes do início do plantio de frutas no solo, o recurso colhido é colocado em uma sala seca, sem luz solar direta disponível. A temperatura ideal para as raízes germinarem e secarem é de 18 a 20 graus Celsius acima de zero.

Durante esse período, certifique-se de que as batatas não sequem, caso contrário, elas desaparecerão. Periodicamente, é necessário pulverizar as batatas com água para manter o equilíbrio de umidade necessário. Use uma solução fungicida de raiz para proteger as plantas futuras de várias doenças e desenvolvimento de fungos.

Agrônomos experientes começam a alimentar a semente antes mesmo de ela ser plantada em campo aberto. Ash tornou-se generalizada. As colheitas de raízes molhadas são polvilhadas com cinzas e depois deixadas por cerca de 10 a 15 minutos para que o material seque.

Preparação do solo

O rendimento das hortaliças depende significativamente da escolha da terra, e as batatas romanas não são exceção. Para obter a máxima frutificação, é necessário cultivar uma hortaliça em uma área bem iluminada.

O processo de preparação do solo para o plantio deve começar no outono. O primeiro passo é desenterrar o futuro local de pouso e adicionar um pouco de cal ao solo. Para um metro quadrado de terra use 1 xícara da substância.

Uma mistura complexa de fertilizantes para batatas é adicionada ao solo com o advento da primavera.

desembarque

É necessário plantar raízes apenas em solo quente. A ameaça das geadas da primavera deve ter acabado completamente.A melhor temperatura para o plantio varia de 15 a 20 graus Celsius. Se essas condições forem atendidas, os primeiros brotos aparecerão no menor tempo possível e o rendimento será alto. O tempo de maturação leva de 65 a 80 dias.

O material de semeadura deve ser classificado em tamanho, destacando as raízes pequenas, médias e grandes. Plante um tamanho em uma linha separada para uma emergência uniforme.

Ao plantar grandes culturas de raízes, elas podem ser cortadas pela metade, economizando material de plantio. Apenas uma faca afiada é usada no processo de corte. A lâmina deve ser mergulhada periodicamente em uma solução de permanganato de potássio em uma rica cor rosa.

Corte as batatas antes de plantar. Se isso for feito com antecedência, pode se deteriorar.

Cuidado

A variedade "Romano" é despretensiosa no cuidado, devido à qual é frequentemente escolhida por iniciantes para cultivo. Se as batatas crescem em clima temperado, a rega não é necessária, devido à resistência a secas de curto prazo. Dentro dos limites das regiões mais secas, onde a precipitação na forma de chuva é rara, são realizadas duas ou três regas.

Residentes de verão experientes recomendam subir o local 2-3 vezes durante toda a estação de crescimento. Uma aplicação de fertilizante única também é realizada. Uma opção de cobertura ideal é adicionar uma composição complexa ao solo antes de plantar batatas.

Uma semana antes da colheita, é necessário cortar os topos. Graças a isso, a planta transferirá todas as forças para os frutos. A remoção de galhos melhorará a aparência das raízes, seu tamanho e sabor. Devido à resistência da variedade acima a danos no processo de escavação da colheita, não é necessário usar equipamentos especiais.

Doenças e pragas

Como observado acima, a variedade tem forte imunidade.Mas as plantas têm uma resistência média à rizoctoniose e são altamente suscetíveis ao nematóide e à sarna comum. Em alguns casos, os arbustos são atacados pela praga tardia. A doença é um perigo apenas para os topos.

Como método preventivo, antes do plantio, os residentes de verão experientes tratam com composições contendo cobre. Também é altamente recomendável mudar o local de plantio da batata a cada poucos anos.

Repolho precoce, leguminosas, facélia e rabanete podem ser plantados entre as fileiras de batatas para melhorar a composição do solo.

Colheita e armazenamento de frutas

Depois de desenterrar as raízes, elas devem ser secas por vários dias (de 3 a 5). Se o tempo estiver ensolarado lá fora, você pode secar legumes nos sulcos. Em condições climáticas adversas, as batatas devem ser protegidas por um dossel. Os primeiros frutos podem ser cavados no final de junho. A principal época de colheita é no início do outono.

A escolha dos tubérculos para o plantio da próxima safra é realizada antes do envio das hortaliças para armazenamento. Certifique-se de que a sala onde as batatas serão armazenadas não exceda o nível de umidade ideal (90%).

Avaliações

Dada a opinião de horticultores experientes, podemos dizer que esse tipo de batata está em demanda. A maioria dos comentários são comentários positivos postados por usuários de diferentes partes do país. Praticamente não há opiniões negativas. Alguns apenas observaram fatores como sensibilidade a certas doenças. Mas o alto rendimento, o tamanho grande do fruto, as boas qualidades de sabor das batatas romanas estão atraindo cada vez mais interesse.

Veja abaixo para detalhes.

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